主食芯片:食物的未来是多功能主食
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“主食芯片”理论的提出,结合了中华传统医学宝藏和现代临床营养学精髓,并汲取国际*前沿科技,孵化出中国特素精准营养技术,成功引领了全球营养治疗的革命。 随着经济与科技的不断发展,以及人们健康理念的不断升华,人类必将迎来又一跨越式的饮食革命,那就是集千年健康经验与先科学食物改良技术于一身的“精准营养饮食”,也是本书“主食芯片”的核心价值所在。
中国自助游(2017全新升级版)(仅适用PC阅读)
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外出旅行时需要的是什么?是更便捷的交通路线资讯,更经济的出行线路安排,更真实有趣的游玩体验,《中国自助游》无疑是你的贴身小助手,满足你一切旅途需求。 经典畅销书16年的《中国自助游》每年都会不断更新升级,加入更多新鲜有趣的资讯,独家“游探”实地游带来的生动感受以及旅游地手权威资讯,我们以专业旅行者的角度进行剖析,为你精选独特美食、经济舒适的住宿环境、充满乐趣的游玩圣地。 《中国自助游》2017年升级版持续引领未来旅游热潮,独家发布2017年旅游趋势报告,对全书2400处经典景点资讯全面实地复核评估,新增100个旅游热门景点,更添加100余条旅行贴心小资讯,更多旅行之美等你来发现。 伴随着众多忠实读者的支持,《中国自助游》已经走过了十余个春秋。渐渐地我们成为了许多读者不可或缺的亲密游伴,愿我们继续一同走下去,走得更远,走得更深,走遍祖国的每一个角落。
中国人口老龄化和老龄事业发展报告 2014(中国人民大学研究报告系列)
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本报告利用我国人口普查数据资料、国家统计局、人力资源和社会保障部、民政部公布的数据资料,并利用多种来源的专项老年人调查资料,认识和把握中国人口老龄化的发展变化情况,着重报告了近年来我国老年人的生活状况,分析研究了相关的老龄社会政策、社会服务等各方面的现状及问题,从学术研究和社会政策的视角,提出了各方面的解决措施以及对策建议。
敦煌之旅
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《十八史略》为宋末元初曾先之所撰,采撷正史、《资治通鉴》等史书,是简明地叙述中国历史的初学者启蒙书。至明代大为畅行,更东传日本,并且在日本产生了长久的、特殊的影响。 陈舜臣所著的《小说十八史略》,将从上古到宋灭亡之间的历史小说化。尽管与曾先之的著作无直接关联,但是在将历史用简明通俗的方式介绍给大众读者这点上,则有异曲同工之妙。 这部作品首先在周刊连载,1977年出书,全六卷的销售量,在很短的时间内便超出一百万册。之后,又改版为十二卷,也一再再版,直到2006年还有新的版本出版,成为在日本长销不衰的中国历史作品。 《陈舜臣十八史略:文治时代》为《陈舜臣十八史略》系列的第五本,也是后一本。讲述从五代十国到南宋灭亡这段历史。《文治时代》以宋朝内部政治斗争和对外与辽、金、西夏、蒙古诸国的冲突与联系为主线。宋太祖的文治主义和对士大夫奉行言论自由的国策有何影响?王安石变法内容为何,遭到反对终致失败的原因在哪里?宋高宗眼中对以李纲为代表的主战派和张邦昌为代表的媾和派印象如何?秦桧对岳飞的构陷为什么能够得到高宗和朝廷文官的支持?成吉思汗凭借什么成为草原上的征服者?作者诸多独到的观点,尽在《文治时代》。
青春期孩子心理成长手册
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青春期是一个人一生中最难忘的时期。它青涩而激情洋溢,懵懂而不甘平凡。关于梦想的追逐、生活的向往、生命的思考,都始在这个时期变得活跃起来。然而,因为成长而难免迷失;因为丰富而难免纠结;因为活力而难免碰壁……所以,青春期又是暴风骤雨时期。作者从事青春期栏目写作二十余年,为多家知名青少年媒体撰写稿件及专栏,积累了大量的青春期案例。本书从孩子在青春期遇到的各种问题手,不讲大道理,而是着眼于青春期孩子身边切实发生的小事,来解决青春期孩子颇为烦恼的问题。另外,本书也会呈现很多心理学小知识,这些知识不再严肃地板起面孔,而是鲜活地帮助孩子们认识自己内心的规律,并且带给孩子们好玩的指导方法。
手工基础教程(第二版)(仅适用PC阅读)
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教材既承载知识和技能,更渗透思维方法的给予、认知结构的优化、实践能力的形成和创新精神的培养,在幼儿师范教育实现大专化的进程中,适时编写出版一套代表学前教育发展方向,体现幼教新理念、新思维和反映课程改革新成果的幼师系列教材,无疑将会为新时代的幼儿教师教育注入新的活力。
简·味
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这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的,没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的,告别油腻的大鱼大肉,用新鲜的蔬果和谷物善待自己,还原食物*自然的味道。
技术流辣妈养成记
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本书跨越备孕、孕期、育儿几个阶段,以营养师兼食品工程师的专业角度,对三个阶段与食品和营养的关系行了探讨,用理性的思路带给女性“身材不变样,宝宝更健康”的技术流孕期饮食法。 作者从备孕部分始介绍营养学在生活中的应用,提出“一蔬一饭才是健康”,而非大众认为的备孕需要额外补;在孕期部分,作者引“567饱腹法”和“低升糖饮食法”理念,保证宝宝和孕妈妈双重健康的前提下,让孕妈妈体重合理增长,使妈妈身上的肥肉完全可控;在育儿部分,作者结合自己中西双重教育背景,着重介绍前沿科研展,如母乳优势解析、配方奶成分分析和优劣比较、辅食的制作与选择,及加工食品的分析与选择等。 保持美体和养育健康聪明的宝宝是高质量孕期需要追求的目标,这并不是一件苛求天赋和太多金钱的事情,而是一个纯粹的“技术活”!
花样饮品:视频版
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创意美食作家鱼菲精选110款花样饮品,奶茶店的“网红爆款”在家做! 8种类型、110款花样饮品,冰饮和热饮兼有,赏心悦目正过瘾。人气奶茶、创意茶饮、果汁和冰沙、思慕雪、沁心气泡水、经典咖啡调饮、鸡尾酒和时间手酿……总有一款你的挚爱。 近千张步骤图,详细的操作步骤和零失败小贴士,细心分享饮品制作经验;114个教学视频,每款饮品都配有同步制作视频,还有基础准备教学视频,一看就会,咖啡拉花等技巧看着视频练,新手也能一次成功。 目录就是饮品单,快速找到想做的饮品。无需翻看内文,所有饮品就能尽收眼底,无需纠结,看上哪款、到哪款,就做哪款。 低热量食材巧搭配,美味无添加。在保证饮品风味的同时合理控制糖量,再也没有“甜蜜的负担”。 工作疲劳,来一杯迷迭香咖啡提提神;午餐过后,来一杯青提金橘乳酸菌促消化;心情欠佳,来一杯百利甜布蕾让自己变快乐……变幻的色彩,起伏的口感,生活更惬意!
儿童医院营养师辅食喂养百科
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《儿童医院营养师辅食喂养百科》介绍4个月至3岁宝宝的辅食制作,全部是干货,直新手妈妈遇到的所有实际问题,比如肉泥怎么添加、怎么判断宝宝是否喜欢这道辅食、怎么帮宝宝养成好的吃饭习惯等等。 书中的200多道辅食全部是营养师主编亲手实践的,由两条主线,分别是按月龄划分和按照辅食的功效划分,比如防过敏、治腹泻、补铁、补锌等功效食谱,每一个妈妈都能从中找适合自己宝宝的饭菜。
吃对蔬菜排好毒(第2版)
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早在《黄帝内经》中便有记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。” 说明自古以来蔬菜在中国饮食文化中一直占有重要的地位,并成为每餐必不可少的滋养之物。本书详细介绍了各种蔬菜的上市季节、营养成分、食用性质、健康功效、饮食宜忌、选购秘诀、保存要点、厨房妙招,并推出相应的特效食谱和实用小偏方,并针对各类人群如想美容瘦身的人士、孕产妇、婴幼儿、老年人、慢性病患者及亚健康群体该如何吃对蔬菜、吃好蔬菜,从而达到防病治病的目的进行了详尽的指导。
五谷杂粮这样吃
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本书从介绍五谷杂粮的食用性质,以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手,精选50多种五谷杂粮,详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃科学、怎样吃营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊,并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划
妇产科主任定本怀孕坐月子百科
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《妇产科主任定本怀孕坐月子百科》从备孕、怀孕、产检、孕期营养、胎教、分娩、坐月子、新生儿养育这8个方面,向读者介绍从“中标”到“卸货”、从月子期的营养饮食到新生儿喂养的保健要,告诉你每个月需要做什么、不能做什么,为所遇到的问题解疑答惑。特别增加了高龄产妇、二孩的热,对35~40岁、41~48岁想要孩子的女性也提供了实用知识,如促排卵针、试管婴儿、羊水穿刺等;融心理学,帮你解决大孩心理建设、手足关系、二胎养育等问题。希望能让读者顺利实现1 1=3or4的美好愿望!
中国茶典全图解
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中国茶典全图解让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的滴滴。200余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网尽,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣。冲泡方法更是一步一图,一目了然,看到就会上手。此外还深地讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了几十款保健养生茶,以中国传统养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您根据自身的情况,按照一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。
孕产期营养同步指导
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本书分别从孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、产后坐月子五个部分,针对每个时间段的特点,贴心为准妈妈准备了有针对性的营养方案。孕期常遇到的营养问题,如孕早期反应严重,吃什么能止吐、开胃?孕晚期吃什么能让分娩更顺利等等,在本书中,都能找到答案。
儿研所主任医师定本育儿百科
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《儿研所主任医师定本育儿百科》囊括了育儿中的所有问题,育儿问题一网尽。讲述简明扼要,方法实用。家长询问频率高的问题附在“育儿中棘手的平常事”板块,与读者亲密分享,是一本真正谈中国人该如何育儿的实用指南。全书按照宝宝的生长阶段细分篇章,非常方便爸爸妈妈们分阶段检索,一眼就能找到自己需要的育儿知识。
我在清华等你来第二辑
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百年清华,莘莘学子心向往之! 清华学生无疑是同龄人中的佼佼者,鲜花绽放的背后是长期的积累,圆梦清华的背后有精彩的故事。近年来,清华大学联合全国各地媒体持续推出“顶你上清华”专题活动,采访清华新生,“顶”出他们的精彩故事,“顶”出他们的成才秘诀,也“顶”出清华多元选拔的理念。 本书节选了2015年“顶你上清华”故事,见证他们青春岁月与清华的邂逅!
新世纪父母修身秘笈
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本书通过蜕变的惊喜、真正的方向、实践的利器三个部分完成了对父母修身提出的从理论到实践的三个要求。展现了作者对家庭教育的娴熟运用和深刻理解,使得家长不再盲从,而应从实际出发,提升自我,方能更好地教育孩子。本书适合家长阅读。
意大利玩全攻略(图文全彩版)
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《旅游达人系列:意大利玩全攻略(图文全彩版)》为一本意大利玩全攻略旅游达人宝典,书中共分8章,内容包括玩转意大利准备、罗马玩全攻略、威尼斯玩全攻略、佛罗伦萨玩全攻略、米兰玩全攻略、都灵玩全攻略、那不勒斯玩全攻略、博洛尼亚玩全攻略等内容,详细描述了意大利的无限风光,全面揭示了意大利特有的精神价值和深层底蕴。 《旅游达人系列:意大利玩全攻略(图文全彩版)》中含有交通指南、食宿指导、路线介绍、景点详解、效果欣赏、娱乐休闲、购物消费等,应有尽有,对个人游、情侣游、家庭游、亲子游、老年游等,不论自助或跟团,都是随身、随行的宝典。一册在手,旅游无忧。
捷克、奥地利、匈牙利玩全攻略(图文全彩版)
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《捷克、奥地利、匈牙利玩全攻略 (图文全彩版)》为一本捷克、奥地利、匈牙利玩全攻略旅游达人宝典,书中共分10章,内容包括:玩转捷克、奥地利、匈牙利准备、布拉格玩全攻略、克鲁姆洛夫玩全攻略、卡罗维发利玩全攻略、维也纳玩全攻略、萨尔茨堡玩全攻略、因斯布鲁克玩全攻略、布达佩斯玩全攻略、埃格尔玩全攻略、圣安德烈玩全攻略等内容,详细描述了捷克、奥地利、匈牙利的风光,全面揭示了捷克、奥地利、匈牙利特有的精神价值和深层底蕴。 书中含有:交通指南 住宿指导 路线介绍 景点详解十效果欣赏 娱乐休闲 购物消费等,应有尽有,对个人游、情侣游、家庭游、亲子游、老年游等,不论自助或跟团,都是随身、随行的宝典,一册在手,旅游无忧。
英国玩全攻略(图文全彩版)
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《旅游达人系列:英国玩全攻略(图文全彩版)》为一本英国玩全攻略旅游达人宝典,书中共分10章,内容包括:玩转英国准备、伦敦玩全攻略、巴斯玩垒攻略、爱丁堡玩垒攻略、约克玩全攻略、伯明翰玩垒攻略、利物浦玩全攻略、曼彻斯特玩垒攻略、格拉斯哥玩全攻略、阿伯丁玩全攻略等,详细描述了英国的无限风光,全面揭示了英国特有的精神价值和深层底蕴。 《旅游达人系列:英国玩全攻略(图文全彩版)》含有交通指南、食宿指导、路线介绍、景点详解、效果欣赏、娱乐休闲、购物消费等内容,根据这些方面进行介绍,应有尽有,适用于个人游、情侣游、家庭游、亲子游、老年游等,无论自助或跟团,都是随行的宝典,一册在手,旅游无忧。

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