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新编蛋鸡饲料配方600例(第二版)
￥25.99
本书在介绍蛋鸡饲料的种类及营养特的基础上，详细介绍了蛋鸡饲料的配制方法，并针对性地列举了雏鸡的营养需要特及配方实例、育成鸡的营养需要特及配方实例、产前蛋鸡的营养需要及配方实例、产蛋鸡的营养需要及配方实例、山场及草地养鸡的特及补饲配方等，共计600余例实用配方。 本书实用性强，可供蛋鸡养殖技术人员、饲料配方人员、蛋鸡养殖专业大户阅读、参考使用；也可供动物营养、畜牧养殖、饲料等专业师生参考。
图说甜樱桃栽培关键技术
￥19.99
本书以图文并茂的形式，详细介绍了目前生产中甜樱桃主要栽培品种及*近几年优选出的新品种、科学选择品种的依据、主要砧木及繁育技术、甜樱桃建园及幼树管理、整形修剪、露地和保护地田间管理技术、病虫害识别与防治、防灾减灾及甜樱桃周年生产管理等关键技术。本书中大量的高清彩图，都来源于生产实践，具有很强的直观性及实用性。 本书通俗易懂，科学实用，技术先，可供广大甜樱桃生产者、农技推广人员和农林院校师生阅读参考。
姜黄资源高值化开发与利用
￥51.99
本专著立足于姜黄资源的高效利用，对姜黄植物学特性、姜黄主要化学物质及其生物活性研究展、姜黄中主要活性物质的提取分离研究展、姜黄素物理化学改性技术研究展等行了简要介绍。重阐述了姜黄油的提取分离、结构鉴定及活性研究, 姜黄素的定性定量分析, 姜黄素类化合物的提取工艺研究，姜黄素的分离纯化工艺研究、稳定性及抗氧化活性研究、超微粉体的制备及其抗肿瘤活性研究，姜黄素与环糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黄素衍生物的合成与生物活性研究，具有查尔酮结构的姜黄素类似物合成及生物活性研究，姜黄饲料添加剂的制备及应用效果研究等内容。本专著对其他同时富含多酚类与精油类物质的植物的利用和发也可提供有价值的借鉴作用。本专著可供植物资源化学、植物提取物等相关领域的研究人员、工程技术人员、产品研发人员等使用，同时可供化学、化工、生物、制药、林学等专业的师生参考。
谷物收获机械有问必答(试读本)
免费
本书采用一问一答的形式，以通俗易懂的文字介绍了谷物收获机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除、跨区作业等基本知识，对使用过程中可能遇到的各种问题行解答，随正文穿插图片，图文并茂，既有知识性，又有可读性，更有实用性。所列问题分门别类，方便查阅。 本书可作为农机专业户、爱好者和维修人员的普通读物，既可供收割机驾驶员、机务人员使用，也可作为农业工程技术人员、农机院校师生和农机管理人员的参考书。
沼气技术与工程=AnaerobicDigestionTechnologyandEngineering
￥31.42
《沼气技术与工程》共分为13章，系统阐述了沼气发酵的原理、基础理论与工艺，详述了沼气综合利用技术与生态农业模式，介绍了商品化户用沼气池。主要内容涉及沼气的基本概念、沼气发酵微生物与生物化学、沼气发酵工艺学、大中型沼气工程技术、沼气生活污水处理技术、沼气综合利用技术、沼气生态农业模式及商品化户用沼气池技术等。 本书主要针对农业工程、可再生能源、农村能源工程及环境工程专业类本科生、硕士生和博士生为读者对象，可作为相关国际培训的教材，可作为从事相关科研与教学人员的参考读物，还可作为相关院校的科技英语教材。
神农再现：袁隆平成功培育杂交水稻
￥2.00
共和国故事主要讲述建国以后，我们国家六十年来所取得的巨大成就，它从政治、经济、军事、科学、文化等方面加以阐述，《神农再现：袁隆平成功培育杂交水稻》主要讲述袁隆平成功培育杂交水稻等相关情况。
大地之铧——中国农业科技发展实录
￥34.80
本书是新华社资深记者撰写的反映新中国农业科技发展程的纪实报告文学。图书通过一个个故事和例证来反映新中国农业科技取得的历史性成就、发生的历史性变革，同时探讨粮食安全、农民增收、乡村振兴、产业发展、农业科技、农村改革、绿色发展等影响未来中国发展的根本性话题。本书资料详实、故事生动、论述深刻、启示性强，作者采访了两院院士、农科院院长、政府官员、农业大学校长及普通的科技人员等全国农业科技领域的数十位专家，收集了大量一手材料，书中的建议和观为下一步农业科技体制改革提供了有益借鉴和参考。本书的出版对实施乡村振兴战略、推动我国农业发展、保障国家粮食安全具有重大的意义，得到了盖钧镒、邓秀新、陈剑平、唐华俊、钱前等五位农业研究领域的中国科学院、中国工程院院士的肯定和推荐。
生物农药使用与营销
￥27.49
本书详细介绍了生物农药基础知识、生物农药品种介绍、生物农药使用技术和生物农药营销技巧等内容。重收录和整理了自1982年我国实行农药登记制度以来获准登记的国内外生物农药品种280余种，，详细介绍了生物农药的使用要领和药效提高措施，并以表格的形式介绍了生物农药在13大类作物上应用技术。此外，还首次全面总结了生物农药与政府采和有机产品、绿色食品、无公害农产品生产方面的相关知识，介绍了了生物农药市场营销的产品、价格、渠道、促销策略。本书适合农林种植基地和大户、农林技术推广人员、生物农药营销人员、生物农药研发人员、生物农药执法监督管理人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。
农村沼气工程技术
￥26.70
《农村沼气工程技术》分为四章。章介绍农村家用沼气池技术，内容包括沼气发酵的原理、沼气发酵微生物、沼气发酵生物化学、沼气发酵工艺、农村沼气发酵管理、沼气安全使用与维护等；第二章介绍商品化户用玻璃钢沼气池，内容涉及玻璃钢沼气池的特、工艺技术、管理维护与运行效果；第三章介绍农村沼气与生态农业，内容包括沼气、沼液、沼渣的综合利用技术以及沼气生态农业模式等；第四章介绍沼气工程技术，内容包括厌氧工艺与反应器、沼气工程规范、养殖场沼气工程、有机废水沼气工程、生活污水沼气工程等。本书可供从事沼气发利用与推广的人员阅读使用，也可供农林院校相关专业师生以及相关领域的研究人员参考。
烟农专业合作社百问百答
￥6.00
随着现代烟草农业建设的不断提升，烟叶规模化种植水平、烟叶生产技术水平不断提高，传统的“小农生产、分散种植、粗放经营、人畜作业”的烟叶生产方式已越来越不适应烟叶生产的需要。“种植在户、服务在社”的生产形式已成为当前烟叶生产的主流模式，烟农专业合作社建设成为现代烟草农业建设的中心任务与核心内容。
农林信息技术
￥17.00
本书介绍农林业信息系统在农林业中的发展及应用。农林业信息系统作为传统行业与现代信息技术相结合而产生的新兴交叉学科，主要研究现代信息技术在农林领域的应用。随着信息技术的发展及与农林业之间的相互渗透，农林业信息系统受到越来越多的重视，呈现出蓬勃发展的态势，越来越多的高等院校开设了相关专业。 全书共10章。前6章是理论部分，主要内容有：农林信息技术发展概述，农林信息的获取、存储与分析技术，农林信息的传播、交换与发布技术，农林信息系统开发原理与方法。后4章通过3个实际案例讲解了农林信息系统的开发与实践。本书将理论与实践相结合，二者相得益彰。 本书适合作为高等院校农林类、信息技术类等相关专业的本科或高职高专的教材，也可作为农业信息系统开发及应用人员的参考资料。
农业大省的新探索：陈文科湖北“三农”调研文选
￥15.00
农业大省， 是发展中大国的主要组成单元， 也是社会主义初级阶段中国的缩影。不了解农业大省的变革， 就不能真正了解今天的中国。
500种中国野菜识别与养生图鉴
￥27.99
本书介绍全国野生食用蔬果类野菜322种（包括变种和变型种），药用植物197种（包括变种），合计519种，配图500余张。全书植物按照食用和药用两类分类介绍，每部分按照根、茎、叶、花及果用顺序编排，每种野菜均有中文名（大多数种类附有别名或地方名）、拉丁名、识别特征、分布与生境、食用方法、保健或药用功效等，便于随身携带，根据目录或索引可以方便查询。本书可作为广大食品爱好者和植物学爱好者的百科知识读物，也可作为从事植物学相关科研、教学工作者的参考工具书。
苹果高效栽培与病虫害看图防治 第二版
￥22.99
本书在*版的基础上，结合近几年的苹果科研成果和大量生产实践经验修订而成。全书系统介绍了苹果生产现状与发展趋势、优良品种、高产优质果园的建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防灾护树、果实采收和分级包装、苹果盆栽与盆景、主要病虫害防控技术、苹果病虫害防控常用有效药剂等内容，特别是病虫害诊断部分，选取了275幅原色生态彩图相配合，更加便于读者甄别与确诊。 全书通俗易懂、技术操作简便易行，非常适合于农技生产与推广人员、苹果种植专业户与合作社、农资经营人员及果树、植保专业的广大师生、苹果科研人员等参考使用。
CMS水稻包穗及不良开花习性的激素调控
￥37.99
《CMS水稻包穗及不良花习性的激素调控》围绕细胞质雄性不育（cytoplasmic male sterile，CMS）水稻包穗和花习性不良问题展论述，重阐述了植物激素对CMS水稻包穗及不良花习性的调控作用。全书分为两篇。*篇介绍了植物激素的代谢、信号转导及其对植物茎伸长生长的调控作用，阐述了CMS水稻花粉败育引起倒一节间中生长素亏缺，导致倒一节间中活性赤霉素合成受阻，而抑制倒一节间伸长生长并产生包穗的机理。第二篇主要介绍了植物激素茉莉酸类对水稻花习性的调控作用，阐述了CMS水稻浆片茉莉酸亏缺抑制浆片吸水膨大，而导致花习性不良的机理。《CMS水稻包穗及不良花习性的激素调控》可作为农学、生物、植物生理相关专业学生（本科生、研究生）、科研院所的相关专业教学或科研人员、杂交稻制种单位的工作人员等的参考用书。
图说榛子周年栽培关键技术
￥19.99
榛子为榛科榛属植物，是营养丰富的干果，也是我国北方重要的经济林树种。平欧杂种榛是80年代辽宁省经济林研究所通过有性杂交培育的新品种，目前栽植的优良品种10余个，由于平欧杂种榛栽培历史较短，多数栽植农户对榛树栽植技术了解极少，园区榛树产量不高，由此，人们对于简单易懂的榛树栽培图谱类书籍的需求极其迫切。我们结合本单位及各榛树研究院所研究和生产实践，综合了近二十年多年来榛树科研工作者潜心研究的技术成果汇编此书，希望能为广大榛树栽培者提供专业栽培知识和线索。本书以农民熟悉的农时季节—春、夏、秋、冬为主线，介绍各时期榛树栽培管理要，结合精美彩图，尤其在书末附录中针对农民榛树生产中常见问题及农事操作规范行总结与论述。 本书具备科普性和专业性并重，内容新颖, 实用性强等特。本书可为从事榛子栽培的职业农民、企业人员、果树栽培技术爱好者使用，也可供相关专业院校师生参考。
中国西南喀斯特地区家庭牧场生产技术
￥38.99
本书结合喀斯特地区独特的生态环境特，对家庭牧场的基本概念、基本特征以及健康养殖模式行了简单介绍，重阐述了家庭牧场规划、饲草生产、饲草青贮和干草调制、羊场繁育、羊的饲养管理、草地放牧管理技术、羊群卫生保健和常见疾病、山羊肉及其副产品综合利用加工技术等内容。 本书可供从事畜牧业和生态治理教学、科研、规划设计、技术推广、行业管理的人员以及县、乡、村的企业人员、农牧民、养殖户参考。
果蔬罐藏技术与应用
￥31.99
本书介绍了果蔬罐藏的保藏原理、果蔬罐头的分类、果蔬罐头的卫生标准、中国罐头产业发展状况，重阐述了罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处理、果蔬罐藏生产技术、果蔬罐藏加工质量问题分析与控制、加工过程中及成品的检验操作等内容，并给出了水果罐头、蔬菜罐头、果酱类罐头的大量生产实例，实用性强。 本书可供从事果蔬罐头深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的相关人员阅读和参考。
沿海发达地区农户土地利用行为研究
￥49.99
农民增收、乡村发展是当前政府面临的基本命题，农户土地利用行为是农民增收、乡村发展的重要内容。本书在土地利用基本竞争理论、农户经济理论、扎根理论等的指导下，基于农户抽样调查和详细的访谈数据，通过对农户土地利用行为及其演化结构与特征进行系统梳理，揭示了城市化进程中政策、城市化（都市农业）、工业化（农产品附加值和机械化）和信息化（农产品网络）等外部环境作用于农户，农户土地利用对外部环境进行反馈的内在逻辑，并提出农户土地高效利用的政策创新方向。
中华农业文明研究院文库 中国农业遗产研究丛书 农业文化遗产学
￥27.50
本书主要讲述了我国是个农业大国，农业文化遗产是这个国家的主要财富，特别是在以农药、化肥、除草剂、催熟剂等所谓农业现代化充斥于世的时候，传统农业文化遗产保护更有其急迫性和必要性。
卢其尧农业气候论文选集
￥99.00
本文集介绍了卢其尧教授从事农业气候研究的部分成果，内容包括农林小气候、农业气候、作物气候、农业地形气候及江苏省水稻气象灾害评价与区划专题研究等，可供气象、农林与地理等部门的教学与科研人员参考。
