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餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营
￥27.60
随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年造了这部餐饮店实操手册。书中分为从零始做餐饮和餐饮连锁运营要两个部分，分别从创建品-牌、造产品、设计菜单、科学选址、业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运营管理、加盟体系建设等方面用 16 章 120 讲的内容介绍了在餐饮店过程中应了解的方方面面，为餐饮创业者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮创业者和经营者更好地管理自己的餐厅。 《餐饮店120讲 从设立品-牌到连锁运营》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望这一行业的人员阅读。
Excel实用商业分析
￥27.60
商业分析在企业运营、营销、计划、预算、人资、管理等方面发挥着越来越重要的作用。大数据在各方面的作用日趋重要，一定的商业分析能力已经成为企业管理人员，甚至一般工作人员，所必须具有的基本能力之一。 陈星玉著的《Excel实用商业分析》以实用为目的，同时考虑商业分析知识的系统结构，详细介绍了商业分析的内容、概念、方法及应用。通过大量例子，重点讨论了以Excel为工具，如何用这些概念和方法来解决企业管理及其他各种活动中的实际问题，特别是如何用Excel对这些问题构建不同的分析模型，从而对问题进行分析并提供解决方案。本书包含4篇共19章。第1篇是描述统计，包括6章。第1篇首先讨论了定量分析和定性分析的基本概念及二者的关系，然后通过大量例子讨论了不同数据的整理及表示方法，数据的各种统计量，离散型和连续型变量的各种分布。第2篇是推断统计，包括6章，内容涉及如何根据样本特征推断和判断总体特征，包括抽样方法、各种统计值的估计、不同的假设检验方法、方差分析和卡方检验等。第3篇是回归与预测，共3章，包括回归及相关分析、多元回归及相关分析、预测与时间序列数据。第4篇是建模、优化与风险分析，共4章，包括Excel建模的方法和步骤、在问题的不同解决方案中寻找 佳方案等， 后讨论了风险分析、模拟及用模拟的方法来进行风险分析。为方便读者复习巩固，各章末尾的小结对该章讨论的重要概念、公式和方法进行了总结。 从第2章开始，每章都有自己的Excel工作簿。读者可下载各章的数据及分析模型，进行各种练习，从而加深对概念、方法及应用的理解。 通过阅读和理解本书，读者将会对商业分析的概念、方法、步骤有比较深人的了解，对如何依据这些知识用Excel构建比较各种模型解决工作中遇到的问题的技巧有较好的掌握并成功付之于实践。 本书可作为大学生及研究生的财务、金融、管理、市场有关课程的教材或参考书，亦是从事大数据分析、管理、财务分析、计划、预算等工作的专业人员的良好参考书。
政府会计准则与制度解读——行政事业单位会计核算实务
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本书以《政府会计准则》为基础，全面讲解了《政府会计制度》下政府行政单位和事业单位会计核算的要及实际应用。全书共分为四个部分，D一部分系统介绍了政府会计准则、事业单位财务规则和行政事业单位内部控制规范，后三个部分分别对政府行政单位会计核算、一般事业单位会计核算和科学事业单位会计核算行详细的解析与示范。书中对制度的解读言简意赅，示范清晰完整、贴近实务，能够帮助读者快速领悟准则及政府会计制度的精髓，掌握政府会计核算要，并将其熟练运用到实际工作中。
工业企业真账实训(21世纪职业教育规划教材·会计真账实训系列)
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本书以虚拟工业企业两个月的经济业务为基础，充分考虑到不同企业、不同的经济业务类型，科学地设计了模拟账务。工业企业会计核算中资金流转过程相对复杂，尤其是生产过程方面， 生产产品需要采原材料、库、领料、生产加工、制成成品等一系列复杂工艺流程。读者就是这个企业的会计人员，任务是把企业当月所发生的实账、经济业务，运用借贷记账法，通过填制凭证、登记账簿直至编制报表、系统地完成全部会计核算工作。
电子商务数据分析(慕课版)
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本书依据国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》的要求，针对中等职业学校学生的培养目标，系统地介绍了电子商务数据分析的相关知识，包括初识电子商务、采集与处理电子商务数据、分析市场数据、分析客户数据、分析商品数据、分析运营数据、监控数据与编制数据报表等内容。本书知识全面、结构清晰、实用性强，在讲解知识的同时结合实际操作，符合中等职业学校学生的学习习惯，可充分满足其学习需求。 本书可以作为中等职业学校电子商务、市场营销等专业的教材，也可作为电子商务数据分析领域人员的参考用书。
人人都能做出爆款短视频
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随着以抖音、快手为代表的短视频平台的快速崛起，短视频营销正逐渐成为越来越重要的营销手段。本书从短视频的发展形势以及短视频从生产到引爆的底层逻辑手，对造爆款内容的手段、后期制作和短视频运营等方面行了详细阐述，*后对短视频变现的方法行了介绍。 本书适合自媒体运营人员、新媒体平台工作人员，以及想通过短视频行营销的淘宝卖家、个体店家等学习和使用。
超级带货
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“有流量、很精准、高转化”，拥有这些特征的拼多多、今日头条、知乎、快手等已经成为带货的新一代主流互联网平台，也成了传统行业重视、企业争相投放广告、互联网业内竞争激烈的地方。面对这些新一代的平台，以及不少新玩法和不断涌出的新赢家，一个严肃的问题摆在所有企业和营销人员面前：怎么办？ ??? ??? 答案是：超级带货！带货，简单来说就是一些具备社会影响力的人，通过自己的分享或者推荐，带动其他人行消费的行为过程，这已在国内逐渐形成新的潮流。而超级带货，是把商品的广告做成有趣的内容，这些内容因符合平台算法而获得大流量推荐，并沉淀和分享为结构化数据，再通过社交网络实现几何式裂变！—超级带货，势必所向披靡！ ??? 这本书，将揭新一代主流互联网带货平台火箭般崛起的四个秘密，剖析企业当下的四重红利，总结在新平台成功营销的六大干货，提炼出一个公式，揭秘十大战术原则，辅以60个案例，力助您和企业抢先一步成为新赢家！
会计信息系统理论与实践——基于用友ERP-U8 V10.1系统(第2版)
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本书共分为三篇，14章。会计信息系统概述篇主要对会计信息化的历史、现状与未来以及会计信息系统的概念、过程与环境行介绍和讨论；会计信息系统业务处理篇以用友ERP-U8系统（V10.1）为环境，介绍了企业会计信息系统业务处理各子系统的功能及操作使用流程，各章配备单项实验；会计信息系统管理与控制篇主要介绍会计信息系统实施阶段管理和运行阶段管理的目标、内容和要求，以及会计信息系统风险与控制的相关内容。
互联网文案写作(微课版)
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互联网文案是指发布在互联网平台上的简单精练且富有个性的广告语。它多以文字的形式发布广告信息，其中广告的标题、正文等都是互联网文案的常见形式。互联网文案并不是对传统文案的完全颠覆，而是具有鲜明的互联网传播媒介特的文案。本书共8章，先介绍了互联网文案的相关概念、岗位职责、商业价值等内容，循序渐地介绍了互联网文案的写作准备、写作方法、视觉设计，以及电商产品展示文案的写作、品牌文案的写作、社交平台文案的写作和其他互联网文案的写作等相关知识，以帮助互联网时代各类企业的市场营销、品牌推广、行政公关等相关部门可以推出更多专业、优秀的互联网文案。 本书既可以作为高等院校广告学、网络与新媒体、电子商务、市场营销等相关专业的教材，也可以作为从事互联网运营、互联网文案撰写等相关工作人员的参考书。
市场调查与分析(慕课版)
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本书按照市场调查与分析的程序和逻辑，系统介绍了现代市场营销背景下市场调查与分析的基本理论和方法。本书主要内容包括市场调查基础、市场调查抽样理论与实践、市场调查方法、调查问卷设计、市场调查方案设计与实施、市场调查资料处理、市场统计分析、市场发展趋势预测、大数据驱动的市场调查和市场调查报告等。 本书每章以重要概念、知识目标、能力目标和引导案例篇，正文穿插大量实用的案例分析、拓展知识、经典理论、思政小课堂等小栏目；实战演练和项目实训则围绕市场调查与分析的相关方法、工具和情景展。全书理论、案例和实训三者紧密结合，既方便读者深理解市场调查与分析的相关知识，又可以提升读者的实践应用能力。
抖音运营2.0：进阶方法论与实战攻略
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如今，抖音已经全面“2.0时代”（电商时代）。抖音运营的各种玩法层出不穷。抖音电商的操盘也日益精细化，本书是一本专业的抖音运营工具书， 提供了应对抖音2.0时代的阶方法论和实战攻略。书中结合了大量生动案例，试图从抖音运营者的经营定位、内容输出、视频制作、吸粉引流、营销推广、多渠道变现等多层面，手把手教你玩转抖音运营，帮助你迅速掌握抖音涨粉、营销变现技巧，抢占抖音2.0时代的风口红利！
引爆带货文案：8堂课学会写吸引人的产品传播文案
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并不是每一件商品都能够被造成爆品，也并不是每一篇文案都能够成为爆款文案，但写出高质量、高传播性的文案是对每一位文案创作者的基本要求。 优xiu的文案创作者应该具备媒体人在事件价值判断上的敏锐、公关人在客户把握上的精准和电商人在爆品造上的痴迷。本书以八堂课的形式由浅深介绍，内容包括认识文案、找到受众的痛、找到有价值的素材、让文案人格化、让文案标题吸引人的招式、写作框架、提升内容感染力的诀窍、传播的注意事项等，并结合具体的产品推广传播案例，有观、有心得、有理论、有实践，一步一步带您提升文案写作技能和水平。 ? ?? 本书每章都有章节重、思考提示和课后演练，便于读者立即上手，即学即用，书后还贴心设计了全年的营销节表和文案创作者的职业阶路径。大多数读者只要掌握了本书的方法和技巧，要写出文案并不难。本书适合生产、销售企业的人力部、产品部、销售部、品牌部的文案岗位，上市公司的董事会秘书办公室，广告、公关和传媒公司的文案策划、宣传人员，尤其是初创企业的互联网运营人员以及广大新闻和传播专业的在校师生阅读。
商务沟通与谈判(第3版)
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本书分两篇，共十章。上篇为沟通篇，包括沟通概述、沟通原理、沟通方式、沟通策略、沟通技能和跨文化沟通等内容；下篇为谈判篇，包括商务谈判概述、商务谈判原理、商务谈判过程与策略、商务谈判综合演练等内容。 本书力求回归教育的本质，突出学生学习和教师教学的适用性。每章后设有“综合练习”和“一步学习”，前者方便读者巩固所学知识，后者指明读者深学习的方向；二维码新知识、新文章、新案例、专家学者与学术组织信息，可阔读者视野；提供了完善的配套教学资料，包括电子课件、电子教案、视频资料、习题答案、模拟商务谈判素材和模拟试卷，索取方式参见“更新勘误表和配套资料索取示意图”；配有课程网站，可作为教学支持、交流平台。 本书可作为应用型本科院校学生的教材，也可作为企业管理人员及商务从业人员的培训、自学用书。
商务谈判
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全书共十一章，分为商务谈判基础理论和商务谈判实务两篇。*篇包括谈判概述，商务谈判概述，商务谈判准备，谈判者素质与谈判心理，商务谈判过程；第二篇包括商务谈判语言技巧，商务谈判策略，商务谈判中僵局的处理，谈判合同的履行，商务谈判的礼仪与禁忌，国际商务谈判中的文化差异及谈判风格，模拟商务谈判实训与商务谈判典型案例。
从零开始做抖音：策划、制作、运营、涨粉基础教程
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这是一本教你从零基础运营抖音号的实操教程书。做个抖音号很容易，难的是做到人气旺、粉丝多。做抖音需要哪些知识、需要准备什么？拍摄器材与剪辑软件如何选取与操作？抖音号与公众号在推广策略上有哪些不同？怎样快速阶……类似于这些读者关心与困惑的问题，书中都有可行的解决思路与操作方法。 本书深地剖析了抖音的特征以及做好抖音的内在诀窍，详细介绍了快速上手、定位、账号运营、拍摄制作、高效涨粉、搭建传播矩阵、变现、造企业蓝V等方法。本书在每章的篇设计了阅读重提示，在每章的结尾设计了抖音行动清单，便于读者了解做抖音的重、难，以及自己在实践时该如何行动，可作为个人或企业行抖音内容创作和运营的战术指南。
五环战略：企业战略规划与执行
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今天的商业竞争从根源上讲，是一个企业家与另一个企业家的战略竞争。拉同一行业中企业间巨大差距的根源就在于选择了好战略还是坏战略，这也就取决于一个企业家对于总体战略的不同回答。这个问题看似简单，但并非所有企业家都能走对路，对本土企业尤其如此。企业家高质量的答案其实就是企业家真实境界和韬略格局的有效映射。 战略，并不仅仅是定位那么简单。它包括了一整套顶层设计的思维和方法，以及确保战略落地的支撑性理论和工具。五环战略的基本理论框架就是一张五环图，从内到外的每一个环都代表着企业战略的不同层次，分别是企业的使命愿景、企业的总体战略、企业的业务战略、企业的职能战略和企业的战略地图。五环战略并不是一套空洞的理论，而是由一系列关键任务和关键目标构成，分别从组织系统、流程系统、绩效系统、人力系统、文化系统和领导力系统等层面予以支撑，为本土企业的战略规划和突围提供了有力的武器。 战略是企业的生死大计，战略是企业家的灵魂。五环战略在理论上先，在结构上直观，在实践上有效，能让本土企业和企业家少走很多弯路，这就是本书的价值所在。
企业文化建设实务(第二版)
￥27.50
本书是在历时9年研究中国式企业文化建设实践的基础上总结而成。书中创新性地提出了成功有效的中国企业文化建设理论体系以及“党建文化与企业文化并行”、“‘生态式’企业文化”等具有“中国方案”特色的新理论，并提供了具体的实践指导、应用工具及相应的案例解读，是目前国内*本融理论总结、操作指导、案例解读、工具支撑于一体的企业文化建设实践图书。其中的方法和工具“拿来即用”，可以帮助企业科学、规范、高效地展企业文化建设工作，塑造优秀的企业文化，为企业持续成长提供不竭动力。
社交电商新零售
￥27.50
本书主要面向广大传统企业、传统电商、直销从业者、中小微创业者，详细阐释其所面临的困境，从行业趋势、精准引流、成交转化、团队裂变、社群营销、社交圈营销等方面系统总结了社交电商创业的方法和技巧，帮助读者掘金社交电商。
市场营销——从理论到实践(第2版)
￥27.50
本书借鉴和吸收了国内外市场营销的理论和*研究成果，系统阐述了市场营销学的基本原理。全书由导论、市场研究、营销战略、营销组合策略、展论5篇组成，具体包括概论、市场营销环境、消费者市场行为、组织市场行为、市场调查与预测、目标市场营销战略、市场竞争战略、产品策略、定价策略、分销策略、促销策略、国际市场营销、网络营销、数据营销、品牌管理等。 本书可作为高等院校经济管理类等专业的教材，也适合从事企业活动的人士阅读与参考。
管理学原理(第二版)
￥27.50
本书博采众长，吸收了国内外管理领域的成果，对现代管理学的基本理论、基本原理做了较为系统的介绍，重阐述了计划、组织、领导、控制与创新等管理职能，使读者理清管理脉络，学会管理方法，掌握管理技巧，提升管理能力。
管理学
￥27.50
本书以管理学的基本原理为主要内容，结合当今*典型性的管理实践，贯彻理论指导实践、实践升华理论、理论与实践紧密结合的原则，既保留了管理学的基本理论体系，又吸收了管理研究的*理论和研究成果。
