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糖果巧克力：设计、配方与工艺
￥26.16
如何设计产品、多出产品、出好产品，是企业和设计人员所面对的永远的持续的话题。本书从设计的角度出发，以思维导图为工具，整合前沿理念，对糖果、巧克力的基本概念、产品设计行解读，介绍了硬质糖果、充气糖果、奶糖糖果、焦香糖果、酥质糖果、凝胶糖果、胶基糖果、压片糖果等八大类糖果以及黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、抛光巧克力、代可可脂巧克力、巧克力威化等六大类巧克力共十四类产品的基本概念、设计思路、配方与工艺，并通过实例对设计和生产中的要和应注意的问题做了详细说明。本书将设计思维、实操方法、经典案例和设计经验融为一炉，兼具理论性和实用性，深浅出，步骤完整，内容详尽，可供从事糖果巧克力生产、科研、教学及新产品发的技术人员和管理人员参阅。
豆乳及豆乳粉加工技术
￥26.15
《豆乳及豆乳粉加工技术》共6章。第1章介绍了大豆的组分营养及加工利用；第2章介绍了大豆制品的种类、营养价值及加工现状；第3章主要介绍了豆乳及豆乳粉的加工原辅料；第4章、第5章分别介绍了豆乳和豆乳粉的加工工艺；第6章介绍了豆乳及豆乳粉加工高新技术。本书系统地介绍了豆乳及豆乳粉的加工技术，使广大读者初步了解豆乳和豆乳粉加工工艺。 本书可作为高等院校农业、轻工业领域相关专业的教材，也可作为相关科研及生产部门技术人员参考书，同时可供豆制品加工企业、豆制品加工作坊、餐饮等部门从业人员使用。
汽车维修技能全程动手学
￥42.42
本书以动手操作的模式渗透重要的维修细节，以“学习图解”和“操作图解”的形式贯穿全书。图片与文字相结合，能以图说明的问题，尽可能简化了文字说明。通过简练的语言、图表向读者展示汽车维修知识和实用技能，力争做到即学即会即用。本书共九章内容，依次讲述了动手学使用汽车维修设备和工具、汽车维修基础、发动机机械维修、发动机电控系统维修、起动机维修、发电机维修、底盘维修、空调系统维修、汽车电气和电路。根据读者需求，第九章汽车电气和电路做了重讲解，主要介绍了电路原理、认识电路、分析电路图和电路维修操作等内容。本书适合汽车维修技术人员参考使用，初学者尤其受益。同时可供相关院校汽车专业师生参考阅读。
工业机器人离线编程与仿真
￥29.00
工业机器人作为一种高科技集成装备，对专业人才有着多层次的需求。 本书包括工业机器人编程的基础、构建基本仿真工业机器人工作站、仿真软件RobotStudio中的建模功能、机器人离线轨迹编辑、RobotArt离线编程软件的基本操作与工作站系统的构建、离线编程的应用。本书实用性与可参考性强，可为从事工业机器人编程、操作、维护相关工作的工程技术人员提供帮助，也可供高等院校机电专业、机器人专业的师生学习参考。
混合动力汽车结构·原理·检测·维修
￥26.99
《混合动力汽车结构·原理·检测·维修》系统介绍了混合动力汽车的结构、原理、检测、维修，主要内容包括混合动力汽车基础知识、混合动力汽车的动力系统、丰田普锐斯混合动力汽车、本田思域混合动力汽车、宝马X6混合动力汽车、奥迪Q5混合动力汽车、别克君越混合动力汽车、混合动力汽车故障维修案例。本书内容实用，可操作性强，配有大量的图片加以说明，易看、易懂，方便初学者快速掌握混合动力汽车的相关知识。本书可作大中专院校汽车相关专业教材，也可作汽车新技术培训参考教材，同时还可供汽车维修企业技术人员参考使用。
化工操作工(第二版)
￥15.70
本书以化工总控工国家职业标准为依据，以培养一线化工操作技能人才为目标编写。本书首先介绍了现代化工操作工的职业技能要求，以此要求为纲，系统介绍了化工操作工应知应会的化工装置基础知识、管道仪表流程图基本单元模式、化工生产基本操作技术及化工安全生产知识。本书突出生产实际技能，与化工企业工作实践紧密结合，知识深浅适中，采取少而精的原则，通俗易懂，深浅出，实用性强，可作为化工、石化企业员工培训用书，也可作为职业院校化工技术类专业的学习教材。
5G移动通信系统 从演进到革命(5G丛书)
￥27.60
本书集合业界领先通信企业在5G方面的全新研究成果，分别从5G需求与愿景、5G相关关键技术、系统设计与样机验证等方面，行深刻、详细的分析、介绍，提炼出其中的关键技术行详细阐述，力求向读者展现一个完整的5G研究现状。
创客电子入门(创客教育)
￥18.00
本书为“创客教育丛书”中的一册，介绍了中小学创客教育中有关电子基础知识的内容。 本书分为12 课，精选了11 个电子小制作和1 个3D 打印作品外观的案例，包含从简单的串联电路、并联电路，到进阶的各种开关控制电路、多谐振荡电路等电子技术必学的基础知识，每种电路都通过有趣的制作项目进行生动介绍。整个课程涉及的制作项目分为非焊接和焊接部分，以适应不同学段或不同电学基础的青少年进行学习。通过这些电子制作项目，学生可体验电路连接的乐趣，提高动手能力，更可以利用学到的基础知识拓展他们的创新思维。 本书适合开设与创客教育有关的课程及开设校园创客空间的中小学使用，也适合校外创客教育机构开设创客电子基础课程使用，也可作为全国“少年电子技师”B 段学习的指导用书。
产业集群对技术创新的影响机理及动态演化(国家社科基金后期资助项目)
￥34.80
本书研究我国能源技术创新对节能减排的影响，在逻辑上可分为四个阶段：，在进行实证分析之前，从理论上研究能源效率影响因素之间的逻辑关系和碳排放影响因素之间的逻辑关系，进而揭示能源技术创新及其他因素对能源效率和碳排放的作用机制；第二，分别从省际和工业两个层面，研究我国能源技术创新对省际和工业全要素能源效率的影响；第三，从国家层面研究我国能源技术创新与碳排放量、能源技术创新与碳排放强度之间的长期均衡和动态关系，基于化石能源和无碳能源技术减排效果的差异，从省际角度研究我国两类能源技术创新对不同地区碳排放影响的差异；后，后根据实证研究结果，提出有助于提升我国能源效率、降低碳排放的能源技术政策。
快修巧修新型传真机 打印机(试读本)
免费
本书以典型的传真机和各种类型的印机为例，通过对实际样机的解剖和现场实修过程，介绍传真机和各种类型的印机的各种机械和电气系统的基本结构、工作原理和故障检修方法。由于不同种类的传真机和各种类型的印机，其结构、原理及所使用的机械和电子器件不同，电路的检测和控制电路也不同。全书重介绍典型普通纸传真机、热敏纸传真机、喷墨印机和激光印机的结构、原理、检测方法和快修巧修方法。分别选择市场上流行的样机，行实体解剖和实测实修，特别是对设备中的各种特殊元器件的检测和代换、拆装方法行了详尽的图解。同时结合不同厂商提供的产品介绍其故障检修实例，以及实测的信号波形和数据参数。 本书将多种典型样机的实体照片、特殊元件和单元电路行对照图解，检测仪表、测量部位和实修数据用图示直标在电路上，简洁、直观、通俗易懂。 本书可作为职业技能考核和数码工程师资格认证的培训教材，也可作为职业技术院校的实训教材，同时也适合从事传真机、印机等办公设备维修的人员和业余爱好者阅读。
现代电子装联工艺学
￥13.60
随着电子产品向多功能、高密度、微型化方向发展，电子裝联工艺发生了很大的变化，涉及焊料、PCB、元器件等组装材料面临更多的挑战，对裝联工艺技术和可靠性提出了更高的要求，因此，迫切需要一本能系统阐述现代电子裝联工艺并为后续产品实际组装提供指导的图书。 本书从PCB、元器件和焊材料手，系统讲解了现代电子裝联工艺中常见的技术，包括软钎焊、压、胶、螺装、分板等工艺技术，对电子裝联过程失效和可靠性行了分析，并站在工艺管理的角度阐述了现代电子裝联的工艺管理要求。
电子产品工艺设计基础
￥33.95
本书是根据电子信息工程、微电子技术专业的培养目标和“电子产品设计与工艺”课程的教学大纲要求编写而成的，全书共13章，主要内容有电子设备设计概论、电子产品的热设计、电子设备的电磁兼容设计、电子产品的结构设计、电子设备的工程设计、电子元器件、印制电路板、装配焊技术、电子装连技术、表面组装技术、电子产品技术文件、电子产品的组装与调试工艺、产品质量和可靠性等。
生物质能源
￥31.41
生物质能是太阳能以化学能形式储存在生物质中的能量形式。生物质能作为绿色、可持续的能源，它以燃料乙醇、成型固体燃料、沼气、氢能、生物柴油等形式应用在国民经济的各个领域，并逐步渗透到我们的日常生活中。 本书围绕我国生物质能产业及主要相关技术行了阐述，全书共12 章，内容涵盖了生物质能产业相关的政策、生物质资源分布以及前沿的生产技术，较为全面地介绍了生物质能的相关知识。
多传感器编队目标跟踪技术
￥17.40
本书是关于多传感器编队目标跟踪方法的一部专著，是作者们对国内外近30年来该领域研究展和自身研究成果的总结。全书由6章组成，主要内容有：基础知识概述，编队目标航迹起始方法，复杂背景下集中式多传感器编队目标跟踪方法，集中式多传感器机动编队目标跟踪方法，系统误差下编队目标航迹关联方法，建议与展望。
类磁栅液压缸集成位移传感器关键技术
￥29.06
类磁栅液压缸集成位移传感器采用传感与作动相融合的思想，将活塞杆表层制作成位移标尺，使活塞杆兼有作动和传感双重功能，极大地减小了传感器的体积，具有广泛的应用前景。本书汇集作者近年来在相关领域的研究成果，致力于深研究该类传感器的相应关键技术。书中采用电磁场相应理论及磁场积分方程法，求解传感器定量工作数学模型，从而分析影响传感器精度的主要因素。在此基础上，针对影响因素展传感器结构优化设计工作，为定量指导优化工作的展，设计了专用的信号质量评价函数及结构尺寸描述函数，终求解出较优的传感器结构。考虑到传感器结构加工可能带来的误差，详细讨论了传感器响应信号的组成，经深研究获得了传感器高精度测量的一整套数据处理方法。后，介绍传感器实际电路设计过程，并通过搭建的测试平台，验证传感器设计过程的有效性。
机械制造工艺学
￥30.12
《机械制造工艺学》是根据近年来机械制造技术的发展，以及“机械制造工艺及设备专业指导委员会”制订的教学计划和课程教学大纲要求编写的。全书内容共分7章：绪论、机械加工精度、机械加工表面质量及其控制、机械加工工艺规程设计、机器装配工艺过程设计、机床夹具设计和机械制造工艺技术的发展。
永磁同步全功率风力发电变流器及其控制
￥17.99
本书以“永磁同步风力发电”和“电力电子变流技术”为基础，从永磁同步发电机及其控制策略、各种变流器拓扑与控制，以及变流器主要电气部件工艺与设计等角度出发，系统讨论了永磁同步发电机、永磁同步发电机控制、网侧变流器的控制、基于不控整流型的PMSG变流器、基于三电平拓扑的PMSG变流器、基于级联多电平拓扑的PMSG变流器、基于模块化多电平变流器拓扑的PMSG变流器、基于矩阵变换器拓扑的PMSG变流器、基于电流源变流器拓扑的PMSG变流器、PMSG变流器的电网适应性控制，以及风电变流器主要部件工艺与设计等内容，为永磁同步全功率风电变流器技术的应用与研究提供一定的理论与技术参考。本书适合风电变流器、大功率变流器及其设计、永磁同步电机控制和可再生能源并网技术等领域的研究与工程技术人员阅读，也可作为高校从事电力电子技术教学和研究的教师、研究生的参考书。
Protel 2004入门与提高(试读本)
免费
本书从实用和通俗易懂的角度出发，介绍Protel 2004的使用方法，讲解电路原理图的设计、PCB设计、电路仿真和PCB信号分析等操作方法、技巧和实例。在讲解的过程中，将Protel 2004的各项功能与具体应用实例紧密结合在一起，并且各章后面都附有一定的习题，使读者在较短的时间内掌握利用Protel 2004行电路设计的方法和技巧。 本书结构清晰、条理清楚、内容翔实、注重讲练结合，适合电路设计人员阅读，也可作为电子、自动化等相关专业的教学用书。
教你检修液晶显示器(含光盘1张)(试读本)
免费
本书借助DVD光盘视频录像和高清数码照片介绍液晶显示器的原理、电路结构、拆装方法及故障检修实例。读者通过视频录像和在图中相关部位的文字标注，边看边操作，身临其境，轻松、直观。 本书是维修人员及初学者的*辅导书，同时也特别适应“三农”的需要。
实战无线通信应知应会 新手入门 老手温故 第二版
￥39.20
本书是一本无线通信方面的专业科普图书，内容涉及从1G到5G的热概念及技术。本书运用大量生动形象的实例行类比讲解，并穿插了许多活泼有趣的漫画，采用从无线通信基础理论到协议实现，再到实际应用的递逻辑，把无线通信常用的专业名词术语串起来。名词术语之间既相互独立又彼此联系，便于读者快速阅读及分类查询。 本书是在通信人家园（http://bbs.c114.net）非常热门的技术帖“新手门，老手温故—无线词语解释通俗解剖版”的基础上扩展而成的。全书语言生动，图文并茂，可供无线通信初学者和自学者学习使用，也可供通信行业从业者阅读参考。
环境试验技术
￥68.73
产品的环境适应性贯穿于设计、研制和生产，直至使用的全过程，它涉及对产品全寿命期间所处平台环境的研究。本书叙述了当前国内环境试验的现状和发展，特别是当前模拟试验难以解决又迫切需要解决的问题。 本书共25章。第1章介绍了环境试验的由来、意义、作用和地位；国内外开展环境的情况；环境试验在产品设计/制造/使用中应用；当前在环境试验领域中的两大标准体系等；第2章介绍了环境实验室本身的环境条件要求，实验室用水的要求，对的试验条件的容差要求，环境试验前、试验中和试验后所需采集的信息要求，实验报告要给出的信息要求等；第3～25章，分别介绍了高温试验、低温试验、温度冲击（变化）试验、湿热试验、大气腐蚀、高度（低气压）、水试验、霉菌试验、沙尘试验、太阳辐射试验、流体污染试验、结冰冻雨试验、爆炸大气试验、振动试验、声振试验、冲击试验、加速度试验、地震试验、风压、倾斜摇摆试验、运输试验、振动冲击夹具设计、综合试验等内容。
