万本电子书0元读

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专家推荐的家庭营养套餐
专家推荐的家庭营养套餐
《图说生活.美食天下系列》编委会编
¥3.48
家庭对我们每个人都是不可缺少的。家人的健康是我们*的愿望,而饮食是健康基本和重要的保障。一盘精心准备的小菜,一碗用心炖煮的汤羹,不管是两口之家、三口之家,还是三代同堂的五口之家,不论是要省事又营养的快餐,还是节假日家人团聚的盛宴,《家庭营养套餐》都会帮您为家人制订合理的饮食方案。这是我们真切、细微的关怀和无声的爱的语言。
家常小炒精选328例
家常小炒精选328例
《健康餐桌》编委会编
¥3.48
您是不是非常钟情于可口、精致的小炒?您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神?的确,咱老百姓餐桌上常见的就是小炒。新手下厨,小炒易学易做,老手下厨,小炒又见功夫。在众多家常小炒菜品中,总会有那么一道让您成为小炒高手!本书列举的每道菜品,能体现中式菜肴对小炒“色、香、味、形”的独特要求,而且还有名师大厨为您指点迷津,教您在家做菜的技巧,可谓是一本边学边用的烹饪指南,让您轻轻松松成为小炒高手。
男性保健食谱328例
男性保健食谱328例
《健康餐桌》编委会编
¥3.48
吃对食物,成就男性一定的健康无论是正处于风华正茂的20岁,还是蒸蒸日上的30岁,或者是需要稍稍休整的40岁……男性需要的营养和能量要远远高于女性。作为男性的你,知道如何科学地运用食物保养自己吗?作为爱他的你,知道如何合理地运用食物呵护他的身体吗?如何充分发挥食物的营养功效,达到以食代养、以食代药、强健体质、防病治病的目的,翻开本书,你会找到想要的答案,会让食物成为你好的保健师。男性要健康,特效饮食调养少不了健康高于一切,拥有健康的男性才会拥有魄力和阳刚之气。让每个男人更完善自己,彰显男性的魅力,成就男人的幸福,通过简单的饮食来塑造男性的阳刚之美,即是本书的主旨之一。本书详细介绍了具有强筋健骨、益肾壮阳、养胃润肺、解酒护肝、护发固发功效的各色菜肴,并特别设置了男性亚健康食疗方案,让每一位忙忙碌碌、压力重重的男性,都能拥有自己的“健康备忘录”。男性朋友可以根据自身的情况,在日常饮食中轻松为自己疗养,找到打开自己健康之门的金钥匙。对症食疗,远离男性疾病。
营养专家推荐的减肥食谱328例
营养专家推荐的减肥食谱328例
《健康餐桌》编委会
¥3.48
随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口,又要兼顾营养,则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化,以及全国各大菜系浩如烟海,我们究竟从何学起呢?不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。本书为该系列之一,全面剖析炒菜的选料、刀工、火候调味,直击高手不传的小炒技法,令你从此恋上厨房。
专家推荐的女性健康食谱
专家推荐的女性健康食谱
《图说生活·美丽女人系列》编委会
¥3.48
女人要知性,女人也要柔情,女人更要为自己的健康、美丽抓住每一缕阳光。做女人的好处自然不必赘述,只要用心,便能体会到做女人数不尽的快乐!将美丽一点点捕捉来武装自己,幸福将在不同的心境上绽放开来,将健康与美丽收纳囊中,论断由人,得趣在己。拥有一份好心情、睡上一个安心觉、品一杯淡淡香茶、看一本好书……这样的女人岂不精彩!
家常营养汤煲158例
家常营养汤煲158例
《美食坊》编委会
¥3.48
家常营养汤煲158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
鲜粥小菜巧搭配
鲜粥小菜巧搭配
李宁
¥3.48
粥是中国饮食文化的精粹,它具有调味和平衡膳食的双重作用,可作为日常膳食中主要的食疗佳品。喜欢精致生活、擅长营养膳食搭配的你,不妨在闲暇时煲一锅营养美味的粥,再配上一道鲜美爽口的小菜,轻松享受一种健康的生活方式。
豆浆米糊蔬果汁一本通
豆浆米糊蔬果汁一本通
侯伟
¥3.48
  《豆浆米糊蔬果汁一本通》是教读者如何利用全自动豆浆机自己在家制作豆浆米糊蔬果汁的实用好帮手。全书为读者介绍了百余款豆浆、米糊和蔬果汁的详细配方及制作方法,每款豆浆、米糊、蔬果汁都有一定的食疗及保健功效。制作简单,原料家常,而且营养和美味一个都不少。读者可根据自身需求,有针对性地选择适合自己和家人的豆浆米糊蔬果汁。
中华经典食疗菜谱·小儿常见病食疗菜谱
中华经典食疗菜谱·小儿常见病食疗菜谱
陈绍萱、潘宇等
¥3.48
本书主要为小儿常见病的婴孩提供了40余种菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,在患病婴孩的治疗康复期间起到辅助作用。
中华经典食疗菜谱·胃肠病食疗菜谱
中华经典食疗菜谱·胃肠病食疗菜谱
潘宇等
¥3.48
本书主要为常见的胃肠病患者提供了46种菜谱,包含家常菜、汤、粥等,主要易消化为主,品种丰富、操作简单,可帮助患者早日康复。
识茶、泡茶、鉴茶全图解
识茶、泡茶、鉴茶全图解
熊志惠
¥3.32
有一个很有趣的谜面:“生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里”,这谜底就是“茶”。茶为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋养,可谓“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高”。爱茶不问尊卑,喝茶不分贵贱,鉴茶不关学识。可谓品茶于口鼻,爱茶在心间。
饼干 点心 蛋糕 面包
饼干 点心 蛋糕 面包
国明
¥3.26
在烘焙的过程中需要你的大胆创意,构建出创意与味蕾的媒介,慢慢的,你会发现,厨房之中的小烤箱竟能如此神奇!轻松把玩之间的乐趣,足以令你沉迷……
全家爱吃的营养小炒
全家爱吃的营养小炒
王其胜主编
¥3.26
本书将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类这五大类,这些食材怎样合理摄入呢?如何减少炒菜对营养成分的破坏?如何通过科学的炒制方法让营养升级?如何搭配原料才能炒出有营养的菜肴?如何把各种小炒烹制得色香味俱全?如何为家人制订种类多样、营养均衡的食谱搭配方案?这些与日常生活、家人健康密切相关的问题,在本书中都能找到答案。
图解茶经(图解经典系列)
图解茶经(图解经典系列)
(唐)陆羽
¥2.99
  《茶经》成书于唐代,是世界上部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。近年来,越来越多的人热衷于品茶、研习茶艺、茶道。   《图解茶经》用言简意赅、通俗易懂的文字为读者讲解《茶经》,同时配以500幅精美手绘插画,100张有关茶事的解析图表。详细阐释了我国古代的茶道、茶艺、茶礼等相关内容,以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确含义。此外,书中融入了大量现代茶事经典,例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等,并附录106种中国茶全品鉴图,使您不仅能全面品味《茶经》的幽深,更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
高血压、高血脂、高血糖调养食谱139例
高血压、高血脂、高血糖调养食谱139例
《小菜谱》编委会
¥2.99
高血压、高血脂、高血糖调养食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
健康蔬果汁200道(仅适用PC阅读)
健康蔬果汁200道(仅适用PC阅读)
吴恩文,杨文德,周敦懿
¥2.99
蔬果汁近年來成為有益健康的流行飲料。因為蔬果本身含有豐富的營養成分,打成汁後,可以改善口感,增加蔬果的攝入量,對於腸胃或咀嚼不適的人來說,也是補充營養的好方法。而且蔬果不需要烹調,營養成分不會被破壞,人體一次吸收的養分更多、更完整。
家常炒时蔬
家常炒时蔬
《家常百味》编委会
¥2.99
家常炒时蔬,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
现代生活实用丛书——美食高手
现代生活实用丛书——美食高手
李子豪 主编
¥2.99
中国的饮食文化源远流长,有着丰富的文化内涵形成了众多的菜系。目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说。它们因地理气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味。中国饮食文化有着丰富的饮食观念、民俗风情、物产原料烹调技术、饮食器具、礼仪、食疗养生多重内容。我国的饮食调制方法各式各样,烹、炒、煎、炸、煮、炖、涮等。花样繁多,色香味俱全。《美食高手》一书方便易懂,更提取了各菜系中的精华,渴望成为城乡居民,尤其是家庭主妇的良师益友。
蔡澜旅行食记
蔡澜旅行食记
蔡澜
¥2.95
本书将收录蔡澜先生近两年的*文章,涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。看世界,从莫斯科到布宜诺斯艾利斯,阅尽欧美风情风物;游中国,从辽宁大连到香港上环,品味不同民俗美馔;聊饮食,从杯面、酱料到鱼卵、咖喱,指点美食,激扬文字。文章均系在内地首次发表。随书附有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅,相得益彰,风格别具。
米面肉食
米面肉食
读书堂
¥2.90
1.识水分。凡符合国家水分标准的面粉,流散性好,不易变质。当用手抓面粉时,面粉从手缝中流出,松手后不成团。
肠胃食疗知识
肠胃食疗知识
百读
¥2.90
中医学认为,脂肪肝属于中医“积证”。正如《内经》所说:“肝之积,曰肥气。”故也称之肥气病,系指体内肥脂之气过多地蓄积于肝脏。认为由于过食油腻肥甘饮食,食而不运,脂膏留积于肝,从而导致肝脏功能失调,疏泄不利的一系列病症。