百吃不厌的家常菜328例
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无论走到哪里,是不是总有一些味道让你念念不忘,无法忘怀?无论吃过多少美味,是不是总想念自家餐桌上那熟悉的饭菜?天南海北,甜咸辣香,总有一款是来自你家乡的味道,总有一道能让你忆起家的气息。家常菜因地域、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北不同的地域特色以及甜、咸、麻、辣、香等不同的口味特点。本书汇集了全国各地的经典家常菜,并配以精美的图片,吃惯了自家的菜,不妨也试着做做其他风味的家常菜吧!
家常小炒精选328例
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您是不是非常钟情于可口、精致的小炒?您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神?的确,咱老百姓餐桌上常见的就是小炒。新手下厨,小炒易学易做,老手下厨,小炒又见功夫。在众多家常小炒菜品中,总会有那么一道让您成为小炒高手!本书列举的每道菜品,能体现中式菜肴对小炒“色、香、味、形”的独特要求,而且还有名师大厨为您指点迷津,教您在家做菜的技巧,可谓是一本边学边用的烹饪指南,让您轻轻松松成为小炒高手。
新编营养小炒1388例( 超值版)
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科学合理的饮食是人类健康生活、益寿延年的基本保障。随着人民生活水平的提高,智慧饮食越来越重要。中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我们要用科学来指导生活,认识并遵循膳食平衡与营养平衡的理念,坚持正确的选、合理的配、科学的烹、适宜的用,以获得美味、营养均衡、卫生的饮食,吃出健康,吃出长寿。
解密300种食物养生妙方
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中国传统饮食养生理论历史悠久,内涵丰富。我们的祖先在生活实践中发现,许多食物不仅能饱腹,还能养身及治疗一些疾病。战国时期,中国部医学专著《黄帝内经》就高度评价了饮食养生的作用,如《黄帝内经·素问·五常政大论》载:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”由此可见,食物养生的奥秘自古已经被发现。
专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐
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宝宝到了学龄前期,身体进入一个新的阶段,生长发育虽不像婴儿时期那么快,但仍然保持较高的发育速度。其大脑发育逐渐成熟,对新鲜事物敏感,喜欢问这问那,蹦蹦跳跳个不停,而这些恰恰都需要大量的营养作为支持。
女性自我按摩保健图解
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长久以来,我们都把身体交给了健身房里笨重的健身器材,将脸交给了商场柜台上的昂贵化妆品,将被病痛困扰的身体托付于隐藏巨大副作用的药物。但殊不知,经年不愈的老毛病会再次复发,看似年轻的皮肤却问题重重,健硕的身体也会突然在某一天拉响红色警报。
家常营养粥
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粥是中国老百姓为喜欢的食品。粥制作简便,诀窍就在于原料的准备、食材的搭配以及掌握好用量、火候。知道了这些技巧,您随时都可以吃上自己喜欢或者适合身体需要的鲜美粥品。
家常营养滋补药膳
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在上古的传说中,神农氏尝百草,开拓食物来源并发明了医药。医圣孙思邈在《千金要方》中曾指出,“安身之本,必资于食;救疾之速,必凭于药”,将饮食与药物并论,提出了“药食同源”的理论。药膳古称食疗,1980年10月1日,笔者在成都创办“成都同仁堂药膳酒楼”,而后便有了“药膳”的称谓。药膳是在中医学、烹饪学理论指导下,用药物和食物相结合,经过烹饪加工,具有色、香、味、形的防病、治病、保健强身的美味食品。
聪明宝宝餐
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聪明宝宝餐,《大众美食》编委会,重庆出版社
招牌宴客菜
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在自己温馨舒适的小家中简单宴客,或是三五好友欢乐小聚时,亦或是一家老小围炉而坐,共进佳肴把酒言欢时,都是人生一大乐事,那份尽享的惬意与舒适,是在任何一个高档酒楼都无法体会到的。只要掌握要领,充满信心,您一定可以轻松在家大宴宾客!而所得到的赞扬更是不绝于耳,令您心花怒放!
新编家常小炒(名厨指导版)
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西方的饮食观念非常理性,只要有营养,不论食物的色、香、味、形如何,即便口味千篇一律,也一定要吃下去。中国人注重吃,一方面,运用各种烹调技术,对美味的追求几乎达到了极致;另一方面,中国人对于美食的追求还源于“药补不如食补”的文化基础。饮食不仅是为了维持生存,也被用来维护健康。而针对健康而言,任何一种烹调方法都有其优缺点,所用方法也只是依菜品风味不同、个人喜好不同而略有差异。
国医健康宝典
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中医是中华传统文化中的国粹,是人类医学领域乃至思想体系的宝库。中医经过几千年的实践和发展,积累了大量的宝贵经验,形成了自己特有的体系,并流传至今。其特色鲜明,疗效独特,在当代医药学领域扮演着极其重要的角色。
四季滋补靓汤(超值升级版)
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春季祛湿、夏季消暑、秋季润燥、冬季滋补,四季按时煲汤调养,保一年安康。本书包括上百种汤羹的做法,涵盖500余幅步骤图,分步详解靓汤制作过程,贴心实用的小贴士,给健康加分,你可以更健康!
一学就会·刮痧、拔罐祛百病
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这是结合穴位和刮痧、按摩保健方式于一体的一本书。书中有精准的穴位定位方式、快速取穴的方法,科学与快速相结合,为刮痧、拔罐提供了很好的保健平台;多种实用的刮痧、拔罐方式,对症自疗,经济实用;齐全的常见病疗法、实体演示图片更是点睛之笔,为现实的操作提供了示例。这是一本集权威、实用、经济为一体的书,希望能为您的保健自疗起到作用!
地球100神秘地带(图说天下·国家地理系列)
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行走在风雨变幻的梦里,那些碧树繁花绽放着不属于尘世的光华。远远地看,幻想般的山光水色,美丽得让人忘记了忧伤。走过的地方,开始的旅途,都是一个过程,没有终点。在不同的地方,发现新的自己,让心去远航,让梦走得更长。
家庭实用偏方验方全书
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本书汇集了大量民间流传的实用偏方及一些名老中医的验方,每一个偏方验方都详细列出了使用材料、制法、用法、功效解析以及专家叮咛几个条目,并按疾病所属科别进行分类,让读者在使用时更方便、更安全。书中所选偏方验方制作和使用方法简单,取材容易,是家庭自疗非常实用的参考书。
零基础瑜伽入门
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揭开瑜伽神秘的面纱,学习瑜伽基本功,激发身体潜在的力量,提高和培养生理、心理、情感和精神方面的能力,瑜伽是一种有助于身体、心灵与精神和谐统一的运动方式。练习瑜伽能帮助你强身健体、怡情养心、缓解病痛,解决健康和美丽的全部问题。根据《品质生活·悦动减肥馆:零基础瑜伽入门》做简单的练习,即可快速拥有众人羡慕的迷人身姿和优雅气质。
中华经典食疗菜谱·小儿常见病食疗菜谱
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本书主要为小儿常见病的婴孩提供了40余种菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,在患病婴孩的治疗康复期间起到辅助作用。
中华经典食疗菜谱·胃肠病食疗菜谱
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本书主要为常见的胃肠病患者提供了46种菜谱,包含家常菜、汤、粥等,主要易消化为主,品种丰富、操作简单,可帮助患者早日康复。
好父母成就好孩子:蒙台梭利幼儿日常生活练习
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本书告诉我们在日常生活中应该怎样对孩子进行蒙氏教育。爱的智慧,是一门深奥的学问,并非传授给孩子知识那么简单:意志的训练,让孩子自觉建立起抑制与冲动的良好关系;能力的培养,让孩子拥有征服感,获得自我纠错、自我学习的才智;智力的开发,将激活每一个孩子内在的惊人潜能;人格的塑造,能让孩子成功地融入社会;良好习惯的养成,将让每个孩子成为优雅的社会达人! 本书以全新的视角,不仅系统地介绍了蒙台梭利的教育理念,而且完整地提出了一整套幼儿日常生活练习的方法。 不仅将蒙氏教育理念与当代中国教育形势完美结合,而且对中国传统的“功利教育”观念和“强制灌输”形式进行了剖析。
图解观耳辨病与耳穴疗法
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了解你的耳朵,耳郭表面解剖,耳郭由哪些组织构成,身体不舒服了,耳朵上就会有表现,观耳能辨病也能自疗,耳穴的定位和主治你也能学会的,4种观耳辨病法,瞧一瞧——轻松易学的望耳诊病法,耳郭的大小、厚薄反映,先天肾气的强弱等等。

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