万本电子书0元读

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家庭营养套餐
家庭营养套餐
《大众美食》编委会
¥3.51
家庭营养套餐,《大众美食》编委会,重庆出版社
轻松宴客菜
轻松宴客菜
日知生活编委会
¥3.51
在自己精心布置的温馨的家里,三五知心好友小聚,或全家老小围炉而坐,共进佳肴,把酒言欢,真是人生一大乐事,那份惬意与舒适,是在哪一个豪华酒店也体会不到的。但许多人担心自己会办砸了宴客的菜,也害怕郑重其事、大张旗鼓请客的那份繁忙与纷杂。其实只要掌握了一些要领,就可以轻松快乐地在家里大宴宾客了!
营养师推荐的养胃食谱
营养师推荐的养胃食谱
悦然文化
¥3.51
营养师推荐的养胃食谱,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社
新编大众菜谱
新编大众菜谱
《大众美食》编委会
¥3.51
新编大众菜谱,《大众美食》编委会,重庆出版社
家常炖菜100例(仅适用PC阅读)
家常炖菜100例(仅适用PC阅读)
营养百味
¥3.51
家常炖菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家庭营养食谱100例
家庭营养食谱100例
《家常百味》编委会
¥3.50
家庭营养食谱100例,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
我爱沙拉 凉拌菜
我爱沙拉 凉拌菜
王其胜
¥3.50
本书的选题非常独特,目前市面上的书大多只有沙拉,或只有凉拌菜,此书结合了两者选题,让读者可以一举两得,更加方便购买和阅读。凉拌菜和沙拉拥有很多共同特点,如清凉爽口、营养丰富、健康减肥等等,将中、西两种健康冷菜结合成一本书使得本书的内容非常丰富,性价比很高。 书稿中还将沙拉细分为经典沙拉和瘦身沙拉两类,凉菜也细分成肉菜、素材、海鲜、酱卤等多个细分,方便读者根据口外喜好进行选择。
中老年常见病调养食谱139例
中老年常见病调养食谱139例
《小菜谱》编委会
¥3.50
中老年常见病调养食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养师推荐的减肥食谱
营养师推荐的减肥食谱
《家常百味》编委会
¥3.50
营养师推荐的减肥食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
一学就会的家常菜
一学就会的家常菜
《家常百味》编委会
¥3.50
一学就会的家常菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
甜品 饮品 小茶点
甜品 饮品 小茶点
范姝岑
¥3.48
一日三餐,是为我们供给营养、补充能量的基础,当然需要重视。而三餐之外,那些甜美可口的小食,更能让我们放松身心、享受悠闲时光。
人气料理在家做
人气料理在家做
范姝岑主编
¥3.48
国外料理是一种迥然不同于中华饮食文化的舶来品。许多人听过、也吃过,但不知是否会将这种复杂而讲究的美食搬回家。人气料理讲究的就是环境、气氛、礼节、外形。吃料理还要注重用餐环境。除了一定要有音乐相伴外,桌面同样要整洁干净,所有餐具一定要洁净,选择的餐桌布更要合适。如遇晚餐,灯光要暗淡,桌上要有三支点燃的红色蜡烛,营造出一种浪漫、迷人、淡雅的用餐环境。礼节指的就是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗,勿有唐突之举,特别是在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。一位美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;西餐是用鼻子吃的,所以西方人鼻子很大;只有中国人才懂得用舌头吃饭。”中餐是以“味”为核心,西餐则以营养为核心,各式料理都有其过人之处,仔细品尝过后,都会令每一位食客为之动容。
尽显厨艺宴客菜
尽显厨艺宴客菜
王其胜主编
¥3.48
宴客时既要让宾客们吃到美味,也要让他们吃到新意,这样他们才能对你的手艺大加赞赏,所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。本书在详细讲解了菜品做法的同时,还总结了大厨们多年的经验和私房窍门,让你不用费力,轻轻松松创新!
纯天然健康手工面包
纯天然健康手工面包
国明
¥3.48
本书非常适合新手入门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改进的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。
厨房小窍门
厨房小窍门
日知生活编委会
¥3.48
小问题、大问题、简单的问题、棘手的问题……只要是厨房中的问题,《厨房小窍门》都给你明确、清晰的指导,让你成为真正的高手。开门七件事——柴米油盐酱醋茶,这是我们生活基本的保障,也是烦琐的所在,措手不及的问题经常让人焦头烂额。煎炒烹炸、选购保存、原料处理,每个环节都会出其不意地节外生枝,搅乱我们的幸福生活,本书将结束你的厨房“噩梦”。有一天你将发现:你能用短的时间做出一桌美味的食物,你能用便宜的价格购置*鲜的食材,你能用简便的方法处理复杂的原料……这就是我们如影随形的关怀。
家常菜 好吃菜1001例
家常菜 好吃菜1001例
《快乐生活1001》编委会
¥3.48
我们有自己的拿手菜,给亲人、朋友做出我们拿手、他们*吃的菜,这是许多人的希望。在加入油盐酱醋的时候,千万不要忘记加满爱,加满你对家人的浓浓真情,让自己爱的人和爱自己的人都能在美食中吃出爱的味道、幸福的味道、快乐的味道……
中华经典食疗菜谱·健脾养胃汤
中华经典食疗菜谱·健脾养胃汤
陈绍萱、潘宇等
¥3.48
本书主要为患者提供了46种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
大厨教做正宗川菜600例
大厨教做正宗川菜600例
《天天家常菜》编委会
¥3.48
川菜有着自身独特的魅力,喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系,可以追溯到秦始皇时期。麻辣诱惑,是川菜特有的口味,水煮鱼、毛血旺、辣子鸡、麻婆豆腐汇聚于此的川味招牌菜让您的味蕾跃跃欲试,更有各式川味小吃让人流连,酸辣粉、小笼包、担担面现在想起来也是充满快意。
养生必吃的健康菜139例
养生必吃的健康菜139例
《小菜谱》编委会
¥3.48
养生必吃的健康菜139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
五谷养生豆浆
五谷养生豆浆
《美食天下》编委会
¥3.48
《美食天下(第1辑):五谷养生豆浆》讲述一台全自动豆浆机,加上一份搭配合理营养均衡的原料,就能为全家做出纯天然无添加的健康豆浆。一起开始养生豆浆之旅吧。百余种养生豆浆的经典配方,让五谷杂粮、水果蔬菜都成为您的健康养生之选。
营养主食面点精选128例
营养主食面点精选128例
《美食天下》编委会
¥3.48
  花样主食轻松做、百变面点巧上手,手把手教您做好吃又健康的营养美食!调一碗好吃面、炒一份喷香饭,做一份精致点心……丰盛花样主食“秀”餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。