万本电子书0元读

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熟食动物:烹饪与人类演化
熟食动物:烹饪与人类演化
[美]理查德·兰厄姆
¥41.40
自达尔文的《人类的由来》问世以来,我们一直将人类的演化与全球扩散视为智慧与适应力的结果。然而,著名灵长类动物学家理查德·兰厄姆却在《熟食动物》一书提出了另一种惊人的观点:我们的成功演化其实是烹饪的功劳。他在这套论述人类起源的开创性理论中证明,人类演化的关键因素在于由吃生食改为吃熟食。在我们的古人类祖先开始烹饪食物后,人类的消化道便不断缩短,脑部则变得越来越大。原本花在咀嚼坚韧生食上的时间,此时可以用于狩猎或照料营地。同时,烹饪成为配偶关系与婚姻的基础,创造了家庭,甚至造成了劳动性别分工。简而言之,在我们的祖先学会用火之后,人类才算真正诞生。 本书探讨了祖先饮食对当代世界的影响,给我们带来了新的启发,让我们思考人类如何演变成今天这种具有社会性与智慧的有性物种。这套独辟蹊径的人类演化新理论必将引发争议,并吸引每一位有意探究我们的远古起源或现代饮食习惯的读者。
县乡中国:县域治理现代化
县乡中国:县域治理现代化
杨华
¥41.40
县乡政府是如何运作的? 国家的各项政策是如何在县域社会落地的? 县级党委政府与乡镇党委政府如何互动? 县级党委政府如何调动乡镇的工作积极性? 县域领导干部如何树立权威? 乡镇如何利用现有资源做工作? 县域中的基层干部的状况和发展前景如何? 《县乡中国:县域治理现代化》一书深描中国政治的实际运行,对上述问题做了抽丝剥茧、木三分的剖析,是一本展现县乡政治生态的写实白描书。 依循贺雪峰教授领衔的华中研究团队的学术路径,作者近年来将研究重从农村转向县乡,对县域治理中的体制、机制、政策、权力、财政、人事、事务等行了全方位的调查研究。该书就是作者近年调研和思考的心血之作,是一部从大地中生长出来的作品。 书中真实再现、集中探讨了县乡政治运行中出现的新问题、新情况、新经验,涉及中央与地方、顶层与一线、领导与干部、政治与治理、属事与属地、跨级与上级、监督与自主等基层治理的基本主题。 书中讲述了大量人们耳熟能详又耐人寻味的真实案例,揭示了县乡政治运作的深层逻辑和机理,抓住事物本质而又生动形象,尝试学理分析而又深浅出,是“田野的灵感、野性的思维、直白的文风”的范本。
会写文案的人都这么写:新媒体写作一本通
会写文案的人都这么写:新媒体写作一本通
长安野望
¥41.40
近些年通过新媒体写作逆袭和破圈的成功者不胜枚举,他们或写观点文犀利点评,或写带货文合作共赢,或写情感文引发共鸣,或写故事文言志寄情,无不名利双收。那些会写作的人,总是能挖掘更多的商业变现方式、把握更多的职场晋升机会。可见即使在视频时代,新媒体文案写作仍是当今的热门职业,其中依然蕴藏着广阔的应用前景和旺盛的市场活力。 新媒体写作是利用新媒体平台进行信息传播和内容创作的一种写作形式。与传统媒体写作相比,新媒体写作更注重与读者的互动、多媒体元素的运用以及信息传播的时效性。身处商业社会,新媒体写作能力已成为当下每一个试图在事业上有所突破和建树的奋斗者所*备的技能。 在本书中,作者总结了新媒体写作和变现的多种技巧,力求帮助每一位热衷文字的新媒体写作者打破思维误区、打通创作链路、打开变现渠道,完成从扩大受众范围、提高写作技巧、建立个人品牌、促进交流互动到扩展事业发展渠道的正向循环。同时,通过本书,助你通晓网络传播的基本特征,洞察市场的情绪和需求,在新媒体写作的道路上少走弯路,早日变现,以实现自己更高远的梦想,收获更加从容的未来。
59元6本 洋盘
洋盘
(美)沈恺伟
¥41.40
洋盘,四川方言中,有洋气、拉风的意思。 上海方言中,则指外来人不太了解本地习俗。作者用作书名带有一自嘲。 本书是美国作家沈恺伟(Christopher St. Cavish)讲述他在中国经历的一本非虚构文学作品。 2005年,24岁的沈恺伟离家乡——美国东南部城市迈阿密,以年轻厨师的身份游历至香港,又机缘巧合得到一份在浦东香格里拉jiu店翡翠36餐厅的工作,由此始了他在上海近20年的生活。 从蕞初跌跌撞撞闯一座陌生城市,不知道自己能在这里待多久,到骑着挎斗摩托穿越5000公里寻路中国,从躲在外籍人士舒适的“泡泡圈”,到花10年寻访一位手工锅匠,以《上海小笼包指南》出圈……他穿越在两种文化间,一年又一年,学会了当一个成年人,学会了爱,学会了痛苦,也见证了改革大潮下中国的变迁。 冥冥中似乎有一个声音在召唤他,而直到来到中国,他才发现自己与这个国家的深刻渊源。
59元6本 何鲁之死——1831年震撼全球的医疗事件  中华书局出品
何鲁之死——1831年震撼全球的医疗事件 中华书局出品
高晞著
¥41.40
1831年4月9日,伦敦盖伊医院三位著名的外科医生为中国病人何鲁切除一个重达56磅的巨瘤。在长达1小时44分钟无麻醉的手术过程中,何鲁多次昏厥,最终死在手术台上,时年32岁。 本书以鸦片战争之前英国试图通过西医敲中国大门背景下的小人物何鲁的跨国医疗事件为主线,利用海内外诸多一手资料,将此事引起的震撼,特别是对英国政坛和近代外科学史的持久影响作了精心刻画,展现了中英关系、医学步、医学伦理、东方形象等政治、外交、科技、文化图景。
59元6本 鲁迅与北京风土(图文选本)--邓云乡集  中华书局出品
鲁迅与北京风土(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
邓云乡著
¥41.40
邓云乡以《鲁迅日记》为纲,从风土、生活的角度还原鲁迅在北京生活时期的真实情况,如鲁迅常去的文化与餐饮老字号、名胜古迹等,同时涉及年节风俗与社会生活的细节,可谓因人而寓景、识小而见大,颇具真切的历史感和现场感,读之如同回到老北京的大街小巷。
银发摆渡人
银发摆渡人
陈辉
¥41.40
“老漂”指从外地来到其子女所在城市,帮子女看孩子、做家务的老人,是青年家庭的摆渡人。本书基于对诸多老漂家庭的深度访谈,生动呈现了老漂家庭中的矛盾和关系调适,从家庭社会学视角描述和解释了老漂家庭的育儿生活和家庭关系。书中以案例的形式,展示了普通人如何扮演父亲、母亲、丈夫、妻子、儿子、儿媳、女儿、女婿等角色。尝试回答:为什么老漂是青年家庭的刚需?老漂家庭中的婆媳关系和亲子关系有哪些新特征?中年人如何在“做父母”“做儿女”和“做自己”之间找到平衡?由此透视中国家庭的现代转型。
59元6本 理性之美:中小学教师逻辑学手册
理性之美:中小学教师逻辑学手册
林胜强 徐飞 付豪
¥41.40
《理性之美:中小学教师逻辑学手册》一书力求理论与实际结合、知识与技能结合、抽象与形象结合、知识性与趣味性结合,深浅出、通俗易读。通过阅读和学习,读者可以轻松有效地掌握逻辑基本知识,提高逻辑思维能力和逻辑思维教学能力。本书为中小学教师和师范专业学生量身定制,亦可作为中小学生(特别是高中学生)行逻辑思维训练的学习资料及广大逻辑爱好者的参考读物。
59元6本 从大都到上都:在古道上重新发现中国
从大都到上都:在古道上重新发现中国
罗新
¥41.40
从大都到上都,这是一条元朝皇帝候鸟般春去秋来的辇路,是一条从农耕文明渐变到草原文明的路。这里是山川的终,草原的起,贯穿长城内外,是自古以来从蒙古高原华北平原的交通要道。 北大教授罗新,一位中国中古史和中国古代边疆民族史的专家,在华发之年,自北京健德门启程,沿着元代辇路北行,经龙虎台,过居庸关,行黑谷,越沙岭,背着行囊,徒步穿越北京、河北的重叠山谷,内蒙古草原,不畏烈日、暴雨、尘土飞扬、山路艰辛,穿行于田垄与山谷间,一步一步走完了从健德门到明德门的四百五十公里山川河流,抵达上都,完成了他十五年前的夙愿。 “我,作为一个以研究中国历史为职业的人,真的了解自己所研究的这个中国吗?” “到了我这个年纪,一切希望、梦想、信心和理想都被‘雨风吹去’,只剩下难以言说的无奈、郁结、愤懑和迷惑。是啊,我了解自己生活于其中的这个社会吗? 我所研究的那个遥远迷蒙的中国,和眼下这个常常令我大惑不解的中国,究竟有什么样的关联呢?” 历史学家罗新用艰苦的徒步行走,始了一场关于历史、关于当下、关于自我的深刻探寻。
59元6本 宣南秉烛谭(图文选本)--邓云乡集  中华书局出品
宣南秉烛谭(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
邓云乡著
¥41.40
邓云乡少年时在北京成长生活,他与我们秉烛夜谈,细数北京宣南地区的历史和文化掌故,从慈禧、光绪、袁世凯等风云人物到龚自珍、章太炎、梅兰芳等文化大家,从发生在学术殿堂的名人轶事到饮食起居的街巷生活,一路娓娓道来,往事如在目前,弥漫着浓郁的史诗气息。
59元6本 美国小史
美国小史
(美)詹姆斯•韦斯特•戴维森
¥41.40
这本书讲述的,是美国何以成为美国的故事。 故事该从哪里讲起呢?或许,可以从1492年哥伦布踏上美洲大陆讲起,全.球化的齿轮自此始转动,世界的东半边和西半边不再彼此隔绝。也可以从五月花号载着一群“朝圣者”登陆讲起,这片陌生的土地被称为“新英格兰”,于是“旧欧洲”在“新大陆”枝散叶,西方文明翻了新篇。 可是,等等,这些都只是一小群白人的故事。那些在哥伦布抵达之前就世代居住于此的美洲原住民会讲述另一个故事,关于侵略和瘟疫、驱逐和鲨戮。那些从遥远非洲被贩运而来的黑人也有自己的故事要讲,关于劫掠和奴役、压迫和反抗。国元勋约翰·亚当斯的妻子阿比盖尔会告诉你,她的丈夫虽然在那份“人人生而平等”的宣言上签了字,私下里却声称女性因“柔弱”而不适于承担投票或是“管理国政”这样的大事。 故事从来都不止一种讲法。“合众为一”的旗帜下众声喧哗。作者戴维森以其宏阔的史学视野、精湛的写作技艺,和饱含温情、又不失犀利批判的笔触,将所有这些故事编织成一幅杂色斑斓的挂毯,娓娓细述这个国家的辉煌,也毫不讳言它的堕落和失败。
59元6本 文化古城旧事(图文选本)--邓云乡集  中华书局出品
文化古城旧事(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
邓云乡著
¥41.40
1927—1937年的北平,是民国北京的“黄金时代”,名校集中,文人荟萃,作为文化都城充满迷人魅力。邓云乡成长生活于这个时期的北平,在回忆中重游这座宁静祥和的文化古城,还原了当时的文化氛围,如《清明上河图》一般立体勾勒古城文化生活史,引人无限追想。
使于四方:秦汉使者与帝国的社会治理和边疆经略
使于四方:秦汉使者与帝国的社会治理和边疆经略
李斯
¥41.40
秦汉时代是中国历史上首个统一的多民族国家形成和发展的重要阶段。张骞“凿空”西域之后,丝绸之路沿线使者往来络绎不绝,促了中原和边疆地区之间的政治、经济、文化往来。相较于先秦,秦汉使者在数量、使命类型和出使范围方面均大为扩展,相关考古资料和出土文献提供了新的信息。本书选定“使者”这一研究对象,意在从皇权政治与官僚体系、行政运作与社会治理、华夏文化与边疆族群的互动关系等视角予以考察,力图呈现秦汉使者在统一多民族国家形成与族群交融过程中的历史活动及其特殊影响。
59元6本 燕京乡土记·岁时风物略(图文选本)--邓云乡集  中华书局出品
燕京乡土记·岁时风物略(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
邓云乡著
¥41.40
民俗学家邓云乡以他的亲身经历结合丰富的历史资料,从岁时风物的角度,生动勾勒出一幅老北京的风土民俗画卷。书中内容丰富,文笔富有情致,寄托了老一代学人浓浓的乡愁。
情绪聚焦疗法的刻意练习
情绪聚焦疗法的刻意练习
[美]朗达·N·戈德曼,[葡]亚历山大·瓦斯,[美]托尼·罗斯莫尼尔
¥41.40
近年来,心理治疗的刻意练习得到广泛的关注,其对心理治疗效果的预测得到了相当程度的验证,为广大研究者、实践者和教师所认可。 刻意练习,即针对某个具体咨询技能设置不断递的目标,在督导师的反馈下,在临床工作之外,单独行重复的练习,从而对这个技能产生肌肉记忆,达到技能的自动化,这是提高咨询技能和来访者咨询疗效的有效方法。 本书作者通过“刻意练习”这种训练方式,让学生和受训者对情绪聚焦疗法的相关技巧行学习,以提升他们的治疗技术,形成自己的诊疗风格。针对每项治疗技巧,如与来访者产生共情、探索患者隐秘的情绪、修复人际关系裂痕等,书中都配有相应的情境演练。两名学员分别扮演来访者和治疗师,在教师的指导下来回切换角色。扮演治疗师的受训人员对来访者的一系列陈述做出适当而真实的反应,训练的难度分为初级(简单)、中级(普通)、高级(困难)三种模式。初级部分始于治疗师的自我觉察、对共情的理解、对共情的肯定与认可以及探索式提问,原则上这些练习适合所有人;中级和高级部分的练习则适合有一些 EFT基础的读者。
韧性:县政府如何运行
韧性:县政府如何运行
田先红
¥41.40
郡县治,天下安。县域治理体制的活力来自哪里? 体制优势如何转化为治理效能?本书以作者*近几年的*手田野调查资料为基础,呈现了县域政治运行的丰富图景,对这些问题进行了独到且深刻的解答。 全书围绕县域治理韧性这一核心主题,从体制与机制关系角度切入,对县域治理体制、政府动员、干部流动、财政制度、政策转化与执行等进行了透彻解读。书中既有耐人寻味的田野故事,呈现县域治理经验,又有深入浅出的学理分析和理论提炼。书中对县域治理中的一些重要工作机制进行了深入的描述和阐释,如目标管理、过程管理、政治评价、条块关系、 任务包干、领导观摩、干部联村制度等,在此基础上提出了具有可操作性的建议,对于推动基层治理机制创新、提高基层干部工作能力具有重要参考价值。 本书既可作为政治学、行政学、社会学、公共管理等相关学科研究者的参考用书,又适合党政部门领导和普通干部阅读。
59元6本 超级愿力:走出迷茫、释放自我的五大法则
超级愿力:走出迷茫、释放自我的五大法则
七芊
¥41.40
作者希望通过分享一些真实的人生发展中关于目标感的觉知与方法,帮助和启发一些浑浑噩噩、处在人生十字路口的人,找到新的力量,走出迷茫,释放自我,构建出优质的人生目标。
59元6本 潜书-中华经典名著全本全注全译丛书【中华书局出品】
潜书-中华经典名著全本全注全译丛书【中华书局出品】
何山石译注
¥41.40
《潜书》是明末清初启蒙思想家唐甄的著述,全书共九十七篇,分为论学、论政两部分内容。上篇论学,主要是论述儒学的经世致用和心性之学,围绕儒家治国平天下的事功思想展。下篇论政,涉及劝谏君主、官吏的任用与考核、富民之术、废除太监制度、止杀等有关国家治理方面的内容。
59元6本 高情商父母修习课
高情商父母修习课
李浩英
¥41.40
这不是普通养育书,而是一套经300多所学校和10多万个家庭验证的“养育操作系统”。在本书中,30多年教育专家李浩英融合心理学理论与育儿实践,提炼出八大黄金养育原则,破解八大教育难题:养育方向、教育理论、习惯养成、心理韧性、亲子沟通、行为引导、生活影响和自我重建;独创“目标倒推法”“游戏契约”等实用工具,帮助父母:摆脱无效说教,用善意沟通重建亲子信任;把握习惯养成关键期,培养自律而不压抑天性;从日常互动中激发孩子内驱力等。
作家的诞生(创意写作书系)
作家的诞生(创意写作书系)
刁克利
¥41.40
这是一本从作家的角度看世界、从文学的角度看作家的书。它试图写出现实中的作家、作品中的作家、文学史中的作家,以及人们理想的作家样貌,从而描摹出作家的孕育、诞生以及创作过程。 作家是什么?他们写什么?如何写?又为什么写?带着这四个问题,我们将跨越2800年的文学长河,走12位经典作家的世界——荷马、但丁、莎士比亚、华兹华斯、弗罗斯特、夏洛蒂·勃朗特、艾米莉·勃朗特、马克·吐温、亨利·詹姆斯、菲茨杰拉德、劳伦斯、毛姆,读他们的人生,品他们的故事,与他们行一场跨越时空的对话。 探寻作家的写作人生,也是在寻找属于我们自己的文学之路。
59元6本 红楼风俗谭(图文选本)--邓云乡集  中华书局出品
红楼风俗谭(图文选本)--邓云乡集 中华书局出品
邓云乡著
¥41.40
87版电视剧《红楼梦》唯一民俗指导邓云乡从《红楼梦》涉及的风俗谈起,叙岁时,记年事,说礼仪,谈服饰,讲古董,论工艺……举凡民风民俗,无不包藏。作者长于老北京,一生留意京华故事、风俗旧闻,详征博引,溯本求源,洋洋大观,读之忘倦。