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环境污染治理及典型案例分析
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本书主要介绍环境污染治理及典型案例分析，包括环境污染的相关基础知识、城市大气污染产生的原因和成分分析、植物对大气污染的防治效果综合分析、水污染形成原因和监测、植物改善水质的作用、湿地公园景观生态评价与设计、土壤污染治理及案例分析等。本书可供从事污染治理和环境保护相关工作的人员以及环境科学相关专业师生参考。
高级电工职业技能鉴定理论知识考点与真题分析
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本书以落实“立德树人”根本任务为中心，根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范——电工（高级）》职业技能鉴定要求和电工国家职业标准，素质目标与知识目标、技能目标并举，基于当前电工考试动态、题库特和作者长期的教学经验编写而成。内容包括职业资格证书和电工国家职业标准介绍、理论知识考速记与理论考试真题分析、全真模拟试卷及参考答案，供学员复习和自测使用。本书为新形态一体化教材，采用纸数融合的教材编写模式，为帮助学员突破学习重和难，书中配有理论知识考速记、重难教学视频、动画、仿真线等数字资源，学生可以通过“扫一扫”功能，随扫随学，方便快捷，直观生动。其他相关数字资源可登录中国大学慕课平台免费学习。本书可作为高级电工职业资格鉴定相关机构的教学或培训用书，也可作为参加资格认证人员的自学用书。
树脂传递模塑工艺研究及应用——纤维预制件渗透率及树脂浸润的模拟计算
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本书介绍了先树脂基复合材料RTM成型纤维预制件渗透率的计算预测和测试方法、纤维预制件渗透率的预测和浸润过程模拟的理论基础，重阐述了纤维预制件面内渗透率的预测及实验过程、纤维预制件渗透率的解析模型、基于“离位”增韧技术纤维预制件Z向渗透率的预测和RTM成型树脂非稳态浸润过程的有限元模拟及应用等，为复合材料RTM成型浸润工艺过程提供理论基础，为提高RTM成型复合材料产品性能提供指导和帮助。 本书适合于从事RTM、VARTM成型复合材料的研发、设计和应用的科研人员及工程技术人员阅读，也可供大专院校的师生参考。
内蒙古图古日格金矿床地质研究
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本书以图古日格金矿床的矿体（石）、岩体、地层、构造和成矿流体为主要研究对象，通过岩相学、岩石地球化学、同位素地球化学、同位素年代学和流体包裹体测试等手段，深剖析了该金矿床的矿床地质特征、元素地球化学特征、同位素地球化学特征、流体包裹体特征和成矿流体特征，探讨了该金矿床的成岩成矿时代、成矿背景、成岩成矿物质来源、成矿流体的来源、矿床成因类型、成矿机制和成矿过程，建立了该矿床的成矿模型，并在此基础上探讨了兴蒙造山带二叠纪时期的构造背景和金成矿规律。 本书适合科研院所研究人员、矿业类大学本科生、研究生及矿山企业工程技术和管理人员参考使用。
天然调味品加工技术
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本书系统地介绍了天然调味品生产所用基础调味料的特征和应用，以及酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味品、西式复合调味品中典型调味品的生产技术，包括原料配方、工艺流程、操作要，并对调味品生产设备行了介绍。本书可供调味品行业生产人员、技术人员、科研人员阅读、参考。
食品研发设计与应用
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本书从实用角度，综合了心理学、市场营销学、食品加工科学等多学科知识，全面、系统介绍食品研发所需的知识和技能。具体内容包括食品研发人员的社会需求分析，食品研发原则和人员要求，消费心理学，食品研发基本程序，食品研发法律法规和标准，食品添加剂的使用，食品原料的选用，食品研发实验设计与分析，食品保质期的确定，食品研发灭菌方法的选择计食品研发案例等。本书可作为食品研发人员的读物，也可以作为食品生产企业技术人员，高校、科研院所食品等相关专业师生和科研人员的良好读物，以提升专业技能和阔视野，明确食品研发人员在食品企业中的作用和意义。
新污染物对微藻毒性效应与作用机制的研究
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本书以项目组多年研究成果为基础，结合最新的科研成果，具有较强的针对性和原创性。本书主要介绍了微塑料、纳米材料、离子液体、防污剂等新污染物对微藻的毒性效应，并尝试从生理生化和分子水平上解析该毒性效应的作用机制。全书共分八章，包括绪论、微塑料对微藻的毒性效应与作用机制、微塑料和其他污染物对微藻的联合毒性效应与作用机制、环境因素变化下微塑料对微藻的毒性效应与作用机制、纳米材料对微藻的毒性效应与作用机制、离子液体对微藻的毒性效应与作用机制、不同环境因素下［C 8mim］Cl对三角褐指藻的毒性效应与作用机制，以及防污剂Irgarol 1051对三角褐指藻的毒性效应与作用机制等内容。通过本书，读者不仅能够系统地了解新污染物对微藻的毒性效应及其作用机制，还能够将这些知识应用于实际工作中，为新污染物治理和环境保护工作提供有益的启示和帮助。本书可作为从事新污染物环境监测、调查评估、风险管控、治理修复等工作的科研人员、工程技术人员及管理人员的参考书；同时，本书还可作为化学品管理、环境科学与工程、生态工程等相关专业科研教学的教学用书。
增材制造结构设计
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本书系统介绍了增材制造技术在结构设计中的革新应用，从创新设计与技术的融合篇，逐步展对增材制造技术、工艺流程及标准的细致阐述，为读者奠定坚实的理论基础。随后，聚焦于增材制造结构设计的基本原则与前沿策略，如拓扑优化、免组装、仿生设计和创成式设计等，这些策略不仅挑战了传统设计的边界，更为增材制造领域注了无限创意与可能。书中通过丰富的实例分析，将抽象的理论知识与实际设计案例紧密结合，使读者能够直观感受到增材制造技术在提升设计效率、优化产品性能方面的巨大潜力。此外，本书还特别强调了优化设计理论的重要性，并详细介绍了拓扑优化设计软件的应用，为工程师们提供了从理论到实践的全方位指导。同时，对质量控制与无损检测技术的讲解，也为保障增材制造产品的质量与可靠性提供了有力支持。本书可作为高等教育相关专业的教材，也可供增材制造领域工程技术人员参考。
变形镁合金压缩变形行为及增强增韧
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《变形镁合金压缩变形行为及增强增韧》以增强增韧镁合金、改善镁合金变形加工性能为目的，研究了镁合金晶粒取向与预置孪晶对镁合金压缩变形行为的影响、纳米相增强镁基复合材料、镁合金增强增韧新技术等，对增强增韧镁合金、改善镁合金变形加工性能具有重要的理论价值与实际应用意义。《变形镁合金压缩变形行为及增强增韧》是近来著者在镁合金领域研究成果的集成，可供高等院校和研究院所材料科学与工程专业和冶金专业等相关领域的科研人员、教师和研究生阅读，也可供从事镁合金研究和生产的工程技术人员参考。
豆腐及其制品加工技术
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本书简要介绍了豆腐的起源和文化，重介绍了豆腐的原料特性、加工工艺及设备、质量控制及特色豆腐生产工艺； 并介绍了豆腐加工制品——豆腐干、腐竹、豆腐皮、腐乳的原料要求、生产工艺流程、生产设备、产品质量控制、HACCP 在生产中的应用、特色产品加工工艺； 还介绍了豆腐加工创新和副产物的综合利用等内容。本书内容丰富，理论联系实际，重突出，文字通俗易懂，具有实用性和可操作性，可作为高等院校农业、轻工业相关专业师生参考书，也可作为广大豆腐加工专业人员生产的指导用书。
零基础服装裁剪与缝纫轻松入门
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在这个崇尚时尚多元化、表达个性化的时代，服装不仅仅是遮体的工具，更是一种艺术和情感的载体。本书旨在帮助初学者打破服装制作的神秘感，轻松上手，将设计梦想变为现实。无论是*次接触服装裁剪与制作，还是已有一些基础，但苦于没有系统的方法，都可以在本书循序渐进的指导下获益匪浅。它通过简单易懂的语言和图文并茂的呈现方式，带你掌握从工具使用、基础测量到各种经典服装款式裁剪的全流程技巧。
泡菜生产技术
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本书系统介绍了泡菜加工基础知识和各种泡菜加工实例。全书共分六章，包括绪论、泡菜加工原理、泡菜加工原辅料、泡菜生产、泡菜质量标准及相关指标检测方法以及泡菜加工实例。本书从泡菜加工所需原辅料种类和质量标准、泡菜加工工艺、泡菜产品质量标准及检测方法等方面系统阐述了泡菜加工全过程，能够帮助相关人员全面、系统地了解和掌握泡菜加工生产技术、解决泡菜生产中的问题，并行相应的泡菜质量控制。本书可供泡菜加工行业从业人员、泡菜生产企业管理人员、泡菜质量检测人员使用，也可作为高职院校相关教学参考用书。
万国酒闻
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本书作为国内首本全面介绍世界各酒种的科普图书，基于近年来国内消费者对国际酒文化日益浓厚的兴趣，以及对高品质生活方式的追求，创新性地从中国市场及全球视野出发，将广泛流行的世界酒种科学系统地划分为三大类别：蒸馏酒、非蒸馏酒以及利口酒（配制酒），以此构建起一个全面而深的知识框架。本书遵循科学性与可读性并重的原则，针对每一酒种，详述其定义、历史文化，并以深浅出的语言解析其独特的酿造工艺与风味形成的科学原理，特别介绍各酒种的主要生产国及代表性酒品的风味特征，使阅读过程既是知识的探索，也是精神的享受。本书旨在面向广大的食品、酒文化爱好者及酒类行业从业者，是广大读者了解全球酒类知识的指南。
机电类特种设备检验检测常用仪器及应用
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本书重点介绍机电类特种设备检验检测过程中用到的各类仪器设备的功能、作用、工作原理、基本构造、相关知识和应用示例等，内容翔实丰富，理论与实践相互融合。本书内容包括常用计量仪器设备、无损检测仪器设备、环境检测仪器设备以及机电类特种设备检验中的一些专用检验检测仪器设备。全书内容紧密结合实际工作，从各种仪器设备中选取典型的种类，附以实物图片详细介绍其性能指标、操作方法及注意事项等。 本书可供从事机电类特种设备检验检测的相关人员参考，也可作为机电类特种设备领域相关专业培训教材使用。
智能物流系统物联网应用及案例
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本书立足实际应用，围绕物联网发展的热问题，详细介绍了物联网技术及其在现代智能物流系统中的应用，对区块技术及其在物流系统中的应用也做了简要介绍。主要内容包括：物联网技术、物联网与智能物流系统、物联网技术在乳制品供应追溯中的应用、物联网技术在京津冀应急物资调度中的应用、物联网技术在易腐食品运输监测数据采集系统中的应用、区块技术、区块与物联网环境下农产品溯源方案研究。本书内容深浅出，涵盖面广，实例丰富，各章节之间既有联系，又相对独立，可以为物联网、物流领域相关行业的技术人员提供帮助，也可供高校相关专业学生、教师和科研人员参考使用。
“双碳”战略背景下金属材料绿色制备技术
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本书系统阐述了“双碳”战略背景下金属材料绿色制备技术，共包含6章内容：“双碳”战略背景与内涵、生态系统碳汇与金属材料绿色发展、金属低碳冶金技术、金属材料绿色铸造技术、金属材料短流程塑性加工技术、“双碳”战略下金属材料制备技术前景展望。本书融合了绿色冶金技术创新方法论内容，为相关创新方法理论研究提供一定的参考，同时可为高等教育领域落实发展新质生产力要求、贯彻国家“双碳”战略目标提供人才培养基础参考，也为高等院校研究生教改工作特色凝练、研究生培养质量提升、教育教学模式优化提供素材支撑。本书可为从事金属材料制备相关技术工作的工程技术人员提供参考，也可作为从事“双碳”及冶金方向研究的高校师生的参考书。
全国职业技能竞赛无损检测员理论考试习题集
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《全国职业技能竞赛无损检测员理论考试习题集》在中国工程建设焊协会的组织下编写成册。本题库以习题的形式将无损检测基础知识，超声波检测、射线检测、磁粉检测、渗透检测、涡流检测、相控阵及TOFD等新技术的相关知识梳理成册，题型有单选题、多选题。书后有参考答案。 本题库适合无损检测员理论培训使用，也可作为工程建设及生产实际的指导参考书。
零基础学电工
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《零基础学电工》以电工领域的市场需求为导向，根据国家相关职业资格标准安排电工知识和技能的学习内容。结合电工行业的培训特色和读者学习习惯，将电工知识与技能划分成16章内容，具体为电工基础知识、常用电器和电子元器件、常用工具和仪表的功能与使用、电工识图、电气部件与电子元器件的检测、线路的加工与连、灯控照明系统的安装与维护、供配电线路的安装与维护、电力拖动系统的安装与维护、电动机的拆装与维护应用、电动机常用控制电路的特与应用、变频器的使用与调试、PLC技术与编程、机电设备的自动化应用控制、变频电路的综合控制应用、PLC的综合控制应用。这些知识内容涵盖了目前电工行业的主要岗位需求，注重电工知识的系统性，强调电工技能的实用性。? ? 《零基础学电工》采用微视频讲解互动的全新教学模式，在书中重要的知识或操作技能环节附印有二维码，读者通过手机扫描书中的二维码，就可以在手机上观看相应知识和技能的视频演示，从而与图书中的内容形成互补，确保达到很好的学习效果。
硅通孔三维封装技术
￥44.80
硅通孔（TSV）技术是当前先性的封装互连技术之一，基于TSV技术的三维（3D）封装能够实现芯片之间的高密度封装，能有效满足高功能芯片超薄、超小、多功能、高性能、低功耗及低成本的封装需求。本书针对TSV技术本身，介绍了TSV结构、性能与集成流程、TSV单元工艺、圆片级键合技术与应用、圆片减薄与拿持技术、再布线与微凸技术；基于TSV的封装技术，介绍了2.5D TSV中介层封装技术、3D WLCSP技术与应用、3D集成电路集成工艺与应用、3D集成电路的散热与可靠性。
万用表自学速成
￥44.80
本书深浅出地介绍了电子工程师应该掌握的万用表使用相关知识，具体内容包括：万用表的结构特及工作原理、万用表的使用方法、万用表检测基本电子元器件、万用表检测电器部件、万用表检测集成电路、万用表检测传感器、万用表检测电声及显示器件和万用表检测应用实例等。 本书内容适合电子工程师及电工电子技能爱好者学习参考。
汽车钣金喷漆一本通(全彩图解)
￥44.71
《汽车钣金喷漆一本通（全彩图解）》是专门针对汽车钣金喷漆从业人员实际操作项目编写而成的，内容涵盖汽车钣金喷漆的方方面面，主要内容包括钣喷设备及工具认识、汽车车身结构及拆装、汽车装饰件更换与调整、汽车钣金件的拆解与焊、钣金件修复技巧、车身覆盖件的修复、车身结构件及事故车的修复、汽车喷涂。本书内容由浅深，重介绍了汽车钣金喷漆的基础知识和操作技能，内容贴近实际工作场景。 本书选用了大量的实物图，易学实用，通俗易懂，可作从事或准备从事汽车钣金喷漆工作广大读者的学习用书，也可作汽车职业院校及培训机构相关专业师生操作培训的辅导用书。
