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
建筑施工组织
¥27.99
本书内容包括:建筑施工组织概述、工程概况、施工部署及施工方案、施工度计划、施工平面图、施工措施等内容。每个单元都从任务提出着手,对任务行分析,并辅以相关知识,*后引领学习者行任务的实施。本书可作为应用型本科以及高职高专建筑工程技术、工程监理等相关专业教材,也可作为成人教育土建类相关专业的教材,还可供从事建筑工程等技术工作的人员参考使用。


化工实训
¥27.99
《化工实训》以介绍化工仿真操作、实物投料生产、机械设备拆装为主线,注重培养学生规范操作、规范装配、安全生产、节能环保、团结合作等职业素质,通过运用实物、半实物或数字化动态模型,深层次地提升教学内容,使学生得到必要的分析能力训练和技能训练,为更好地适应工作岗位下坚实基础。《化工实训》共9章,重介绍了化工阀门拆装、化工管路拆装、化工设备拆装等实训内容,同时介绍了典型煤化工产品——煤制甲醇生产过程(工段级)的仿真操作实训DCS操作方法,包括煤气化、变换、净化、合成、精馏共五个工段,结合现场安装的煤制甲醇流程模型行内外操作训练,以及胶水制备、碳酸钙制备、二氧化碳吸收-解吸、乙酸乙酯产品生产四个实物投料生产过程的训练,此外还包括化工虚拟仿真实训等。《化工实训》可作为本科和高职高专化工、医药、轻工等专业的教学用书,也可作为技术培训、岗位培训用书。


现代分析测试技术及实验
¥27.99
《现代分析测试技术及实验》共4个部分19章,光学分析部分包括:紫外-可见吸收光谱、红外光谱、分子荧光和磷光光谱、激光拉曼光谱、核磁共振波谱、X射线分析;色谱分析部分包括:气相色谱、高效液相色谱、离子色谱、毛细管电泳、质谱;电子显微分析部分包括:扫描电镜和透射电镜;综合热分析部分包括热重法和差热分析。每种分析仪器分别安排2魨3个实验,每个实验反映了该类仪器某一重要功能或某一重要应用,通过实验使学生对该类仪器的主要功能和应用有一个比较全面的了解。通过该课程的理论学习和实验练习,使学生能够熟悉一些大型精密仪器测试流程和方法,既锻炼了学生的动手能力,又培养了学生发现问题、分析问题和解决问题的基本能力,为学生今后的生产实践和科学研究下良好的基础。 本教材适合高等院校化学类专业理论教学及实验教学使用。


管理学基础(第二版)
¥27.99
本书紧紧围绕高职教育的培养目标,坚持以能力为本位,以实践为基础,以学生为主体,在内容、体例上均有所创新,力求造一本精品教材。本书以管理的五大职能(计划、组织、领导、控制、创新)为主线,在使学生掌握管理与管理学、管理的主要思想及其演变的基础上,将每一职能作为一章,引导学生学习与训练,*后简单阐述了管理伦理与社会责任。每一章都设计了知识目标、能力目标、案例引读、知识拓展、本章小结、本章知识结构图、思考与练习、技能实训等板块,每一节都以生动的“管理故事”引,*后以经典的“小阅读”收尾。这种结构安排,既实现了理论与实践的有机融合,又使学生能够“轻松学管理”,从而使学生掌握管理技术,提高管理实践技能。本书脉络清晰、体例新颖、注重实践、难易适度,同时引了一些新的管理成果和管理理念,具有前瞻性。本书作为一门专业基础课教材,在内容上兼顾了财经商贸类各专业的教学需要,可为高职院校财经商贸类各专业使用,也可作为各企事业单位管理学培训教材。


化学教师综合技能训练
¥27.99
《化学教师综合技能训练》是在我国新师范背景下,结合2017年*高中化学课程标准,在化学师范专业认证要求的基础上,编制而成的师范专业核心技能训练用书。全书共分为10章,包括教师基本技能,化学课堂教学技能,化学教学设计技能,微格教学和片段教学技能,微课、慕课、私播课和翻转课堂与对分课堂技能,化学实验教学技能,化学说课技能,化学教学测量与评价技能,化学教学研究技能及化学科技活动技能。《化学教师综合技能训练》可作为高等师范院校和教育学院化学师范专业的教材,也可作为普通中学、职业技术学院化学教育工作者和教育研究人员的继续教育教材或参考书。

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通用航空概论
¥27.99
《通用航空概论》依据高职高专教育“以应用为目的,基础理论以必须、够用为度”的原则行编写。本书根据通用航空产业体系和生产实际,结合民航规章与行业发展需要,对通用航空关键要素和环节做了全面介绍。编写内容注重实务,案例丰富,便于理解,易于掌握。全书共分8章,主要内容包括通用航空认知、通用航空器、空域管理与飞行服务、通用机场、通用航空运营管理、通用航空飞行组织与实施、通用航空器适航与维修、飞行员驾驶执照培训等章节。
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运筹学基础
¥27.99
本书在作者十多年一线教学经验的基础上编写而成,同时,广泛参考了中外多类运筹学教材,体例上充分考虑了读者自主学习的需求。书中主要内容围绕运筹学典型问题展,依次说明经典运筹学分支所针对的问题、问题适用的模型、模型的通用求解算法及结论的实践应用。编写中针对各类创新竞赛的要求,本书增加了LINGO软件求解的介绍。本书作为系列教材的*本,内容包括绪论、运筹学研究方法、线性规划与单纯形法、对偶理论与灵敏度分析、运输问题、线性目标规划、整数线性规划、图与网络分析,共8章。全书考虑多类专业领域的实际,具有一定的深度和广度。附录A中给出了12类综合实践项目供读者选用,这些项目在作者的教学实践中取得了较好的应用效果。本书中部分内容难度稍大,用“*”标记,供读者选修。本书可作为高等院校理工科专业的教材,也可作为感兴趣读者的自学参考书。
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
农产品分析检测技术
¥27.99
《农产品分析检测技术》依据高等职业教育“应用型高级技术专业人才”的培养目标,以能力培养为本位,并参照农业与食品行业农产品/食品检验化验员国家职业标准而编写。 本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。 《农产品分析检测技术》适用于高职高专院校农产品检测专业、食品检验专业,以及农业、食品类相关专业师生选用,也可作为农产品与食品检验化验员的培训教材,还可作为农产品监测单位工作人员与农产品经销与加工企业一线技术人员的参考书。
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化学信息学(第二版)
¥27.99
《化学信息学》(第二版)是“十二五”普通高等教育本科*规划教材、普通高等教育“十一五”*规划教材。本书在*版的基础上,着重针对中、外文期刊网络数据库的检索过程行了介绍,并扩充了专利文献与技术标准数据库的相关内容。全书主要分为四大部分,共12章,其中第1章概述了化学信息学的产生及特;第2~8章讲述了化学信息的来源,包括纸质版的手册,书籍,搜索引擎,目前广为使用的中、外文期刊文献数据库以及专利文献与技术标准数据库;第9~11章介绍了化学信息的处理工具(即化学软件)、处理方法(相关化学计量学算法)以及定量构效关系(QSAR)的原理及应用,并新增了部分例子;在第12章中,对生物信息学领域的研究行了概述。《化学信息学》(第二版)可作为高等院校化学、化工及相关专业本科“化学信息学”课程的门教材,另外,书中提供了大量与化学信息学相关的网址,亦可作为研究生的参考书籍。
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
机械识图及三维快速成型技术
¥27.99
随着信息技术的发展,传统制造业已与计算机技术紧密结合,出现了新的机械产品生产思路:个性化设计→三维建模→3D成型→批量生产。企业已普遍采用三维造型软件从事产品的设计发工作。而二维图样不再是产品设计、制造中所必需的技术文件。社会将到三维造型设计的时代。本书重新设计了机械制图教学内容与教学方法, 以三维实体设计和造型为主,重构了体现机械零部件的图样识读、产品测绘的工作过程性知识与技能体系的学习领域,实现了理论与实践的一体化及“教、学、做”的一体化,突出基本技能的训练,强化应用、绘图和读图技能。本书可作为高职高专“机械制图”课程的教材,也可供相关工程技术人员参考。
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
市场调查与预测 第三版
¥27.99
本书遵循“高职高专教学规律,即注重学科知识的系统性和完整性,又立足学生市场调查与预测能力培养”的思路,主要介绍了市场调查与预测的基础知识、基本理论和主要方法,主要内容有:绪论、市场调查概述、市场调查方法、市场调查问卷设计、市场抽样设计、市场调查资料的整理与分析、市场预测的基本原理、定性预测方法、时间序列预测法、回归分析预测法。教材适合财经商贸大类下的物流管理、连锁经营管理、市场营销、电子商务、工商管理等专业师生使用。
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
不动产估价
¥27.99
《不动产估价》具体包括不动产和不动产估价、不动产价格及其影响因素、不动产估价原则、市场法、成本法、收益法、假设发法、长期趋势法及其应用、路线价法、其他地价评估、不动产估价制度、不动产估价程序,书后附有附录。《不动产估价》可作为高等院校土地资源管理、房地产经营管理、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统、城市规划、工商管理以及农林经济管理相关专业的本科生教材和研究生教学参考书,亦可作为从事不动产估价业内人士的参考用书。
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
临床护理学实验指导
¥27.99
本书内容包括内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急危重症护理学、老年护理学、社区护理学的护理实验80多项,分为演示性实验、综合性实验和设计性实验三大类,每项护理实验以教学目标为主线行编写,演示性实验包括实验学时、教学目标、实验目的、实验用物、实验步骤、注意事项、思考题及评分标准等内容;综合性实验包括实验学时、教学目标、实验目的、情景案例、实验步骤等内容;设计性实验包括实验学时、教学目标、实验目的、学生基础、实施原则、实验设计、实施要、评价、设计案例举例等内容。本书可作为护理学专业本科、专科及专升本科学生的学习用书。
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工业分析
¥27.99
《工业分析》是职业教育工业分析技术专业教学资源库配套教材。本教材由八个项目组成,分别是认识工业分析、工业浓硝酸质量分析、煤气质量分析、肥料分析、煤质分析、钢铁分析、硅酸盐分析、常规物理常数与性能分析。除了介绍常见分析项目的分析原理及方法外,还以这些项目为载体,分别介绍了液体、气体、固体物料的取样方法,同时根据物质的不同性质介绍了常用的样品处理方法。书中还设计了23个实训操作帮助读者加强对理论知识的理解,在每个项目中通过“练一练测一测”使读者能检查自身学习效果,其答案通过扫描二维码可方便快捷地查阅。在教材编排上,每个项目的首页都设计了项目引导,方便读者快速游览本项目的主要内容。项目下的每个任务前有任务要求,可以引领读者抓住学习要。本教材可作为高职高专工业分析技术专业的通用教材,也可供从事分析检验工作的人员参考。
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环境工程识图与CAD
¥27.99
通过对环境工程技术专业岗位工作性质和职业能力的分析,本书构建了具有专业性、综合性和实用性的内容。全书共12个项目、30个任务,系统地介绍了AutoCAD的基本操作方法。通过对大量工程实例的逐步学习,读者能够轻松掌握相关知识和技能,将工程图纸识读、制图标准、计算机辅助设计绘图员考证等内容融其中。 本书可作为高职高专环境类专业的教材,也可作为成人大专环境类专业自学考试及计算机辅助设计绘图员培训教材,并可供环境保护及相关专业科技人员参考。
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
工程训练教程
¥27.99
《工程训练教程》是根据高等学校工程训练课程教学基本要求,并结合培养应用型、创新型工程技术人才的实践教学特点编写的。主要内容包括工程训练基础知识、铸造、压力加工、焊接、钳工、普通机床、数控机床、现代制造技术、供电安全及电机控制、石油化工仿真装置等共11章。书中所有设备型号、名词术语全部采用新标准。在保留传统工艺和技术的基础上,进而介绍现代制造技术的工艺和方法。通过讲、做、练相结合,让学生亲自体验机械加工制作工件的过程,强化工程训练的效果,注重培养学生的工程意识和解决实际问题的能力,发挥学生的潜力,提高学生的创新意识。《工程训练教程》特别适合石油化工类高等院校工程训练教学使用,也可供高职高专院校、成人教育的师生和有关技术人员参考。
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过程检测技术及仪表(第三版)
¥27.99
《过程检测技术及仪表》(第三版)以信息为主线,从信息的获取、变换、处理等方面介绍了过程检测技术及显示仪表的基本概念、各种参数和检测方法、信号的变换技术及参数的记录、数字显示等内容;并结合检测系统的组成以及误差的产生,讨论了各种误差的补偿方法及途径;同时介绍了各种检测元件和实际工业过程仪表选型的原则,增加了检测技术的新展(智能检测技术和现场总线仪表)。本书可作为高等学校自动化、测控技术与仪器等相关专业的教材,也可作为从事检测技术及仪表的研究生、科研工作者及工程技术人员的参考用书。
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
软饮料加工技术
¥27.99
《软饮料加工技术》由全国多所具有经验的食品专业院校教师共同编写完成。主要内容包括:软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工技术、蛋白饮料加工技术、冷冻饮品加工技术、茶饮料加工技术、瓶装饮用水加工技术、其他饮料加工技术、 高新技术在软饮料加工中的应用、软饮料加工厂质量管理及软饮料加工厂卫生管理等相关知识。 《软饮料加工技术》可作为本科、高职高专食品类专业,成人高等院校相关专业的教学用书,也可供中等职业学校学生及其他有关人员参考使用。

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化工工艺虚拟仿真与安全分析
¥27.99
《化工工艺虚拟仿真与安全分析》以化工工艺操作、DCS控制、化工过程虚拟仿真和化工工艺安全分析为编写主线,以自研的动态模拟与分析系统DSAS为工具,通过两种化工单元操作和三种化工工艺操作的具体实例来说明虚拟仿真技术在化工实习中的基础应用,每章均配有工程案例分析及习题和推荐阅读材料。《化工工艺虚拟仿真与安全分析》可作为高等院校化工、石油、生物、制药、食品、环境、材料等专业的本、专科学生的计算机仿真和实习实训教材,也可供这些专业的科研、设计、管理及生产人员参考使用。
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
医用化学
¥27.99
《医用化学》(第二版)是将传统的无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学等内容中与医药关系密切的内容有机整合而成的一门化学基础课教材,主要包括无机化学和有机化学两个部分。无机化学部分主要讲述溶液,电解质和缓冲溶液,氧化还原反应和电极电势,原子结构、共价键和分子间作用力,配合物;有机化学部分主要讲述各类有机化合物的命名、性质、结构特及常用鉴别方法。 《医用化学》(第二版)可作为高等院校护理、医学影像、康复医疗、针灸推拿、应用物理、生物医学工程、医学检验、法医、卫生管理、医学信息等相关专业的基础课教材。
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
发酵食品工艺学
¥27.99
《发酵食品工艺学》以发酵和酿造食品的工业化生产为主线,注重现代生物技术及新设备在该领域的应用,内容包括发酵食品微生物及其生化机理与发展,发酵豆类食品、发酵粮食食品、发酵果蔬食品、发酵畜产食品现代生产工艺参数及产品质量标准,并对其安全生产管理行了概述。全书内容丰富,理论全面、系统,工艺翔实,着力反映了当前学科新成就。 本书适用于食品科学工程、应用生物工程、发酵工程、农产品贮运与加工等专业的大学本科及研究生的课程教学使用,也可供从事食品发酵、食品加工及相关学科的研究者和生产者参考应用。