万本电子书0元读

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59元6本 低卡美味罐沙拉
低卡美味罐沙拉
孙晶丹
¥13.88
《低卡美味罐沙拉》教你如何简单堆叠快速且方便的罐装色拉。一餐轻松准备,无论是野餐、假日、旅行、上班、上课,都能创造出轻食尚罐沙拉;63道异国风味沙拉、甜咸食,教你如何搭配沙拉酱汁,美味魔法变化出各式各样的沙拉!
59元6本 可可私房菜
可可私房菜
钱可可
¥20.00
  一直对搞IT的女生有着各种说不清道不明的情愫--似乎他们大多时间都是对着电脑敲敲打打,很难想像这样一个美好的姑娘竟然对着锅碗瓢盆也能游刃有余。 可可的文字里,世界是简单温和的,可可的食物里,世界是五彩缤纷的,因此就有了这样一本书--能看到记忆里朴素而真挚的食物以及故事,也能看到在爱与生活之间的百般滋味。 可可有众多的粉丝好友,从07年刚开博客的时候就一起追随到现在。他们之间有着各种各样的小故事,伴随和见证着彼此的成长。生活在变,但感情却一直绵长。 就像这本书--不花哨,简简单单,小故事,娓娓道来,像一个好朋友,只要你想,她都会在。 本书分了三个部分,每个章节都有一些短小的文字心情贯穿: 1、记忆,那些从小到大爱吃的欲罢不能的经典美食 2、爱恋,与爱有关的浪漫滋味,让人回味无穷的美味甜品 3、日子,适合小班族的快手小炒,简单忙碌的日子也要过得精彩哦。
厨房里的妈妈超人
厨房里的妈妈超人
蜜糖著
¥6.98
【内容简介】?如何给口味愈发挑剔的孩子们准备一日三餐?这本书提供了120款孩子们至爱的美味。 如何培养孩子的动手能力和独立意识?这本书用互动制作与食育教育相结合的方法,让孩子爱上厨房,好好吃饭。全书极富童趣地设置为“料理锦囊”“我爱吃小草和大树”“肉、蛋我的能量加油站”“吃出大海的味道”“整形玩面面”“米饭变变变”“*洋饭儿”“‘轰趴’*”等八个章节。 【本书特色】 ◎翔实解说文字搭配大量实际操作照片,让读者可以充分了解制作过程。  ?◎新手妈妈的完全实战手册,从工具挑选到食材准备,面面俱到。 ◎以正确的食育理念引导孩子,学会技能,懂得生活。  ◎制作精良的视频,不仅让你更加直观的观看制作过程,更是一种美的享受。
巧手家常菜
巧手家常菜
尚锦文化
¥8.27
  巧手家常菜一书包含近800道精选的家常菜,原料易买,做法详细,都是家里常吃常见常做的菜。并附有600条巧手妙招,让您事半功倍,轻松做出美味可口的家常菜。
面条其实很简单
面条其实很简单
尚锦文化
¥6.90
  本书分别从暖心汤面、飘香拌面、美味炒面、清爽凉面、浓香卤面5个方面介绍了面条的方法和技巧,所选取的食材比较常见,做法简单,文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁,图文并茂,适合爱做饭的人阅读。
快手凉拌菜
快手凉拌菜
采薇
¥9.77
  凉菜可以非常方便快捷,如果家里突然来客人,或者回家饿到不行,要马上开吃,或者夏季不愿意开伙做饭,或者减肥期间,凉拌菜都会大显身手。本书选择制作快捷的凉拌菜,适合慵懒夏日,清凉爽口,好吃好做,为你省时省力。
59元6本 自制风味酱·卤·汁
自制风味酱·卤·汁
采薇
¥10.39
家庭日常饮食中,如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料,做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用,节省很多时间,在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味,调出特色。 本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁,是烹制美味菜肴的秘密武器。
那些年我们一起追的美食
那些年我们一起追的美食
梁阳
¥3.48
那些年我们一起追的美食,重现当年老味道。 100多道让我们百吃不厌、重温经典的美食。分为六章,章“小时候,妈妈的味道”代表菜:腌咸菜,懒龙肉卷(肉龙),肉松… 第二章“小卖部,开始打酱油的日子”代表菜:午餐肉,鱼罐头,牛肉干… 第三章“寒窗苦读的光辉岁月”代表菜:烤红薯,冰糖葫芦…第四章“那些年,老男孩送给女生的洋气货”代表菜:丹麦曲奇饼干,花生牛轧糖… 第五章“伴随我们一生的味道”代表菜:糖醋里脊,五香茶叶蛋… 第六章“常回家看看”代表菜:元宵,火锅,饺子…
巧手家常汤粥面
巧手家常汤粥面
尚锦文化
¥8.27
  巧手家常汤粥面,包含杂粮蔬果粥,肉蛋粥;禽肉畜肉水产蔬菜汤煲;各种美味面条。让您家的主食餐桌每天都不同,满足全家人的胃口与营养。
花样主食轻松做
花样主食轻松做
王森,张琴
¥6.99
花样主食轻松做,超详细主食制作基础介绍,原料、调料、工具一一罗列,带您开启主食的大门。 包子、饺子、面条、饼类、粥类,丰富主食任你挑。 图文并茂、步骤详细,让您零失败。 ?
59元6本 小炒汤煲花样百变2000例
小炒汤煲花样百变2000例
王然
¥10.90
《小炒·汤煲花样百变2000例(超值全彩白金版)》介绍了炒菜入门及实用菜谱,不仅包括可口、精致的小炒,还包括营养美味的汤煲,读者可以依据喜爱的食材查找做法,也可根据自身喜好和实际需求学做美味;下篇20个章节的内容包括了煲汤常识及十几类功效汤普。不管你是单身还是居家,都能从这里得到满足。
59元6本 一天一碗汤,彻底改变你
一天一碗汤,彻底改变你
南远顺
¥11.44
“食补”一向是东方人有智慧的养生方式,喝汤是非常不错的食补方法。《一天一碗汤,彻底改变你》分别介绍日常症状调理汤、肠道排毒汤、美容汤、女性保健汤、老人保健汤等,可以帮助读者针对不同体质、饮食习惯、口味喜好,选择地道的食材,煲出美味的营养汤,让家人轻松健康、充满活力。
一周特价5.13-5.28 精选家常菜全集
精选家常菜全集
美食生活工作室
促销价:¥3.98|¥33.67
对于一个家庭来说,下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。《精选家常菜全集》挑选了150余种常见食材,精心烹制了1000余道美味菜肴,这些菜肴 烹调方法各异,口味多样,形式多变,相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。 本书邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位,并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍,能指导读者针对个人的实际情况合理地运用各种食材,烹制健康美味的菜肴。
59元6本 饺子加工技术与配方
饺子加工技术与配方
于新
¥14.82
  本书共分十章,系统介绍了饺子的起源及发展过程,饺子的原料,饺子的制作过程,饺子的营养保健功能,以及速冻饺子的生产工艺技术等;同时介绍了饺子食品的加工实例,详细阐述了380多种饺子的制作方法。   本书内容全面详实,条理清晰,阅读方便,易于理解,具有较好的实用性。本书是饺子食品加工企业、餐馆、学校食堂、个体加工作坊以及广大城乡居民家庭制作饺子时的参考书籍。
59元6本 魔法椰子油食谱
魔法椰子油食谱
孙晶丹
¥13.88
《魔法椰子油食谱》主要介绍利用椰子油烹制而成的多款菜谱,有主菜、下酒菜、饭、面、面包、小吃、甜点、蔬果汁、调味酱汁,花样繁多,让椰子油发挥美容、护脑之外的饮食大技能。
如何做好家常菜一问一答
如何做好家常菜一问一答
瑞雅
¥5.22
如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的,烹饪起来又简单快捷的家常菜,是一本学习家常菜烹饪方法的指导书,几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法,并有相应步骤图与文字对应,更加简单易学。
59元6本 低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食
低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食
孙晶丹
¥13.88
《低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食》针对糖尿病患者、耐糖量较低的人以及减肥人士的饮食需要,汇集了近百道低糖佳肴,全面提供低糖营养方案。同时,为方便读者快速掌每一道美食,还详细介绍了食材的含糖量、营养功效、做法等,让您一目了然,轻松掌控厨房。
59元6本 新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
王其胜 等
¥25.20
包括:我的早餐不重样儿,我爱沙拉 凉拌菜,家味儿:外婆的拿手菜
养心养生广东靓汤精选
养心养生广东靓汤精选
史翔
¥7.99
  每天饭前一碗汤,不用医生开药方。汤不仅好喝 ,还能防病、养生。   人吃五谷杂粮,难免被各种病痛折磨,汤水中的营养 更易于人 体吸收,因而喝汤对养生大有裨益。喝鱼汤能提神健 脑,喝猪腰汤能 保肝护肾,喝银耳汤能养心润肺……只要选择正确, 喝汤比吃保健品 更有利于健康。    史翔主编的《养心养生广东靓汤精选(金版)》 精选400余道好学易做汤品,想健康就这么简单。详 解广东靓汤 的制作方法、滋补配方,每道汤品都烹饪步骤清晰, 详略得当, 同时配以彩色图片,读者可以一目了然地了解制作要 点,十分易于 操作。即便你是没有任何经验的初学者,也能做得有 模有样,有滋 有味。    针对不同人群精心打造,全面呈现中华汤饮养生 智慧。有针对性 的调养身心是养生的前提。《养心养生广东靓汤精选 (金版)》根据老人、儿童、男性、女性 等不同人群的健康状况,精心炮制多种滋补功效显著 的靓汤。相信每 个人在书中都能找到适合自己的那款养生靓汤,从而 达到以汤养身, 保健滋补的目的。
孤独的泡面
孤独的泡面
食帖番组(著)
¥23.99
本书是由“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。内容涵盖100碗全球人气泡面,200条世界饮食文化解说,涉及全球泡面文化冷知识、地方饮食文化、速食料理法、营养成分、热量消耗、词条索引等多个栏目。 全书分为四大篇章,分别介绍了日本、韩国、东南亚和中国的速食面,每种面皆附“吃优笔记”、包装及内容物展示、深入的地方饮食文化科普及十五分钟速食料理法。开篇“使用说明”更是明确指导读者如何使用《孤独的泡面》,书后则有“词条索引”,便于读者更迅速准确地找到所需的知识点。
59元6本 挑对食材做好菜
挑对食材做好菜
甘智荣
¥13.88
挑对食材做好菜,书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜,带你从产地到餐桌,从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群,真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。 每种食材后特别附有相关菜谱,扫二维码,即可观看相关食材的烹饪视频,还有让新鲜食材加倍美味的烹饪方式大公!
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