购物车
个人中心
北京市国有企业内部控制体系建设及优化研究
￥27.99
内部控制制度是现代企业管理的重要组成部分，可以促企业的经营管理活动更具经济性、效率性及效果性。企业内部控制是体系建设、执行反馈、检查评价和持续改循环往复的动态过程。《北京市国有企业内部控制体系建设及优化研究》根据内部控制应用指引等规范文件为北京市国有企业设计、建设并优化内部控制体系，同时，以某企业的实际经营业务为基础，结合企业的组织机构设置，为其建立以流程标准化、关键风险分析、风险控制矩阵为核心的内部控制体系框架。随后，对内部控制体系的设计有效性和执行有效性行评价，帮助企业实现内部控制体系的持续优化。本书适合于会计学、财务管理、审计学、资产评估等专业的本科生及研究生行研究性学习。同时，本书也可以为大中型企业、咨询公司等相关实务工作者设计和完善内部控制体系提供借鉴与指导。
成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典
￥27.99
《餐饮成本管理与控制实战宝典》一书，具体包括餐饮企业成本控制概述、餐饮成本控制的基础工作、餐饮采环节的成本控制、食材仓储环节成本控制、食品生产加工环节成本控制、餐厅销售服务环节成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、加强餐饮成本的核算工作九章内容。 本书文字浅显，语言简练，条理清晰，深浅出，将复杂的管理理论用平实的语言与实际操作结合起来，读来非常轻松，用时非常方便。可供各餐饮企业管理者、餐厅负责人和管理人员，以及新职的大中专毕业生，有志于从事餐饮企业管理的人士学习参考。
TPM*生产维护精益管理实战:快速进阶·全员参与·追求双赢
￥27.99
《TPM全面生产维护精益管理实战：快速阶·全员参与·追求双赢》是一本讲解如何实施本土化TPM全面生产维护的操作指南。本书通过图表、实例和实施TPM过程的实际模型，介绍了TPM基本概要、TPM自主保全活动、自主保全各STEP活动、TPM计划保全活动、TPM个别改善活动、TPM保全预防活动、TPM品质保全活动、TPM教育培训活动、TPM环境安全活动、TPM办公效率活动、成功推TPM的核心要素等内容。 本书可作为TPM全面生产维护精益管理的培训工具书，适合精益管理从业人员和精益改善的推行者使用，也适合准备展TPM活动的企业管理者、员工阅读和参考。
餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式
￥27.99
《餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式》一书，从互联网思维下的餐饮变革导，分三个部分。 部分（互联网思维创新之系统智能化）包括智能餐饮管理系统，智能餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设。 第二部分（互联网思维创新之营销多样化）包括微博营销，微信公众号营销，短视频营销，会员大数据营销，外卖平台营销。 第三部分（互联网思维创新之服务品质化）包括营造优化服务环境，精心制作餐饮菜单，不断创新餐饮菜品，严格保证菜品质量，尽量满足顾客要求，实现智能化服务，提供人性化服务，造特色化服务。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格，通过大量翔实的案例，阐述了餐饮管理与经营的基本理念，可作为餐饮管理人员的培训教材、专业培训机构或旅游学院的学生教材。另外，本书也适合作为餐饮企业员工的手边便携书，随时翻阅学习。
新任经理人进阶之道系列--行政管理工作中的108个怎么办
￥27.99
《行政管理工作中的108个怎么办》是针对新手行政经理而编写的，包括六部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体内容包括第一个月——角色；第二个月——自我提升；第三个月——行政事务管理；第四个月——财产物资管理；第五个月——文件资料管理；第六个月——总务后勤管理。本书行模块化设置，简单易懂，具有较强的可读性，全面系统地对新任职行政经理刚上任半年的工作行梳理，适合新上任的行政经理和从事行政管理的人士阅读，也可供管理咨询顾问和高校教师做实务类参考指南。
班组长岗位培训手册
￥27.99
《班组长岗位培训手册》是一本“拿来即用” 的班组长管理培训手册。“拿来即学”“拿来即参”“拿来即改”“拿来即查” 是本书的特色。本书通过流程、制度、方案、规范、报告、办法等将班组管理工作逐一细化， 涵盖了高质量供给、产业融合、数智设备、供给侧结构性改革等班组管理的全新内容， 让培训者和使用者一学就会、一做就对。本书适合生产部经理、车间主任用于对班组长的培训工作， 也适合班长、组长、班组员工等班组基层人员用于提升自我技能时阅读和使用。
治企方略
￥27.96
好的企业不在于规模有多大，能挣多少钱，而在于能不能可持续增长。 当今世界正经历着经济、政治、技术等方方面面的变革和创新，如何获得快速增长，如何实现可持续发展是很多企业面临的挑战。本书从六个方面探讨了企业管理水平的提升路径：企业持续成功的原因、修炼战略制定能力、结构设计、流程管理、文化塑造和人力资源管理。特别值得一提的是，书中引用了大量的真实案例，系统阐述了如何通过不断提升组织 能力来保障企业取得持续成功。 本书适合企业管理者、初创业者、自由职业者和高等院校相关专业的师生阅读和使用。
数字化决策：运用“数字化矩阵”实现企业转型的系统决策原则
￥27.92
你的企业是否已经为数字化未来做好准备？还是注定要失败？ 《数字化决策》让你了解：为商业带来新气象的三种人，每个商业革新必经的三个转变阶段，以及确保公司成功的三个有利举措。 通过本书，你将有以下收获： •学会操控数字生态系统的世界； •找到与其他公司竞争与合作的方法，从而创造和捕捉商业利益； •知晓强大的机器如何增强公司的人力资源； •懂得以新观念重新组织团队，重新审视企业信条，以及重新制定公司章程。 在不久的将来，每个产业都将实现数字化，而这将比你想象的要来得快。你能否在一个更广阔的蓝图里找到自己的商业位置？你能否充分利用机会？本书研究了当代的众多案例，它给出的建议实用、具有现实意义、并建立在经验的基础上。本书将告诉你如何由外而内的重新审视自身企业，为即将始的旅程重新组建团队，在数字化转换的三个阶段中大胆做出战略选择。 来吧，还在等什么！你对数字化技术的利用能力将决定你公司的未来。
收益管理(实战版)：突破增长困境，提高酒店营收水平
￥27.92
《收益管理 实战版 突破增长困境 提高酒店营收水平》以收益管理的基本原理为切，以主人公“宇儿”小姐酒店管理的历程为主要故事背景，在具体、生动的酒店日常案例的支撑下，紧密围绕酒店人必须使用的 PMS（酒店管理系统）与 RMS（收益管理系统），详细剖析宇儿小姐如何利用系统找到经营中存在的问题，为酒店建立标准的收益管理工作规范流程。 案例详细阐述了如何破解酒店经营收无法提升的瓶颈，如何提高市场竞争力，如何评估竞争对手，如何有效展日常收益策略管控流程，如何建立规范的预订度管控流程，如何有效展旺季经营策略的制定与执行，如何有效建立酒店口碑提升工作流程以及单体与连锁酒店如何分析经营需求并找到解决方案，图书主要内容涵盖了酒店收益管理工作的全场景、全流程。 《收益管理 实战版 突破增长困境 提高酒店营收水平》适合：酒店行业投资人；单体酒店的总经理、销售总监、收益管理总监、房务部总监、前厅部经理、销售经理、预订经理、大堂副理及前台等；连锁酒店的高层管理人员、店长、收益经理和前台等；院校酒店管理专业学生等。
OKR你用对了吗？打破KPI僵化思维、激活个体的实战指南
￥27.90
传统绩效考核因为种种原因造成员工的潜力不能被充分激发，企业目标难以实现，因此绩效考核方式逐渐向OKR（Objectives and Key Results,目标与关键成果法）过渡。OKR成为近几年各大中小型企业都在学习并且相继实施的创新的目标管理方法。 但无论是巨无霸式的万人上市公司还是只有几十人的创业企业，在实施OKR时都会面临一些共同问题：如何将目标制定明确、如何有效分解目标、如何将目标设定得具有挑战性、如何不受KPI思维的影响、如何与绩效考核兼顾等，这些问题如不能给予有效厘清和指导，会导致OKR在实施中偏离初心。本书试图为OKR在实施中遇到的这些问题提供解决方法。 本书遵循先有清晰的公司愿景和战略，再制定公司目标，再不断细分到个人目标这一逻辑来安排章节，内容包括目标的设置，目标的有效分解，OKR的实施，以及各层管理者领导团队、做内外有效沟通，并激励和考核个体的方法。书中特别介绍了OKR与KPI的区别和联系，不同管理工具的结合使用，以及中国本土公司的OKR实战案例。
人力资源管理(附微课 第3版)
￥27.80
本书共9章，包括绪论、人力资源规划、工作分析与工作设计、人员招聘、员工培训、职业生涯管理、绩效考核、薪酬管理、劳动关系管理等内容，各章按学习目标、引言、正文、本章小结、练习题（含案例分析）综合实训等模块展。正文内穿插知识回顾、案例阅读与分析、实战演练、思考与讨论等多种类型的课堂互动教学素材和以二维码形式微课视频、专业文章等拓展性学习内容，正文内重内容以波浪线突出表示。 与本书配套的电子教案、教学标准（教学大纲）、电子课件、视频与文本案例、实训资料、习题答案、补充习题、模拟试卷等教学资料的索取方式参见“更新勘误表和配套资料索取示意图”（部分资料限用书教师下载）。
中国流――改变中外企业博弈的格局
￥27.78
20世纪80年代以来，科学技术的迅猛发展推动了经济的全球化浪潮，促进了跨国公司在全球范围内进行投资、贸易的运作，在一定程度上实现了全球范围内的产业结构调整。与此同时，中国制造业凭借劳动力成本优势，积极承接发达国家制造业产业转移，逐步融入国际分工体系，改变了中国和其他发展中国家过去仅作为初级产品和原材料提供者的地位，逐步成为全球产业链中的一个组成部分，在促进全球贸易、投资的同时，为拉动本国国民经济增长和扩大就业发挥了重要作用。
互联网生态：重构商业规则
￥27.78
本书作者凭借14年大中型企业宣传策划高管经历、6年互联网行业咨询与营销经验，耗时3年查阅和研究逾百万字资料，倾力打造了国内深度研究互联网生态的著作。书中提供了打造生态链与生态圈，以及构建行业生态、企业生态、产品生态、内容生态的全面思路和方法，展示了互联网生态时代可能呈现的各种商业变革与新商业模式，并引用了大量鲜活案例，为企业规划、构建或参与互联网生态系统，实现战略转型和升级，提供宝贵的实战指南。
领导学：全球视野与中国实践
￥27.78
本书完整涵盖了西方主流领导学理论，包括领导的基本概念、文化与领导、权力、个体差异与特质、领导风格与情境、基于关系的领导、团队式领导、女性领导、领导发展与继任。在写作风格上，本书遵从主流领导学理论的正统性和教科书的严谨性，并以清晰的条理、简洁的语言来表述艰涩的理论。本书案例涉及古今中外，背景贴近中国读者，内容生动有趣，源自正式出版物、主流媒体以及笔者自编。本书定位为“领导科学与艺术”课程的教科书，以及“组织行为学”和“人力资源学”等核心课程的辅助教材，也可用作政府和企业高管的培训教材。
论语与算盘
￥27.65
本书是“日本工商业之父”涩泽荣一先生在不同场合所作演讲的合集，是他人生经验和处世智慧的集中体现。 《论语》是记录中国古代万圣之师孔子及其弟子言行的书，是儒家学派经典著作之一。 .算盘是源自中国的计算工具，曾广泛应用于商业活动，涩泽荣一先生一生最崇拜的是孔子，并将《论语》作为经营哲学，主张经济活动与伦理道德相统一，商人也应注重道德修养。 《论语与算盘》便是涩泽荣一先生成功经验的总结。 时至今日，如何在讲道德的前提下获取财富仍困扰着很多人，希望涩泽荣一先生的这本书能对读者有所启迪。
华为的“春天”还有多远
￥27.65
近年来，面对美国的封锁压，华为发扬南泥湾精神，“一手补洞，一手自救”，正在实现逆势突围。本书分为17章，以任正非400多次讲话为主线，梳理并总结了华为自1987年以来30多年的领先之道，期望给中国4500万家企业的负责人、高管及员工提供一个可资借鉴和反思的样本，同时也为有意愿了解华为战略的学者、培训师及广大读者提供一个了解华为、走近华为、研究华为的窗口。
餐饮业外卖管理一本通
￥27.60
随着时代的不断发展，餐饮外卖市场增速迅猛，发展前景广阔。搭乘互联网的顺风车，在线上店并不难，但真正做好外卖服务，实现成功盈利也并非易事。 《餐饮业外卖管理一本通》从互联网融合餐饮外卖、外卖订单管理、外卖配送管理、外卖安全管理、外卖投诉管理五大方面教读者如何解决外卖经营中的难题，内容涉及餐饮外卖的运作流程、订单处理技巧、配送的效率、配送人员行为的规范性、外卖配送方式的选择、外卖配送服务水平的评估、外卖配送业务的拓展、食品安全管理、差评和投诉的处理技巧等。同时，书中提供了大量案例和相关知识，帮助读者快速成长为互联网时代的外卖运营和营销高手。 《餐饮业外卖管理一本通》适合外卖行业的新手商家、创业者、传统餐饮企业管理者、外卖餐饮运营商、餐饮行业的营销人员，以及对外卖模式的应用和发展感兴趣的人士阅读，同时还可以作为餐饮O2O 电商类课程的教材或学习辅导用书。
精益企业之质量管理实战 (图解版)
￥27.60
随着工业4.0时代的到来，以及“中国制造2025”行动计划的不断推，许多企业始更加重视管理的精细化、精益化，希望通过实施精益管理提高生产质量，减少浪费，降低成本。 《精益企业之质量管理实战（图解版）》围绕企业质量管理这一核心，从夯实质量管理基础、单审单质量控制、设计试产质量控制、物料供应质量控制、生产制程质量控制、质量保证与出货质量控制以及质量的持续改善等多个方面手，对质量管理的方法及细节作出了详细的讲解，给出了有效的执行对策。同时，本书也针对特定问题给出了案例、范本，以供读者参考。 《精益企业之质量管理实战（图解版）》适合在企业中从事质量管理工作的管理人员、企业培训师、咨询师以及高等院校相关专业的师生阅读。
餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营
￥27.60
随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年造了这部餐饮店实操手册。书中分为从零始做餐饮和餐饮连锁运营要两个部分，分别从创建品-牌、造产品、设计菜单、科学选址、业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运营管理、加盟体系建设等方面用 16 章 120 讲的内容介绍了在餐饮店过程中应了解的方方面面，为餐饮创业者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮创业者和经营者更好地管理自己的餐厅。 《餐饮店120讲 从设立品-牌到连锁运营》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望这一行业的人员阅读。
企业文化建设实务(第二版)
￥27.50
本书是在历时9年研究中国式企业文化建设实践的基础上总结而成。书中创新性地提出了成功有效的中国企业文化建设理论体系以及“党建文化与企业文化并行”、“‘生态式’企业文化”等具有“中国方案”特色的新理论，并提供了具体的实践指导、应用工具及相应的案例解读，是目前国内*本融理论总结、操作指导、案例解读、工具支撑于一体的企业文化建设实践图书。其中的方法和工具“拿来即用”，可以帮助企业科学、规范、高效地展企业文化建设工作，塑造优秀的企业文化，为企业持续成长提供不竭动力。
五环战略：企业战略规划与执行
￥27.50
今天的商业竞争从根源上讲，是一个企业家与另一个企业家的战略竞争。拉同一行业中企业间巨大差距的根源就在于选择了好战略还是坏战略，这也就取决于一个企业家对于总体战略的不同回答。这个问题看似简单，但并非所有企业家都能走对路，对本土企业尤其如此。企业家高质量的答案其实就是企业家真实境界和韬略格局的有效映射。 战略，并不仅仅是定位那么简单。它包括了一整套顶层设计的思维和方法，以及确保战略落地的支撑性理论和工具。五环战略的基本理论框架就是一张五环图，从内到外的每一个环都代表着企业战略的不同层次，分别是企业的使命愿景、企业的总体战略、企业的业务战略、企业的职能战略和企业的战略地图。五环战略并不是一套空洞的理论，而是由一系列关键任务和关键目标构成，分别从组织系统、流程系统、绩效系统、人力系统、文化系统和领导力系统等层面予以支撑，为本土企业的战略规划和突围提供了有力的武器。 战略是企业的生死大计，战略是企业家的灵魂。五环战略在理论上先，在结构上直观，在实践上有效，能让本土企业和企业家少走很多弯路，这就是本书的价值所在。
