家常主食面点1001例
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主食面点的主要原料是谷类,包括大米、小米、大麦、小麦、燕麦、玉米等,人体每日摄取热能的60%~80%和蛋白质的50%~70%是由谷类食物提供的,谷类还是B族维生素和一些无机盐的主要来源。作为膳食金字塔的底座,主食面点在一日三餐中,是保证营养充足和平衡的基础,必须打好、打扎实。
吃出健康就看这一本:专家推荐健康食谱大全集
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美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议, 享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次 次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一 次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……
学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
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美味一小碟,餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的食物,老少皆宜。《美食天下(第2辑):学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧,分步详解腌泡酱做法,让初学者轻松上手,成就爽口佐餐美食。
最好吃的营养小炒
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“炒”是中国家庭中常用的烹饪方法,蕴涵着中华饮食文化的精髓;而美味可口、别具特色的小炒更是国人餐桌上的菜肴。用短的时间、易掌握的烹饪方式、简单的食材,为家人准备一桌营养美味的佳肴,和家人其乐融融地围坐在餐桌边,分享美味,是何等的幸福与惬意。
男性保健菜100例
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男性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
巧做牛羊肉100例
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巧做牛羊肉100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常面点
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面点制作中,和面、发酵、下剂、制皮、上馅,蒸、煮、炸、煎、烤、烙,看似复杂的工艺,实际上只要掌握要领,您会发现,面点制作原来如此有趣,又如此简单。
大众健康菜谱100例
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大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
受欢迎的美味凉拌菜158例
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受欢迎的美味凉拌菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
好吃的家常炖菜100例
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好吃的家常炖菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
从小爱吃的家常菜158例
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鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将家常营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
营养师推荐的四季养生汤煲158例
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鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将家常营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
女性必吃的20种食物
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女性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
营养美味家常菜大全集
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人人都要吃饭,大多数人也会做饭,但会做饭不等于懂得科学烹调。所谓科学烹调,简单地说就是烹调过程中*限度地保留食物中的营养素。
家常好吃粥100例
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家常好吃粥100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
美味鸡肉100例
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美味鸡肉100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
最好吃的营养家常菜
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你是否在为每天做什么菜而烦恼?你是否在为不知如何搭配营养美味的一席晚餐而困惑?你是否在为如何才能做出又快捷又经典的菜肴而冥思苦想?本书便能解决你所有的烦恼,让你在美食世界中,寻找到一条捷径。
(彩图版)家常凉菜
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肥甘厚腻的热菜是否已让热爱健康的您厌倦不已?处在炎炎夏日烦躁不安的您是否渴望给胃部舒服的抚慰?凉菜就像一阵清爽的夏日凉风,带给您的餐桌一种新鲜的感官刺激,*能让您食欲大开,高呼过瘾。
一学就会的家常面点100例
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一学就会的家常面点100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
百吃不厌的家常菜
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百吃不厌的家常菜,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社
精选宴客家常菜
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自己精心布置的温馨的家里,三五知心好友小聚,或全家老小围炉而坐,共进佳肴,把酒言欢,真是人生一大乐事,那份惬意与舒适,是在哪一个豪华酒店也体会不到的。但许多人担心自己会办砸了宴客的菜,也害怕郑重其事、 大张旗鼓请客的那份繁忙与纷杂。其实只要掌握了一些要领,就可以轻松快乐地在家里大宴宾客了!

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