营养与健康(第三版)
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饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本书从营养与健康的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响,讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。本书介绍了中国营养学会2016年发布的《中国居民膳食指南(2016)》和较详细的解读,还介绍了一些饮食常识、不同生理时期的营养需要、科学配餐的方法及饮食与美容、饮食与肥胖、饮食与相关疾病的关系。本书融科学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,应用性强,可作为营养与健康方面的科普读物,还可作为高等学校相关专业公共选修课的教材。
何裕民精准饮食抗癌智慧:生了甲状腺癌,怎么吃
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我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验,结合自己30年从事肿瘤与饮食营养研究的成果,在畅销书《生了癌,怎么吃:何裕民教授饮食抗癌新视》《你会管理自己的健康吗:何裕民教授健康新宣言》的基础上,专门针对甲状腺癌患者的手术、碘-131治疗、内分泌治疗、康复等不同阶段,因人、因时、因地,提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案,帮助患者早日康复! 本书向读者呈现了的甲状腺癌与饮食关系的权威结论,同时列举了与甲状腺癌发病有关的一些不良饮食习惯。着重介绍了广大患者所关心的碘与甲状腺癌的关系,并提出了因地制宜、适当调整碘盐实施策略的观。针对临床常见的甲状腺癌合并症,如甲状腺功能亢症、甲状腺功能减退症、糖尿病等,给出了详细的饮食调理方案。以“精准营养”为支,针对患者手术期、碘-131治疗期、内分泌治疗期等,分别提出了针对性的营养方案。后通过患者常见的饮食误区和困惑,一一辨明是非。
自如应对糖尿病全书
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本书由北京大学第三医院内分泌科、中医科、营养科组织具有丰富糖尿病教育经验的医护人员参加编写,针对糖尿病患者在诊治过程中缺少糖尿病相关知识的现状,采用问答形式,简要地解答了患者在诊治过程中经常提出的各种问题。全书共分十个章节,内容包括认识血糖和糖尿病、糖尿病的饮食治疗、糖尿病的运动治疗、口服降糖药物治疗、糖尿病的胰岛素治疗及其他治疗、认识糖尿病急性并发症、糖尿病慢性并发症的评估和治疗、血糖监测、糖尿病患者日常保健等。该书内容丰富,图文并茂,语言通俗易懂。适合糖尿病患者及其家属阅读。
防跌倒,己康健,家心安:预防老年人跌倒
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围绕老年人跌倒的主题,以老年人健康自我管理的理念,传递给老年人基本的跌倒预防知识。内容涵盖国际防跌倒指南推荐的通过运动锻炼、环境改善、健康管理、工具使用、行为调整等老年人跌倒预防的核心策略。以老年人为主要目标人群,文字编写充分考虑老年人阅读能力,语言通俗,文字简练;配有大量插图方便老年人更好的了解和掌握防跌知识。
何裕民精准饮食抗癌智慧:生了卵巢癌,怎么吃
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我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验,结合自己20余年从事肿瘤与饮食营养研究的成果,在畅销书《生了癌,怎么吃:何裕民教授饮食抗癌新视》的基础上,专门针对卵巢癌患者的手术、放疗、化疗、康复等不同阶段,因人、因时、因地,提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案,帮助患者早日康复!本书先从女性朋友认识自己卵巢的位置、功能等说起,介绍了引起卵巢癌发生的主要危险因素,并分别从卵巢癌的饮食保护性因素和危险因素角度行阐述,指出临床中须因人、因时、因地,采用辨证施膳的饮食原则。针对患者出现的不同症状,提出了对症施膳的饮食原则和食疗方法。详细介绍了卵巢癌患者在手术期、化疗期、放疗期、内分泌治疗期、靶向治疗期以及康复期的精准饮食方案。后针对患者常见的饮食误区行一一辨析,并对社会上一些错误的卵巢调理方法予以纠正,告诉女性正确保护卵巢的知识。
何裕民精准饮食抗癌智慧:生了鼻咽癌,怎么吃
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我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验,结合自己20余年从事肿瘤与饮食营养研究的成果,在畅销书《生了癌,怎么吃:何裕民教授饮食抗癌新视》的基础上,专门针对鼻咽癌患者的放疗、化疗、康复等不同阶段,因人、因时、因地,提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案,帮助患者早日康复!本书从鼻咽癌为何被称为“广东癌”说起,详细分析了鼻咽癌的发病因素;从食能致癌,也可抗癌的角度,分别阐述了有益于鼻咽癌的膳食因素和增加鼻咽癌风险的膳食因素,指出防控鼻咽癌,合理饮食是关键;针对不同人群、鼻咽癌高发地区、不同季节,提出了三因制宜调饮食的观;对于鼻咽癌患者出现的不同症状,分别给出了具体的食疗建议和食疗方,可操作性强;本书重介绍了鼻咽癌患者在放疗期的精准饮食方案,并指出中医药在鼻咽癌治疗和康复过程中发挥的积极作用;后针对民间传闻行一一甄别。
看名医不挂号
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少吃为养,多吃为毒/想让孩子长得高,就得把他当穷人家的孩子养/乳腺癌可能跟离婚有关系/自我评价过高的女性易患性冷淡/一天不超过四个鸡蛋对胆固醇没有多大影响,鸡蛋黄不等于胆固醇/很少有医生去看前列腺炎,因为他们知道前列腺炎不是什么大事/天下没有不长肉的食物/失眠其实是被自己吓出来的/皮肤瘙痒居然可能和肺癌有关/吸烟的女性易早衰/忧郁的“淑女”比奔放的“超女”更易患乳癌/……
中国养生保健肉食及香料图典
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本书介绍了动物性食材及调料调味品200种,配有288幅彩色图片,对食材的营养成分、保健功效等行了简要介绍。该书共分三章:*章介绍了陆地动物18种,食材67种,其中畜肉类食材44种;禽肉类食材17种;禽蛋类食材6种。第二章介绍了水生动物80种,其中淡水鱼类24种;淡水其他类9种;海水鱼类21种;海水其他类26种。第三章介绍了厨房常用调料及调味品53种,其中调料33种;调味品20种。该书图文并茂,实用性强,可供烹饪爱好者、关注膳食健康者参考使用
女人30不宫寒:气色好,形体美
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《女人30不宫寒:气色好,形体美》以中年女性的常见病症为主线,介绍防治这些常见病症的中医养生方法。作者杨力教授具有多年的临床经验,擅长治疗常见病多发病,能深入浅出地将中医养生保健方法教给患者。本书中的养生方法即为杨教授多年经验的总结,简便易行,适合大众读者阅读参考。
你问我答话布病
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本书图文并茂地从预防、检疫、监督和人员防护等方面系统介绍了布病防控知识,内容全面、实用新颖、深入浅出。本书不仅是广大从业人员的“科普书”,而且内容贴近生活,适合大众阅读,实为从业人员和大众了解布病、预防布病的知识读物。本书为口袋书、挂图和明白纸,其中口袋书以一问一答的形式向农牧民讲解他们所关心的布病基本知识,旨在帮助农牧民加深对布病的认识,不仅要知道布病,还有对其危害、防治措施、检疫与监督、人员防护有全面的认识。本书力争简单明了,图文并茂,让农牧民看得懂,愿意看,会使用。
中老年常见病饮食调养指南
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本书共介绍了58种中老年常见疾病,每病按常见临床表现及常用治疗药物、饮食宜、食疗搭配、食疗方、药膳方、饮食不宜行详细介绍。该书内容全面,通俗易懂,科学实用,适合临床医护人员使用,亦是家庭饮食调养的科普用书。
军人健康锦囊
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服从的天职,高度的纪律性和责任感,吃苦耐劳、甘于奉献的精神是军人的无上荣耀,却也常使他们易罹患沙眼、晒伤、高血压、咽喉炎、结膜炎、胃肠炎、皮肤损伤、腰椎间盘突出、肌肉劳损、肌肉拉伤、心理精神压力大等疾病。本书从军人常见的职业相关疾病入手,从生理、心理、社会、环境等方面,对疾病的病因、症状预防与治疗方法、护理小贴士等展开叙述,旨在向广大军人普及四季常见疾病的预防保健及超强度训练后的自我防护相关知识。
医务工作者健康锦囊
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本书为南丁格尔志愿者健康指南丛书之一。本书以科普为主,在文献研究和现状调查的基础上,明确医护人员职业的常见病、多发病,对疾病基本知识、病因、预防和治疗等相关知识行梳理,用通俗易懂的语言、生动形象的图片行描述和展示,为医护人员提供健康指导。
教师健康锦囊
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本书为南丁格尔志愿者健康指南丛书之一。本书以科普为主,在文献研究和现状调查的基础上,明确教师职业的常见病、多发病,对疾病基本知识、病因、预防和治疗等相关知识行梳理,用通俗易懂的语言、生动形象的图片行描述和展示,为教师提供健康指导。
李军红给全家人的健康养护指南:学了中医才知道+孩子脾胃肺好,大病小病不来找(全2本)
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《学了中医才知道》一本为国人定制的常见病防治指南。 学了中医才知道,医道至简,很多小偏方、小药方就能治大病。 本书中,作者根据自己近20年的临床经验,针对各年龄人群易发的近50种常见病,给出了不同寻常的解决办法,比如,花椒煮水泡脚,专治骨质疏松;喝羊肉汤,能治疗胃病;容易感冒的人,可以常练踮脚法……这些方法我们在日常生活中就能应用,操作简单方便,读者在家轻轻松松获得健康。 《孩子脾胃肺好,大病小病不来找》一本保障孩子脾胃肺健康的中医育儿书。 孩子的多种常见病,比如感冒、咳嗽、发烧、积食等,往往都是呼吸和消化问题,因此,养育孩子,重点是保护好孩子的脾胃和肺,让孩子消化好,呼吸顺畅,自然无病无灾。 在本书中,作者结合自身近20年的临床经验,教授家长多种尽早发现孩子健康问题的望诊方法,并且介绍了多种保护孩子脾胃和肺的食疗方、外敷方、经络按摩方和泡脚方,教家长养育出健康孩子。同时,作者还给出了准妈妈们在孕期的养护方法,让宝宝在出生时就有好身体。希望孩子能少生病,不生病。在有了小病小痛时,家长自己就能够在家化解。
养好心 年轻20岁
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本书主要内容包括:“心养好,人不老,生病少”“心好脏腑安,气血通人年轻”“百病由心生,小病小痛养心就能调”“别让不良情绪伤你的心”“心脑相通,心养好大脑不衰老”“特效食材,吃出健康美丽好身心”“要想心不老,动一动不能少” “养好心脑血管,不受三高、慢性病困扰”“给全家老小订制养心套餐”。
送给老爸老妈的健康书
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现实生活中,很多老爸老妈对自己的生理、心理功能的改变不了解,对自己疾病早期“信号”不知道,对自己日常保健缺乏认识。本书针对上述问题,主要介绍了老爸老妈的健康从认识“老”始、老爸老妈的健康标准、老爸老妈间相互健康监护 、老爸老妈恩爱益长寿、老爸老妈之间关系的自测法 、老爸老妈感情要不断“充电”、老爸老妈的性保健、老爸老妈的“角色”转变、老爸老妈的日常生活保健、老爸老妈的家庭康复护理、 美化老爸老妈的生活等内容。
对症刮痧很有效
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《对症刮痧很有效》以“对症”为主线,对内科、外科、妇科、男科、五官科、皮肤科、儿科中常见病的刮痧疗法做了详细的解读,每种疾病的疗法都配有清晰的穴位和真人演示图, 所涉及近百种病症基本覆盖了日常疾病一般可能。本书附人体穴位挂图,可供对刮痧有兴趣的大众阅读参考。
阴平阳秘——王彦晖谈中医调理
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本书集中医新近研究成果,以阴平阳秘为中医调养的终极健康目标,突出舌象等形象思维的诊断信息采集,诊断上以八纲辨证为纲领,调养上凸显人体整体状态调整的中医辨证论治核心思想,调养手段注重可行、无创及合法。本书分为上篇和下篇两部分,上篇介绍中医基本知识,包括中医学发展简史、中医学对人体的基本看法、诊察方法、六纲辨证和治则治法等内容;下篇介绍中医调养门,内容包括常见的中医调理方法、常见病症的中医调理、常见体质的中医调理和常见疾病的就医策略选择等内容。本书适合中医爱好者参考。
白领健康锦囊
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本书为南丁格尔志愿者健康指南丛书之一。本书以科普为主,在文献研究和现状调查的基础上,明确都市白领这一职业的常见病、多发病,对疾病基本知识、病因、预防和治疗等相关知识行梳理,用通俗易懂的语言、生动形象的图片行描述和展示,为都市白领们提供健康指导。
社会工作者健康锦囊
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本书为南丁格尔志愿者健康指南丛书之一。本书以科普为主,在文献研究和现状调查的基础上,明确社会工作者,如居委会人员、社区工作者等职业的常见病、多发病,对疾病基本知识、病因、预防和治疗等相关知识行梳理,用通俗易懂的语言、生动形象的图片行描述和展示,为社会工作者提供健康指导。