万本电子书0元读

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每满100减50 食品营养与配餐(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
食品营养与配餐(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
林玉桓
¥21.00
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先、教学实用、引用科学。先性:在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时,拓宽知识面与就业方向,尽量与公共营养师职业资格认证对,将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合,通过学习能够对各类人群行营养配餐或营养咨询等服务。实用性:突出职业需求和技能为先的特,加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养,实现“双证书教育”。 科学性:所引用标准或法规是*标准或颁布法规,所引用的资料、数据,准确、可靠,体现学科发展*成果和*发展状况,注重拓展学生思维和视野。
每满100减50 广东旅游资源概论(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
广东旅游资源概论(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
赵利民 龙梅
¥21.00
本书针对旅游专业设的地方旅游类课程编排内容, 全书分为三篇: 综述篇、自然篇和人文篇。主要介绍广东省概括、广东的旅游业和旅游资源、广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源、广东历史旅游资源、广东的文化成就旅游资源 、广东宗教文化旅游资源、广东民俗旅游资源、广东风物特产旅游资源、广东旅游艺文, 是广东导游资格考试的知识。
每满100减50 我国家庭教育指导服务体系构建与推进策略研究
我国家庭教育指导服务体系构建与推进策略研究
中国儿童中心 组编 丛中笑主编
¥21.00
本书是中国儿童中心及其研究团队,承担中国家庭教育学会委托的“我国家庭教育指导服务体系研究”,开展课题研究的研究成果。本书内容分为三部分:一是对我国家庭教育指导服务体系现状的分析;二是对其他国家和地区家庭教育指导体系发展经验介绍;三是推进我国家庭教育指导服务体系构建的基本策略。初步回答了我国建立“什么样的”和“如何建立”家庭教育指导服务体系的问题,为我国家庭教育指导服务体系的构建奠定了较为雄厚的理论基础,为政府和相关机构制定政策和推动家庭教育工作提供了依据和参考。
每满100减50 0~6岁给孩子一个好习惯
0~6岁给孩子一个好习惯
子曰诗云
¥21.00
  0~6岁是习惯养成的关键期,在这一阶段培养孩子养成好习惯,对他们今后的成长会起到积极的影响。《0-6岁给孩子一个好习惯》主要从饮食、睡眠、卫生、行为、情绪、学习、交往、礼貌、品德、安全这十个方面介绍了培养孩子好习惯的内容与方法。全书兼具理论性与实用性,以“问题实例 理论分析 培养对策”的形式展,适合父母阅读,为困惑的父母提供了培养孩子好习惯的直有效的方法,让父母在培养孩子好习惯时可以有所借鉴,不让自己的孩子成为别人口中的“熊孩子”!
每满100减50 正能量的父母语言
正能量的父母语言
罗俊英
¥21.00
不同年龄段的孩子有着不同的需求,你的教育技巧必须随着孩子的成长而发生变化。本书分别从学会放手、培养孩子的学习能力、培养孩子的主动意识、不要给孩子贴标签、不要严厉惩罚、掌控自己和孩子的情绪、培养孩子的社会交往能力、培养孩子的良好素养、给孩子自由选择的权利等几个方面帮助父母和孩子共同成长,构建积极、和睦的家庭。
每满100减50 围棋围地二选一从入门到精通(级位篇)
围棋围地二选一从入门到精通(级位篇)
赵守洵
¥21.00
本书是由少儿围棋教育专家、职业五段棋手赵守洵专为围棋初学者创作。本书按照围地的思维逻辑,分别介绍了如何找到重区域、如何选择防守和扩张,讨论了围地的间距问题,并详细解析了实用的围地技巧和破坏对方地盘的战术,内容涵盖从围棋门到业余1级所需要掌握的全部围地知识。本书的题目难度循序渐,讲解层层推,以抽丝剥茧的方式为读者梳理出清晰的解题思路,能够引发思考,拓思路,帮助读者获得举一反三的学习效果,有效提升棋艺。
每满100减50 围棋定式二选一从入门到精通(级位篇)
围棋定式二选一从入门到精通(级位篇)
赵守洵
¥21.00
本书是由少儿围棋教育专家、职业五段棋手赵守洵专为围棋初学者创作。本书分别介绍了小目定式、星位定式、三三定式、目外定式和高目定式,内容涵盖从围棋门到业余1级所需要掌握的全部定式知识。本书的题目难度循序渐,讲解层层推,以抽丝剥茧的方式为读者梳理出清晰的解题思路,能够引发思考,拓思路,帮助读者获得举一反三的学习效果,有效提升棋艺。
每满100减50 陪孩子玩到入园
陪孩子玩到入园
李静
¥21.00
世界杰出幼儿教育专家、蒙氏早期教育创始人玛利亚·蒙台梭利认为,游戏是孩子认识世界的途径,借助游戏,孩子的发展才能更趋完善。《陪孩子玩到园》是以蒙氏教育理论为依据,立足于蒙氏感官教育、语言教育、数学教育、科学文化教育和日常生活教育5个领域,将0-3岁的幼儿划分为6个年龄段,在结合各个年龄段的发展特,逐步设置了步骤精细、难易适当、易操作的游戏,力求让孩子在游戏中获得全面的知识和技能,促孩子各项能力全面发展,为培养孩子健全的人格提供更多的可能和途径。
每满100减50 男孩这样管就对了
男孩这样管就对了
孙宏鸣
¥21.00
相对于女孩,男孩更有活力,也更富有冒险和竞争精神,所以男孩比女孩更淘气,而在生理发育上,男孩也比女孩更缺乏语言沟通能力和共情能力,所以男孩比女孩更难听得去道理。本书将生活中家庭教育遇到的问题与现代教育理念有效融合,采用众多教育事例,对家长行具体的教育指导,突出的是生活中各种各样的教育细节。全面分析了男孩的独特的个性特征与心理特征。并针对男孩的性别特征、成长过程中经常出现的问题,提出了更富有针对性的指导。
每满100减50 烹饪基本功
烹饪基本功
宁丰钧,宁丰贤
¥21.00
烹饪基本功是职业教育烹饪专业的一门基础必修课程,是中式烹调、中西式面课程的基础。通过基本功一体化教学,学生在烹调、面基本功学习与训练的过程中,理论与实训同步行,相辅相成,每次学习完一个项目,就能使烹饪技艺一步提高。   《烹饪基本功》遵循科学性、实用性、先性、规范性、以人为本的原则,在编写过程中注重一体化教学的知识内容。该书主要内容包括:抛锅基本功、刀工训练、面基本功、中餐菜肴烹饪技法训练等。全书以烹饪基本功与菜肴制作、面基本功与面制作上承下的教学模式,让学生在学习的过程中,既训练了基本功,又学会了一些基本菜肴、基本面的制作方法,为整个烹饪学习下良好的基础。   《烹饪基本功》适合职业教育烹饪专业学生使用,也可作为烹饪从业者的参考用书。
每满100减50 漫画小学生时间管理
漫画小学生时间管理
读书堂
¥21.00
本书以漫画的形式,通过35个日常情景小故事,帮助孩子树立正确的时间观念,合理地规划自己的时间。告别拖延、磨蹭的陋习,利用有限的时间来进行*地学习。
每满100减50 漫画小学生社交管理
漫画小学生社交管理
读书堂
¥21.00
这是专门为小学生造,帮助孩子实现自我管理的趣味系列读物,内容轻松有趣,又不失一定的专业度。其中涉及到了孩子成长中的可能会面临的各种问题:孩子上学总迟到,课上不专注,作业完不成;高兴了大吵大闹,生气了摔东西,难过了把自己关在房间里;从不主动社交,陌生环境就想逃避,与人发生矛盾不会处理。 别担心,孩子也能学会自我管理,这套小学生自我管理系列丛书,可以让孩子懂得规划自己的时间,了解自身的情绪,掌握社交的技能,没有家长无时无刻的教导,孩子也能完成自我成长。
每满100减50 酒店前厅与客房管理
酒店前厅与客房管理
谢永健
¥21.00
某旅游管理学院新生要进行一周的入学教育,学院领导今年有了一项新举措,就是要安排新生去本地一家四星级酒店参观学习,时间仅一天。黄小米和大多数新同学一样觉得特别好奇,兴致很高,不过跟大多数新同学不同的是她带了笔记本。
每满100减50 人生是长跑——孩子慢慢来
人生是长跑——孩子慢慢来
于秀
¥21.00
  本书通过大量案例总结了中国父母的包办型、控制型抚养方式给孩子带来的不良影响,分析未来国际化竞争社会对孩子的要求,说明国际视野化的教育才能让中国孩子参与国际竞争。从春蚕型父母到春雨型父母,父母的变革迫在眉睫。
一周特价10.28-11.12 孩子不爱表现,在公众场合露怯,爸妈怎么办?
孩子不爱表现,在公众场合露怯,爸妈怎么办?
刘家辉
促销价:¥6.30|¥12.90
孩子在幼年时期产生的恐惧心理和胆小性格,如果不及时解决,会对他们的未来有很大影响,严重的甚至可能产生心理障碍,后果不堪设想。本书从当今家庭教育的实际情况出发,结合了众多中外教育专家的教育思想和成功的教子经验,从改变家长的教育态度、提高孩子的自信筹码、加强孩子的交往能力、丰富孩子的生活经验、磨砺孩子的坚强意志等方面人手,行精辟地阐述和详尽的分析,给广大家长们以一语惊醒梦中人的家教启迪。
每满100减50 别让孩子独自玩耍
别让孩子独自玩耍
蔡晓柔,秦亦可
¥21.00
社交心理是孩子心理健康的一个重要标志,在童年饱受孤独折磨的孩子,他们的内心世界无人能够走近。如果希望孩子在成功之外还拥有幸福,仅仅帮他取得好成绩是远远不够的。我们还要帮助孩子处理和同龄孩子相处的关系。本书没有唠叨的说教,而是非常科学地通过拟定目标,与孩子讨论,设定步骤,来帮助孩子与他人建立良好关系,对有社交困扰的孩子非常有帮助。通过本书,家长一定可以找到合适孩子性格的发展之路,引导其更加乐观,敢于表达自己,与人交往时也更加自信坦然,并不断发掘和发扬孩子身上众多可能被隐藏的潜力。
每满100减50 高级教养
高级教养
文静
¥21.00
如何去认识孩子的心理成长规律,如何以积极而科学的教养方式来回应孩子的各种表现。当我们更新了观念,以全新的视角去看待孩子,以不同的做法去回应孩子时,您的教养之路才会越来越轻松。本书通过理论和个案解读,让父母跳出自身固有的教育思维惯性,透过反观自己与孩子相处的模式,去清楚的认知自己与孩子的关系,不断更新教育理念和方法,是一本适合新时代父母阅读的教养秘籍。
每满100减50 围棋吃子二选一从入门到精通(级位篇)
围棋吃子二选一从入门到精通(级位篇)
赵守洵
¥21.00
本书是由少儿围棋教育专家、职业五段棋手赵守洵专为围棋初学者创作。 本书按照吃子的思维逻辑,分别介绍了如何找到目标、如何找准“气”和如何找到吃子方向,并详细解析了实用的吃子技巧,内容涵盖从围棋门到业余 1 级所需要掌握的全部吃子知识。本书的题目难度循序渐,讲解层层推,以抽丝剥茧的方式为读者梳理出清晰的解题思路,能够引发思考,拓思路,帮助读者获得举一反三的学习效果,有效提升棋艺
每满100减50 一日拉伸手册
一日拉伸手册
安徽省体育科学技术研究所 主编
¥21.00
围绕人们的一日行程制订拉伸方案,分为“晨起拉伸:唤醒沉睡的身体”“通勤拉伸:小空间的健康密码”“办公室拉伸:改善肩颈、腰背久坐酸痛”“睡前拉伸:缓解身心疲惫,轻松入眠”4个主题,提供了十一套拉伸锻炼方案。在不同方案中,对每一个拉伸锻炼动作,提供了动作图片,以及动作步骤的讲解。此外,书中还提供了大部分动作的在线视频,指导读者正确锻炼、科学拉伸。
每满100减50 健身圣经
健身圣经
保罗·罗伯特
¥20.99
  只有经常地、不断地进行全身锻炼,你才能拥有好的身形。在家里进行锻炼是很好的选择,你不需要任何器械,不需要浪费无谓的时间,只要穿上运动鞋,就能按照书中的动作组进行锻炼了。你还有什么借口不开始锻炼呢?跟着保罗罗伯特进行锻炼可以让你慢慢爱上乳酸,放弃那些舒坦的练习。书中会提供一些经典的练习,如俯卧撑和仰卧起坐。而还有一些练习如反向划船和天鹅湖,想要动作标准地完成它们,就不是一件容易的事情了。   大量针对全身的练习   四种难度的动作组:新手、中级、进阶、冠军。
每满100减50 动作学习与控制
动作学习与控制
张英波,夏忠梁
¥20.99
本书是以现代动作科学理论、实践规律及经验为基础,结合近年来我国体育高校教学改革、全民健身、运动训练、军队和警察训练等特种行业的实际需要、知识结构特点和实际教学经验,构建先进性和专业性的知识体系,同时与体育教育、运动训练、运动康复等实际需要相结合的实用性指导。 本书结构循序渐进地分为“动作科学基础知识”、“动作控制基本原理”、“动作学习基本原理”和“动作表现训练实践”四篇共十六章,内容组织和撰写注重适宜性、系统性和读者亲切性。