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餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1
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《从零始做餐饮——新手创业从0到1》一书，对于新手创业做餐饮行了详细的描述和解读。具体包括：了解餐饮，选择项目；做好预算，准确定位；精心选址，确保成功；合理装修，展现形象；办理手续，规范经营；管好员工，服务顾客；控制菜品，降本增效；花样促销，带动销售；卫生管控，安全保障；发展外卖，增加营收。 本书行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。本书可以作为有志于创业家餐饮店的创业者、餐饮店店长参照学习，也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。
外贸业务全流程从入门到精通
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本书全面而深地阐述了外贸工作的基础理念、操作流程及专业技巧。全书共10章，第1章聚焦外贸行业的整体态势，包括市场需求分析、产品知识解读以及行业规范概述；第2章详细阐述从事外贸工作所需掌握的基础理论知识，如专业术语、交易单证等；第3章至第10章深到外贸业务的实际操作层面，内容涵盖客户发、订单谈判、合同签署、风险管理以及售后服务等多个关键环节。此外，还特别关注了外贸业务向跨境电商领域转型的策略。附录中还提供了贸易行业最新税收优惠政策解读、信用证的基本格式、外贸业务中常用的英语口语等参考资料。本书有助于外贸从业者了解外贸业务流程，快速熟悉外贸业务，为成为行业精英奠定坚实基础。本书适合外贸新手、在职外贸人员、跨境电商从业者、企业经营管理者、企业培训及咨询人员阅读和使用、也可供高等学校对外贸易、财务管理等专业师生做为教材使用。
创始人：新管理者如何度过第一个90天
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《创始人：新管理者如何度过个90天》是影响全世界管理者的角色转变圣经。 针对工作年龄近20年的职业人的调查表明，每个人要经历13.5次角色转变，平均每1.3年就会发生一次转变。 职业过渡期对创业者、企业家、管理者和一线员工来说都非常关键。一个新的岗位，对一个人来说既是宝贵的机会，但同时也意味着巨大的挑战——对新岗位需求的错误理解，或是缺乏适应新岗位的技能和灵活性，都可能造成严重的纰漏。而在新岗位的个90天是非常重要的时期，如果这个时期出现差错，将可能对你的整个职业生涯造成难以估量的重大影响。 在《创始人》中，全球著名职业转型指导专家迈克尔?沃特金斯描述了你在转岗或换工作过程中经历的各个方面，指明了这个过程中容易碰到的麻烦和陷阱，并提供了应对工具和策略。书中每一章都包括面对新角色的问题清单、实用工具、自我评测，帮助你根据自己的实际情况，加速你的角色转换和职业过渡。 不论你是新创了一家企业，还是晋升到一个新的岗位，被派往海外拓新的业务，或是被提升为管理者，你在新角色个90天中的表现将决定你的成败。而这本书将为你提供有价值的指南。
购物车心理学:让顾客立即购买的电商营销法则(数字营销权威专家西玛·古普塔教授倾情打造给你一把进入网购者潜意识领域的钥匙)
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如何吸引人们在你的网店停留更长时间？ 如何科学地为产品定价？ 网店主页应使用什么配色、什么字体，如何排版布局？ 向潜在家展示“库存紧张”有何意义？ 给新用户提供特殊折扣有何作用？ “一送一”与“两件享 5 折”哪一个更吸引网者？ 网者更喜欢礼物还是返现？ 事实上，网者的决定更多的是在潜意识中行的，而不是由理性支配的，就如麻省理工学院著名行为经济学家丹·艾瑞里所说:“我们的不理智完全在意料之中！”电商完全可以解读网者的决定，从而在竞争激烈的线上市场中脱颖而出。 通过深探讨消费者心理学和行为经济学，本书作者、市场营销专家西玛·古普塔对如何经营网店提出了许多独特见解比如利用互惠性法则、一致性法则、稀缺性法则等心理学法则，来说服网者顺应你的意愿、遵循你的提案；合理运用人的记忆和感知，让自己的品牌和产品在消费者心中留下深刻印象；结合七类心理诱因，使用“魅力”的力量让网者爱上你的产品，并且维持家忠诚度；等等。此外，书中还包括操作性较强的策略，比如根据目标消费者心理具体地设计和造自己的社交媒体、网店、广告文案以及商品图, 书中包含近百张插图，真实营销案例俯拾皆是，语言直白易懂。书中的例子涉及电子、食品、日用品、时尚等行业，展现了不同行业的创造性，对管理、市场营销、网络营销、创业创意和媒体行业的专业人士和想要创立个人品牌的读者而言大有助益。
海尔转型：人人都是CEO(修订版)
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作为中国制造行业的翘楚，海尔2009年超越世界家电巨头惠而浦和LG，一跃成为全球白色家电*，这一纪录已经保持了8年，2016年的销售收更是达到了2016亿元。在骄人业绩的背后，海尔的秘密武器就是它独特的管理模式——“人单合一”双赢管理模式。 “人单合一”双赢管理模式是张瑞敏自2005年以来在海尔内部推动的*深层次、*震撼的一次组织变革。这次变革已经在全球范围内引起了学术界和企业界的广泛关注。为什么海尔的“人单合一”双赢管理模式在国内外引起如此大的关注？它到底解决了企业管理中的什么难题？它的运作机制是什么？海尔如何推动这些变革？在变革中遇到了哪些问题和挑战？ 本书主要聚焦于这一模式，作者跟踪调研海尔近20年，数十次深度访谈高层管理人员和100多名员工，总结超过百万字的*手资料，从战略、组织、激励、领导力、财务、企业文化等方面对其行了深度解读。 海尔从传统企业向互联网平台企业的成功转型是不可思议的，特别是在自己曾经非常成功的情况下行如此颠覆性的变革。正如宾夕法尼亚大学沃顿商学院艾恩?麦克米兰教授所言：“海尔模式创新的成功源于放，通过发挥每个人作为‘资源口人’的力量，聚散全球一流资源为用户需求而创新。事实上，当今商业世界中，很多人无法正视甚至否认放性竞争的存在，但在互联网时代，这的确是企业制胜的关键。一切从放出发，做‘放性竞争的赢家’，张瑞敏先生在海尔探索所获得的变革经验对于任何国家的企业都适用。”
绝对坦率：一种新的管理哲学
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努力平衡工作和家庭，却发现牺牲一切也无法换来成功？ 团队伙伴愚蠢的会议发言让你忍无可忍，却又不得不忍？ 员工泪撒办公桌，另一端的你手足无措却又无可奈何？ 团建活动越来越多，员工关系却越来越紧张？ …… 这些情况是否似曾相识？团队管理到底哪里出了问题？ 自我们会说话起，就有人告诉我们，如果没什么好话要说，就什么都不要说。然而，这样的人生箴言在团队管理中一样适用吗？答案是否定的，不仅如此，管理者若按此行事，将会造成灾难性后果。但是如何才能在团队中破沉默？如何利用会议轻松高效地做出决策？如何在工作重压下成为一名不失人性关怀的好老板？ 作者金·斯科特曾在多家巨头公司担任高管和顾问。谷歌公司的管理经验和苹果大学的从教经历，让她发现谷歌与苹果的工作风格完全不同，初衷却惊人地一致：营造一个员工发挥自己所有潜能并享受工作的环境。结合自身多年的咨询经历，斯科特针对如何成为一个真正的好老板，给出了一个令人惊讶，却很实用的答案——*坦率。 在这部充满管理哲思的应时之作里，作者诚布公地讲述了自己的职业故事。她用幽默的语言，独特的视角，清晰的图表全面地展示了硅谷公司的管理精髓。 书中那些绝妙的方法和巧妙的回答将颠覆你的管理思维，帮你破团队发展的天花板。对于那些追求卓越绩效的领导、老板、职业经理人，特别是互联网公司的管理者，这本书将会为你带来启迪和惊喜。
伟大的博弈
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【作者简介】约翰·斯蒂尔·戈登，美国作家和经济历史学家，1944年生于纽约，其祖父和外祖父均在纽约股票交易所拥有席位。1966年毕业于范德比尔特大学，获历史学学士学位。1999年出版了《伟大的博弈》，该书获得各界广泛关注，美国全国广播电视公司(CNBC)还专门为此书制作了长达两个小时的专题报道。译者简介祁斌，中国证监会研究中心主任。先后获得清华大学物理学学士学位、美国罗切斯特大学生物物理学硕士学位、芝加哥大学MBA学位、清华大学数量经济学学位。曾就职于高盛集团、巴黎银行等投资银行，从事过华尔街一级市场、二级市场、资产管理和风险投资等业务运作。2000年加入中国证监会，历任战略规划委委员、基金监管部副主任、研究中心主任，兼中央党校客座教授。曾编译《伟大的博弈》，主笔《中国资本市场发展报告》，编著《资本市场：中国经济的锋刃》。 【内容简介】这是一本关于华尔街历史的书，也是一本关于美国金融史和经济史的书。它所描述的历史事件使我们清晰地看到，在很大程度上，华尔街推动了美国从一个原始而单一的经济体成长为一个强大而复杂的经济体。在美国经济发展的每一个阶段中，以华尔街为代表的美国资本市场都扮演着重要的角色。华尔街为美国经济的发展提供源源不断的资金，实现社会资源的优化配置，而华尔街本身也伴随着美国经济的发展而成长为全球金融体系的中心。美国经济的成功是资本市场和实体经济之间协同发展的很好的例证。
图解战略:一本书读懂3000年战略史
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这是一本为初学者制作的图鉴！光是阅读，就能让人感受到乐趣！ 从孙子兵法到GAFA，90分钟就能了解近3000年的战略！战略是什么？ 好像知道，又好像不知道…… 这正是为这样的人准备的、学习战略基础的作品。 日本著名站立式法国餐厅连锁店是如何运用孙子兵法取胜？ 丰田汽车采用的是什么产业构造战略？ 中国腾讯公司马化腾使用什么了什么战略成功占领中国市场？ 让GAFA成功的因素是什么？ 只需要90分钟，就能了解各种战略的“超级”门书。 可爱的手绘图和简而易懂的说明，即使没有历史知识，也可以轻松了解各种战略方法。 内容包含战争战略，产业构造，企业竞争战略等多个维度，加上可爱的手绘风和简而易懂的描述法，无论是对历史感兴趣的学生或者商务人士，还是对商业敏感的商务人士，相信都能吸引他们的兴趣。 从古老的战略“孙子兵法”始，到马基雅弗利、拿破仑及兰彻斯特战争战略，再到经营战略的基本“杜拉克”“蓝海战略”“GAFA”等先的经营/IT战略。 本书将以图鉴形式，介绍具代表性的36种战略。 请一边享受有趣的插图，一边沉浸在战略的世界吧！
副业思维
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副业不只是业余时间的一份工作，更是人们追求自我、设计自己人生、实现人生梦想非常重要的一个渠道。 掌握副业思维的意义在于，激烈的竞争要求我们每一个人都必须具备副业思维，而且在人人都有创业梦的当下，副业是低风险的创业。 通过副业实现财务自由或单纯成为一名斜杠青年已经是当下越来越多人的选择。副业思维的背后，其实是一系列重要能力的组合。 本书从认知突围、营销心法、产品生态、运营法则、副业管理5个方面深讲解了如何启动副业并通过持续经营达到副业赚钱的目的，帮助人们培养副业思维。
问道量化投资——用MATLAB来敲门(纪念版)
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在金融界对金融计算日趋重视，MATLAB这一强大的计算软件工具在金融领域发挥的作用越来越大。MATLAB提供了金融工具箱，用来快捷地行金融领域中常用的资产组合风险-收益计算、金融衍生品计算、利率期限结构和利率模型计算以及固定收益证券计算。 本书不仅介绍了金融工具箱的使用，而且还深剖析讲解了金融工具箱中函数核心部分，还精选了大量的实例，内容十分丰富。
增长五线：数字化时代的企业增长地图
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“增长是一切企业问题解决的口”，对于企业来说，增长已经越来越成为其应关注的核心问题，尤其在全球经济的持续低迷、中国经济新常态的大环境下，企业正在失去宏观经济增长红利、产业增长红利等外部增长要素，如何实现增长更成为企业家需要思考与解决的重大问题。 然而，传统的、过于宏观的战略规划，已经无法解决企业的增长问题，只有基于市场的增长战略才是企业实现增长目标的基石。在这本书中，王赛博士从当下企业的增长现实困境出发，提出了以增长五线为核心的新增长理论，通过对企业所在发展阶段的详尽剖析，结合鲜活的案例，为不同增长态势的企业提供全新的增长路径设计，使企业结合自身的实际情况，完成有质量的增长，为企业的长远发展与基业长青奠定基础。
餐饮管理与服务从入门到精通(图解版)
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《餐饮管理与服务从门到精通》一书分成两篇。 *篇，餐饮规范化管理与运营，从管理的角度来对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制行详细的讲解；第二篇，餐饮规范化服务与细节，从服务规范化的角度来对餐饮服务人员要求、餐饮服务日常礼仪、餐饮服务基础知识、餐饮服务操作技能、餐饮服务质量提升来行描述。 本书是餐饮企业的实用管理工具书，书中收录的岗位职责、管理制度、管理流程、管理表格等多来源与国内知名餐饮企业。 《餐饮管理与服务从门到精通》一书内容涵盖面广，实用性强，图表为主。可供餐饮企业经营管理者及相关从业人员参考，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。
开家赚钱的便利店——便利店经营管理从入门到精通
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家便利店，投资小，见效快！ 创业便利店是一个不错的选择，便利店是一种适合年轻人投资经营的小型精品店，投资回报率较高。 《家赚钱的便利店——便利店经营管理从门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上，把家便利店的方方面面系统整理出来给新手创业者提供参考，帮助新手分析解决在经营前后遇到的各类问题，让他们迅速从门到精通，在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的便利店。
AI赋能——AI重新定义产品经理
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随着AI在越来越多的行业被应用，AI赋能的价值逐步体现出来。本书从AI的本质出发，介绍AI技术过往的发展历程和前沿的理论成果，然后讲解如何站在移动互联网和大数据的基础上，系统地学习、应用AI技术。本书旨在向读者提供学习AI技术的资料、路径，以及磨AI产品的观、思路。 ? 此外，本书通过介绍笔者触、磨AI产品的实际经历，指出AI赋能过程中需要避免的“坑”。期待我们在AI时代共同发展自己、发展生活，在未来遇到更好的AI产品、更好的自己。
麦肯锡工作法(套装2册)：极简工作+工作思维
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麦肯锡工作法(套装2册):极简工作+工作思维，套装分别包含： 《麦肯锡极简工作法》介绍了麦肯锡公司内部的工作方法——极简工作法，其中包括分析问题、信息收集、逻辑思考、推介方案、团队与客户合作、解决问题、提升能力以及危机防范等相关内容。通过阅读本书，能够让你成为一个优秀的“麦肯锡人”，并拥有超强的竞争力。 《麦肯锡工作思维》主要为希望提高工作效率、改善工作质量、平衡工作和生活的朋友而作，包含了发现问题、设置课题、梳理信息、分析情报、思考对策、评估方案、沟通谈判、执行计划、展示成果、协调身心等十个部分。广大读者可以先从检查自己的工作习惯开始，找出平时工作中存在的问题，然后再对照麦肯锡工作思维及方法来加以改进。
现代物业服务效能管理
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《现代物业服务效能管理——企业资源可视化图表分析应用》从理论基础结合实务操作的角度，通过“原理概述＋策略方法＋应用案例”三大维度，使读者能够全面、系统地学习现代物业管理服务企业构建品质管控体系，应用数据信息资源可视化图表分析及管控方法，快速解决物业服务企业效能管理问题的能力，读者还可将这些方法和理念延伸运用到其他相关的工作领域。此外，本书还利用当前使用*为广泛的办公软件Microsoft office组件——Excel电子表格和Access数据库所提供的强大功能，将现代物业服务企业业务数据信息资源行有效整合管理，从而提升企业内部的信息沟通效率、服务品质与管理效能。本书可供物业服务企业管理者实施信息资源效能管理一体化整合使用，也可作为现代物业服务企业中层管理人员的学习培训教材，还可作为基层操作人员日常工作规范化管理、提高自身知识水平、工作效率和操作能力的参照范本。
如何作出正确决策:直击决策真相，揭秘是什么在影响你作决定
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加里?克莱因是自然决策方法的发明者之一，他认为人具有固有的技能和经验。30年来，克莱因一直致力于了解人们如何在困难的情况下应对挑战,快速作出正确决定。 本书基于一种非常客观且全面的观察，即人们在现实约束、时间压力、高风险、个人责任、条件转移等情况下，如何巧妙利用直觉、读心术、团队心理、心理模拟等力量，快速作出正确决策，并稳妥地采取行动。 全书包含了1个屡试不爽的RPD决策模型、52个真实可信的案例、26个一目了然的图表，每一章都建立在至关重要的事件和案例之上，直决策真相，揭秘是什么在影响人们作决定，为什么人们的决定总是错的，人们如何才能作出正确的决定。 加里?克莱因是美国军队、美国国防部、美国心理学会权威专家，是麦肯锡、IBM等知名企业常年邀约的决策大师。在书中，他毫无保留地给出了*真实、*诚恳的建议，让人们快速找到致胜的决策关键，当场解决难题。 在这个高风险的世界，每个人都是决策者。本书为人们提供了重要的信息、方法及策略。
互联网运营、管理与营销全攻略
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运营是随着互联网行业兴起而逐步形成的一种新兴职业，是互联网创业者及从业者必须掌握的一项技能。本书能帮助运营新人快速构建互联网运营方法论，快速掌握互联网运营实操，全方位指导读者从零始学习互联网运营，而成为一名优秀的互联网运营高手。 本书共分8章，第1、2章重阐述运营概念、内容，运营人员招聘和岗位分析，以及其具体是一份什么样的工作；第3～7章分别从产品运营、内容运营、活动运营、用户运营、数据运营5个方面行阐述，全面、深度解读互联网运营的方法、技巧和内涵等；第8章列举了互联网产品运营过程中常遇到的问题和误区。附录选取了10个经典的互联网产品，对其发展历程行分析，从而辅助运营人员更深地理解互联网产品运营工作，是全书内容的重要补充。
“精读华为”系列--华为兵法:华为战役的26个决策
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华为是什么？为什么是华为？华为最值得学习的精髓是什么？“精读华为”系列三部作品将帮助读者在纷繁复杂的信息海洋里拨迷雾，快速精准地解读华为。本书从战略、决策、组织、人才四大维度，选择聚焦、动态、前瞻、变革、制度、激活6个关键词，并具体以26个案例剖析华为在三十多年发展中，如何屡战屡胜，从小作坊成长为大企业。本书不仅展现了华为在战略和管理上的特色法和成果，也阐明了原因。通过阅读本书，读者可以了解华为的经典“战斗”案例，从而更好地经营企业。
企业短视频攻略:账号运营+文案编写+引流涨粉+带货卖货
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企业运作短视频的工作可分为四部分：一是账号的基本运营，这是基础，是企业运营人员的基本工作；二是文案的编写和推广，这是阶，好的文案能让视频更加火爆；三是企业的引流涨粉，这是核心，没有粉丝流量，一切都是徒劳；四是产品的带货卖货，这是目的，企业的终极目标是变现盈利。 《企业短视频攻略：账号运营 文案编写 引流涨粉 带货卖货》通过11个专题介绍以上四部分内容。有60多种运营方法可供解决企业短视频运营难题，助企业早日盈利。本书不仅适合对短视频运营有需求的企业或个人，也适合作为短视频相关的培训教材，还可作为大专院校相关专业的辅助教材。
采购·仓储·物流工作手册系列--仓库管理员精细化管理工作手册
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《仓库管理员精细化管理工作手册》以仓库管理员的工作内容为中心，共分为9个章节，具体包括仓库管理员的岗位职责与要求、仓库规划工作、物资库工作、仓库储存工作、物资盘工作、库存控制工作、物资出库工作、仓库安全工作、仓库信息化工作等内容。 通过对本书的学习，仓库管理员可以全面掌握仓库管理的各项工作技能，更好地展仓库管理工作。 本书既可以作为仓库管理员展各项工作的指导手册，也可以作为仓库管理员行自我培训和提升的指导用书。
