购物车
个人中心
姜黄资源高值化开发与利用
￥51.99
本专著立足于姜黄资源的高效利用，对姜黄植物学特性、姜黄主要化学物质及其生物活性研究展、姜黄中主要活性物质的提取分离研究展、姜黄素物理化学改性技术研究展等行了简要介绍。重阐述了姜黄油的提取分离、结构鉴定及活性研究, 姜黄素的定性定量分析, 姜黄素类化合物的提取工艺研究，姜黄素的分离纯化工艺研究、稳定性及抗氧化活性研究、超微粉体的制备及其抗肿瘤活性研究，姜黄素与环糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黄素衍生物的合成与生物活性研究，具有查尔酮结构的姜黄素类似物合成及生物活性研究，姜黄饲料添加剂的制备及应用效果研究等内容。本专著对其他同时富含多酚类与精油类物质的植物的利用和发也可提供有价值的借鉴作用。本专著可供植物资源化学、植物提取物等相关领域的研究人员、工程技术人员、产品研发人员等使用，同时可供化学、化工、生物、制药、林学等专业的师生参考。
大樱桃简化省工栽培技术
￥20.99
本书简要阐述了大樱桃栽培现状及大樱桃简化省工栽培技术推广的重要性，重阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术，内容包括：大樱桃的生物学特性、建园、土肥水管理技术、简化省工整形修剪技术、简化省工花果管理技术、病虫害综合防治技术、矮化密植省工高效栽培技术及大樱桃棚（室）简化省工栽培技术等。 本书理论联系实际，通俗易懂，可操作性强。可供广大果树科技推广工作者、大樱桃种植者、专业种植合作社、果树企业管理及技术人员、农业院校相关专业师生等阅读参考，也可作为新型职业农民培训教材。
油棕商业种植
￥44.99
油棕（Oil Palm）作为重要大宗油料作物，已广泛地应用于食品工业和日化工业，本书就其起源和棕榈油的产量、种植分布、市场情况，以及生物学性状和生长条件行了简要的介绍，重介绍了目前主要产区的油棕种植园规划、建设、管理和初加工环节，并对油棕产业环保和未来可能出现的其他问题行了讨论。本书是国内首本从产业角度出发，从油棕种植园视角介绍油棕的专著。本书可供油棕产业从业者、油棕种植业主、油棕大田管理人员，以及对油棕感兴趣的读者阅读。
烟农专业合作社百问百答
￥6.00
随着现代烟草农业建设的不断提升，烟叶规模化种植水平、烟叶生产技术水平不断提高，传统的“小农生产、分散种植、粗放经营、人畜作业”的烟叶生产方式已越来越不适应烟叶生产的需要。“种植在户、服务在社”的生产形式已成为当前烟叶生产的主流模式，烟农专业合作社建设成为现代烟草农业建设的中心任务与核心内容。
沼气技术与工程=AnaerobicDigestionTechnologyandEngineering
￥31.42
《沼气技术与工程》共分为13章，系统阐述了沼气发酵的原理、基础理论与工艺，详述了沼气综合利用技术与生态农业模式，介绍了商品化户用沼气池。主要内容涉及沼气的基本概念、沼气发酵微生物与生物化学、沼气发酵工艺学、大中型沼气工程技术、沼气生活污水处理技术、沼气综合利用技术、沼气生态农业模式及商品化户用沼气池技术等。 本书主要针对农业工程、可再生能源、农村能源工程及环境工程专业类本科生、硕士生和博士生为读者对象，可作为相关国际培训的教材，可作为从事相关科研与教学人员的参考读物，还可作为相关院校的科技英语教材。
谷物收获机械有问必答(试读本)
免费
本书采用一问一答的形式，以通俗易懂的文字介绍了谷物收获机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除、跨区作业等基本知识，对使用过程中可能遇到的各种问题行解答，随正文穿插图片，图文并茂，既有知识性，又有可读性，更有实用性。所列问题分门别类，方便查阅。 本书可作为农机专业户、爱好者和维修人员的普通读物，既可供收割机驾驶员、机务人员使用，也可作为农业工程技术人员、农机院校师生和农机管理人员的参考书。
新资本新农人的“三大纪律八项注意”
￥3.99
本书包括 农业投资的预习课、经济学的农业困顿、高效不等于高收益、又是多收了三五斗、上山下乡不容易、玉米还是粮食吗等内容。
前无古人：全国各地先后免除农业税
￥2.00
本书分为探索农村税改、中央推动税改、深化农村税改、促进农民增收、全面取消农业税五部分，内容包括：新兴镇开始探索税费改革；太和县实行税费大包干等。
湖州现代农业发展研究(湖州师范学院农村发展研究丛书)
￥40.00
现代农业发展十分迅速，湖州市现代农业发展创新走在全国和浙江省前列。湖州是*农业改革与示范区，品质农业战略、土地流转、农业产业进步、生态循环农业、农业科技联盟等内容具有创新意义，本书充分展示了湖州现代农业发展*研究成果，具有学术价值和实践意义。
农民心愿：全国农村普遍实行包产到户政策
￥2.00
本书介绍了全国农村普遍实行包产到户政策的有关情况，内容包括：联产承包、引发争议、获得认同、走向富裕。
康庄大道：建国初期农业合作化运动蓬勃开展
￥2.00
自1949年10月1日中华人民共和国成立至今，新中同已走过了65年的风雨历程。历史是一面镜子，我们可以从多视角、多侧面对其进行解读。然而有一点是可以肯定的，那就是，半个多世纪以来，在中国共产党的领导下，中国的政治、经济、军事、外交、文化、教育、科技、社会、民生等领域，都发生了深刻的变化，中国人民站起来了，中华民族已屹立于世界民族之林。
生态农业：21世纪的阳光产业
￥7.60
当今农业面临环境污染、土壤恶化、生物多样性减少等问题。生态农业，将使田园重现山青水秀稻花香、桃花流水鳜鱼肥。生态农业是少用化肥、农药或不用化肥、农药的绿色安全的农业，是实现经济、社会和生态三大效益统一的*模式，也是现代农业发展的方向。这本《生态农业——21世纪的阳光农业(修订版)》由金鉴明、卞有生、田兴敏编著，除了继续讲解生态农业的普及知识，而且在修订时，增加了作者几年来亲自调研得到的农业发展新模式的内容，《生态农业——21世纪的阳光农业(修订版)》适合广大农村读者阅读。
农林信息技术
￥17.00
本书介绍农林业信息系统在农林业中的发展及应用。农林业信息系统作为传统行业与现代信息技术相结合而产生的新兴交叉学科，主要研究现代信息技术在农林领域的应用。随着信息技术的发展及与农林业之间的相互渗透，农林业信息系统受到越来越多的重视，呈现出蓬勃发展的态势，越来越多的高等院校开设了相关专业。 全书共10章。前6章是理论部分，主要内容有：农林信息技术发展概述，农林信息的获取、存储与分析技术，农林信息的传播、交换与发布技术，农林信息系统开发原理与方法。后4章通过3个实际案例讲解了农林信息系统的开发与实践。本书将理论与实践相结合，二者相得益彰。 本书适合作为高等院校农林类、信息技术类等相关专业的本科或高职高专的教材，也可作为农业信息系统开发及应用人员的参考资料。
粮油副产物加工技术
￥11.57
粮油加工副产品的特点是产量大、难保存、售价低，甚至是废弃物，因而大多成为粮油食品加工企业的负担。本书主要介绍如何利用粮油加工副产品开发一些高附加值产品，如功能食品、生物能源、天然高效食品添加剂和食品配料，实现企业产业和技术升级，同时解决副产品出路问题。本书涉及国内外此领域的*利用技术，包括自主开发的相关技术，具有创新性。
图说食用菌高效栽培(全彩版)
￥19.99
本书以图说的形式较为全面地对食用菌菌种制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、双孢蘑菇高效栽培、食用菌常见病虫害的诊断与防治行了介绍，并提供了某些食用菌高效栽培的实例。另外，本书设有“提示”“注意”等小栏目，配有大量的食用菌生产照片，内容全面翔实，通俗易懂，操作性和实用性强，是一本不可多得的食用菌实用技术图书。本书是作者多年研究成果和实践经验的结晶，适合食用菌菌种制作和高效栽培的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业的师生参考。
沿海发达地区农户土地利用行为研究
￥49.99
农民增收、乡村发展是当前政府面临的基本命题，农户土地利用行为是农民增收、乡村发展的重要内容。本书在土地利用基本竞争理论、农户经济理论、扎根理论等的指导下，基于农户抽样调查和详细的访谈数据，通过对农户土地利用行为及其演化结构与特征进行系统梳理，揭示了城市化进程中政策、城市化（都市农业）、工业化（农产品附加值和机械化）和信息化（农产品网络）等外部环境作用于农户，农户土地利用对外部环境进行反馈的内在逻辑，并提出农户土地高效利用的政策创新方向。
卢其尧农业气候论文选集
￥99.00
本文集介绍了卢其尧教授从事农业气候研究的部分成果，内容包括农林小气候、农业气候、作物气候、农业地形气候及江苏省水稻气象灾害评价与区划专题研究等，可供气象、农林与地理等部门的教学与科研人员参考。
现代农事与节气
￥31.99
本书为传承我们的祖先在漫长的传统农业经济社会里创造的农耕文明，首先介绍了农历二十四节气各节气的气候学含义，又以三篇四十七章的翔实内容从“土、肥、水、种、密、保、管”七个方面叙述了黄河中下游一带小麦、花生、梨、黄瓜等47种主要农作物在相关节气内的田间种植管理操作技术。农事与节气安排紧密，自然有序，易懂、易做、系统、实用。适于广大农业生产、管理者，庭院种植及心农场经营者，农业技术推广、农业科研人员及农业院校师生阅读参考。
500种中国野菜识别与养生图鉴
￥27.99
本书介绍全国野生食用蔬果类野菜322种（包括变种和变型种），药用植物197种（包括变种），合计519种，配图500余张。全书植物按照食用和药用两类分类介绍，每部分按照根、茎、叶、花及果用顺序编排，每种野菜均有中文名（大多数种类附有别名或地方名）、拉丁名、识别特征、分布与生境、食用方法、保健或药用功效等，便于随身携带，根据目录或索引可以方便查询。本书可作为广大食品爱好者和植物学爱好者的百科知识读物，也可作为从事植物学相关科研、教学工作者的参考工具书。
苹果高效栽培与病虫害看图防治 第二版
￥22.99
本书在*版的基础上，结合近几年的苹果科研成果和大量生产实践经验修订而成。全书系统介绍了苹果生产现状与发展趋势、优良品种、高产优质果园的建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防灾护树、果实采收和分级包装、苹果盆栽与盆景、主要病虫害防控技术、苹果病虫害防控常用有效药剂等内容，特别是病虫害诊断部分，选取了275幅原色生态彩图相配合，更加便于读者甄别与确诊。 全书通俗易懂、技术操作简便易行，非常适合于农技生产与推广人员、苹果种植专业户与合作社、农资经营人员及果树、植保专业的广大师生、苹果科研人员等参考使用。
有机碳肥知识问答
￥31.99
本书在作者团队多年来有机碳肥研究与应用实践的基础上，以问答的形式，较为系统地阐述了有机碳肥理论体系及其相关应用技术。另外，针对对当前面临的农业领域中土壤修复，植物营养，循环经济和国土绿化等相关课题，运用“碳”思维加以讨论和深刻剖析，并提出切实可行的措施。本书适合广大农民和农业农村工作者阅读，也可作为涉农管理机构人员和大专院校相关师生参考资料。
