从零开始做西餐
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从零始做西餐,以新手的角度出发,为大家示范多款大众熟知又容易上手的美式、英式、法式、意式等不同风味的西餐料理,从胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,你可以选择阅读图文,也可以拿起手机扫二维码观看视频。 除了菜谱,还附有西餐的摆盘、用餐礼仪、环境造等相关知识,让您不但享受美味的西餐菜肴,更享受与美妙的西餐厅一样的氛围。
一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理
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《一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理》提供了80杯可以一个人独享的杯装美味,教你如何巧妙利用家中闲置已久的杯子,通过快捷省时的加热方式,新鲜现做,新鲜吃。每一杯的份量都刚刚好,不用担心吃不完,也不用担心热量高,是适合上班族的理想美食!
招牌家常菜一本就搞定
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招牌家常菜一本就搞定,包含凉拌、煎炒炸烤、蒸煮炖烧、泡酱腌卤…… 餐馆的招牌菜,家里常吃的菜,全都轻轻松松,一本搞定!
魔法椰子油食谱
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《魔法椰子油食谱》主要介绍利用椰子油烹制而成的多款菜谱,有主菜、下酒菜、饭、面、面包、小吃、甜点、蔬果汁、调味酱汁,花样繁多,让椰子油发挥美容、护脑之外的饮食大技能。
低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食
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《低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食》针对糖尿病患者、耐糖量较低的人以及减肥人士的饮食需要,汇集了近百道低糖佳肴,全面提供低糖营养方案。同时,为方便读者快速掌每一道美食,还详细介绍了食材的含糖量、营养功效、做法等,让您一目了然,轻松掌控厨房。
挑对食材做好菜
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挑对食材做好菜,书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜,带你从产地到餐桌,从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群,真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。 每种食材后特别附有相关菜谱,扫二维码,即可观看相关食材的烹饪视频,还有让新鲜食材加倍美味的烹饪方式大公!
让你年轻十岁的蔬果酵素
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随着现代社会食品健康、环境污染等问题的出现,以及人们越来越不规律的生活方式,不少人体内的酵素都处于“告急”状态,随之被毒素、早衰等“亚健康”问题缠身。“解铃还须系铃人”,补充酵素就是提升健康的**方式。《让你年轻十岁的蔬果酵素》介绍了50余种酵素汁及其食法,希望能带领您走进一个全新的健康领域。
给孩子的营养早餐
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一日之计在于晨,吃对早餐不仅能提升孩子的专注力与学习力,还能改善情绪、释放压力,这对正在成长中的孩子来说非常重要。《给孩子的营养早餐》是作者为了改变孩子每天赶时间、总是狼吞虎咽解决早餐的混乱早晨,为宝贝设计的100余道"不重样快速爱心早餐",运用各式食材巧妙搭配精心配餐,在短短时间就能轻松上桌。更能激发孩子食欲,让孩子爱上每个被早餐唤醒的早晨,吃饭香香,身体棒棒。
汤饮粥膳妙补全家
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人们都知道汤饮粥膳保健功效很好,但是自己会做的种类往往比较单一,没有什么特色,家人也不怎么爱喝。其实,汤饮粥膳也可以花样百出,不仅味香色美,而且营养丰富。《汤饮粥膳妙补全家》根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品,让汤饮粥膳喝起来更有针对性,滋养功效更强。书中汤饮粥膳品类齐全,做法详细,图片清晰,缀以营养分析,喝起来更“有根有据”。
咖啡慢食光
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《咖啡慢食光》精选了*代表性咖啡馆中的人气无国界美食,从*不会缺席于各家Menu中的咖啡、饮料及甜点,到可以取代正餐的三明治、意面等,共收录了近100道美味食谱。书中食材常见易得,价格合理,步骤图详细,方便易学。
0—3岁宝宝应该这样带
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《0―3岁宝宝应该这样带》一书根据0~3岁宝宝不同阶段的发育特点和*可能出现的问题,教给新爸爸、新妈妈*实用的宝宝护理知识,既有营养方面的内容,还有如何开发宝宝智力,更有宝宝常见小毛小病的护理。一书在手,可以让新手爸妈轻松带出健康聪明的宝宝。
经典钩针花样大全
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《经典钩针花样大全》介绍了300多个精美的经典钩针编织花样,集传统与现代,国内与国外,简单与复杂,经典与时尚为一体,是常用钩针编织花样的集合,附符号图和实物图,图片精美、清晰、直观,可作为钩针编织爱好者的常用查询书。
能救命的208个招牌小动作
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在忙碌紧张的快节奏时代,每天做足量的运动,对很多人来说都是奢望。长期的久坐不动,不仅严重影响人的身体健康和生活质量,甚至还会减损人的寿命。 《能救命的208个招牌小动作》根据现代人的体质特征和生活习惯,精心遴选了99个健身小动作,内容囊括古代医学家世代相传的养生功法、经络穴位按摩法、瑜伽健身小动作等,均经过作者鉴定;更有作者独特的“经验招牌小动作”供读者分享。书中动作简单实用,每天只需3~5分钟,就能造强健的体魄,防治家庭常见病。此外,书中还独辟一章为您介绍应对突发急症的小动作,这是关键时刻的“救命稻草”。
面条的诱惑
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面条的诱惑,包含热气腾腾的汤面、清爽的凉面拌面、喷香诱人的炒面、各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面,以及带给人惊喜的创意面条。 不但有图片有文字,更有高清视频,只需扫一扫,随时随地跟随视频现学现用,新手也能立即变身厨房达人。
天天早餐不将就——中西式早餐一本就够
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随着城市生活节奏越来越快,很多人对早餐不够重视,要么匆匆忙忙地在路边摊解决,要么干脆不吃饿着肚子,久而久之有损身体健康。《天天早餐不将就——中西式早餐一本就够》结合不同人群的需要,分别介绍了适合儿童、上班族、老人等人群的简易营养早餐,方便读者按需取材,重拾亲手做早餐的乐趣。
怀孕就该这样吃
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《怀孕就该这样吃》分别从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段进行饮食推荐,每个阶段包含对主菜、主食、汤羹饮等全方面的介绍,精选出100多道孕期美食,对于孕妇在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲减退、高糖、贫血等提出很多有效的食谱,每道食谱包含详细的制作方法和步骤。本书收录的这些菜谱不但营养健康,还品相优秀,增加食欲,是一本非常适合为孕妇准备孕期美食的参考书籍。
养生天然食材一本全
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本书精选120余种家庭常见食材,具体分为五谷杂粮、蔬菜、水果和干果、畜禽肉、河海鲜、豆和豆制品、蛋奶、调味品进行营养解析。每种食材又分为性味归经、养生关键点、搭配宜忌、营养面面观、趣味小知识、人群宜忌、聪明选购、聪明保鲜、聪明料理、自制养生菜肴、养生食疗方11个板块阐述具有实用价值的食材养生内容,帮助读者选好食材,吃好食材,用食材来养生保健。 另外,本书提供天然食材相宜相克速查、天然食材美食速查、天然食材拼音一览表,方便读者速查所需内容,使本书成为家庭的食材指导用书。
低卡美味罐沙拉
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《低卡美味罐沙拉》教你如何简单堆叠快速且方便的罐装色拉。一餐轻松准备,无论是野餐、假日、旅行、上班、上课,都能创造出轻食尚罐沙拉;63道异国风味沙拉、甜咸食,教你如何搭配沙拉酱汁,美味魔法变化出各式各样的沙拉!
孕产期饮食营养指导
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孕育离不开营养的供给,科学的饮食才能让准妈妈和胎宝宝每一天都健康、快乐。孕前、孕期、产后这些关键时期能吃什么,不能吃什么,吃什么适宜、更营养,是想成为父母的年轻人关心的问题。年轻夫妻关于饮食方面的疑惑和关注点在本书中都能找到答案。正确选择食物,保持营养均衡,为胎宝宝生长提供良好的物质基础,宝宝也会更聪明、更健康、更可爱。
健康饮食事典(第2版)
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《健康饮食事典(第2版)》一书遵循“食物是好的医药”理念,阐述如何选择平常的食物、根据不同的人群和季节、通过合理的烹饪,获得珍贵的健康。具体包括一日三餐如何搭配、天然食材保健养生、小病小痛怎么吃、不同季节和体质如何进行饮食调养,书的后还附有一些食材小偏方,十分适合对饮食保健感兴趣的一般读者参阅。
豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够
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《豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够》阐述了多种豆浆、五谷米糊和果蔬汁的配料、制作和对人体的保健作用,使您家的豆浆机成为营养、保健的好工具。

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