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巧克力简史
￥34.30
本书从3000多年前的南美洲讲起，17世纪巧克力始在欧洲皇室贵族中掀起*波浪潮，后来甚至引起了清朝康熙皇帝的兴趣。可可在这一程中也变身成为含糖、含牛奶的香甜饮品，皇室贵族的体面社交符号。 19世纪，工业革命时期的机器、人才和技术把可可拉下神坛，随着世界上*块固体巧克力的面世，以机器量产的巧克力为代表的第二波浪潮到来。 当市场被包装华丽、口味甜腻的巧克力充斥时，就有那么一些匠人，通过制作健康超级可可和巧克力食品，解决富裕生活下的健康、美体和环保问题，利用从可可豆加工成巧克力（Bean-to-Bar）运动引领着第三波巧克力浪潮。 翻书，手边放上一块黑巧克力或者一杯热可可，启巧克力探索之旅吧。
中古士人流迁与南北文化传播
￥39.80
本书以汉唐之间为中心，分别考叙了两汉时期、汉末、孙吴与蜀汉时期、两晋之际、南北朝和隋唐之际士人群体的流动与文化交流的史实，通过对该领域有重要影响的重大事件、人物、群体的专案研究，力图大体勾勒出一条南北文化“互动”的线索。
吕思勉中国史书系(套装共3册)
￥12.68
吕思勉中国史书系(套装共3册)，套装分别包含：1.《中国政治史》中，吕先生以我们熟知的人情事理分析历史上的“恩怨情仇”，应用当时的新的历史学、社会学研究成果做史学研究，不回避有争议问题，正是以此种教学方法，培养出了钱穆、黄永年、张芝联、赵元任等一批国内著名学者。 本书根据吕思勉大学讲义整理而成，读此书可对当时各社会领域之思潮窥见一斑。这些思潮进而影响了新中国成立初期一些重要政策的制定，如：民国时期对汉字简化的各种提议和尝试、当年社会上部分知识分子对大农业化生产的看法等。 2.《中国文化史》原是吕思勉先生的大学讲义，全书分为婚姻、族制、政体、阶级、财产、官制、选举、赋税、兵制、刑法、实业、货币、衣食、住行、教育、语文、学术、宗教共十八个部分。尽管已经出版了半个多世纪，由于内容科学严谨、广博独到，且观点条理清晰，行文通俗易懂、人人能读，因而深受学界好评，是一部不可多得的中国文化史经典著作。对于想要了解本国文化的读者来说，本书实为一部极富启发性的中国文化指南之书。 3.《三国史话》是历史学家吕思勉先生生前所写的惟一一部通俗性的史学作品。作者以丰富的历史知识为基础，从文学和史学的角度，对三国史上存在过的与三国文学中塑造的人物、事件、战争及地理环境作了细致的区分，对许多重大的历史问题进行了深入的辨析，提出了不少有价值的见解。吕先生治史，注重对社会的综合研究，能融会贯通，评论历史往往独具只眼，是故本书成为易中天先生品三国的重要参考资料。
德国文化史
￥9.99
本书为“国别文化史书系”之一种，讲述了德国的文化史。书中从中世纪的德国文化、德国近代文化、 巴洛克时代的德国文化、启蒙运动时期的德国文化、魏玛古典文学时期的文化等方面全面展示了德国文化的历史发展、演变过程和独有的特。本书内容全面，史料丰富，是德国文化研究者和爱好者的有益参考资料。
日本文化通史
￥35.99
本书系统地介绍和解读了日本宗教、文学、艺术等文化领域的历史演变，以及由这些文化元素凝聚而成的日本国民性和民族精神，并将这些文化的形成与日本政治社会发展有机联系，加以分析和解读。作者从比较视角论述日本千余年与中国交往并融合中国文化的悠久历史，以及近代以来百余年与西方交流并调适西方文化的新鲜经验。同时，作者还指出，在日本历史上曾出现过全盘“汉风化”和全盘“洋风化”的思潮，但日本*终分别以“和魂汉才”“ 和魂洋才”作为对外文化交流的指导思想，构建起“冲突·并存·融合”的文化模式，以吸收和消化外来文化，从而创造出了独特的文化体系和价值观念。
人间杭州:我与一座城市的记忆(吴晓波年度新作,超越对城市历史传记的一般想象。诗文般的叙事+220余幅历代珍贵照片画作,构成吴晓波迄今作品中尤为独特、充满人间感的佳作)
￥48.00
《人间杭州：我与一座城市的记忆》书写的是杭州这座城市的历史，或者说，更像作者吴晓波对这座城市的私人记忆。 从5000年前良渚文明的诞生，到“肮脏、繁乱又生生不息”的运河带来财富，从“天真正直”的白居易力排众议、兴建白堤，到“自诩为前世杭州人”的苏东坡为杭州和西湖写下450多首诗词，从胡雪岩的败局之夜，到90年代以宗庆后、冯根生为代表的善贾者的复活。在书写的过程中，作者一直试图捕捉杭州的“城市性格”，它底层的文化基因是什么，又是如何在历史的层叠历练下形成为今日的面貌。 跟随作者的讲述，我们发现这座城市从来没有出过深刻的哲学家、苦难的诗人甚至悲剧性的小说家，在一千多年前，就有人用“浮诞”来形容它。它不够废墟化，没有悲壮的屠城史。“偏安”是它的宿命，也戏剧性地构成为城市的个性。这是一座没有拒绝型人格的城市，它被美景包围，并一直沦陷于此。对于这座城市，以及曾经或正在生活于此的人们，如果有一个哲学意义上的问题，那就是：如何好好地活着？ 书中收录了220多张作者亲自甄选的历代照片与画作，是吴晓波所有作品中用图多的一部，它们构成了文字之外的另一条叙述线。 这部作品也是吴晓波迄今为止个人化、投多私人情感的作品。每一个历史片段的呈现，对每一个出场人物的描写，处处透露着作者的观、态度、喜好与情感。用吴晓波自己的话来说：“我在这里居住了四十年，它塑造了我，也给予了我一次叙述的机会……写这一本书，如同我当年那家书店，仍是一件可爱而不会有什么着落的事情。我把它当成一个念想，你把它当成一个人对城市的私人记忆就好了。”
早期中国的鬼
￥57.99
中国古代有一个鬼的世界，它在广被受的文化话语体系或宏大叙事中并不明显。然而，这个阴暗的鬼世界一直是中国过往的一部分。想要完整认识中国，洞察历史与人心，就不能不了解鬼。 在早期中国，人们认为鬼是从哪里来的？它们长什么样？人们如何认知和对待鬼，如何想象它们与生人的关系？鬼在信仰体系中的作用是什么？它们如何影响文学、艺术，并改变人们的世界观？是什么让鬼变得可怕？是什么让它们充满恶意？又是什么让它们也很脆弱？人们从什么时候始以温和的方式谈论鬼，以及为什么？ 香港中文大学历史系教授蒲慕州，采用跨学科的方法，从宗教、历史、社会理论、心理认知等多角度，追溯了从远古到魏晋南北朝时期所存在的鬼观念；并将中国的鬼与古埃及、古希腊、古罗马和美索不达米亚的鬼行比较，揭示每种文化的个体特征。
焚书:知识的受难史
￥40.80
知识的保存从来都是一项艰苦的斗争：享誉古代的亚历山大图书馆因管理不善而日渐式微；博德利爵士的巨额投才使牛津的新图书馆得以建成；纳粹政权纵火焚烧了成千上万册犹太人的书籍；卡夫卡的手稿则有可能因为他生前的遗嘱而不见于后世。在本书中，博德利图书馆馆长理查德·奥文登横跨三千年的历史记录和资料，介绍了从泥板到云数据存储时代的知识受难史，探讨了知识保存的现状及其对社会产生的影响。图书管理员和档案馆馆员等众多有识之士的努力和牺牲也在书中有精彩的呈现。 这是一部引人胜的书籍保存史和震撼人心的人类文明史。通过此书，我们应该理解，图书馆和档案馆不仅仅是存储文献的地方，也与当下的政治、教育和文化产生紧密的互动，为社会的健康运转提供重要支持。理查德·奥文登也向整个社会提出倡议：凝聚制定公共政策的共识，并为这些重要的知识保存机构争取该有的资源。
文明：文化、野心，以及人与自然的伟大博弈
￥39.99
文明的故事该从哪里说起？是赫赫有名的四大文明古国，是奠基西方文明的希腊罗马？是文字的发明，艺术的创生，还是城市的兴起？ 这本独特的文明史突破了所有这些传统的历史叙事。 知名历史学家费尔南多-阿梅斯托将视线投向大片鲜为人知的文明疆土：冰原中与驯鹿共生的萨米人，沙漠里顺应自然的布须曼人，大平原上建立起马背帝国的苏族印第安人，乘季风远航的中国福建人…… 他凭借考古学、地理学、生态学等领域的广博学识，颇具实验性地依据环境要素将文明划分为9大类型、17种生存实境，历数人与自然互动的种种可能性：不同环境中的人们如何创造性地与自然博弈，如何改造环境、适应环境或遭环境反噬？文明如何在各自的环境中丰富多样，又如何在交流中发展、消亡或融合？ 事实上，文明并不限于特定的地域和族群。费尔南多-阿梅斯托大胆赞赏了那些常遭忽视的文明的伟大成就：热带雨林中的高棉文明璀璨辉煌，萨赫勒草原上的巴塔马利巴人建筑能力超群，安第斯山脉的印加人面临多重环境阻碍仍然扩张为了不起的帝国……文明源自人类改造自然的欲望，可能从任何有人类栖居的环境中诞生。文明的本质是我们作为一个物种与自然界的关系，而文明的程度要放到拥有的条件中去衡量。 观世界，才有世界观。让我们放下自我中心，摒弃时代和文化的偏见，跟随费尔南多-阿梅斯托，穿越上万年历史，窥探文明的细节，俯瞰世界的全貌，开启一场基于人类文明深层逻辑的“硬核环球旅行”！
江苏丝绸史
￥28.33
【内容简介】 罗永平,本书论述了江苏丝绸的起源、前期、中期、后期及至20世纪90年代发展近况。至九章论述了江苏丝绸业自远古起源至1949年的历史发展过程。第十章写了1949—1956年江苏丝绸产业的振兴发展及至1990年代江苏丝绸行业改革改制、创新发展状况；介绍了江苏省丝绸产业管理体制变化以及江苏丝绸业整体综合情况。
中外文化交流史
￥1.99
从文化交流史的角度来看，中国历史的演进是完全可以套用20世纪初年梁启超的形象概括的：秦以前为“中国之中国”，汉至宋为“亚洲之中国”，明末至今为“世界之中国”。到“世界之中国”的交流是一种真正世界性的文化交流，中外文化交流在近现代与当代尤为广泛与深入，不但内容更为丰富，时代现实感也更强。加之以往的研究多侧重近现代以前的研究，硕果累累，内容也日渐为大众熟悉，一部新的交流史理当厚今薄古，将重心放在“世界之中国”尤其近现代以来的中外文化交流上，同时也可以避免诸多不必要的学术重复。
十九世纪文学主流.Ⅴ,法国的浪漫派
￥52.00
勃兰兑斯在哥本哈根大学的讲演汇编成《十九世纪文学主流》，纵论法、德、英诸国浪漫主义和民主主义运动，涉及文艺、宗教、政治等。这部里程碑式巨制波澜壮阔，诗情如炽，不啻十九世纪上半叶欧洲文学之《史记》，亦是比较文学经典，闪耀着批判的光芒，张扬着追求社会公平步的理想主义精神。 《法国的浪漫派》记录了法国浪漫主义如火如荼的崛起，分析了雨果、缪塞、乔治·桑、巴尔扎克、司汤达、梅里美、戈蒂耶等作家的思想与创作。 ......
十九世纪文学主流.Ⅵ,青年德意志
￥54.00
勃兰兑斯在哥本哈根大学的讲演汇编成《十九世纪文学主流》，纵论法、德、英诸国浪漫主义和民主主义运动，涉及文艺、宗教、政治等。这部里程碑式巨制波澜壮阔，诗情如炽，不啻十九世纪上半叶欧洲文学之《史记》，亦是比较文学经典，闪耀着批判的光芒，张扬着追求社会公平步的理想主义精神。 《青年德意志》剖析了1848年“三月革命”之前数年德国思想界僵化与落后，赞扬了海涅、伯尔内等德国作家向专制制度和鄙陋现实发起的勇敢挑战。
极简中医史:漫画+趣读
￥22.00
全书用通俗易懂的文字，简易好看的漫画，将中医5000年的发展历史通过一幅幅图画，一句句精炼的文字表述出来，让晦涩难懂的中医知识变得栩栩如生，近在眼前，为我们知中医懂中医提供了一本极为通俗的大众解读本。
十九世纪文学主流.Ⅲ,法国的反动
￥46.00
勃兰兑斯在哥本哈根大学的讲演汇编成《十九世纪文学主流》，纵论法、德、英诸国浪漫主义和民主主义运动，涉及文艺、宗教、政治等。这部里程碑式巨制波澜壮阔，诗情如炽，不啻十九世纪上半叶欧洲文学之《史记》，亦是比较文学经典，闪耀着批判的光芒，张扬着追求社会公平步的理想主义精神。 《法国的反动》分析了法国大革命及波旁王室复辟时期思想界的斗争与激变，介绍了夏布多里昂、梅斯特尔、博纳尔、拉马丁等作家的创作。
十九世纪文学主流.Ⅳ,英国的自然主义
￥52.00
勃兰兑斯在哥本哈根大学的讲演汇编成《十九世纪文学主流》，纵论法、德、英诸国浪漫主义和民主主义运动，涉及文艺、宗教、政治等。这部里程碑式巨制波澜壮阔，诗情如炽，不啻十九世纪上半叶欧洲文学之《史记》，亦是比较文学经典，闪耀着批判的光芒，张扬着追求社会公平步的理想主义精神。 《英国的自然主义》约等于“英国的浪漫主义”。本卷主讲英国浪漫派的勃兴，从湖畔派的忘情田园、恬静自然，到拜伦、雪莱的横空出世、胸怀四海，为人类的自由而呐喊、奋斗。
香料在丝绸的路上浮香
￥45.00
尚书郎在朝堂上含的“口香糖”鸡舌香，故乡远在太平洋中央的热带火山岛；印度佛教仪式中熏燃的苏合香，在唐代中国化作一种柔美的舞蹈；没药是古代中国人的止痛剂，也是耶稣受难的象征物……文明就是这样你来我往，新鲜的血液相互交换，在那条风吹耳闻的古道上生发出无数传奇般的故事。 本书选取经由陆上丝绸之路和海上丝绸之路传中国的十四种香料——胡椒、丁香、安息香、乳香、沉香、郁金香、苏合香、龙脑香、旃檀、肉豆蔻、肉桂、合欢、没药、龙涎香，为你详细读解它们的“旅行”足迹、多样变迁以及在不同文化谱系中的象征意义；同时带你步一幅幅中西对照的历代名画，兼容并蓄中一睹香料在神话传说和历史现场倾情演出的无穷魅力。
国学全知道（套装共12册）
￥299.52
流动的音乐思维：先秦诸子音乐论新探 本书探索先秦诸子的多元创新的音乐思维。先秦诸子思想是中国思想重要的环节，并且是东亚思想的共同基础。先秦思想的空前成就是诸子论辩的产物，不同思想家之间的互动，正是推动先秦学术发展的真正力量。 经学：知识与价值 经学作为中国传统学术的主体，在中国传统学术思想的发展中占有十分重要的地位。传统经学，有一套独具特色的知识体系，这套知识体系蕴含着古圣先贤对宇宙、社会、人生的特殊体验，反映了他们的价值追求和生命智慧。本书即是部分当代学者对上述问题深入探讨的成果。 唐人编选诗文总集研究 本书分三编。编，总论部分，主要研究《文章流别集》《文选》《玉台新咏》等唐前编纂诗文总集对唐人编选诗文总集的影响、唐人编选诗文总集的社会文化背景、唐代诗文总集的编纂者及其心态、唐人编选诗文总集的选本批评功能及其价值、唐人编选诗文总集与文献传播。第二编，分论部分，大致以传统学术意义上的“四唐”分期，选择唐人编选的诸如《续诗苑英华》《翰林学士集》《珠英学士集》等不同时期的诗文总集，以及李吉甫等诗文总集编纂者，探讨唐人在各个历史时期编选的诗文总集及其特点、影响。第三编，辑考部分，在前辈学者研究的基础上，补考唐人编选诗歌总集，辑考唐人编选文总集。 中国风俗史 作者夙有改良风俗之志，认为要理解并改良当时的风俗，不可不先述古俗。书中将黄帝以前至明朝的历史，分为浑朴、驳杂、浮靡、由浮靡而趋敦朴四个时代，希望通过分析总结古俗，“正风俗以正人心，或亦保存国粹者之所许也”。本书初版于1911年，是中国社会史部专著，具有开拓之功，至今仍有很高的学术价值。 明史讲义 本书是作者20世纪30年代初在北京大学授课时的讲义。明史讲义全书分为二编：编总论明史在史学上的地位和明史体例；第二编对明朝各个时期的史实进行了高度概括，见识高远、考证翔实、轮廓清晰，在明史研究领域有着深远的影响。 中国近三百年学术史 本书是一部影响深远的学术史名著，将近三百年的学术流变，数以十计的学科概貌，上百种学术专著，几百位儒士学者，纵横论列，条分缕析，深入浅出，实为梁氏学术论著的代表之作，在中国学术思想史研究上占有很高的学术地位。 先秦政治思想史 本书原为1922年梁启超在北京政法于门学校和东南大学讲课的内容，经整理出版，堪称梁启超研究先秦思想史的代表作，亦体现了梁启超晚年的文化观和政治思想。 清史讲义 本书利用《清实录》和《清史稿》，又兼采档册及《朝鲜李朝实录》等鲜为人用的史料，通过对各种史料的考证，考订了清之先世源流、揭示了八旗制度原貌，剖析了清代历史的核心问题。此书对清朝前期二百年之政治、经济、文化进行了全面的简要叙述，是有关清史问题的重要著作，为研究清史者之入门书。 中国历史研究法 本书是梁启超晚年涉猎东西方史学著作，结合中国史书的过去和现状，系统整理的史学理论佳作，条分缕析，言简意赅，有理论，有方法，有例证，有判断，不愧是中国近代史学的名著。作者对中国传统史学了解极深，价值充分领会西方史学研究的精义，结合自身研究经历，其中很多治学经验，至今仍有重要参考价值。 文心雕龙札记 本书是黄侃先生在北京大学讲授辞章学和中国文学史的讲义，对《文心雕龙》这部中国古代重要的文学理论专著作了细致入微的深入剖析，堪称清末民初三大文学流派纷争中涌现出来的一部名著。作者以其过人的才力和不懈的钻研，心血所聚，文字洗练，见解历久弥新。 先秦学术概论 本书论述先秦诸子学术，全面分析先秦学派的源流，着重分析各派源流和相互关系，同时结合时贤的研究成果，论辨其真伪。在评论各个学派的著作中，颇多独到的见解。根据山东临沂银雀山汉墓出土的两书残简，足证作者论断的准确。先秦诸子的学术脉络向来是中国学术研究的重点，此书作为剪裁得宜的入门书，是广大国学爱好者、人文学科本科生了解中国学术源头的优秀读物。此次再版拟根据中国大百科全书出版社1985年版排印，同时参照上海世界书局1933年初版校正。 理学纲要 本书系根据作者壮年时期在上海沪江大学讲《中国哲学史》时的讲义修订而成。理学兴于北宋，盛行于南宋与元明时代，影响一直延续到近代，可以说是唐代以来儒学思潮的主潮，其影响覆盖整个东亚各国。作者基于理学与国人之思想关系甚深，然而其书率多零碎乏条理，读者难于了解，综合理学家重要学说，兼及其对社会风俗之影响，为读者提供一本简要的理学思想史。宋明理学向来是中国学术研究的重点，而迄今为止，中外学界关于理学的简史似乎还没有超过本书者。此书作为剪裁得宜的入门书，是广大国学爱好者、人文学科本科生了解理学思想的优秀读物。此次再版拟根据中国大百科全书出版社1996年版排印，同时参照上海商务印书馆1931年初版校正。
江南形胜:浙江文化印记寻踪
￥40.00
三年前的5月，“浙江文艺印记”征集评选结果公布，良渚古城遗址、杭州西湖、河姆渡遗址、西泠印社等首批共20项“文化印记”出炉。2020年6月，浙江新闻客户端、浙江日报推出《浙江文化印记》栏目，将首批20个浙江文化印记串珠成线，每一期邀请一位与文化印记密切相关的专家与记者同行，走近印记的现场，感受印记的魅力，讲述印记和它们背后的故事。 《江南形胜：浙江文化印记寻踪》是这一栏目的结集，全书以专家丰厚的学养、记者诗意的书写，细数浙江文明的渊源和脉络。
古代丝绸之路文明文献萃编
￥66.00
《新时代“一带一路”古文明文献萃编》以“一带一路”所经行且在历史上有重要影响的古文明文献为对象，并对之行译注、研究，以中国人的视角审视世界文明的源头，展示人类文明的发展历程及辉煌成就，是北京师范大学历史学院杨共乐教授有关这个课题研究的阶段性重要成果。丛书覆盖了“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”沿线的主要古代文明地区的重要文献资料，选择了大量典型性古典文献，收录了大量经实地考察采集得来的信息资料，因此不仅内容丰富，而且能够帮助读者更加直观地了解古代历史，触摸古代文明。“丝绸之路”一词出现于19世纪70年代，这一概念来源于学者们对客观历史的真实提炼和高度概括。从历史上看，这条大道的建成并非一人之力，而是东西方众多先驱共同拓的结果。《古代丝绸之路文明文献萃编 》探寻古代丝绸之路的兴起和发展，让读者更加了解丝绸之路的政治、经济、文化意义。
古代美索不达米亚文明文献萃编
￥55.00
本书为新时代“一带一路”古文明文献萃编丛书中的一本。本书是文明的发源地之一古代美索不达米亚的原始文献汇编，主要是为专业的学生和研究者提供难得的原始资料，也可以让对古代美索不达米亚文明感兴趣的一般读者产生直的观感。一部部文学作品让读者认识苏美尔和巴比伦人关于世界、人类起源和自身的理解，一篇篇铭文让读者了解古代美索不达米亚国家的演，一份份契约和管理文书让读者看到古代美索不达米亚人生动的经济生活，一封封书信让读者感受古代美索不达米亚人鲜活的生命。
