一学就会的家常菜139例
《小菜谱》编委会
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一学就会的家常菜139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
健康必吃的家常保健菜139例
《小菜谱》编委会
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健康必吃的家常保健菜139例,《小菜谱》编委会,上海科学普及出版社
营养师推荐的养胃食谱139例
《小菜谱》编委会
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营养师推荐的养胃食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
家庭药膳百科
本书编委会
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药膳强调的是一个膳字,是以食物为主,配以适量的药材。由于注意了药物性味的选择,并通过与食物的调配及精细的烹调,以及现代烹饪技术在口感、色泽方面的不断改进,因此,药膳没有过多的药物异味,满足了人们“厌于药,喜于食”的天性。
家庭药膳大全
胡元斌
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民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。