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通俗天文学(2022版)【美国经典天文学入门级科普读物!】
￥20.80
《通俗天文学》是美国经典的天文学门级的科普读物。如果你想了解天文知识，这是一本书。 作者刻意回避了概念化与古板的描述方式，语言通俗易懂、优美生动，同时严谨细致地加了一些专业术语的解释，深浅出地讲述天文学知识，并且配上精准的插图，将神秘遥远的天文知识直观化、亲切化，力求普及给每一位天文学爱好者。此书自出版以来便成为非常受欢迎的天文学科普读物。
博物百科大图鉴
￥67.20
本书由法国著名博物学家夏尔·亨利·德萨利纳·奥尔比尼兄弟主持编纂，生动再现地球上常见的数百个物种，囊括动物、植物、菌类、化石等等。从体型小巧的苔藓到高大茂盛的海岸松，从色彩斑斓的鸟类到摇曳多姿的游鱼，从古灵精怪的猴子到憨态可掬的河马……无不栩栩如生，跃然纸上，给读者带来一场震撼的视觉盛宴，书中还对每一个物种都进行了精妙的讲解，让你畅游知识的海洋，领略万物的神奇与美妙。
中国味道:香料与调料的博物学
￥62.30
《中国味道：香料与调料的博物学》追溯了大约50 种调料、香料的历史，从古到今，人们如何在各自的文化中认识、利用它们，以及如何赋予它们文化上的意义，试图从全球文化比较、跨学科的角度看待它们。结合当时的古诗文、绘画、雕塑、植物手绘等艺术作品，书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径，在实用和象征两个层面发生了怎样的演变，如何与政治、经济、文化、科技等影响因素互动，如何在艺术、园林、饮食的图像和文字叙述中被表现，后变成了现在我们所看到的、理解的这番模样。
从一到无穷大
￥9.99
《从一到无穷大》是美国著名物理学家、杰出科普作家乔治·伽莫夫的代表作品，是当今世界ZUI具影响力的科普经典名著之一，直影响了国内外众多科研和科普工作者。 全书语言生动幽默，论述深浅出，搭配大量作者亲笔绘制的插图，以轻松简明的风格将数学、物理和生物学等诸多方面巧妙地融合在一起，向读者介绍了20世纪以来自然科学领域的一些重大展。 本书从漫谈基础数学知识手，通过一些趣味的比喻，阐述爱因斯坦相对论和四维时空结构的相关知识，后全面讨论了人类在认识微观与宏观世界等方面所取得的成就，是一本非常适合广大读者的自然科学科普门书。
生命之美:一部看得见的生命演化简史
￥40.00
40亿年来，物种演化从未停下脚步，不断繁衍出新的生命形式与生存方式，为世界带来一个又一个惊喜，让大自然变得越来越丰富多样。从广袤的大陆到无垠的海洋，生命多样性无处不在。它们或普通平常，在日常生活中随处可见，或极具异域风情，又或是新奇特别。它们让我们迷恋，让我们感动，让我们震撼不已。它们构筑了充满无限惊喜和奇迹的历史，在本书中，我们将一同见证这其中的奥秘。 全书集合了历史上的101种动植物的演化，它们中有些已经灭绝，却依然是这颗星球*奇特的创造之一。每两页一个物种，一边是震撼的巨幅图片，另一边是介绍文字，集视觉之美与科普于一体。沉浸于这本书中，去探访大自然有史以来*奇妙的101种生命！
非凡的生物
￥36.00
关于原始人、动物和植物化石的新发现经常成为头条新闻，而更多的惊喜仍然埋藏在地壳之下。美国两院院士、科普大师、重磅级富兰克林生命科学奖获得者肖恩·?B.卡罗尔在《非凡的生物》中带我们探索了两个世纪以来地球生命历史上zui重要的发现。 从亚历山大·冯·洪堡的探险之旅，到达尔文的伟大航行是如何发现了物种起源的奥秘；从zui早的直立人爪哇猿人，到寒武纪的生命大爆发；从第①个发现恐龙蛋的博物学家，到不知道是恐龙还是鸟类的始祖鸟；从提塔利克鱼的发现，到尼安德特人的消失，卡罗尔带领我们一步步探索地球生命的演过程。所有这些故事中科学探索的推动力，都来自对物种起源的探索，这是早期的科学家和哲学家口中的“谜中之谜”、“题中之题”或“生物学的本题”。 在这本书中，我们将遇到许多过去的和现在的神奇生物，但故事中zui非凡的生物还是这些先驱者、探险家。无一例外，他们都是杰出的人，他们拥有神奇的经历并取得了过人的成就。这就是物种起源的冒险。
辐照技术——食品的安全卫士
￥39.90
本书为“走美丽的核科学世界系列”之一。主要内容分三部分，部分用三章的篇幅讲解了食品辐照技术，包括辐照技术简介、辐照技术所用的三种射线及其辐照装置、认识和应用辐照技术的过程,建立标准和法规体系以保障辐照技术的安全应用。第二部分用十章的篇幅介绍辐照在食品领域的应用，详细介绍了已有商业规模应用的九类辐照食品，分别是出口农产品、葡萄干、大蒜、香辛料、小龙虾、泡椒凤爪、预制菜肴、航天食品、宠物食品，也简单介绍了辐照在食品领域的其他应用。第三部分即第14章，该章回顾了食品辐照的发展史，展望了食品辐照应用的未来。本书的读者对象为对食品加工技术和核技术和平利用有兴趣的消费者和食品加工业人士。
有趣的植物 图解神秘的植物世界
￥41.40
在人们的印象中，植物都是一动不动的，但你知道吗？有些植物可是很爱动的，比如舞草，它能根据声音分贝的大小，像跳舞一样摆动。而有些动物则爱吃“肉”，比如捕虫堇、猪笼草，它们会捕食昆虫，通过分解昆虫来吸收营养物质。你还知道哪些与众不同的植物？比如哪些植物可药，哪些植物可以给我们创造经济价值？你看，这个世界有那么多植物，却各有各的不同和有趣之处。你想知道更多有意思的植物吗？看看这本书吧，那些有意思的植物，都在书里啦。
探索微观世界
￥51.35
这是一本数码显微观察的图书，在涵盖了初高中生物学所有实验的基础上，增加了大量相关且有差异性的拓展实验案例，不仅能满足初高中教学和补充的需要并作为校本教材和课外实践活动的读本，还能作为家庭显微观察的活动读本和操作指南。其中的每个案例都独立成节，并配有探究作业，可操作性强，符合学生既要动脑也要动手的学习特。全书的图片均为实拍，具有独创性，且具有较高的观赏性，使人对微观生命的精彩留下深刻的印象，在增长知识的同时也能够对美有所感悟。
遗留的古老文明奇迹
￥8.00
本书包括诉说不尽的古埃及金字塔、难以寻觅的建塔人、空无一物的墓室、可以复活的木乃伊、神秘的阴暗甬道、神奇的密室、奇怪的三维神殿、灵验的基碑咒语、上帝的居所 :阿狄迷斯神庙、重新现世的地下神庙、埃菲索斯人与阿狄迷斯女神、组构神庙昨日的辉煌等内容。
我们将进化为什么怪物
￥8.00
本书包括从幼年到少年 :直立的人、直立的能人 :数百万年前的 祖先、狩猎对人类进化的意义、食人之风 :人类进化的证据、人类体质的新发展 :早期智人、“病态的白痴 ”:尼人 、天女散花 :其他地区的智人、现代人类的形成 :新人、现代人的种族遗传、现代人种的起源与进化等内容。
从身体到生理看明白
￥8.00
本书包括探索循环的奥妙、循环系统:人体中的 “运输线 ”、心脏:循环系统的动力之泵、脉搏:心脏活动的显示仪、心脏也具有内分泌功能、冠状动脉:心脏的后勤部、血液:红色的生命之流、奇妙的血管调节机制、心血管疾病的有效预防、等内容。
大熊猫之路：一部绚烂的大熊猫文明史
￥43.20
本书从地理、生物、政治、历史、人文等方面，将大熊猫的化史与人类的文明史紧密联系、并行讲述。大熊猫是中国的国宝，是世界生物多样性保护的旗舰物种，在地球上拥有八百万年的历史。人类迄今所发现的古老的大熊猫成员——始熊猫的化石出土于中国云南，地质年代为八百万年前中新世晚期。可见，从史前时期大熊猫就与人类相伴同行，一路走来，直到今天成为人类社会中独特、珍贵的动物伙伴。 本书以图文并茂的方式，精彩讲述了人类与大熊猫这两个物种从相遇始，就注定拥有深深羁绊的故事。在八百万年的时光里，大熊猫和人类文明渐行渐近，人类给大熊猫种群带去过威胁，又携手拯救了这一珍稀物种，使其从濒危状态中走出，将其从可触摸的实际存在变成一种抽象的文化符号。从古猿到能人，从直立人到早期智人，再到晚期智人，从始熊猫到小种大熊猫，从巴氏大熊猫到现生大熊猫，人类与大熊猫共同面对了自然的沧桑巨变。
上帝的手术刀
￥36.00
《上帝的手术刀》一书主题聚焦于21世纪生命科学领域热门的基因编辑技术，可以说是国内第①本系统讲述基因编辑技术这一革命性研究展的大众科普读物，给很多人带去了对新技术和人类未来世界的想象。 这本书从孟德尔神父的“豌豆实验”手，用跌宕起伏、起承转合的文学讲述手法，在全书中埋下层层伏笔，抖出一个又一个重磅包袱，将基因科学的发展简史向读者娓娓道来，宛如一位智者在科学之树下摇着扇子讲故事。其内容之深浅出、讲述手法之驾轻就熟，令人手不释卷。 新版《上帝的手术刀》在首版基础上新增内容近百分之二十，王立铭教授精挑细选了诸多蕞新展和典型案例，为读者悉心梳理了自首版上市以来基因编辑领域的三大重要变化：基因编辑技术的持续化、基因编辑技术的应用场景不断拓宽、基因编辑技术的监管日趋完善和成熟，将帮助广大读者持续追踪与探索这一具有特大发展潜力的热门领域。
让人相见恨晚的科普读物(套装12册)
￥258.40
本套装包括《六个数》《量子力学的真相》等12册图书，《宇宙的结构》内容为●我们的宇宙是一首即兴创作吗？宇宙结构与音乐之间有着什么样的秘密联系？我们的宇宙本质上是一个音乐宇宙吗？《宇宙的结构》一书是理论宇宙学家、萨克斯演奏家斯蒂芬?亚历山大的颠覆式新作，他在书中创新地揭示了音乐和宇宙结构之间的秘密联系，非常独特。《时间重生》从宇宙大爆炸到宇宙的未来，从量子物理学的困惑到力与粒子的大统一，物理学家与宇宙学家面前的一切难题，归根结底的关键问题都是：时间。那么，时间是什么？ 物理学发展史上，诸多物理学家、宇宙学家、思想家，包括伽利略、柏拉图、牛顿、爱因斯坦等，都认为时间不过是一个假象；他们的理论也多是独立于时间的。 在《时间重生》中作者斯莫林教授认为，在量子力学的诠释中，在量子力学与时空、引力与宇宙学的大统一中，时间发挥着至关重要的作用。这种时间观，是如何形成的？ 在将时间驱逐出物理学与宇宙学研究的过程中，我们会付出什么代价？在接受时间真实性之后，我们又将付出什么，收获什么？《时间重生》将告诉你答案和一个与众不同的时间观！ ●物理与音乐看似是对立的，但在《宇宙的结构》一书中，斯蒂芬?亚历山大将带领我们走过他非凡的探秘旅程——从毕达哥拉斯到爱因斯坦，从爵士乐到理论物理学，从天籁之音到弦理论，并揭示出：宇宙结构的起源实际上可能与爵士乐的即兴演奏有着很大的相似之处，那就是都是一种振动与共振！ ●《宇宙的结构》这本书*迷人之处在于，它既是一本关于历史的回忆录，又是一本推广物理学的前沿科普著作，还是一本普及爵士乐的轻松读物。斯蒂芬?亚历山大关于宇宙结构和相关历史的研究，和他的人生故事一样，值得一读。
出土醒来的腐朽尸身
￥8.00
本书包括周口店遗址 :远古头骨之谜、走近北京山顶洞人、远古人的生产工具、用火立起的丰碑、被历史湮没的乐园、难解的头骨下落之谜、世界第八大奇迹 :秦俑、沉睡两千多年的兵马俑、秦俑三号坑之谜、隆隆犹在的战车、坚不可摧的军阵等内容。
长寿的密码隐藏在这里
￥8.00
本书包括保持年轻的心态、人虽老,但心千万别老、让心变得年轻快乐、多与年轻人交朋友、不妨做个“老顽童 ”、穿衣不妨“老来俏 ”、把烦恼抛到脑后面、活出一个好心情、笑对人生快乐多、不要与孤独为伴等内容。
写给孩子的数学之美
￥44.90
本书从孩子们感兴趣的数学知识出发，以代数（数论）和几何为基本知识，阐述了运算、逻辑、证明、归纳、类比、递归、数形关联等简单、实用而经典的数学思维，向读者们展现数学丰富多变的形式之美、简洁精确的逻辑之美、数形结合的奇妙之美、解答万物奥秘的创造之美。作者力图以孩子们能读懂、能理解、感兴趣的语言和形式，展现数学的非凡魅力，同时拓展读书的知识面，引领大家学会思考，喜爱思考，让数学成为知识的宝库和攀登思维高度的阶梯。
速算达人是这样炼成的
￥35.94
本书以通俗的文字深浅出地介绍了加、减、乘、除等算术运算的速算方法，内容包括加减法速算、乘法一口清、两位数乘法速算、两位数乘多位数速算、多位数乘除法速算、九宫速算法。其中，乘法的剪刀积方法、梅花积方法、九宫速算法等内容是作者对速算理论的贡献。 本书实现了传统与创新融合、理论与实用兼顾、模块化与整体统一，可供中小学生、家长以及广大青年朋友阅读，亦可供教育工作者和有关研究人员参考。
那些让你更睿智的科学新知(套装共12册)
￥247.80
●《理论*小值：经典力学》是理论物理学家、弦论创始人莱昂纳德·萨斯坎德联合物理爱好者 乔治·拉保夫斯基的全新作品。全书的结构简洁，语言优雅，是一本经典物理学的入门书。在国 外一经上市，就得到了广大师生的追捧。 ●萨斯坎德和乔治·拉保夫斯基善于运用清晰的逻辑一步步让读者对他们所讲述的内容进行理 解，他们通过11讲，讲述了经典物理学的本质，揭示了运动、动力学、能量、*小作用量、 对称性和守恒定律以及角动量、电力与磁力等关键原理与概念。旨在引领读者去欣赏理论物理 之美，深入浅出，层层推进，引人入胜。 ●《理论*小值：经典力学》属于湛庐文化重磅推出的“科学大师”系列图书之一。此系列还 包括《理论*小值：量子力学》《理论*小值：相对论与经典场论》，这些书即将由湛庐文化 2021年策划推出。
心血运动论:关于动物心脏与血液运动的解剖研究
￥78.00
《心血运动论》是英国生理学家、实验生物学理论创始人之一威廉·哈维于1628年出版的著作，在本书中，他“把心脏比作水泵”，提出血液是循环运行的，心脏有节律的持续搏动是促使血液在全身循环流动的动力源泉，并通过亲身经历的解剖实验、大量的实验材料、科学的假设、特定的结果，运用生活化语言，举一反三地论证和阐释了心脏和血液的运动，从根本上推翻了统治人们头脑上千年的关于心脏运动和血液运动的经典观点。 尽管我们现在都知道血液通过动脉和静脉在全身进行循环，但这种认识不是从来就有的。在哈维之前，多数人相信古罗马医学家盖伦的观点，认为食物被人体吸收后在肝脏中转化成血液，通过动脉和静脉血管输送到身体各个部分被人体吸收。哈维通过自己的解剖学实践，批驳了盖仑的许多错误说法，首次揭开了血液循环运动之谜，本书的出版标志着近代生理学的诞生，对现代医学的发展具有重大的意义。
