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菜肴创新与制作
￥29.40
本书以流行的具有代表性的创新菜肴为载体，结合职业教育的规律和学生的实际情况，采用“以工作任务为中心，以典型创新菜肴产品为载体”的项目任务编写方式，注重菜肴创新理论和菜肴创新实训相结合，分川菜的形成与发展、原料变化创新及实例、味型变化创新及实例、烹调方法创新及实例、视觉冲击创新及实例5个项目26个任务进行阐述。本书可作为职业教育烹饪专业教师教学和学生学习的参考用书，也可作为餐饮行业职工的培训教材。
营养密码——身体缺什么，你就补什么
￥29.40
你对营养素了解多少呢？怎么知道自己缺乏哪种营养素呢？如何才能有效补充呢？我们精心编写了《营养密码——身体缺什么，你就补什么》一书。本书首先介绍了有关营养素的知识，着详细讲述了缺乏维生素、矿物质等重要营养素的表现以及如何补充。此外，本书讲述了不同疾病、不同人群的营养补充方法，以及如何制定适合自己的营养方案。
中式面点综合实训
￥29.40
《中式面综合实训》是根据*《中等职业学校专业目录（2016年修订）》中的中餐烹饪与营养膳食专业对中式面制作的基本教学要求，结合地方餐饮行业经济发展实际情况及中式面岗位标准要求，编写的中式面综合实训教材。 《中式面综合实训》设置了中式面制作基本功、水调面团、馅心制作、膨松面团、蛋和面团、层酥面团、米及米粉面团、其他类面团、地方特色面、面盘饰设计10个实训模块、23个项目、67个任务训练。 《中式面综合实训》的编写以职业岗位需求为依据，以工作过程任务驱动为导向，以典型特色品种为载体，以步骤分解与图示的形式，突出体现中式面制作的关键技术和质量标准，同时给出贴心提示，以便学生*终实现任务训练目标。全书图文并茂，教学内容由浅深、从易到难，突出专业特色和岗位标准。 《中式面综合实训》既可作为中等职业学校中式面课程的实训配套教材，又可作为餐饮行业专业人员技能培训教材和参考用书。
烹饪工艺
￥29.40
《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本，为烹饪方面的专用教材，由双师型教师编写，内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具调制方法等。本书用大量的案例贯穿全乎中，形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项目导学、任务”课程模式，力求将现代餐饮宴席设计的知识融酒店实际经营业务背景中，使学生易理解、有兴趣、能操作、会实战。
动态智力——儿童思维训练家庭解决方案(4-5岁)
￥29.40
儿童思维训练家庭解决方案（4-5岁）
教养:有礼貌的孩子未来不会差
￥29.40
《教养：有礼貌的孩子未来不会差》是一本亲子共读礼仪学习指南，父母将和年幼的孩子一起阅读各种主题，通过多种多样的家庭活动、游戏训练、书信练习等方式，培养孩子在日常行为、餐桌礼仪、人际沟通、内外整洁、形象管理、身心健康、照顾宠物、生活态度和观念等各个方面的良好习惯，帮孩子成长为举止得体、有教养、有礼貌的世界公民。
性教育的关键在父母:0~12岁儿童性教育指南
￥29.40
孩子问自己是怎么来的，该如何回答？ 孩子小小年纪就互称"老公""老婆"，这是早恋吗？ 跟孩子分房睡，孩子不愿意，该怎么办？ 孩子过家家的尺度有些大，该怎么引导？ 撞见孩子自慰，家长该如何反应？ 发现孩子有很多色情制品，后续怎么处理？ 儿子总是说脏话，女儿总喜欢扮自己，这些行为该制止吗？ 孩子遭遇性别霸凌，该怎么办？ 性侵和猥亵儿童事件频发，我们该怎样保护孩子的安全？ …… 本书针对0～6岁、7～12岁两个年龄段，以25篇内容专业、语言通俗的文章和50余个扩展小知识，协助家长轻松面对和处理孩子在这个发育阶段可能会出现的关于性的问题。
在婚姻中安住
￥29.40
如果每个人一生只有一段婚姻，保守计算，你要和毫无血缘关系的另一半共同生活40年，长过你的父母、你的孩子。只有另一半是你长久的依靠，你们携手共度人生海海。 婚姻是高投入、高风险的事业，如果想获得更丰厚的回报，就必须悉心经营，付出更多的心血和智慧。本书结合作者的咨询与授课案例，总结了婚姻忠诚、亲子教育、婆媳矛盾、日常琐事等婚姻中常见的问题，分三步带你在婚姻中安住。，自查你的婚姻，树立正确的婚姻观，了解婚姻中出现问题的根源；第二，在婚姻中疗愈，帮助你成为更好的自己；第三，分享幸福婚姻小练习，让婚姻因我而美丽。
旅行社经营管理(第3版)
￥29.40
《旅行社经营管理》是高职高专旅游管理专业的专业基础课程。主要论述了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的经营活动，并对旅行社业务管理、旅行社新的经营方式和内容行了阐述。特别注意了以下内容的编写：一是在内容上提供了大量的案例分析，在每章前面增加了“本章导读”，这样既方便学生自学，又便于教师把握教学思路；二是增加了“补充阅读资料”，便于学生了解旅行社发展的前沿信息；三是增加了“实训题”和案例分析，方便教师改变教学方式，启迪学生思维。本书可作为高职高专旅游专业用书，也可供旅游从业人员以及广大的旅游爱好者行系统的学习和阅读。
乐高机器人设计技巧：动力结构设计与搭建实例指导
￥29.37
内容提要 本书包含20例实用有趣的乐高机器人动力结构作品，采用高清全彩的多角度图片，并辅以搭建过程中的要、技巧和注意事项，每一个实例还附有精心制作的视频二维码，扫码即可观看搭建步骤和演示视频，让读者们更加方便地学习和观摩，无论是乐高机器人爱好者、机器人培训机构、学校科技课程的老师和学生都可用来作为重要参考。
百变物语——发型造型完全指南
￥29.37
本书是专门为零基础的初学者策划编写的编发造型图书，首先通过对编发基础工具、卷发棒基本操作等基础知识的介绍，让读者能够对编发有一定的了解，然后分别介绍了如何针对不同脸型和头型造发型、日常发型造型、职场发型造型、不同场合发型造型以及刘海发尾理的相关知识，其中有近百个案例的详细步骤教学以及相关作品展示，非常值得初学者深学习。 本书适合所有女性及造型师等阅读。
百变物语——穿搭造型完全指南
￥29.37
本书是专为苦于不会穿搭的女性策划编写的穿搭造型图书，书中通过对不同风格、不同场合的穿搭介绍，让读者能够对穿搭有一定的了解，并分别介绍了服装款式、为造型加分的鞋履配饰、经典时尚搭配等相关知识，其中涉及了近百个详细案例的步骤教学以及相关作品展示，同时还为读者制定了多种多样的一周搭配方案，非常值得初学者深学习。 本书适合所有女性阅读。
不是孩子的问题
￥29.32
各位父母朋友，非常高兴和大家谈一谈家庭教育的问题，我们谈的总的主题叫“破解家庭教育的九大难题，孙云晓给天下父母的36计”。我做过38年的儿童教育工作，青少年的专职研究做了22年，出版了很多教育方面的著作，比方说《孙云晓教育作品集》、《家庭教育文集》。无论是作为一个父亲还是作为一个研究者，我都有非常深的一种体会，觉得现在想要做好父母是非常不容易的，因为今天的父母至少面对几个挑战。
印度？印度！中国女子独行印度40天
￥29.24
本书是一位中国女性独自行走印度40天的游记。作者是一位勇敢的70后女性，她单身勇闯印度，其经历如果拍摄成影视剧，堪称是一部《印囧》。本书情节起伏，弥漫着一种紧张的气氛，给人一种身临其境的感觉。除了惊心动魄的游记之外，作者对印度的文化和社会生活亦有着非常深的剖析，书中记录了印度迷人的景色、独特的风土人情、形形色色的异国旅人以及旅途中的种种人生感悟。 *次去印度，作者稀里糊涂的，她因为相信网上的谣言而从尼泊尔境印度，体验了电影般疯狂的过境之旅；乘火车“首秀”让她印象尤其深刻，堪比中国春运般拥挤的火车站，火车不报站的迷茫旅程……虽然一路上窘况百出，但恒河、泰姬陵、安久娜海滩、*美的法院、胡里节等诸多美丽的景色和独特的文化都让作者领略到印度不一样的魅力。 印度女子地位极低，各种恶性侵犯事件层出不穷，因此独自去印度旅行，对女性来讲需要很大的勇气。作者以自己在印度的亲身经历，告诫女性朋友外出一定要注意安全，另外遇到骚扰和欺侮不能一味隐忍，要及时向警察、周围人求助。 生活中有很多事情不如人意，旅途亦是如此，但在作者眼中，旅途中遇到的骗局、骚扰、争吵等“小插曲”，都抵挡不了印度对她的吸引力。那些热情好客的印度人，旅行中结识的异国游客，印度文化特有的风情，让她不禁感慨世界如此精彩。 本书文笔真实，内容生动，让人身临其境，让读者和她一起笑，一起哭，一起欢呼，一起雀跃。
叩茶问道
￥29.19
品一壶好茶， 感悟内心， 就好比研究一件藏品， 感受它强烈 的艺术生命力、品味它传世的价值， 其间快乐和幸福溢于言表。
小工具 大技巧 科技制作工具使用指南
￥29.12
本书是“科技制作小达人”丛书中的一本，介绍了科技制作常用工具（如万用表、电烙铁、螺丝刀等）的特、基本功能和使用方法，以及一些工具的制作方法等。 本书适合制作爱好者、电子初学者阅读，还非常适合对电子学和制作感兴趣的青少年阅读，也适合建立校园创客空间、创新实验室、设科技实践课程的中小学和重视培养孩子动手能力的家庭作为参考手册。
与孩子的沟通技巧(套装共2册)
￥29.09
本书包含把话说到孩子心里、不能这样说，不要这么做——给父母的108个忠告
老家味道:京津冀卷
￥29.00
《老家味道 京津冀卷》在本书中，作者将带领我们走遍北京、天津和河北的大街小巷，亲身感受当地各具特色的美食与文化。书中涉及的美食主要有卤煮、炒肝、炸香椿鱼儿、罾蹦鲤鱼等，除了配有精美的插画外，还附有详细的制作步骤，以方便喜欢下厨的读者亲力亲为，造更为美好的厨房世界。而文后的“寻味记事”，则真挚地讲述了美食对于维系人与人之间的美好情感起到的重要作用。
老家味道:山东卷
￥29.00
《老家味道 山东卷》本书以作者的亲身经历，讲述了齐鲁大地上的特色美食，如锅塌豆腐、奶汤蒲菜、德州扒鸡、螺丝糕、朝天锅等。每一种美食背后都有一段美好的回忆，能让人重温那无比幸福的“老家”味道。本书的内容精彩生动，表达的情感真挚细腻，配有精美的插画，文后还附有详细制作步骤，以方便喜欢下厨房的读者亲力亲为，造更为美好的厨房世界。
老家味道:云南卷
￥29.00
《老家味道 云南卷》在本书中，作者将用富有张力的文字带我们去“品尝”各种独具特色的云南美味，如傣族包烧、建水汽锅鸡、傣族舂鸡脚、云腿乳鸽汤、香茅草烤鱼等。令人垂涎欲滴的手绘插画、情感真挚的“寻味记事”、详细的美食做法和细腻的口味描写，突显出美食在我们生活中的重要作用，并助力爱下厨的读者造更为美好的烹饪天地。
家庭急救指南
￥29.00
心肌梗死、溺水、异物卡喉、食物中毒……危险时刻潜伏在我们身边，救护的关键是掌握急 救常识。心肺复苏、受伤处理、自动体外除颤仪的使用方法……从心脏到外伤，从儿童急救到老年人急救，重症医学科（ICU）主治医师曹健锋，将10余年的一线救治知识汇集成书，详述救护知识，直观易学，手把手教你在各类场景下不同疾病的急救方法，助你成为家庭的“一线医生”。
