武陵山地区农业实用技术
¥33.00
三农问题受社会广泛关注,是渝东南武陵山地区是聚居区,属山峡库区,山地多,工业落后,农村贫困人口较多,除了外出务工人员外,农业产业是其主要收。作者按照人“中国人要把饭碗端在自己手里 而且要装自己的粮食”的要求,给农民提供方便、浅显易懂农业技术读本,是实现智力扶贫、提高农业生产的有力举措,提高农业产出,增加农民收。 本书内括武陵山地区主要粮经作物栽培为主线,涵盖主要作物、果树、蔬菜、食蚕等栽培及病虫技术要,内容浅显易懂,突出农业生产中的实用性。 适用于农业技术培训和农村居民自学。
四千年农夫
¥24.99
几世纪之前,东亚三国的农业已经足以支持起高度密集的人口,并且可持续发展至今,并且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式,认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。 东亚民族主要依靠小块土地和少量产品来维生,却养活了密集的人口。在远东地区,每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物。而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起以及人类的或动物的粪便都被细致地保存下来,在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。在这里,看不见一块闲置的土地,见不到一被浪费的资源。在现代农业耕作方式的弊端纷纷显现的时刻,东亚传统的耕作方式再一次引起了世界人民的重视。“回归自然”重新成为受人关注的理念。
泰兴银杏
¥26.67
【内容简介】 本书主要叙述了银杏在泰兴发展的历史过程及其阶段特征,重点展示了泰兴人民在数百年的历史长河中创造的银杏栽培特色、创立的银杏资源优势,从历史资料和民间传说中就泰兴银杏的圣果之说、御名之因、贡品之称、岀名之处等作了一些追根溯源的深入挖掘,以银杏文化为主线,叙泰兴银杏历史、讲泰兴银杏故事、唱泰兴银杏赞歌。全书共有十章四十四节,主要由四个板块构成,包含160多幅图片,用图文并茂的方式以图证史,以图释义,给读者以身临其境的艺术享受。
蔬之集萃
¥41.40
蔬菜是人们的一个重要食物来源,经过千百年历史的发展,现如今蔬菜品种丰富多彩,全国各地也有当地独有的品种资源。在漫长的生产历史过程中,特产蔬菜日益受到消费者的青睐,并产生了丰富的文化典故。本书分为三个章节,从蔬菜的起源、历史入手,介绍了农产品地理标志的含义及其特定的形成方式,更是在众多的蔬菜品种之中挑选了几十个名闻遐迩的品种,介绍了其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。读者借此可以了解名特优蔬菜,用于厨房餐饮;也可饭后茶余用于消遣,丰富有关蔬菜的文化知识。
玉米收获机械技术发展趋势研究
¥47.60
本书通过对智能农机装备行业的发展现状和技术趋势的透视,针对玉米收割机,前瞻性地把握智能农机技术的发展趋势,为发展我国玉米收割机提供情报支撑。该书整合专利一手资源而编写,为政府提供信息支持,为企业制定发展战略提供支撑。
智慧农业实践
¥48.99
本书分为三篇八章,*篇是理论篇、第二篇是路径篇、第三篇是案例篇。*篇的内容为智慧农业概述、智慧农业的发展;第二篇讲述了智慧农业的顶层设计与政策、智慧农业之农业物联网、推助智慧农业的大数据、智慧农业之农产品电商、发展智慧农业的难与对策;第三篇完全通过案例解读智慧农业实践。全书把智慧农业实践的理论和法规通过流程、图表的形式呈现,讲解通俗易懂,可以让读者快速掌握重,同时避免了晦涩难懂的理论归纳。 本书可供政府和智慧农业管理者、智慧农业建设企业管理者、智慧农业驻企业管理者、智慧农业研究者阅读和参考,也可作为高等院校相关专业师生的参考书。
图说食用菌高效栽培(全彩版)
¥19.99
本书以图说的形式较为全面地对食用菌菌种制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、双孢蘑菇高效栽培、食用菌常见病虫害的诊断与防治行了介绍,并提供了某些食用菌高效栽培的实例。另外,本书设有“提示”“注意”等小栏目,配有大量的食用菌生产照片,内容全面翔实,通俗易懂,操作性和实用性强,是一本不可多得的食用菌实用技术图书。本书是作者多年研究成果和实践经验的结晶,适合食用菌菌种制作和高效栽培的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用,也可供农业院校相关专业的师生参考。
平菇、香菇、黑木耳、灵芝栽培关键技术图解
¥38.99
本书充分吸收已有生产经验和*科研成果,各个生产流程配有丰富的图片,图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术,包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等,特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培,香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽,黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培,灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍,应用推广价值高,可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。
新编蛋鸡饲料配方600例(第二版)
¥25.99
本书在介绍蛋鸡饲料的种类及营养特的基础上,详细介绍了蛋鸡饲料的配制方法,并针对性地列举了雏鸡的营养需要特及配方实例、育成鸡的营养需要特及配方实例、产前蛋鸡的营养需要及配方实例、产蛋鸡的营养需要及配方实例、山场及草地养鸡的特及补饲配方等,共计600余例实用配方。 本书实用性强,可供蛋鸡养殖技术人员、饲料配方人员、蛋鸡养殖专业大户阅读、参考使用;也可供动物营养、畜牧养殖、饲料等专业师生参考。
大樱桃简化省工栽培技术
¥20.99
本书简要阐述了大樱桃栽培现状及大樱桃简化省工栽培技术推广的重要性,重阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术,内容包括:大樱桃的生物学特性、建园、土肥水管理技术、简化省工整形修剪技术、简化省工花果管理技术、病虫害综合防治技术、矮化密植省工高效栽培技术及大樱桃棚(室)简化省工栽培技术等。 本书理论联系实际,通俗易懂,可操作性强。可供广大果树科技推广工作者、大樱桃种植者、专业种植合作社、果树企业管理及技术人员、农业院校相关专业师生等阅读参考,也可作为新型职业农民培训教材。
农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展
¥31.99
在促农业生产和资源环境协调发展的背景下,将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时,注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果,系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展,同时介绍了一些具体实例,探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式,促我国农业的全面可持续绿色发展。 本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用,也可供相关专业院校师生参考。
西瓜生产百事通
¥32.99
本书为作者数十年的西瓜生产实践经验的浓缩和总结,与生产实际结合十分紧密。书中详细介绍了西瓜的品种、育苗技术、常规栽培技术措施、棚室栽培技术、特殊栽培技术、无籽西瓜栽培技术、西瓜采收与经销、西瓜病虫害防治、西瓜生产中的诸多有益经验等内容,为读者全方位掌握西瓜生产提供很好的实践指导。本书适合瓜农、农技推广人员、园艺专业学生参考阅读。
石榴贮藏保鲜加工与综合利用
¥44.99
我国石榴资源丰富,且其营养和药用价值高、保健功能强,越来越受到人们的重视。本书对我国石榴贮藏保鲜和加工技术现状、贮藏加工特性、贮藏生理生化变化、生理病害及其防治方法、贮运保鲜技术、深加工与综合利用技术行了系统详细的介绍,从而为我国石榴贮藏保鲜加工与综合利用提供理论基础和技术支持。与此同时,本书还对石榴加工产业相关技术标准行了汇总介绍,这对促我国石榴及其制品出口贸易和石榴产业结构升级具有重要的意义。本书内容丰富,资料翔实,汇集了石榴贮藏保鲜加工与综合利用的*研究成果,可供果蔬贮藏保鲜与加工领域的科研人员、管理人员和企业生产人员参考使用。
姜黄资源高值化开发与利用
¥51.99
本专著立足于姜黄资源的高效利用,对姜黄植物学特性、姜黄主要化学物质及其生物活性研究展、姜黄中主要活性物质的提取分离研究展、姜黄素物理化学改性技术研究展等行了简要介绍。重阐述了姜黄油的提取分离、结构鉴定及活性研究, 姜黄素的定性定量分析, 姜黄素类化合物的提取工艺研究,姜黄素的分离纯化工艺研究、稳定性及抗氧化活性研究、超微粉体的制备及其抗肿瘤活性研究,姜黄素与环糊精及其衍生物的包合作用研究,姜黄素衍生物的合成与生物活性研究,具有查尔酮结构的姜黄素类似物合成及生物活性研究,姜黄饲料添加剂的制备及应用效果研究等内容。本专著对其他同时富含多酚类与精油类物质的植物的利用和发也可提供有价值的借鉴作用。本专著可供植物资源化学、植物提取物等相关领域的研究人员、工程技术人员、产品研发人员等使用,同时可供化学、化工、生物、制药、林学等专业的师生参考。
现代种植业标准化技术
¥57.99
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上,详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题,国外农业标准化的发展及启示,以及我国种植业标准化发展战略等内容,并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式,具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。 本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用,也可供其他相关人员参考。
图说榛子周年栽培关键技术
¥19.99
榛子为榛科榛属植物,是营养丰富的干果,也是我国北方重要的经济林树种。平欧杂种榛是80年代辽宁省经济林研究所通过有性杂交培育的新品种,目前栽植的优良品种10余个,由于平欧杂种榛栽培历史较短,多数栽植农户对榛树栽植技术了解极少,园区榛树产量不高,由此,人们对于简单易懂的榛树栽培图谱类书籍的需求极其迫切。我们结合本单位及各榛树研究院所研究和生产实践,综合了近二十年多年来榛树科研工作者潜心研究的技术成果汇编此书,希望能为广大榛树栽培者提供专业栽培知识和线索。本书以农民熟悉的农时季节—春、夏、秋、冬为主线,介绍各时期榛树栽培管理要,结合精美彩图,尤其在书末附录中针对农民榛树生产中常见问题及农事操作规范行总结与论述。 本书具备科普性和专业性并重,内容新颖, 实用性强等特。本书可为从事榛子栽培的职业农民、企业人员、果树栽培技术爱好者使用,也可供相关专业院校师生参考。
果蔬罐藏技术与应用
¥31.99
本书介绍了果蔬罐藏的保藏原理、果蔬罐头的分类、果蔬罐头的卫生标准、中国罐头产业发展状况,重阐述了罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处理、果蔬罐藏生产技术、果蔬罐藏加工质量问题分析与控制、加工过程中及成品的检验操作等内容,并给出了水果罐头、蔬菜罐头、果酱类罐头的大量生产实例,实用性强。 本书可供从事果蔬罐头深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的相关人员阅读和参考。
种子质量检验技术
¥18.99
《种子质量检验技术》共分为两篇,*篇为基础理论知识,简明扼要地介绍了植物种子的基础知识,包括种子的发育、种子检验、种子扦样、种子室内必检项目、种子真实性和品种纯度鉴定、农作物强制性种子标准和种子法。第二篇为种子质量检验项目操作技能,介绍种子质量检验项目竞赛规则、种子净度分析和千粒重测定、快速测定小麦种子生活力的方法。同时还制作了理论考试模拟试卷,供学有余力的中职院校学生和职业农民学习时参考。 本书的编写既适合职业农民参加培训、技能鉴定的需要,同时又满足了中职学生参加职业技能竞赛的需求。
新编农药科学使用技术
¥37.99
本书在简述农药作用于靶标后导致的生理生化功能变化、农药化学结构类型及其特等知识的基础上,按照农药品种的作用机制或作用靶标分类,详细介绍了各农药品种的作用特、防治对象和使用技术,重注明了大部分有效成分在不同作物上的安全间隔期、每季*多使用次数和*残留限量。 本书适合具有一定农药学基础和较丰富生产实践经验的农药企业产品发人员、农药经销商、新型种植者和农业技术推广人员等使用,也可供植保、农学、园艺、林学等专业的师生参考。
图说甜樱桃栽培关键技术
¥19.99
本书以图文并茂的形式,详细介绍了目前生产中甜樱桃主要栽培品种及*近几年优选出的新品种、科学选择品种的依据、主要砧木及繁育技术、甜樱桃建园及幼树管理、整形修剪、露地和保护地田间管理技术、病虫害识别与防治、防灾减灾及甜樱桃周年生产管理等关键技术。本书中大量的高清彩图,都来源于生产实践,具有很强的直观性及实用性。 本书通俗易懂,科学实用,技术先,可供广大甜樱桃生产者、农技推广人员和农林院校师生阅读参考。
枣树实用丰产栽培技术
¥24.99
枣树是中国特有经济林树种,在部分区域农村经济发展中起到重要的支柱作用。针对枣树生产中的管理不善、技术落后、病虫害频发,严重影响枣树产业的可持续发展的情况,本书系统地介绍了枣树价值、适生区、栽培现状、品种、生物学特性、栽培技术、整形修剪、设施栽培、病虫害防控、采收加工等一整套生产管理技术,以实用技术为主,并结合山西枣树技术管理全年物候历和日光温室大棚集约经营技术要予以具体说明,为指导生产实践提供参考。本书可供广大果树科技工作者、枣树种植户及合作社成员、大中专院校相关专业师生阅读参考,以及作为农业技术培训用书。

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