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跨界与创新
￥8.99
创新理念是教育的目的，本书从创新入手，介绍了创新对教育的重要意义，在社会发展中所起的重要作用，由创新引入“跨界”的概念，分章节解释了什么是跨界，并举例说明各行业、各领域间跨界设计的成功案例，以此激发读者更多的想象力，也希望对艺术设计教育有所裨益。教材中包括创新与跨界的联系、创新思维、跨界方式、案例分析等主要内容，可以有效地给学生以思想启迪。
房屋建筑学
￥9.80
分为两篇，第1篇为建筑设计，第2篇为建筑构造，系统地介绍了民用与工业建筑设计原理与构造方法的相关内容。主要包括：建筑设计概述，建筑物理环境基础，基础、墙体构造，楼地面层级屋顶、阳台、雨篷构造，楼梯与电梯，门与窗构造，变形缝构造，建筑饰面构造，建筑防水构造，建筑保温与隔声、隔热，工业建筑构造，民用建筑工业化
礼服设计与立体造型
￥20.82
本书在知识体系上采取了科学、融合、拓展、创新的原则；在内容安排上采取了由部位到整体、由原理到应用、由设计到创意的原则。具体内容包括礼服概述，礼服材料与选配，礼服局部设计与造型，婚礼服、晚礼服、日间礼服、创意礼服的立体造型实例，礼服配饰设计与造型，现代礼服赏析等。
食品分析
￥20.82
本书重点介绍了食品工程的基本书由上、下两篇组成，上篇为理论部分，共16章，分别介绍分析化学基础知识、采样和样品制备、pH与可滴定酸度、水分测定、灰分分析、矿物质的测定、碳水化合物的测定、膳食纤维的测定、脂类的测定、蛋白质与氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、农兽药残留分析、热分析和流变学分析及现代仪器在食品分析中的应用；下篇为实验部分，共15个实验，主要介绍了对应上篇所述成分的测定。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等相关食品专业本科生的教材或参考书，也可作为各类食品从业人员的参考用书。
C语言从入门到精通（实例版）
￥19.40
《C语言从入门到精通（实例版）》从初学者的角度出发，通过通俗易懂的语言，丰富多彩的实例，详细介绍了使用Visual C++6.0（部分使用Turbo C）进行C语言应用程序开发应该掌握的各方面技术。
经济数学：概率论与数理统计学习辅导
￥11.99
本书是吉林省精品课项目及吉林省高等教育重点教学项目研究成果之一，是高等学校经济管理数学基础辅导系列教材中的第三分册。
食品标准与法律法规
￥11.40
本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章，主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律与法规，同时还介绍了食品生产的市场准入和认证管理、质量管理体系标准以及食品卫生与质量安全监督管理等方面的知识，后介绍了食品标准与法律法规文献检索方面的知识。本书理论联系实际，深入浅出，重点突出，主次分明，不仅可作为高等院校食品类专业的基本教材，还可供食品相关从业人员参考、学习。
食品质量管理(仅适用PC阅读)
￥16.99
本书以现代质量管理学理论为基础，系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章，包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管理体系、食品质量检验、食品质量成本管理、5S管理等内容。 本书既可作为高等院校食品及相关专业本科生、研究生的食品质量管理学教材，也可作为科研人员、企业管理人员的参考用书。
医用统计方法（第三版）
￥58.80
本书于1993年初版，2003年修订为第二版。本书自出版以来至今已逾16载，受到了许多同行的关注和支持，很多医学院校以本书作为医学统计学或卫生统计学的教材或参考书，不少医务丁作者置本书于案头；同时也得到众多读者的关心和厚爱，来函、来电或当面交流，其中既有肯定的意见，又有友好的建议和批评，对此作者深受鼓舞。
社会医学（第三版）
￥28.80
社会医学的发展与我国改革开放的进程同步。从1978年《中国医学百科全书·社会医学与卫生事业管理分册》出版以来，我国社会医学学科经历了30余年的发展历史。前10年为学科诞生创始时期；中间10年为成长壮大时期；近10年为发展成熟时期。人生三十而立，一门学科经历了30年的耕耘后也成熟了，已经形成了一门体系完整、理论框架严谨、研究方法科学、学术成果累累的社会科学与医学的交叉学科，在预防医学领域中占有重要的地位。
中央银行概论（第二版）
￥12.00
本书共设：中央银行的产生与发展，中央银行的性质、职能和作用，中央银行制度的类型和结构，中央银行与政府的关系，中央银行的负债业务，中央银行的资产业务，中央银行的中间业务，中央银行的外汇、外债业务及管理，中央银行货币政策的目标与工具，中央银行货币政策传导机制与效应，货币供求均衡和中央银行的调控，中央银行的金融监管等十二章。为了帮助读者理解各章的内容，每章后都附有复习思考题。
财务管理教程
￥21.00
本教程以现代企业财务管理中的时间价值观念和风险价值观念作为出发点，论述了财务管理的基本概念，并系统地介绍了现代企业财务管理体系中的主要构成内容：筹资决策，投资决策，营运资本管理，营业收入和利润管理，以及财务预算、财务控制和财务分析。
保险学习题与案例
￥10.20
本习题集按照《保险学》教材体系，围绕每一章的主要知识点，编写了包括单项选择题、多项选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题、计算题、案例分析题等8种类型的习题和小测验题，另配有12套模拟试题，同时还编写了101个人身保险与财产保险案例，既可供学生自学和复习课程的内容，也可供教师用来测试学生的学习情况和开展案例教学。
会计学原理习题指南(第二版)(仅适用PC阅读)
￥12.00
本书除了题型丰富、题量恰当等特点外，还有一个明显的特点是，在每一章的核算题中都有一些作业题，这些作业题在书后没有参考答案，主要供教师在教学过程中布置作业用。这部分作业题的答案我们会连同教材的PPT课件做成光盘免费赠送给任课老师。任课老师可以到出版社索取。
财政学案例
￥13.20
本书是牛淑珍主编的《新编财政学》配套的辅助教材。本书所提供的案例，覆盖了教材的每一篇章，案例内容涉及财政学的研究对象和范围、市场失灵与财政职能、财政支出概述、购买性支出、转移性支出、财政收入理论、税收概论、税收制度、国际税收、国债、政府预算及政府预算管理体制、财政平衡与财政赤字、财政政策等各个方面，旨在通过案例教学进一步丰富财政学课堂教学内容，调动学生学习该课程的积极性，培养学生的创新能力、分析能力和解决实际问题的能力，进一步提高教学水平。
品质管理
￥21.00
随着经济的发展和社会的进步，人们对品质的需求不断提高，品质的概念也随着不断深化、发展。传统的品质观念认为，企业的产品或服务是否品质合格，是以在出售给用户之前，是否通过企业的品质检验为标准的。所用的品质检验标准可能是企业自定的，或行业的、国家统一的甚至是全球统一的品质标准，然而，这些标准都是站在厂家的角度来看待品质，对终用户来说是不平等的。
造价员
￥13.50
本书根据*的有关建筑工程造价和工程量清单计价的文件及相关规定编写而成。全书主要内容包括工程造价、建筑工程施工图识读、建筑工程定额及建筑工程费用构成、工程量计算基本原理等基础知识，详细讲解了土（石）方工程、桩基础工程、砌筑工程、混凝土及钢筋混凝土工程、屋面及防水工程、金属结构工程、防腐、保温、隔热工程、装饰装修工程等方面的定额及工程量清单计算规则，并介绍了建筑工程设计概算及施工图预算的编制与审查。
食品添加剂学
￥16.99
全书共分六章，章为绪论，第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识，结构新颖、内容前沿。 本书理论联系实际，深入浅出，重点突出，主次分明，不仅可作为高等院校食品类专业的基本教材，还可供食品相关从业人员参考、学习。
中外广告史新编
￥21.60
原始社会的人们过着逐水草而居、饮血茹毛的生活，生产力水平比较低下。在恶劣的生存环境下，人类必须相互协作才能维持生存。在相互协作的过程中，人类产生了信息交流的需要，并依靠这种信息交流来抗争大自然的挑战。在族群、氏族和部落时代，这种交流一开始是面对面的交流，后来借助自然界的媒介物来传达简单信息。
保险理财学
￥16.80
随着我国经济的快速发展，居民个人财富日益增长，中等收入的居民和家庭数量不断增加。在满足基本生活之后，如何安排子女教育、住房、社会医疗和退休保障，加强家庭风险管理等，是摆在人们面前的一系列现实问题。近几年，金融市场的迅猛发展，呈现出金融产品多样化、投资决策复杂化、家庭理财综合化的特点。
成本管理会计(第二版)
￥23.40
成本管理会计的本质是会计与管理的直接结合，为加强企业管理，提高企业竞争能力服务。因此，成本管理会计是现代企业管理的重要组成部分，它在企业管理中起着十分重要的作用。成本管理会计作为现代企业规划未来、提升竞争能力的重要信息系统和管理工具，不仅是会计学专业的必修课，也是工商管理各专业的必修课之一。如今，成本管理会计的理论和方法已经成为企业管理者必须学习的基本知识。
