吃:食物如何改变我们人类和全球历史
¥34.00
人人都需要食物,大部分人都爱吃食物,可很少有谁敢保证自己了解食物。面对满盘珍馐,你看到的或许是卡路里,是营养配比,是价格,而有人却能看出文化标签和历史印记。知名美食家布里亚-萨瓦兰有言:“告诉我你吃什么,我会告诉你你是什么。”盘中之物承载了人类过去与现在的种种信息:我们的身份,我们在社会中的位置,我们所处的社会在世界中的位置。“吃什么”和“怎么吃”的发展史,也是人类文明程的写照。 菲利普?费尔南多-阿梅斯托敏锐地捕捉到了这一。在这本令人大眼界的书中,他重考察了与人类文明深深交织在一起的八场饮食“革命”,呈现了一部“吃出来的全球史”: 火的使用揭了文明的序幕,人类独有的烹饪技能就此诞生。“吃”从一始就承载了许多仪式性和超越性意义,社会不平等的加剧又令“吃”有了平民和高阶之分,这些饮食背后的含义也烙印在了今天的我们身上。从狩猎到畜牧,从采集到农耕,这两次食物史上影响深远的革命,同样属于人类文明的大跨越。随后,帝国主义和移民破了不同饮食文化的界限,“哥伦布交流”重新定义了食材的全球分布。步现代,食品的大规模工业化把纯净、快捷和标准化植了我们的饮食习惯…… 从史前的蜗牛养殖到古罗马的宴会,从食品罐头到快餐汉堡,这一整套非凡的叙事、精辟的见解和博学的考据,将令你的思想和胃口得到双重满足。
欧洲文化简史
¥19.99
《欧洲文化简史》通篇介绍了欧洲社会(包括部分美国社会)的文化脉络和成果,依据正史资料构建整体框架。对于一些难以梳理的部分,则结合不同史料作品行分析阐述,力求以史实为立足,行文化上的阐述和剖析,并行不同程度的文化解密。此外,本书的行文风格追求短、平、快,力求以简短精悍的篇幅,对反复繁多的欧洲文化行清洗顺畅地阐述,从而为广大欧洲文化爱好者奉上一道可口的文化大餐。
守望者:鄞地乡土文化传承者记
¥10.10
一传统文化是前人创造的物质文化和精神文化的总和,其内涵是多方面的,表现形式也是多种多样的。中华民族用自己的勤劳和智慧创造了绵延不断的悠久历史和灿烂文明,传统文化早已成为我们每个人生活中不可缺少的部分。在我国向社会主义现代化迈进的道路上,传统文化越来越受到全社会的关注。事实上,现代化和传统文化是不可分割的。传统文化的精髓必将在现代化的伟业中得到发扬。优秀的传统文化积累得越多,现代化的目光将会更加深邃,责任感和使命感将会更加强烈。人们在传统文化中获得的历史文化知识,更加有助于了解国情,提高文化素质、道德素质和审美素质。
接吻简史
¥8.99
接吻是人人都了解的事,但其来龙去脉鲜有人知,丹麦学者克里斯托弗尼罗普教授围绕“接吻的历史”这一主题,详细考察了西方世界的接吻历史,从文化的角度阐述了关于“吻”的历史发展和文学演变之路,将“吻”分成爱情之吻、友谊之吻、敬重之吻、和平之吻、柔情之吻等形形色色的类型,用大量的引经据典和诗歌故事,将接吻的整部历史写得妙趣横生、丰富多彩。书中配以大量世界名画及精美插图,与吻的罗曼文学史交相辉映,形成了一本美轮美奂的接吻之书。
世界散文经典·东方卷2
¥2.18
人类创造了文明和文化,人在文明和文化中生存,文明和文化同时制约着人。人是文化动物,去掉了人身上的文化,或者说人丧失了创造文明和文化的能力,人就不成其为人了。这是人区别于动物的要著所在。
绘画艺术
¥2.93
中华民族是世界上古老的民族, 中华文明是世界上悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久, 从公元前841年开始, 有文献可考的编年史从未间断, 至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中, 只有中国的历史始终传承有序, 从未中断。
建筑艺术
¥2.93
中华民族是世界上古老的民族, 中华文明是世界上悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久, 从公元前841年开始, 有文献可考的编年史从未间断, 至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中, 只有中国的历史始终传承有序, 从未中断。
民间艺术
¥2.93
中华民族是世界上古老的民族, 中华文明是世界上悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久, 从公元前841年开始, 有文献可考的编年史从未间断, 至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中, 只有中国的历史始终传承有序, 从未中断。
书法与篆刻艺术
¥2.93
中华民族是世界上古老的民族, 中华文明是世界上悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久, 从公元前841年开始, 有文献可考的编年史从未间断, 至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中, 只有中国的历史始终传承有序, 从未中断。
舞蹈艺术
¥2.93
中华民族是世界上古老的民族,中华文明是世界上悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久,从公元前841年开始, 有文献可考的编年史从未间断,至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中,只有中国的历史始终传承有序,从未中断。
千秋教化
¥2.93
中华民族是世界上古老的民族,中华文明是世界上悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久,从公元前841年开始,有文献可考的编年史从未间断,至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中,只有中国的历史始终传承有序,从未中断。
典章制度(上)
¥1.85
中国人的文化是崇尚和平的文化,奉行中庸的理想人格。在多种文化相汇时,善于融合,不偏颇、不怨尤,尚调和、主平衡,使中华民族不断发展壮大。
典章制度(下)
¥1.85
中国人的文化是崇尚和平的文化, 奉行中庸的理想人格。在多种文化相汇时, 善于融合, 不偏颇、不怨尤, 尚调和、主平衡, 使中华民族不断发展壮大。中国文化如百川之海, 浩淼无垠。
民国温度:1912—1949书影流年
¥10.79
从小就不喜欢跟人争东西,同样,《民国温度》也不是一本争鸣性质的书。不是七弯八绕的“捡漏体”书话,也不是四两拨千斤的“掌故体”书评;没有特立独行的“语录体”思想,也没有点石成金的“标题党”才情,这只是一本平实得近乎平淡,认真得近乎较真的小书。但我相信,这会是一本有温度、有思量的书。
传统文化系列(套装共5册)
¥79.00
本套装包括:《曾国藩家书(李鸿章校勘,随文夹注版)》《中国通史(国史经典插图版)》《传习录(全译全注版)》《苏轼与朱熹:触摸中国士人的精神内核!》《人间词话》
人类语言的故事
¥14.99
为什么大多数语言都管妈妈叫“mama”? 这是因为婴儿在张嘴吐气和吸吮时会发出“ma” 的声音,此时“妈妈”只是乳汁和温暖的象征……(本书第49 页) 为什么韩国人说话总是语调高昂,带着一股孩子气? 因为韩语有着成千上万的拟态词,让情感更加饱满,说话人变得更有说服力。在韩国,能够有效使用拟声词,非但不是幼稚,还是口才好的表现。(本书第37页) 语言学家加斯顿·多伦在书中逐一探索全球20大语言,包括汉语、英语、斯瓦希里语、波斯语、越南语等。他以独特的视角,精心搭配66幅插图,旁征博引、风趣幽默地为大家展现了人类语言的妙趣,专为语言爱好者造! 翻本书,满足你对人类语言的全部好奇!
中国文化史
¥5.00
本书原是吕思勉先生的大学讲义,内容科学严谨、广博独到,且观点条理清晰,行文通俗易懂、人人能读,深受学界好评,是一部不可多得的中国文化史经典著作。全书分为婚姻、族制、政体、阶级、财产、官制、选举、赋税、兵制、刑法、实业、货币、衣食、住行、教育、语文、学术、宗教共十八个部分。
生肖文化十六讲
¥14.99
中国人把人类与十二种动物联系起来,将自我对世界和人生的理解投射于它们,便产生了生肖文化。生肖文化,是我国传统文化的重要组成部分,也是世界文化不可忽略的重要部分。
文化遗产十讲
¥14.99
守护文明就要守护记忆,传承文明就要传承记忆。而文化遗产记录着文明的演变,无疑需要妥善地保护与传承。每年6月的第二个星期六是中国文化遗产日,保护好这些历史发展的见证、珍贵的文化资源,是每位国民的责任。
饮食文化十三讲
¥14.99
饮食文化是人类社会文化发展过程中,人类关于食物需求、生产和消费等方面的文化现象,既包括人与自然的关系,也包括食物与分类社会的关系。从古到今,饮食文化就被文人骚客写书中,被百姓津津乐道。
纸的文化史
¥34.23
《纸的文化史》是一本全面介绍纸张从诞生到它在全球的发展历程的文化专著。全书以纸张的原材料和技术演变为线索,巨细靡遗又饶富兴味地探究纸张所及的各个领域,从历史、政治、经济、文学到人们的日常生活,作者详细描绘了人与纸张的关系,思考这些关系背后的关键价值。它不止是一部技术史,同时也是经济、政治、艺术和庶民的历史。在电子媒体当道的今日,本书将帮助你重新发现我们每一个人都需要的文化本质。

购物车
个人中心

