熟食动物:烹饪与人类演化
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自达尔文的《人类的由来》问世以来,我们一直将人类的演化与全球扩散视为智慧与适应力的结果。然而,著名灵长类动物学家理查德·兰厄姆却在《熟食动物》一书提出了另一种惊人的观点:我们的成功演化其实是烹饪的功劳。他在这套论述人类起源的开创性理论中证明,人类演化的关键因素在于由吃生食改为吃熟食。在我们的古人类祖先开始烹饪食物后,人类的消化道便不断缩短,脑部则变得越来越大。原本花在咀嚼坚韧生食上的时间,此时可以用于狩猎或照料营地。同时,烹饪成为配偶关系与婚姻的基础,创造了家庭,甚至造成了劳动性别分工。简而言之,在我们的祖先学会用火之后,人类才算真正诞生。 本书探讨了祖先饮食对当代世界的影响,给我们带来了新的启发,让我们思考人类如何演变成今天这种具有社会性与智慧的有性物种。这套独辟蹊径的人类演化新理论必将引发争议,并吸引每一位有意探究我们的远古起源或现代饮食习惯的读者。
宣南秉烛谭(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
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邓云乡少年时在北京成长生活,他与我们秉烛夜谈,细数北京宣南地区的历史和文化掌故,从慈禧、光绪、袁世凯等风云人物到龚自珍、章太炎、梅兰芳等文化大家,从发生在学术殿堂的名人轶事到饮食起居的街巷生活,一路娓娓道来,往事如在目前,弥漫着浓郁的史诗气息。
文化古城旧事(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
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1927—1937年的北平,是民国北京的“黄金时代”,名校集中,文人荟萃,作为文化都城充满迷人魅力。邓云乡成长生活于这个时期的北平,在回忆中重游这座宁静祥和的文化古城,还原了当时的文化氛围,如《清明上河图》一般立体勾勒古城文化生活史,引人无限追想。
履单 : 无所不有与一无所有
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短短二十余年间,亚-马-逊崛起为影响力巨大的互联网公司,其负责仓储和运输的“履单中心”散布全世界,重塑了我们的生活方式。 在长达十年的调查中,美国记者亚历克·麦吉利斯见证了这家曾代表技术步的公司,如何发展成架空国家的资本巨兽。它带来“一键下单”的便利,也引起一系列连锁反应:实体经济持续衰退,传统社区纷纷凋敝;在垄断的挤压下,中小型零售商苟延残喘;劳工被困在高压的效率系统中,失去作为劳动者的尊严。 以亚-马-逊为透镜,亚历克·麦吉利斯捕捉了科技寡头阴影下的众生相,展现了一个在地理与阶层上被资本分裂的美国。通过全景的俯瞰视角,本书也展现电商行业的上下游,从产业工人到普通家,无一不陷监控资本主义的奴役陷阱—— 我们活在无所不有的时代,却陷一无所有的生活;我们一键得到三十分钟后的外卖、次日送达的数码产品、七天无理由退货的便利,却失去劳动的尊严、选择的自由、公共参与的权利,以及曾经存在于附近的连结和人情。
理性之美:中小学教师逻辑学手册
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《理性之美:中小学教师逻辑学手册》一书力求理论与实际结合、知识与技能结合、抽象与形象结合、知识性与趣味性结合,深浅出、通俗易读。通过阅读和学习,读者可以轻松有效地掌握逻辑基本知识,提高逻辑思维能力和逻辑思维教学能力。本书为中小学教师和师范专业学生量身定制,亦可作为中小学生(特别是高中学生)行逻辑思维训练的学习资料及广大逻辑爱好者的参考读物。
普通话水平测试专用教材
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本书从普通话水平测试的实际出发,全面讲解了普通话水平测试相关的法律法规和政策,普通话语音系统中声母韵母、声调、音变、音节等基础知识,并且针对测试的各个部分,专门编写了单音节字词、多音节词语、朗读短文、命题说话四部分的专项训练以及10套普通话水平测试的全真模拟试卷。此外,还精心编写了普通话发声训练内容,并配有主要训练内容示范录音,由国家级普通话水平测试员录制,希望大家普通话不仅说得标准,而且说得动听。
学习提问:如何提出有价值的研究问题
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从哪里发现问题?什么是有价值的问题?研究性提问的针对是什么?如何拎出未解的困惑?如何挖出问题的研究价值?如何提升问题的一般化水平?分析框架与提问有何关系?理论对于提问有什么作用?个人经验及伦理对提问有何限定? 针对上述问题,北京大学张静教授在《学习提问:如何提出有价值的研究问题》一书中行了鞭辟里的论述,旨在帮助那些有撰写研究性文章需求的读者找到有价值的研究问题。对于撰写学位论文的高校学生、从事研究工作的青年学者,抑或是期待突破瓶颈提升研究能力的研究者而言,本书都是一部极具启发性的著作。
普通话有声语言训练教程
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本书系统阐述了普通话语音训练的知识及技巧,注重基础知识的讲授与语音训练的结合,具有较强的实用性与针对性。本书依据最新汉语普通话语料研究成果,紧跟国家语委最新发布的普通话的最新版纲要,本着小白也能轻松学的原则编写,内容涵盖普通话语音、科学发声、嗓音保护、诗歌散文、故事播讲、解说配音、新闻播音、朗诵演讲、即兴讲话等多个语言应用场景。主要内容包括:第一部分“说好普通话, 方便你我他”,介绍普通话语音相关知识;第二部分“普通话水平测试”,介绍普通话水平测试的大致情况和应试策略;第三部分“科学发声,魅力表达”,介绍发声练声的原理和训练技巧;第四部分“有声语言综合训练”,提供大量朗读训练材料,并配有相关音视频作为示范。
会写文案的人都这么写:新媒体写作一本通
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近些年通过新媒体写作逆袭和破圈的成功者不胜枚举,他们或写观点文犀利点评,或写带货文合作共赢,或写情感文引发共鸣,或写故事文言志寄情,无不名利双收。那些会写作的人,总是能挖掘更多的商业变现方式、把握更多的职场晋升机会。可见即使在视频时代,新媒体文案写作仍是当今的热门职业,其中依然蕴藏着广阔的应用前景和旺盛的市场活力。 新媒体写作是利用新媒体平台进行信息传播和内容创作的一种写作形式。与传统媒体写作相比,新媒体写作更注重与读者的互动、多媒体元素的运用以及信息传播的时效性。身处商业社会,新媒体写作能力已成为当下每一个试图在事业上有所突破和建树的奋斗者所*备的技能。 在本书中,作者总结了新媒体写作和变现的多种技巧,力求帮助每一位热衷文字的新媒体写作者打破思维误区、打通创作链路、打开变现渠道,完成从扩大受众范围、提高写作技巧、建立个人品牌、促进交流互动到扩展事业发展渠道的正向循环。同时,通过本书,助你通晓网络传播的基本特征,洞察市场的情绪和需求,在新媒体写作的道路上少走弯路,早日变现,以实现自己更高远的梦想,收获更加从容的未来。
如何设计调查问卷
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在社会调查之中,问卷调查是非常常用的方法。设计出科学、有效、可信、可操作的高质量问卷,是一项调查能够成功的前提和关键。问卷设计看似一件小事,实际上却是一项极其需要方法、策略和技巧的专业性工作。
红楼风俗谭(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
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87版电视剧《红楼梦》唯一民俗指导邓云乡从《红楼梦》涉及的风俗谈起,叙岁时,记年事,说礼仪,谈服饰,讲古董,论工艺……举凡民风民俗,无不包藏。作者长于老北京,一生留意京华故事、风俗旧闻,详征博引,溯本求源,洋洋大观,读之忘倦。
学界记往(戴逸文集;北京市社会科学理论著作出版基金重点资助项目)
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本书收录了戴逸先生回忆师友、治学经历以及师友函札等内容。其中,既有对郑天挺、胡华、尚钺、黎澍、吴晗、郭影秋等老一辈史学家的怀念,也有对早年在上海交通大学、北京大学学习经历的回忆。另外,戴逸先生曾任北京市历史学会会长、中国史学会会长、北京市文史研究馆馆长等职,他在相关会议上的致辞或讲话,也不啻是改革放以来史学研究发展历程的见证。书中的师友函札则从一个侧面记录了戴逸先生主持清史纂修工程的心路历程。
关系社会资本新论(社会学文库;“十二五”国家重点图书出版规划项目)
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《关系社会资本新论》聚焦个体层面的社会资本,从本体论、方法论和实证研究层面, 对社会资本行了集中探索和梳理。作者从本体论手,强调社会资本长期被忽视的建构性 和动态演化性,以及主观关系强度作为社会资本测量参数的意义。在方法论方面,作者详细 讨论了内生性问题对社会资本实证研究的影响,并基于模型介绍和*文献,详细展示了社 会资本研究领域的因果推断实践。*后,作者以系列实证研究作为案例,从国际与本土研究 两个维度来详细展示了如何对社会资本的因果效应行统计推断。本书可作为定量社会学研 究生、青年教师以及对社会网络、因果推断感兴趣读者的阶参考读物。
高校思想政治理论课实践教学论(高校马克思主义理论教学与研究文库)
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该书是一部破解高校思想政治理论课实践教学难题的探索之著。它针对马克思主义理论学科发展中基础性、导向性和战略性重要问题展研究,回答了实践教学理论与实践的一系列问题,由三编、十六个论题的内容组成,提出了高校思想政治理论课实践教学系统的理论观。三编的内容是:高校思想政治理论课实践教学现状与问题分析,基本理论构建,“观、听、访、演、帮、思”的实践教学研究。
人大课堂·名家的16堂历史课
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本书是16位学者给大一新生讲授人生经历、治史学心得等的课堂实录,是中国人民安心历史学院本科教学改革的系列成果之一。2011年秋,中国人民大学历史系开设了“学史入门”这门入学引导课程(之后也以“新生研讨课”等名开过),请校内外的著名学者给新生上课,分享自己的人生经历、读书方法、治史心得、学术思考,新生在感受史家之精彩生活、人格魅力的同时,了解历史学是什么,比如史学研究的主要领域与方法,学术的前沿信息,如何读书、治学,进入大学之后应该如何听课、记笔记、写论文,如此等等,既有宏观的思考,又有具体的学习方法建议,让新生尽快适应从中学到大学,从应试教育到通识教育、学术研究的转变。本书在整理课堂录音的基础上编辑而成,在整理与编辑的过程中保持文本的现场感,是一份非常珍贵的课堂实录。
拾得集(精)--中央文史研究馆馆员文丛 中华书局出品
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《拾得集》是冯远先生近年来出版发表在各类学术刊物和报刊杂志的文论、评述和研究类文章,既有关于当代中国文化发展的宏观思考,也有个人艺术创作研究的一些感悟。冯远通过绘画作品去表现时代,验证艺术当随时代、创意时代、从而引领时代,而去印证关于在经济快速增长过程中当代中国文化艺术发展的观,以及当代中华文化艺术如何在世界文明演中占有越来越受尊敬的地位问题。
数字鸿沟:科技时代美国学校如何制造不平等
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科技正越发主导人们学习和工作的方式。长期以来,教育者和政策制定者们都对世界范围内日益增长的数字鸿沟感到担心。以往许多讨论都聚焦于使用科技的机会,认为来自家庭和社区已有的不平等构造了学生在科技使用上的鸿沟。本书的作者致力于为这个重要问题增添了一层新的理解:作者在加利福尼亚州的中学展了广泛的研究,对老师和学生行了访谈并对老师的教学方式行了参与式的观察。最终得出的结论是:即便学生带着相同层次的数字素养学校,因为老师的教学引导方式不同,最终学生的数字素养会得到不同层次的发展。学校在数字鸿沟的构建中起到了重要作用。《数字鸿沟》为我们提供了一个深观察老师作为学生潜能培养守门人的窗口,以此探究他们如何根据学生种族和阶层背景而展现不同行为。作者向我们揭示,数字鸿沟并不仅仅是一个有关技能获取的问题:它更是一个学校如何看待数字科技价值、在日常教学中如何使用它们的问题。
论语百句(口袋本)--中华经典百句(口袋本) 中华书局出品
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“中华经典百句”和“中华经典通识”系列丛书,是中华书局推出的当代各领域名家、大家讲读中华经典的“大家小书”。“中华经典百句”,选取国人必知的经典金句,纵横古今、贯通中西地行讲解和阐发,导引读者轻松自由地汲取中华经典的文化菁华,建构立身处世的精神世界。 孔子是儒家思想的奠基人,以记录孔子及其弟子言行为主要内容的《论语》为中国的社会、政治和伦理的主要思想提供了基础,是重要的儒家经典。浙江大学傅杰教授从《论语》中甄选百句,引录众家注解以及相关论说,通过别具一格的精心贯串,带领我们领略《论语》里的人生智慧。
山海经--给孩子的经典名著【中华书局出品】
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《山海经》是中国古代一部包罗万象、充满奇谲色彩的旷世奇 书,涵盖了上古山川、动物、植物、矿藏、人种、部族、世系、风俗、祭仪、神巫、天文、医药等方面的诸多内容,可以说是上古社会生活的一部百科全书。 《山海经(彩绘版)》是专门为孩子编写的《山海经》读本。“彩绘版”对复杂琐碎的原著篇目行了筛选和重组,分为“神兽篇”“鱼鸟篇”“神话篇”和 “异人国篇”四章,每章精选适合孩子阅读的经典篇目。原文大字注音注释,帮助孩子扫清阅读障碍。为每一个神兽或人神设计“身份卡片”,奇珍异兽的特征一目了然。延伸阅读故事与知识,拓展视野,激发兴趣。精美绚丽的彩绘插图,将晦涩的文字描述转化为直观的视觉形象,重现远古时期的瑰丽世界。
力量·风采
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全书约300千字。本书以通讯、报告文学、散文、诗歌等形式,从多方面、多角度、*地记述了雷州市政协的领导带领全市政协机关干部和政协委员,在贯彻落实中共雷州市委第十三届八次会议提出的以“深入实施‘五大会战’带动经济大发展,以深化改革激发活力大增强,以工业强市与招商引资推进经济社会大进步,以乡村振兴统筹城乡发展引领民生大改善,以从严治党推动作风大转变优化营商环境”的*部署中,闻风而动、主动作为、苦干实干的感人事迹和取得的丰硕成果,对*振兴雷州发挥了积极作用。本书所收的作品,是由雷州、湛江市的部分记者、作家、地方文化学者深入实地采访撰写,观点正确,记叙客观,文笔生动,故事感人,文中配有插图、照片、书法,图文并茂,可读性强,是一本具有时代气息、充满正能量的读物。
好段落搞定好作文——30天训练手册
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作文写不长、写不生动? 从句子到段落、从段落到文章,丁丁老师带你学好程度、比喻和拟人三大技巧,教你写出结构清晰、细节生动的好作文。 ◎系统学习程度、比喻和拟人技巧,写出具体而生动的段落。 ◎分析段落结构 漫画情境引导,提升写作逻辑与语言组织水平。 ◎精读老舍、沈从文、萧红等大师经典段落,掌握高分写作思维。 ◎配套主题段落实战训练,强化灵活运用与独立成段能力。 30天,30场写作冒险之旅,和小涂一起夯实写作基本功,完成从句子到段落的写作阶!

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