万本电子书0元读

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59元6本 一看就想吃的中式面食
一看就想吃的中式面食
黎国雄
¥15.00
介绍了中式面食点心的制作方法,包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种,详细的文字说明加上清晰的步骤图,图文并茂地讲解了面食点心的做法,即使是对厨房完全陌生的新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。
59元6本 人气甜点在家做
人气甜点在家做
黎国雄
¥15.00
本书是一本特别适合烘焙新手跟着来制作的甜品书,从制作工具、原材料配比到打发技巧、烤箱温度、烘焙时间,极尽细致地教你制作甜蜜甜品。甜品样式丰富,应有尽有,包括饼干、蛋糕、面包、巧克力、糖果、布丁、派、酥饼。每道甜品都有步骤示意图,突出了烹饪的简单及容易操作。
59元6本 吃对食物,养好心脏
吃对食物,养好心脏
柴瑞震
¥15.00
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59元6本 茶叶鉴赏购买指南(2014-2015全新升级版)
茶叶鉴赏购买指南(2014-2015全新升级版)
赵玉香,俞元宵
¥15.00
  1. 本书由总社杭州茶叶研究院权威专家赵玉香和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵主编。   2. 全书分为导读篇和茶叶篇两部分。导读篇是对整个茶知识体系的梳理,使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、工艺花茶来排列,全面收录188种中国常见茶和小众珍稀茶,对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡方法等的详细介绍,还有专家精辟的饮法及口感描述。   3. 本书附有950幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片,具有很高的实用及欣赏价值。由于茶叶价格变化较大,茶叶品种也在不断地推陈出新,因此本书将定期进行改版升级。   4. 每款茶汤都是经权威专家指导,按标准方式冲泡而成。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较,还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。   5. 所有茶品均标注2013年*市场价格,参照全国性连锁大茶庄实体店和网络购买双重渠道进行筛选标注,涵盖不同等级、规格、包装的价格区间,并请权威茶叶专家逐一审定每款茶的价格明细,可靠实用,可以成为你购买茶叶时的贴心参考。
59元6本 花样饮品:视频版(第二版)
花样饮品:视频版(第二版)
鱼菲
¥15.00
创意美食作家鱼菲阔别三年,创新研发好喝更好看的节日限定和招牌特饮,在家也能轻松复刻,让氛围感和成就感极速拉满! 8种类型、111款花样饮品,冰饮和热饮兼有。创意茶饮、低卡果蔬汁和冰沙、人气奶茶、沁心气泡水、简约咖啡调饮、思慕雪和乳酸饮、浪漫鸡尾酒和时间手酿,总有一款令你心动。 节日限定饮品来袭,玩出新花样。中秋节、圣诞节、情人节……发挥无限创造力,制作颜值超高的神仙饮品,仪式感爆棚,聚会拍照。 分步图,全视频,看会就能学会。近千张详细的操作步骤和零失败小贴士,细心分享饮品制作经验;115个教学视频,款款同步制作,包括小料制作、咖啡拉花等技巧,新手看着练也能一次成功。 目录就是饮品单,快速找到想做的饮品。无需翻看内文,所有饮品就能尽收眼底,无需纠结,看上哪款、到哪款,就做哪款。 奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘、美酒的烈,书中融贯四季的饮品像极了一生。在快节奏的生活下,选一款自己动手制作,欣赏变幻的色彩,品尝起伏的味道,让生活更自由惬意!
59元6本 吃对食物,轻松调护眼睛
吃对食物,轻松调护眼睛
柴瑞震
¥15.00
本书介绍了眼部的常识性知识、眼部疾病、如何养护眼睛,以及对眼睛有益的食物,并给出了食物的烹饪方法,寓治疗于食疗。书中还从疗疾和美容的角度,介绍了日常眼部护理的方法,并详细讲述了中药及中医的熏蒸、刮痧等安全方法,方便读者自行操作。附录中回答了一些常见的有关用眼问题。本书是一部科学、翔实,便于读者自行阅读、操作的调护眼睛的书籍。
59元6本 吃对食物,轻松调理肝病
吃对食物,轻松调理肝病
陈治锟
¥15.00
本书是专为肝病患者定制的科普读物,全书共分七章,主要介绍慢性乙型肝炎、脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化及肝癌治疗中的热问题,以及患者应当知晓的自我调养知识,包括饮食、营养、运动、心理调摄等。作者站在患者的角度提出问题,通过科学系统的解答,帮助患者正确认识肝病,避免常见误区,终树立战胜肝病的信心。全书内容全面,阐释清楚,可供肝病患者及其家属阅读,参考性强,通俗易懂,操作性强。
59元6本 梦回故乡 行走天堂;那一年,我们一起去西藏
梦回故乡 行走天堂;那一年,我们一起去西藏
皮皮鲁的草鞋
¥15.00
     《梦回故乡行走天堂(那一年我们一起去西藏)》讲述的是一个以风景至上主义者自居的酷派老驴、三个性格各异的美丽女子,素未谋面却因网络结缘,他们热爱自然,崇尚自由,率真自我,他们相约一起驴行西藏。从云南到西藏,从梅里到冈仁波齐转山,绝美景色的路途上,恣意的青春释放出自我本色。旅途中的风景精美绝伦,旅途中的情意让人备感温暖,旅途中的摩擦亦值得回味,这些小插曲都和壮美的高原景色一道,构成了一次难忘的旅行。《梦回故乡行走天堂(那一年我们一起去西藏)》里幽默生动的语言文字,140余幅沿途的精美照片,俨然是一本滇藏线、珠峰线、神山圣湖线、新藏线的路书
59元6本 女人爱自己 : 调养好你的气血
女人爱自己 : 调养好你的气血
陈澄雨
¥15.00
气血,女人健康与美丽的关键  如何做一个健康美丽的女人呢?其实一切的关键就在于气血。不管是传统医学还是现代医学,都强调气血对于女人的重要性。女人健康的根本在于气血,女人美丽的根本也在于气血。气血充盈且流动有序,是女人拥有健康身体与美丽容颜的真正秘诀。 本书既是一部健康女人的养生手册,又是一部美丽女人的养颜宝典。在这里你可以学到气血养生秘诀,也可以获得气血养颜智慧。相信在读完本书后,每个爱美的女人都能成为养生达人和美颜专家,圆自己的健康美人梦!
59元6本 好婚姻,靠修行
好婚姻,靠修行
代启耀
¥15.00
世上有一种女人跟谁在一起都能找到快乐和幸福。因为她们爱自己,她们拥有强大的内心。她们也懂得爱别人,懂得创造自己的幸福。她们知道,婚姻不是终归宿,婚姻幸福才是真正的目的。所以,她们一直在努力修炼:让自己成为真正有魅力、有气质,而且温柔又漂亮的好女人。 爱情易得,白首难得。当纯美的爱情经历婚姻的平淡,犹如一壶好茶在一次次冲泡之后,变得寡淡无味时,她们没有感叹相爱容易相守难,转而酿起了亲情的红酒,让爱升华,让幸福的婚姻变得愈加醇厚。
59元6本 完美孕程40周
完美孕程40周
王孝忠
¥15.00
怀孕,保证是女人一生中重要的里程碑。未来的近十个月,将是你一生中很好精彩、难忘的经历,你会迎来这一生中很不寻常的变化!在迎接一个新生命降临前,有许多事情需要你去仔细规划和准备,那么,就从现在开始吧!
59元6本 图解本草纲目中药蔬果养生速查全书
图解本草纲目中药蔬果养生速查全书
李健
¥15.00
《本草纲目》这部伟大的著作,吸收了历代本草著作的精华,尽可能的纠正了以前的错误,补充了不足,并有很多重要发现和突破,是到16世纪为止我国系统、完整、科学的一部医药学著作,被誉为"东方药物巨典"。   《图解本草纲目中药蔬果养生速查全书》本着简约而不简单的风格,对《本草纲目》行了全新的诠释。删繁就简,本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药88种,浓缩经典中的精华,并再补充现代营养素等实用知识,增加《本草纲目》的可用性,使用药材时能更得心应手,并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌,增加翻查时的便利。后,本书知识性与实用性并重,既有传统中医药学的内涵,又融传统文化的价值观,升华了中药的精神品质。
59元6本 烹饪化学
烹饪化学
黄刚平
¥15.00
本书简述了食品成分在烹饪加工中的理化性质和变化,把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的加工工艺特性及色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起,清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,对烹饪现象有较好的解释和指导作用。同时,本书观点新颖,取材丰富,内容深入浅出,反映了食品科技在烹饪生产和研究的进展。本书可作为烹饪高等教育的教材或教学参考书,也可作为其他高等院校相关专业的教学参考书,还可供广大有关行业技术人员、专业科研人员参考。
59元6本 中医董博士给中国人的养生指南(450万+粉丝中医科普大V、CCTV1《生活圈》特邀嘉宾董博士给老百姓的科学养生读本)
中医董博士给中国人的养生指南(450万+粉丝中医科普大V、CCTV1《生活圈》特邀嘉宾董博士给老百姓的科学养生读本)
董正妮
¥15.00
  一本专门为国人造的零基础养生经,手把手教你过不生病、不衰老的生活,把中医几千年传承的智慧融衣食住行中,轻松将疾病防患于未然。   本书中科普了很多在日常生活中常见却不被正确认知,甚至被反其道而行之的养生常识;指出了很多疾病初期身体发出的“求救信号”,学会自我体检,万病早防治;同时,还有关于抗衰、妇科、养心、五官保健,以及常见疾病的调养小妙招——这些小妙招是作者行医近20年的经验积累,以及古代大医、当代前辈的经方、验方集萃。不仅有茶方、药方、泡脚方,还有食疗方、外治法等,用量用法一目了然,且有高清彩插对照,教你不花钱、花小钱、祛小病、防大病,不过度医疗,把健康的主动权牢牢掌握在自己手里。
59元6本 青春期少女的健康启蒙书
青春期少女的健康启蒙书
贾会云
¥15.00
本书针对少女进入青春期后,身体发生的变化进行讲解,包括身体突然拔高、乳房开始发育、脸上长出青春痘、月经初潮来袭等,不仅科学详细地解释了变化发生原因,还为少女们如何更好地应对这些变化提供建议。另外,本书还对性教育知识进行普及,对少女们进入青春期的敏感心理进行分析,帮助少女们更坦然更健康地进行蜕变。
59元6本 腰椎管狭窄症54个为什么
腰椎管狭窄症54个为什么
梅江;王云江
¥15.00
脊柱疾病是常见病、多发病,世界卫生组织将其列为危害人类健康的十大疾病之一。《脊柱伤病1000个为什么》是一套科普作品,总主编由中医整脊专家韦以宗教授担任。本套丛书以通俗易懂的语言,图文并茂的方式,向大众普及人体脊柱解剖结构、运动功能、运动力学知识及常见脊柱伤病的病因病理和诊断治疗、功能锻炼、预防养生的基本知识,共15分册。《腰椎管狭窄症54个为什么》为其中的一个分册,以54个老百姓常问的问题为主线,详细介绍了腰椎管狭窄症的防治和养护知识。
59元6本 下腰痛30个为什么
下腰痛30个为什么
任鸿;戴国文
¥15.00
脊柱疾病是常见病、多发病,世界卫生组织将其列为危害人类健康的十大疾病之一。《脊柱伤病1000个为什么》是一套科普作品,总主编由中医整脊专家韦以宗教授担任。本套丛书以通俗易懂的语言,图文并茂的方式,向大众普及人体脊柱解剖结构、运动功能、运动力学知识及常见脊柱伤病的病因病理和诊断治疗、功能锻炼、预防养生的基本知识,共15分册。《下腰痛30个为什么》为其中的一个分册,以30个老百姓常问的问题为主线,详细介绍了下腰痛的防治和养护知识。
59元6本 脊柱食疗保健50个为什么
脊柱食疗保健50个为什么
潘东华;林廷文
¥15.00
脊柱疾病是常见病、多发病,世界卫生组织将其列为危害人类健康的十大疾病之一。《脊柱伤病1000个为什么》是一套科普作品,总主编由中医整脊专家韦以宗教授担任。本套丛书以通俗易懂的语言,图文并茂的方式,向大众普及人体脊柱解剖结构、运动功能、运动力学知识及常见脊柱伤病的病因病理和诊断治疗、功能锻炼、预防养生的基本知识,共15分册。《脊柱食疗保健50个为什么》为其中的一个分册,分为三篇,即保健篇、体质篇、疾病篇,以50个老百姓关心的脊柱相关问题为主线,详细介绍脊柱的食疗保健方法。
59元6本 高效学习法
高效学习法
迎刃
¥15.00
本书是作者对自己在高效学习成长种的一个阶段性总结,把各种学习方法、理论,通过自身的学习经验、心得体会,并进行了有机的整合。 并且随着时间的更替,更多作者学过的相关方法、概念将依次纳入其中,所以这会是一个不断升级迭代的书。
遇见,卡瓦格博
遇见,卡瓦格博
赵敔
¥15.00
  卡瓦格博雪山是康巴地区著名的神山和大圣地,这里有转山之发端和祭山的习俗。先辈们以血祭的方式供养神山,绕转神山祈求得到神山的荫庇和佑护。本书以卡瓦格博转山为线索,以亲历者的经历告诉你一个真正的卡瓦博格和转山途中的种种经历。从介绍藏区文化、地域特色,到与人、与神对话的点滴感悟,从香格里拉的月光之城独克宗,到澜沧江边多民族混居的茨中村,一路风光秀丽,人情温暖,小城、小村、大山、大河,皆故事。在为数众多的有关卡瓦格博的书中,《遇见,卡瓦格博》是一本感人至深的著作,其内心的真诚直达灵魂的光明之处,其可贵之处在于对自然和他乡文化的尊重而获得了自身的生命尊严。
谢军国际象棋教程:从十五级棋士到十一级棋士
谢军国际象棋教程:从十五级棋士到十一级棋士
谢军 著
¥15.00
国际象棋是世界流行的智力运动项目之一,融汇了人类历史的文明精华,是行之有效的教育工具,孩子学下国际象棋,不仅可以有效发智力、启迪思维,还能养成胜不娇、败不馁的坚韧品格。 本书是世界国际象棋联合会副主席、“棋后”谢军编辑写的“谢军国际象棋教程”系列中的第 二本,按照《中国国际象棋协会棋士等级称号条例(2018 版)》中对十五级棋士到十一级棋士的水平要求编写,细致讲解了国际象棋的攻策略、子力的况换、重子杀王、理论和棋和局原则。通过对本书的还习,读者可以掌握从十五级棋士到十一级棋士应具备的国际象棋基础知识与技术。