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膳食纤维加工理论与技术
￥63.69
《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、β-葡聚糖、葡聚糖、小麦麸皮、稻谷米糠、大豆膳食纤维、果蔬类膳食纤维、树胶和其他胶类等的来源、结构、分类、理化性质、生理功能、生产方法和实际应用，力求兼顾理论基础、生产技术和实际应用。对膳食纤维的研究与应用有利于推动我国健康产业的消费升级，为实现我国“2017—2030年国民营养计划”贡献一份力量。 本书可供高等院校食品、轻工、化学与化工、生物学、医学与医药等专业教师和学生使用，也可为相关生产企业在新技术、新工艺和新产品的发方面提供参考与借鉴。
地铁及隧道火灾烟气流动特性与控制
￥57.19
《地铁及隧道火灾烟气流动特性与控制》是作者多年研究工作的成果总结。本书较为详尽地介绍了地铁、隧道火灾烟气流动特性及控制方面的研究成果。内容包括：绪论，地铁及隧道火灾的研究方法，地铁列车火灾烟气流动特性及控制，地铁站台火灾烟气流动特性及控制，障碍物作用下隧道火灾烟气流动特性，集中排烟作用下隧道火灾烟气流动特性，细水雾作用下地铁列车火灾烟气蔓延特性。 本书可作为从事地铁、隧道建筑火灾领域的研究人员和工程技术人员的参考书籍，也可作为高等院校安全工程、消防工程等相关专业学生的参考教材。
纳米PMMA粉尘爆炸超压与火焰传播特性研究
￥57.19
《纳米PMMA粉尘爆炸超压与火焰传播特性研究》立足于研究纳米PMMA粉尘爆炸超压与火焰传播特性，在对纳米粉尘爆炸研究展及粉尘爆炸基础理论行梳理与分析的基础上，基于微米/纳米PMMA粉尘分散/团聚特性分析及粉尘的热解氧化动力学分析，探究微米/纳米粉尘爆炸超压演化与火焰传播特性差异，分析热特性、粒径分布特性、分散特性、浓度分布及湍流强度特性对纳米粉尘爆炸火焰传播行为的影响，建立描述纳米粉尘爆炸火焰精细结构的物理模型，阐释纳米粉尘爆炸火焰传播动力学机理，揭示纳米粉尘爆炸火焰传播对爆炸超压的影响机制，为从本质上构筑预防与控制纳米粉尘爆炸的安全对策提供理论依据。 《纳米PMMA粉尘爆炸超压与火焰传播特性研究》可供从事粉尘爆炸相关领域工作的科研人员和工程技术人员参考使用。
等离子体技术在印染废水处理中的应用
￥37.69
《等离子体技术在印染废水处理中的应用》从印染废水着手，以等离子体技术为实现路径，阐述了低温等离子体技术处理废水的原理、国内外研究现状以及技术瓶颈。本书以试验和数值模拟相结合的研究方法为途径，介绍了介质阻挡放电降解活性艳蓝的实验效果、铁掺杂二氧化钛强化放电降解活性艳蓝的实验效果、不同气氛放电降解活性艳蓝的实验效果以及生物法联合放电处理实际印染废水的实验效果，对等离子体技术应用于印染废水处理具有一定的理论指导意义。 《等离子体技术在印染废水处理中的应用》适合环境科学、环境管理、环境工程等专业的科研和教学人员阅读，可作为高等院校和科研院所相关专业的教学和科研参考书，也可为应用物理专业与环境工程专业交叉研究提供参考与启发。
化学反应器中的宏观与微观混合
￥127.39
混合是化学工业以及相关的过程工业等应用领域不可或缺的单元操作之一。《化学反应器中的宏观与微观混合》主要论述评价混合技术和设计优劣的三种实用指标：宏观混合的混合时间、微观混合的离集指数、连续流动反应器的停留时间分布，包括它们的意义、实验测定和数值模拟，以及在混合技术评价上的作用。本书聚焦多种以液相为连续相的化学反应器，包括搅拌槽、环流反应器、固定床等，重是混合程度和混合速率定量的指标和描述，包括研究的工业搅拌应用背景、混合机理、模型化的研究现状和今后的发展趋势。 《化学反应器中的宏观与微观混合》将为混合设备（例如搅拌槽、环流反应器）的设计、优化和放大提供基础理念、实验测定和数值计算方法，适合化工、制药、材料、生物、食品等领域科技工作者阅读，也可供高等学校相关专业师生学习参考。
模具设计入门与实例
￥29.24
《模具设计门与实例》共分为冲压模具和塑料模具两篇，内容包括冲压模具设计门，垫圈单工序、复合、级模具设计实例，冰箱U型板单工序、多工位级模具设计实例；塑料模具设计门，塑料水杯直浇口、侧浇口、浇口塑料模具设计实例，汽车电器插头潜伏式浇口、侧向分型模具设计实例共六章。内容以模具设计门必要的知识为突破口，强化了掌握关键知识。以企业的实际设计流程为原则贯穿始终，以同一个零件为载体串联不同的模具结构，由浅深。通过“举一反三”，使读者在学习一种模具结构的同时掌握其他结构形式，选出*设计方案。并理解同一个冲压或塑料产品可以设计不同的模具结构生产出来，破除模具设计难学的障碍。 《模具设计门与实例》可作为模具设计人员用书，职业院校、高等院校学生用书，并可作为我培训用书。
突发水污染事故现场应急监测技术
￥57.19
《突发水污染事故现场应急监测技术》以水污染事故发生时的应急监测为重，介绍了突发水污染事故现场的污染程度勘查、高危环境安全采样、复杂样品的快速定性筛查及定量检测的技术方法及实践，主要内容包括：突发水环境污染事故应急勘查及采样技术、综合指标和无机污染物现场快速监测技术、石油类污染现场快速监测技术、重金属污染现场快速监测技术、有机污染物应急监测技术、生物应急监测技术、“天-地-水”一体化环境风险应急侦测体系、应急监测准备与组织实施等。 《突发水污染事故现场应急监测技术》可供环境监测工作人员、政府机构管理人员、环境科研工作者阅读，还可供高等院校环境专业师生参考。
3D打印材料丛书--3D打印聚合物材料
￥70.19
3D印聚合物材料是应用*早也是目前应用*广泛的3D印材料。本书较为系统地总结了国内外3D印聚合物材料技术和产业的发展现状、*研究展和发展趋势。详细阐述了粉末材料、丝状材料、光敏材料、水凝胶等3D印聚合物材料的制备、成形机理与工艺、成形件性能及应用。对喷墨印用聚合物、粉末黏合印用聚合物和直书写3D印用聚合物等其他3D印聚合物材料也行了简要介绍。 本书可供从事3D印材料研发、设计、生产、应用的科研、工程技术人员参考阅读，也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的辅助教材。
交通运输碳减排研究
￥37.69
《交通运输碳减排研究 》内容包括交通运输碳排放研究综述、交通运输业碳排放与碳排放强度测算、交通运输碳排放时间演变特征、交通运输碳排放空间分布特征、交通运输碳排放影响因素建模与实证分析、交通运输碳排放影响因素时空差异及其实证分析、交通运输碳排放与影响因素协整关系及其实证分析、不同减排情景下的交通运输碳排放减排潜力模拟。 本书可为从事交通运输节能减排与可持续发展研究和实践的规划管理人员，科研机构工作者，高等院校相关专业教师、研究生及交通运输与交通工程专业本科生等提供有意义的参考。
3D打印材料丛书--3D打印无机非金属材料
￥76.69
《3D印无机非金属材料》结合作者在无机非金属材料3D印方面的研究经验与成果，从材料角度出发，系统介绍了陶瓷材料、胶凝材料、玻璃材料、型砂以及无机复合材料等各类3D印无机非金属材料的制备、工艺原理以及应用等方面的基础理论与国内外*研究展。书中基于3D印工艺及应用需求对所用材料制备方法、成形机制等的介绍有助于读者从材料制备全过程视角理解3D印无机非金属材料、工艺和专用装备发及产业应用存在的关键问题和发展方向。 本书可供从事3D印材料研发、设计、生产、应用的科研、工程技术人员及相关部门管理人员参考阅读，也可作为大专院校材料、机械等专业本科生及研究生的教材。
黑臭水体太阳能曝气-反应墙-稳定底泥组合治理技术
￥38.34
本书从我国实际出发，以绿色治理理念为指导，详细介绍我国黑臭水体污染现状、治理研究展概况，并根据自己的研究成果详细介绍了太阳能曝气治理黑臭水体研究、反应墙治理黑臭水体研究、曝气耦合铁粉/锰砂处理黑臭水研究、原理、实验和方法应用，以及黑臭水体底泥抑制剂的研究现状和应用，同时阐述了太阳能曝气-反应墙-底泥稳定工艺治理黑臭水体的工艺原理、方法应用及效果。本书对于从事城市环境治理的科研人员和工程技术人员具有良好的参考和指导作用。
细粒沉积与页岩气生储——以山东省及渤海湾地区为例
￥44.19
《细粒沉积与页岩气生储——以山东省及渤海湾地区为例》总结了国内外页岩气的研究现状和存在问题，介绍了山东省及渤海湾地区的细粒沉积发育与页岩气的成藏条件，介绍了山东省和渤海湾地区上古生界的地层发育、细粒沉积体系、岩相古地理、泥页岩的生烃条件和保存条件，并总结了山东省及渤海湾地区页岩气的有利勘探前景。全书内容包括页岩气的地质、资源、沉积、生储和勘探发等多个方面，对山东省及渤海湾地区页岩气的理论研究和勘探发具有一定的指导意义。 《细粒沉积与页岩气生储——以山东省及渤海湾地区为例》可供从事沉积学和非常规天然气理论研究和勘探发的科研人员阅读，也可供从事页岩气能源研究的发人员和石油、地质、矿业等院校相关专业的师生参考。
联用分析技术在农业领域的应用
￥57.19
本书结合当前分析技术的发展前沿，系统介绍了色谱-质谱联用技术、色谱-光谱联用技术、色谱-核磁共振波谱联用技术、色谱-色谱联用技术及光电关联成像联用技术等几种联用分析技术的基本原理、仪器结构，及其应用于农药残留、兽药残留、农用抗生素、有机金属化合物、生物毒素、天然产物活性成分分析、蛋白质组学及代谢组学等研究中的*展。 本书可供分析工作者及技术发人员参考，也可作为高等院校农林、化学、食品、环境、医药等专业的教材使用。
水污染防治“攻坚战”实用技术及装备
￥63.69
本书系统地介绍了我国水污染治理行业的发展现状、存在问题及发展趋势，分析了水污染防治“攻坚战”相关的环保政策，精选了“十三五”以来我国水污染治理领域先、实用的技术及装备，涉及生活污水、工业废水、农村污水、黑臭水体、流域治理、污染应急等多个方面，这些技术及装备基本反映了目前我国水污染治理技术与装备的发展水平。 本书既面向治污企业，为治污企业推荐先、实用的技术及装备，同时也可供水污染治理领域技术及管理人员、高等院校和研究院所相关专业人员参考使用。
工业杀菌剂应用技术
￥83.19
本书在简述工业杀菌剂定义、分类、霉腐微生物特性以及工业有机杀菌剂作用机理、适用法规、适用抗菌标准等基础上，有针对性地从工业冷却水、油田回注水以及造纸、金属加工液、水性涂料、纺织、皮革、抗菌塑料、木材、海洋防污以及家化日化、消毒等方面，系统地介绍了各行业概况及生物腐败原因、途径和相应的微生物控制技术、防腐防霉评价情况等。 本书涉及面广、信息量大、实用性强，可供工业杀菌剂领域及相关行业科研、教学、生产、应用、销售及管理等有关人员参考。本书亦是工业杀菌剂领域具有重要参考价值的工具书。
煤热解的耦合技术一体化
￥83.19
《家庭阳台轻松种菜》是编者根据我国居民日常菜食的搭配习惯，结合多年的实践经验以及科普图书写作经验编写而成。全书选取了48种日常食用的叶菜类、根菜类、果菜类等好种易活并适合阳台、庭院小规模种植管理的蔬菜，并对其栽培技术行图文并茂的阐述。每种蔬菜的种植要言简意赅，并配有日更或旬更高清实栽图片，以供读者参考。 《家庭阳台轻松种菜》可供园艺植物种植爱好者参考，也可供中高等农林院校园艺、农学专业的师生参考。
区域空气污染光学遥感观测技术及应用
￥89.69
本书基于环境光学监测，就区域空气污染光学遥感的原理和技术展了探讨和分析。全书共6章，主要介绍了区域空气污染测量的光学遥感技术和原理，区域空气污染测量的光学遥感设备和应用，区域空气污染测量的风场数据及综合处理以及区域空气污染输送通量的光学遥感技术及风场数据指南；列举了我国几次典型城市大气环境综合外场示范实验，提供了大量实验区大气污染高分辨率时空变化信息；预测了光学遥感监测技术在环境污染状况的预报、环境治理和应急处理等方面的发展前景。 本书具有较强的知识性、技术性和应用性，可供环境污染监测领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、环境化学、大气科学及相关专业师生参阅。
超重力技术及应用(第二版)
￥109.19
该书主要介绍超重力技术的基本概念，超重力旋转床的设计及计算，超重力环境下流体力学与传递过程，超重力法制备纳米材料技术，超重力脱氧技术，超重力技术在环境工业中的应用，超重力技术在生物化工中的应用和超重力技术在其他领域中的作用等。适合从事化学工程研究，生产及其应用的技术人员及相关专业高等院校师生阅读。
基于数值模拟的几种典型建筑火灾扑救研究
￥102.69
本书一共6章，内容包括绪论，双层岛式地铁站利用软件数值分析模拟火灾扑救措施和人员疏散方案，地铁区间隧道火灾扑救和人员疏散数值分析，劳动密集型企业火灾扑救和人员疏散的数值分析，地上综合性超市火灾扑救和人员疏散的数值分析，综合性医院火灾扑救和人员疏散模拟的数值分析。 将建筑火灾中消防力量灭火救援行动对火灾的影响，通过数值模拟在计算机上展示出来，是消防队伍锤炼指战员信息化作战能力的未来方向。计算机数值模拟和灭火救援实操相结合，也将逐渐变成一种主要的日常备战和训练模式，蕴含无限前景。计算机数值模拟不仅可以节约成本，通过不同条件参数，模拟更为精细的火场情况、研究灭火扑救方案的效果、分析疏散模拟结果，也更好地锤炼了消防指挥员的能力，提升灭火扑救实战能力。 本书可适用于应急管理领域，从事消防灭火救援、风险防控、安全管理等工作的读者阅读。
絮凝原理与应用
￥89.69
本书主要以胶体化学和流体力学的基本原理为基础，对水处理中的絮凝问题从理论上做了深全面的论述，同时对其应用技术也做了诸多详尽的介绍。本书主要内容包括絮凝的基本概念及作用、胶体的表面电化学与稳定性、高分子的稳定作用及絮凝作用、疏水作用力与疏水絮凝、絮凝动力学、絮凝剂及其效能、絮凝的实验方法、给水处理中的絮凝、废水处理中的絮凝、絮凝的传统工艺与设备、污泥的调理与脱水等。 本书可供环境科学、环境工程、给水排水、化学化工及胶体科学等领域的科研和工程技术人员参考，也可作为高等学校环境科学与工程等相关专业研究生或本科生的教材。
工业机器人典型应用
￥38.34
本书以工业机器人的典型应用为出发，对工业机器人在冲床上下料、磨、弧焊、激光焊、自动锁螺丝、雕刻和视觉分拣行业应用中的准备工作、程序编写及调试行详细的讲解与分析，使读者了解与掌握工业机器人在这些典型应用场景中的具体设定与调试方法，从而使读者对工业机器人的应用从软、硬件方面都有一个全面的认识。 本书适合从事工业机器人应用发、调试与现场维护的工程师，特别是使用FANUC工业机器人的工程技术人员使用，同时可用作高职院校、培训学校相关专业的教材及参考书。
