饭店管理概论(试读本)
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《饭店管理概论》一书是根据*《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共10章,内容包括:饭店管理概述、饭店管理理论与方法、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店后勤保障管理、饭店对客服务管理、饭店服务质量管理、饭店安全管理。 本书重突出,系统条理,深浅出,通俗易懂,并且注重理论与实践相结合。突出高职高专教学注重能力培养这条主线,有机地融合知识、技术、能力、素质等要素,以方便学生学以致用,学有所成,具有一定的前瞻性和可操作性。 本书是高职高专旅游管理专业系列规划教材之一,同时也可作为高等院校有关专业本、专科教学的参考书,以及从事旅游管理与饭店管理工作者理想的自学读物。
Internet基础教程(第2版)(试读本)
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为便于初学者循序渐地学习并掌握使用Internet的基本技能,《Internet基础教程》内容以基本单元与具体任务为线索来组织编排,每一章是一个基本学习单元,介绍一种类型的Internet使用技能。 本书共分为10章。第1章介绍Internet的基本概念,第2章介绍Internet的服务功能,第3章介绍Internet的方法,第4章介绍WWW服务的使用方法,第5章介绍电子邮件的使用方法,第6章介绍文件下载的使用方法,第7章介绍即时通信的使用方法,第8章介绍Telnet与BBS的使用方法,第9章介绍网页制作软件的使用方法,第10章介绍各种WWW应用的使用方法。为任课教师免费提供电子课件。 本书既可作为大学本科与专科学生教材,也可作为各类Internet培训班教材,还可作为工程技术人员与管理干部的自学教材。
汽车故障诊断技术(第2版)(试读本)
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本书以汽车故障诊断技术为主线,介绍了汽车故障诊断的基本知识、汽油发动机故障诊断技术、电控汽油喷射发动机故障诊断技术、柴油机故障诊断技术、汽车底盘的检测与故障诊断技术、电器系统故障诊断技术、汽车空调系统故障诊断技术和汽车安全气囊系统故障诊断技术。全书内容以现代汽车常见的新结构为主,举例以丰田、桑塔纳、别克、富康等车型为主,故障诊断检测设备以国产的先检测设备为主。 本书在注重理论的同时又联系实际,通俗易懂、深浅出,可作为高等职业院校汽车运用与维修专业的教材或参考用书,也可作为社会培训机构或汽车爱好者的参考用书。
先进制造技术(试读本)
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本书系统地介绍了各种先制造技术和先制造理念,论述了先制造技术的特、构成、技术内涵及其应用。全书共分为5章:第1章介绍先制造技术的定义、特、发展历程及其构成与体系,先制造技术的现状及发展趋势;第2章介绍计算机辅助设计CAD技术、有限元分析、并行设计等一些现代设计方法;第3章介绍成型制造技术、精密与超精密加工技术、超高速加工技术、特种加工技术、微细加工技术;第4章介绍制造自动化技术的定义、内涵及发展历程,自动化制造设备,CAD/CAPP/CAM一体化技术,柔性制造系统,计算机集成制造系统,智能制造系统等;第5章介绍制造资源计划、企业资源计划、准时生产、精益生产、敏捷制造等先管理方法和现代生产模式。 本书结构体系清晰,论述深浅出,图文并茂,配有“职业导航”、“教学导航”、“知识分布网络”、“知识梳理与总结”,便于教师教学和学生高效率地学习先制造技术。 本书可作为高职高专院校机械设计制造类、机电设备类、自动化类、电子工程类等专业的教材,也可作为应用型本科院校、职工大学、函授学院、中职学校相关专业的教材,以及工程技术人员的参考书。 本书配有免费的电子教学课件和习题参考答案,详见前言。
汽车车身电气设备系统及附属电气设备(第2版)(试读本)
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本书介绍除电喷发动机和自动变速器以外的汽车车身电气设备系统及附属电气设备,讲授汽车车身电气设备的供配电与控制、微机控制仪表系统、汽车声像系统、汽车定位和导航系统、汽车灯系的自动控制系统、汽车自动空调系统、坐椅自动调整系统、汽车电动门窗、汽车安全防盗系统、汽车附属电气设备等内容。本书知识系统全面,语言通俗易懂,资料翔实可靠。对于汽车电气的单线制供电网络控制、微机自检与自诊断、汽车多媒体信息中心、相对导航与*导航以及车载导航、车灯自适应、空调自动控制、坐椅自动调整、门窗控制以及安全、遥控和感应雨刮等工作原理和基本操作都做了较全面的分析和讲解,特别对维修中所用的故障码读取与消除、保养灯清零、音响防盗的解锁、控制单元编码、导航与遥控的设定等目前急需的实用技术,针对具体车型做了详细介绍,还带有大量的维修实例。 书中对汽车业的发展、我国汽车研制上所取得的成就和汽车新技术等做了一定介绍。全书共分11章,每章后面针对具体实用技术附有实训项目,并提出了实训内容和基本要求,还附有习题,便于汽车电工专门化的实训教学,突出了高职特色。
数字图案设计——人物篇(全彩)(试读本)
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本书以传统图案、民间图案及外国图案为切,通过大量优秀的人物图案设计作品帮助读者欣赏、感受图案的形式美。本书内容包括数字人物图案概述、数字人物图案的素材、数字人物图案的形式法则和数字人物图案的构图等,希望读者熟练掌握这些知识,以便在各类专业设计中灵活地运用图案造型表现。
农民股东——赋予农民更多财产权利
¥31.26
中国的土地流转是生产力发展到一定水平的必然结果,是农业规模化生产、农村城镇化发展的必然要求。从中国的历史来看,成熟的地权意味着稳定的政权。土地收益的增长方式决定了土地流转的始,而土地收益的分配方式则决定土地流转的成败。因此,把握土地流转的时机与节奏是对土地流转各利益相关方的重要考验。成功的土地流转应该是,让农民离土地,但是不离土地带来的收益。本书提出让农民以土地股成为股东,分享土地流转所带来的收益。在土地流转的过程中,应充分发挥金融资本的积极作用,利益相关方都要做好思想和知识上的准备,甚至这些思想和知识上的准备比制度上的准备更重要。
网店商品拍摄与图像后期处理实战教程
¥19.99
本书融合平面设计的相关知识,介绍网店商品图像的拍摄基础,构图知识,图像的合成、修复、调色、特效处理等内容。全书以典型案例为载体,采用实战教学的方式组织内容。全书共7章,每章的内容根据商品类别划分,选取Photoshop软件对应的知识帮助学生行从简单到复杂的图像加工。每章内容包括本章导、学习目标、技能目标、实例分析、操作要、课堂练习、课后任务。学生可以通过实例分析找出问题,依托操作要解决问题。每个操作要辅以“小知识”行相关内容的补充介绍,并有精心设计的拓展任务供学生检测学习效果。 本书可作为中、高等职业院校电子商务专业基础课程的教学用书,也可供有关技术人员、平面设计人员参考、学习、培训之用。
汽车4S店运营与管理
¥26.14
本书编写从高职学生学习实际出发,结合汽车4S店对从业人员的岗位能力要求,在内容和体系上行了创新和改革,内容上涵盖了汽车4S店经营管理概述、汽车4S店人力资源管理、4S店销售管理、4S店仓储管理,4S店展厅管理、4S售后服务管理、4S店配件管理、4S店财务管理、汽车4S店信息反馈管理等。
Adobe Photoshop CC 2017图像处理教程
¥5.99
本书主要内容:图像处理基础、Photoshop 基础操作、图像选区操作、绘制与修饰图像、图像的色彩调整、图层应用、在Photoshop中输文字、路径应用、通道和蒙版应用、滤镜的运用、3D图层应用、动作与批处理、图像印输出以及综合实例。
信息资源开发与管理(试读本)
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本书介绍了信息资源的概念、特征、作用和功能,系统分析了信息资源管理的目标、任务、内容、历史沿革和发展过程,以及信息资源发与管理的理论、原理、原则、工具和方法。主要内容包括信息资源分布、信息资源采集、信息资源组织与存储、信息资源检索与挖掘、信息资源质量评估、信息资源规划、信息资源发、信息资源利用、信息资源安全、信息资源配置、信息政策与法规、信息资源管理的绩效评价等方面。 本书既可以作为高等学校信息管理与信息系统、工商管理、信息资源管理、公共事业管理等管理类专业本科生的教材,也可以作为全国高等教育自学考试计算机信息管理专业考生的参考教材,还可以作为企事业单位信息管理工作人员的培训教材。
新编化学化工专业英语(第二版)
¥13.99
《新编化学化工专业英语(第二版)》共分为4部分:分别为科技英语翻译方法、化工专业基础知识、专业文章阅读、附录。全书注重从过程工程、大化工的角度选择专业阅读材料,所选文章涉及无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化学工程、环境工程、制药工程、食品工程等领域,便于读者扩大知识面和掌握更多专业词汇。
After Effects CS6影视后期合成案例教程(微课版)
¥22.50
本书全面系统地介绍After Effects CS6的基本操作方法和影视后期制作技巧,内容包括初识After Effects CS6、图层的应用、制作遮罩动画、应用时间线制作特效、创建文字、应用特效、跟踪与表达式、抠像、添加声音特效、制作三维合成特效、渲染与输出及综合设计实训等。 本书内容的介绍均以课堂实训案例为主线,通过案例的操作,学生可以快速熟悉案例的设计理念。书中的软件相关功能解析部分可以使学生深学习软件功能,课堂实战演练和课后综合演练可以提高学生的实际应用能力。云盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件,以利于教师授课,学生练习。
微店运营与推广
¥19.90
微店因其零成本、零费用、零门槛的优势成为众多商家的掘金之地,而要想真正做大、做好、做强,运营与推广是关键。 本书以图文并茂的形式详细介绍了微店运营与推广的方法与技巧,包括微店定位、选品与定价、店铺装修与优化、引流推广工具、朋友圈推广、公众号推广、微博推广、物流服务、客户服务以及客户管理等内容,帮你找货源、吸引粉丝、做产品推广,轻松玩转微店! 本书既适合微店卖家、*卖家、网店客服、网店销售人员、电子商务营销从业者,以及对微店与移动电商营销感兴趣的人士阅读参考,也可作为本科院校、职业院校相关专业和电商培训机构的学习教材。
跨境电商实务
¥23.90
本书以培养学生的跨境电商实务能力为核心,以工作过程为导向,以跨境电商任务完成为主、跨境电商理论知识为辅,以学习项目方式梳理出了包括海外市场调研、跨境电商平台选择与信息发布、跨境电商网络推广、跨境电商大宗贸易谈判和跨境电商物流、融资与风控等五个项目。每个项目的原型均来源于企业的实际典型案例,由学习目标、项目情景、相关知识、任务分解、思考与练习5部分组成。通过学习和训练,学生不仅能够掌握跨境电商理论知识,而且能够掌握跨境电商运营的方法和完成跨境电商贸易谈判,达到跨境电商业务员、跨境电商运营专员和跨境电商数据分析师的水平。 本书可以作为应用型本科、高职高专跨境电商专业、国际贸易专业或电子商务专业国际贸易课程或相关课程的参考教材,也可供有关跨境电商运营人员、跨境电商业务员参考、学习及培训之用。
简明工程制图(第二版)
¥12.99
本书是根据全国高等工业学校工程制图课程教学指导委员会制订的“工程制图”课程教学基本要求,在我校多年来对少学时工程制图教学的改革和实践的基础上,以培养学生阅读和绘制工程图样的基本能力以及一定的空间想象能力为目标而编写的。适用于高等学校轻化工、工科及理科专业的少学时(36~48学时)工程制图教学。教师在教学时,可根据专业特、教学时数、教学方法的不同,对内容及顺序作适当的筛选和调整。
工程数学
¥12.99
本书以一般本科院校的学生易于受的方式,科学、系统地介绍了线性代数课程与概率论与数理统计部分课程的基本内容,具有结构清晰、概念准确、深浅出、可读性强、便于学生自学等特。全书共分七章,包括行列式、矩阵、线性方程组与向量组的线性相关性、特征值和特征向量及矩阵的相似对角化、二次型、*事件与概率、*变量及其分布,附录为标准正态分布表、参考答案与提示。 本书可作为部分工科类专业的教材或参考用书,同时也可作为一般本科院校的各专业相关课程的教材和教学参考书。
材料物理数理基础
¥39.99
本书是作者根据多年授课讲义编写而成。全书共 11 章,第 1 章至第 4 章主要包括数学物理方程的定解问题、行波法与积分变换法、分离变量法和特殊函数等数学物理方程;第 5 章至第 9 章主要包括量子力学基本观念、薛定谔方程和波函数、量子力学中的数学表示、量子力学的近似方法、自旋与全同粒子等量子力学的基本原理;第 10 章与第 11 章主要介绍经典统计力学基础、量子统计力学基础等统计力学的基本原理。本书可作为高等院校工科类材料专业及相关专业本科教材,也可作为教师参考用书。
社区服务(试读本)
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本书是在作者亲历社区服务线行调研的基础上撰写而成的,包括理论和实务两个部分。理论部分包括社区服务的基本理论、社区服务队伍的发展、社区社会保障、社区家政的发展、社区信息网络平台的建设等;实务部分包括了目前我国社区服务特别是城市社区服务的主要内容,如社区老年人服务、流动人口服务等,对每一项服务的内容、对象、目标、服务方法与技巧行了清晰的介绍和分析。本书突出实务性,是针对高职高专社区管理与服务专业学生的一本好学易用的教材。
客户关系管理理论与实务(第2版)(试读本)
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本书介绍了CRM在我国的应用与发展、CRM理论、技术及市场的发展趋势,阐述了CRM的定义及一些重要的理论。讨论了CRM的战略,并对CRM的营销策略行了分析与讨论。系统介绍了CRM的流程、系统设计与实施,结合实际对CRM中的数据分析与应用行了讲解。通过对客户服务、呼叫中心(Call Center)的应用,讨论并分析了构建的方式与流程。介绍了电子商务下的客户关系管理(e-CRM)及CRM与工作流、企业资源计划、供应管理、知识管理等的整合。本书还着重探讨了客户关系管理对现代企业的作用和价值,包括变革企业组织和业务流程、提升客户满意度和客户忠诚度、构建企业竞争力、重塑企业文化等,并详细讨论了评测CRM运行绩效及成本的效益分析。 本书适合作为高等学校管理类、经济类以及电子商务类本、专科及研究生的教材,也可以供CRM研究和应用人员及从事企业管理、信息经济、管理信息系统等的专业人士作为参考书。
C 实用教程(试读本)
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本书主要介绍C语言及其程序设计,包括教程部分、实验部分以及综合应用实习。内容介绍循序渐、实用教程部分一般在讲解内容后紧跟示例、章节中的练习可以快速训练当前章节内容、综合实例是本章内容的综合,上机实验指导部分先“领门”,然后自己操作和编程练习。与其他C语言教材比较,本书具有“学生好学、教师好教”的特。 本书可作为大学本科、高职高专C语言课程的教材,也可以作为C语言的自学和培训用书。

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