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59元6本 裱花蛋糕——给初学者的方法和窍门
裱花蛋糕——给初学者的方法和窍门
张伟珊
¥36.90
本书是作者总结多年裱花蛋糕的成功教学经验,将自己在裱花蛋糕制作过程中的方法和窍门用文字、图片和视频形式分享的书籍。本书非常适合初学者,帮助他们快速、轻松地制作出栩栩如生、甜美可人的裱花蛋糕,其中教学逻辑清晰、步骤详细,从蛋糕制作、裱花霜调制、植物调色、蛋糕抹面、裱花工具选择,到各色植物的裱制方法、蛋糕造型设计。文中穿插了大量实用性极强的制作小窍门,还针对不同植物,精心录制了20个裱制视频,让学习者更为直观地图、文、视频相结合学习,除此之外作者还将自己精心设计和制作的十几个蛋糕用图例形式分享给大家,学习者可以直复制、参考,针对节日蛋糕,还更为详细的分步骤行了讲解。希望从未触过裱花蛋糕的新手,在本书之后,也能成功制作出自己满意的第yi个裱花蛋糕。
59元6本 重塑勇气:如何接纳你的恐惧,勇敢生活
重塑勇气:如何接纳你的恐惧,勇敢生活
凯特•斯沃博达(Kate;Swoboda)
¥36.90
著名的人生教练“勇敢的凯特”基于多年的科学研究与实践,提供了一个关于勇气的独特课程,向我们阐明重塑勇气、勇敢生活的步骤和方法,帮助我们在恐惧的情况下勇敢地行动,并养成勇敢生活的日常习惯。 本书对于想要正视和释放自己恐惧的人,是一本实际生活中的行动指南,将会带给你极大的鼓励,激发你去努力实现彻底的自我纳和情感自由,努力实现你的*高愿望。
59元6本 养育界限:重塑亲子关系,让孩子自由绽放
养育界限:重塑亲子关系,让孩子自由绽放
海夫人 著
¥36.80
有界限才不会共生 有界限才有担当 孩子有一儿不满意就大吼大叫? 不给玩具就哭?一不高兴就说“都怪你”? 这是一种共生,源于亲子间的界限不清。不管是养育孩子,还是自我成长,我们都需要有界限意识。这是解决问题的第一步,也是关键的一步。 作者在10多年的亲子咨询中发现,所谓孩子的学习问题、情绪问题,其实绝大多数都源自家长没有界限意识,而常常把情绪和事情搅和在一起。 家长没有界限意识,就会侵害、剥夺孩子的体验权和成长权,孩子与生俱来的自主性、内驱力就会被慢慢磨灭。 家长没有界限意识,就会活在各种头脑剧情和评判里,看不见真实的孩子。而评判只会带来伤害,导致亲子关系越来越疏远。 家长没有界限意识,就会活在一团糨糊的状态,无法合情合理地面对孩子。于是,养育中的纠缠、内耗就出现了。时间久了,问题越来越多。 真正的爱是看见、连,而又有界限。家长学会区分情绪和事实,才有可能看见真实的孩子。 本书收集了多年来家长咨询中典型的真实案例,帮助家长在各种养育场景中有效识别界限不清导致的各种情绪纠缠、道德绑架,学会给孩子无条件的爱、尊重与纳,让孩子的身心健康成长。
59元6本 中国最美小镇手绘之旅
中国最美小镇手绘之旅
暖暖
¥36.66
1000张纯手绘水彩画,展现了乌镇、南浔、周庄、西塘、同里、凤凰、大理、丽江、腾冲、赤坎、九份、碧山、平遥共13个中国特色小镇的悠久历史、绝美风景、精湛建筑、人文风情、有趣故事和特色美食。在暖暖的画笔下,一块砖雕,一幅缂丝,都细致如亲眼所见,仿佛身临其境,同游小镇;而富有文化底蕴的风土人情、鲜活人物,也显得温柔、温暖,让人动心。每个古镇的手绘旅游攻略也随书奉上,是一本融合了旅行和绘画的一本温暖之书。
59元6本 营养专家的健身寄语2:聚焦脑血管保健
营养专家的健身寄语2:聚焦脑血管保健
李永海
¥36.62
本书对当前危害人类健康*为严重的脑血管病的危害因素与膳食关系密切的疾病,诸如高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、血液黏稠、中风、冠心病等现代文明病发病的新概念与防治行了重介绍,阐明了人的脑与心脏功能的特与发病先兆信号,着重叙述了脑血管疾病与饮食防治方法,对于食疗及日常饮食宜忌做了详尽阐述,既强调“食物是*好的良药”,又阐明了饮食不当不但不利于健康,还可以导致疾病,以及患病时的饮食宜忌。
59元6本 光影乡愁:寻梦河北名村古镇
光影乡愁:寻梦河北名村古镇
刘晔,樊连贵
¥36.52
河北地处京畿,属中原文化与少数民族文化融合交汇的沃土,历朝历代遗留下的古迹和文化遗产数不胜数。底蕴深厚的燕赵文化,很多产生于乡村。散落其间的古城镇、古村落是燕赵历史活化石和文化生态“博物馆”,是美丽河北的形象代表与绝佳符号。为了让更多的游客、影友了解体验河北独具特色的乡影、乡韵、乡愁,我受河北省旅游局委托编写此书,以飨读者。
59元6本 中国自助游(第6版)
中国自助游(第6版)
《亲历者》编辑部
¥36.51
旅游是一件愉悦身心的事情,一本好的旅行指南,是旅行者的指路灯,可以帮助旅行者发现更美的风景。《中国自助游》是一本从游客角度出发而定制的一本旅游指南,帮助读者迅速找准真正有价值的,自己喜欢的目的地。本书内容涵盖全国所有省区市,精选了2000余处经典旅游目的地,城市资讯丰富实用,同时经过精心的攻略整合和信息核实,将实用、简洁的资讯呈现给读者,让亲历者的经验能程度地与读者共享,陪伴读者一起畅游中国。 
59元6本 黑茶品鉴
黑茶品鉴
陈龙
¥36.50
黑茶是我国六大茶类之一,成品茶(初制毛茶)色泽乌黑,称为“黑茶”,湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分:认识黑茶,品鉴黑茶,从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不同角度对黑茶不同茶区的名品进行鉴赏;黑茶的选购与保存,黑茶冲泡,黑茶功效,喝黑茶禁忌等;茶风茶俗,包括地方茶情、民族茶情、异国茶情。
59元6本 低卡料理家
低卡料理家
本书编辑部
¥36.50
毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(Tella Chen),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食相关的研究,本书是Tella通过一日三餐的搭配,精心搭配出的40个套餐,近120道早中晚的美食及饮品搭配,包括营养早餐,丰富的午餐,及精致的晚餐,每一道菜及套餐均配有详细的卡路里计算,除此以外,作者以"早餐三杯水”著称"三杯水姐”,通过每天早上不同的3种水搭配,能有效调理女性身体机能,这一部分会在本书中得到完整的呈现。
59元6本 运动改造大脑
运动改造大脑
(美)约翰 · 瑞迪、里克 · 哈格曼
¥36.00
为什么有些人成绩好,人缘也好?为什么有些人会玩,也会念书?因为他们的大脑结构不一样!想改造失控的大脑吗? 《运动改造大脑》首度公的大脑研究,透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实,运动不只能健身、锻炼肌肉,还能锻炼大脑,改造心智与智商,让你更聪明、更快乐、更幸福!运动能刺激脑干,提供能量、热情和动机,还能调节脑内神经递质,改变既定的自我概念,稳定情绪,增学习力。 全书分为9章,分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面,通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系,并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。
59元6本 园丁与木匠
园丁与木匠
[美]安吉拉·J·汉斯科姆
¥36.00
你以为孩子总爱胡乱地闹?其实孩子在学习社交互动; 你以为孩子在安静地玩玩具?其实孩子是在探索世界奥秘; 你以为孩子因为无聊才问为什么?其实孩子是在寻找答案; …… 孩子在玩的时候,究竟在学什么?他们又究竟是怎么学的?孩子能从父母身上学到什么? 在《园丁与木匠》中,国际儿童学习研究泰斗艾莉森·高普尼克带你看懂孩子行为背后的学习规律,用大量经典而富有创造性的实验,向你描述了孩子在看的时候,在听的时候,在玩的时候,在做的时候,都是怎么学习的,以及在幼儿期、学龄期、青春期不同阶段的学习特性。 高普尼克以其毕生的研究深刻地揭示出,每一个孩子都是天生的学习高手,如果你想做有远见的父母,那千万不要让孩子过早成人学习模式,更不要用成人的思考模式给孩子设限。 本书带你走出传统“让孩子成才”的教养误区,告诉你养孩子不是套用公式,具体的教养方法根本不重要,重要的是,你是一个什么样的人,以及你与孩子的关系怎么样。高手父母与普通父母的根本分野,在于你是园丁,还是木匠,是否懂得为孩子搭建成长生态。《园丁与木匠》直当代父母焦虑的核心根源,给你教养思维的全新升级。
59元6本 幸福的婚姻(全新升级版)
幸福的婚姻(全新升级版)
[美] 约翰·戈特曼;[美]娜恩·西尔弗
¥36.00
一对夫妻的离婚率真的可以被准确预测吗?什么样的互动方式会使关系历时越久越亲密?如何防止婚姻危机,又如何拯救一段已经出现危机的婚姻? 在这本畅销20余年、横扫22个国家畅销榜榜首的婚姻宝典中,“婚姻教皇”约翰·戈特曼为我们揭了幸福婚姻的真正秘密。书中,戈特曼通过长达40多年的婚姻关系研究、近700对夫妻的共同参与,用大数据还原婚姻关系的真相,并总结出塑造坚韧婚姻的7个法则, 手把手教你创建一桩高情商的、长久的婚姻。近期的一项研究惊喜地发现,仅阅读《幸福的婚姻》并自行完成书中测试和练习的已婚夫妻就能变得更幸福,这种效应在一年后依然存在。 本次全新升级版新增6万字,针对当前人们普遍面临的网络分心、家庭角色尤其是女性角色的变化、家务内容的改变等典型问题和冲突,提出了有效的解决方案;戈特曼还结合20余年来的全新研究与大量读者反馈,对7大法则行了拓展和更新,增添一手的研究数据、细化和明确了诸多观和方法,并为每条法则更新或增加了信度和效度俱佳的测试,使本书成为更符合当下人们需求的科学指导手册。
59元6本 太极跑
太极跑
[美]丹尼·德雷尔 (Danny Dreyer) [美]凯瑟琳·德雷尔(Katherine Dreyer)
¥36.00
跑步伤病是否仍不时来袭,让你不得不放弃跑步?你是否仍在尝试用大运动量的训练来强健自己的身体,却zui终陷了“大量训练—伤病—休息—大量训练—伤病”的“怪圈循环”? 丹尼将太极的精粹融汇到跑步当中,创了这种不费力、无伤害的革命性跑步法,让你告别“无疼痛,不收获”的肌肉跑,掌握“不要疼痛”的太极跑之道!在书中,作者呈现了: 太极跑的3大原则:绵里藏针、循序渐、动作中的平衡,掌握这些原则,你会发现移动身体是一件轻松的事情。 太极跑的4项技能:专注、身体感知、呼吸和放松,它们可以让跑步变得更加多维,以小的付出获得大的成效! 太极跑的教程:从姿态、前倾、下半身、骨盆扭转、上半身、步频、挡位和步幅等方面讲解跑姿动作;针对不同等级的跑者设立了10节太极跑课程。 太极跑的应用:跑坡、越野跑、跑步机;跑步前后的过渡;伤病的预防与恢复;针对铁人三项、马拉松等特定赛事的训练…… 太极跑既简单又独特,它以一种全新的“不费力、无伤害”的跑步理念掀起了跑步界的一场革命!每个热爱跑步、热爱生活的跑者都渴望自己奔跑的脚步不会停歇,而太极跑会像一个亲密的伙伴那样永远地陪伴着你快乐地跑下去!
59元6本 厨房实验室:怎么煮最美味,如何吃更健康
厨房实验室:怎么煮最美味,如何吃更健康
罗伯特•L·沃尔克
¥36.00
肉需要腌多久才能味?喝脱脂牛奶比较不容易长胖?为什么豆子吃多了会放屁?天然调味料真的天然吗?反式脂肪到底是什么?本书为《厨房实验室:食物的物理化学奥秘》续作,书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思,都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择,如果你想精厨艺、选对食品、吃得安心,不妨在匹兹堡大学教授、知名化学家罗伯特.沃尔克的带领下,启一场追寻真理,探索农场、食品市场和厨房的旅程。
59元6本 马拉松训练宝典
马拉松训练宝典
[美]詹妮弗·范·艾伦,巴特·亚索,安比·伯富特 ,帕梅拉·尼塞维奇·比德
¥36.00
 跑马拉松危险吗?感冒时可以跑步吗?该选择什么样的训练方案?如何知道自己的跑姿是否需要纠正?如何才能跑得更快?假如体重下降,是否能跑得更快? 只要有足够的勇气和决心,每个人都可以成为一名马拉松跑者。马拉松所带来的持久的好处,要远远超过终线上所能记录下的任何成绩。 这本训练宝典包罗万象:“亚索800”发明人巴特•亚索与波士顿马拉松赛冠/军安比•伯富特的专业建议、《跑者世界》众编辑的经验教训、运动营养师关于营养和减肥等热门和棘手问题的解答、从新手到经验丰富的老手的真实案例、6套全马和半马训练方案、28种训练方法、常用的跑步术语……无论你的期望是完成首场比赛还是取得好成绩,这本书里有你从训练到起跑再到完成比赛所要了解的一切。
59元6本 孩子如何学习
孩子如何学习
[美]艾莉森·高普尼克, (美) 安德鲁·梅尔佐夫 , (美) 帕特里夏·库尔
¥36.00
出生42分钟的婴儿就会模仿大人的脸部表情; 6个月的宝宝就能区分各种语言的不同; 3岁的孩子能在两分钟内测试5个科学假设…… 人们一向认为,孩子的学习是被动的,是需要被教的。但科学证明,学习是孩子与生俱来的本能,世界上再先的电脑算法,也比不上孩子大脑的运行方式。 在《孩子如何学习》中,3位世界知名儿童发展专家,首度揭示了孩子学习的奥秘,用丰富而具有创造性的实验,将孩子超越成人的学习天赋细致微地展现在你面前,从理解他人、认知事物和学习语言3个方面详细阐释了孩子大脑的学习机制,并分析了背后的原因。不仅让我们知道孩子到底是怎么学的,还告诉我们孩子究竟是如何做到的。 《孩子如何学习》提出孩子的学习方式与科学家如出一辙,这种被大多数成人遗忘的学习方式,正是孩子探索世界的神奇利器。作为家长或教育工作者,这本书能让你发现孩子身上令人惊讶的学习能力、为你解读孩子独特的学习方式,刷新你的教育观,懂得如何才是孩子天然的发展之道;对于普通大众来说,这本书能启发你对人脑学习机制的深度思考,让你在孩子身上看到梦寐以求的学习之道。
59元6本 景区工作三十年实战手记
景区工作三十年实战手记
倪爱华
¥36.00
本书的作者是拥有30年景区运营和管理经验的资深旅游景区工作人员,拥有丰富的景区产品发、策划、经营、营销、融资等经验,为了帮助大家梳理旅游景区的升级和变革思路,找到景区发展的路径,作者结合自身三十年从事景区工作的经验和一些业内优秀案例,集结成一本手记,尝试从产品、营销、管理、融资四个方面,对景区发展行深的分析和思考,希望能为景区从业者在景区产品发和运营管理工作中提供一种新的视角和不同的参考路径。 本书都是根据作者多年工作经验总结而成,书中的大部分内容都是在工作中遇到的实际问题时的实践心得和事后的深度思考。以手记的形式展现给大家,相对于其他关于景区的理论性书本来说,虽然不成体系,不够全面,但是实践性较强,希望能为景区从业者在解决实际问题时提供有价值的参考。
59元6本 姿势跑法
姿势跑法
[美]尼可拉斯·罗曼诺夫(Dr· Nicholas Romanov) [美]寇特·布伦加(Kurt Brungardt)
¥36.00
你是否依然为跑步伤病所苦?你是否依然不确定跑步时应当使用何种跑姿?你也许想知道,为什么自然的跑步方法会变成一个需要通过学习才能掌握的技能。本书将带你走出迷宫,消除你所有的困惑。 《姿势跑法》全方面阐释了如何将姿势跑法应用到实践中:分析跑步动作、纠正错误动作、在不同环境中跑步、预防常见运动损伤等等,帮助跑者实现健康、有效、不受伤害地跑步。 罗曼诺夫博士提出的姿势跑法理念包含3个关键的基本动作:关键跑姿、落下、上拉。在书中,他向我们详细介绍了姿势跑法的准备工作、技术动作解析以及相应的力量训练等内容。 《姿势跑法》包含102张真人动作示范图解,更方便读者参照学习。跟随10堂循序渐的姿势跑法核心训练课程,你会轻松地掌握这一全新跑步模式,从而实现跑得更快、更有效率,降低受伤概率的目标。
59元6本 孩子如何思考
孩子如何思考
[美]艾莉森·高普尼克
¥36.00
做一个小宝宝是什么感受? 他们看似神秘的大脑是如何思考的? 他们有同理心吗?又如何得知关于道德的复杂事理呢? 当孩子突然冒出一句充满哲思的话,或者张口就是一句诗,你会感到意外吗? 一个小婴儿着迷似地深情凝视母亲的脸庞,可能奠定了人类爱与道德的基础;全心投地玩着假装游戏的孩子可能解释了我们如何想象未来,甚至是如何写出一本书,如何发明日新月异的科技……童年是人生至关重要的成长阶段,但我们对那个阶段所知的实在太少了,而许多时候甚至忽视了它。 在《孩子如何思考》中,国际儿童学习研究泰斗艾莉森·高普尼克将近30年来儿童发展研究领域的革命性发现展示给大家,不仅揭示了孩子意识与思维的独特之处,更融自己作为哲学家的洞见,深刻剖析了童年生活对一个人的一生,以及童年对于整个人类的重大影响,给我们提供一个完整的、充满情感与智慧的视角,从一种崭新的角度去欣赏童年的丰富性与重要性。 如果你是父母,本书将带你畅游宝宝的精神世界,让你更加理解你的孩子,更懂得如何与他相处。如果你是普通读者,本书将带你重温早已被遗忘的童年岁月,重回滋养了我们一生的沃土。而每一个曾是孩子的大人,都不该错过这本书,因为你将在书中知晓“我为什么是我”的答案。
我是大医生 医生不说你不懂2:北京卫视王牌栏目《我是大医生》官方独家授权版!(试读本)
我是大医生 医生不说你不懂2:北京卫视王牌栏目《我是大医生》官方独家授权版!(试读本)
北京电视台《我是大医生》栏目组 凤凰含章 出品
免费
你知道什么才是正确的吃油方法吗? 你知道日常食物中哪些是“医生”,哪些潜藏“病源”吗? 你知道冰箱里藏着哪些“危险因素”吗? 你知道家居生活中*容易被忽略的几大“健康死角”吗? …… 细节决定健康,习惯决定生命品质。 《我是大医生 医生不说你不懂2》汇集来自中国医学科学院、北京大学*医院、北京人民医院等权威医疗机构的院长、主任及主治医师,为我们详细讲解了与健康息息相关的生活细节。本书选取《我是大医生》节目中*为精华的部分,为读者全面讲解了癌症、心脑血管疾病、“三高”等常见大病的自诊、预防与食疗等养生常识,包括:食物中的的明星与克星、厨房里潜藏的杀手、家居健康死角、五大减肥误区……等等。希望能成为让读者放心的权威健康卫士。
我是大医生:医生不说你不懂(试读本)
我是大医生:医生不说你不懂(试读本)
北京电视台《我是大医生》栏目组 凤凰含章 出品
免费
一条鱼引发肾衰竭! 胃癌致命元凶是盐! 减肥、肚子胀气都有可能致命…… 这些,你觉得耸人听闻吗? 健康*忌想当然,道听途说的知识往往经不起考验。关乎身体健康的大事,当然要交给权威专家。《我是大医生:医生不说你不懂》,选取时下人们生活*为紧密的健康问题,如老人频发的“三高”、女性容易出现的宫颈和乳腺炎症、男性的前列腺炎,以及不孕不育、减肥等大众高度关注的问题,涉及内分泌科、消化科、妇科等多个专业门类,涵盖大部分家庭成员可能出现的健康问题,聘请来自中国医学科学院、北京大学*医院、北京人民医院等三级甲等医院各科室主任及主治医师,对相关问题行详细而深浅出的讲解。 《我是大医生:医生不说你不懂》作为北京卫视有着超高人气的《我是大医生》栏目官方*授权版本图书,选取观众高度关注的26个健康问题,每个都由悦悦和医生梦之队成员的对话手,引发阅读兴趣之后,再逐层深,由权威专家讲解问题出现的根源,再给出生活中就能解决的各种妙招。专家们身处医疗*线,对于大众常出现的问题、容易误解的地方了如指掌,无论是病因的剖析,还是解决的办法,都能让大家迅速理解并掌握,而且很容易就能在家里操作。