影响中国菜的那些人 周宏斌(味道的传承)
¥79.00
周宏斌先生是杭帮菜烹饪大师。他继承了杭帮菜烹饪的精华,又是新一代的大师,创新了味道。本书记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。
影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承)
¥79.00
鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感受到云南菜的匠心味道,感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品,由大师亲自操刀演绎,步骤详尽,配图精美,细节之处见真功。
苏霍姆林斯基教育经典系列(套装共3册)
¥78.99
《苏霍姆林斯基教育经典系列》(套装共3册)是苏霍姆林斯基专门针对孩子教育过程中遇到的实际问题编写的,包括《把心献给孩子》、《给教师的100条建议》和《如何养育内心富足的孩子》。 《把心献给孩子》告诉我们,只有把心用到孩子需要的地方,你的爱才会被真真切切感受到。 《给教师的100条建议》以谈心的方式,分享作者作为一线教育工作者的实践经验,融合教育学、心理学、教学论等原理,深入浅出地分析孩子教育过程中的棘手问题及解决方法。 《如何养育内心富足的孩子》认为,在少年时期,人的精神生活会发生深刻的变化,必须加强各方面的教育。本书从智育、体育、道德教育、情感教育、美育和劳动教育6个方面,论述了如何发掘孩子内心深处的财富,养育内心富足的孩子。
用懂猫的方式爱猫
¥78.99
为什么我的猫不睡猫窝,反而爱睡纸箱? 为什么我的猫不玩逗猫棒,却总喜欢啃电线、吃塑料? 为什么我的猫只吃愿意干粮? …… 我们总想给小猫*好的生活,这份爱却常常用错了方式,让猫和人都陷入烦恼。 资深“铲屎官”、中国首位获得美国国际动物行为咨询协会认证的猫咪行为咨询师从猫的演化历史、生理特性、行为问题,到猫的现代角色、心理需求、身体语言等方面出发, “百科全书式”深入讲解猫咪生活的方方面面。 帮助“铲屎官”理解猫咪的多维需求,手把手教“猫奴”解决养宠生活的常见问题。 中国首位获得美国国际动物行为咨询协会认证的猫咪行为咨询师与数百只小猫咪一起时间的科学训练方法。 作者的话: 我养的*只猫叫喜乐,所以大家都喜欢叫我喜乐爸。在意大利生活的五年,让我看到了不一样的人宠生活,回国后,我就和喜乐妈一起创立了喜乐家猫行为咨询中心,推广关注动物福利,普及猫行为知识和科学正向的训练方式,希望更多养宠人不打不骂,通过游戏互动就可以拥有他们心目中的完美宠物。2015年至今,我已接手处理过600多个案例,累计教学时长超过4000小时。此外,我也举办各类线上线下课程,例如知乎live公开课《用懂猫的方式来爱猫》、知乎视频课《养猫必修课,以及12届猫咪行为专业训练师课程。2021年,组织成立了喜乐家猫行为咨询师联盟,进一步推广猫行为学知识。
瑜伽解剖学(典藏第3版)
¥78.80
本书由瑜伽与呼吸解剖学领域专 家联合医学插画师造,旨在为读者提供基于解剖学角度的、适用于所有瑜伽体系身体练习原则的瑜伽学习指导。全书采用彩色解剖插图和详细的动作细节解读揭示瑜伽体式的深层运动逻辑,可以帮助练习者重塑对瑜伽练习的认知与体验。从呼吸到站姿到各类其他体式,带你了解特定的肌肉如何回应关节的运动;一个姿势的改变如何加强或减弱效果;脊柱、呼吸、体位之间有何根本的联系。本书能够让你以新的视角去了解每一个动作,对瑜伽老师、物理治 疗师、健身教练等不同领域的从业者有所助益。
药食同源与治未病
¥78.50
本选题重介绍合理饮食、体质调理、食疗等方面;大健康理念的形成过程及中医治未病的理论方法成为大健康时代主流医学的重要内容;110种既是食品又是药品的物品,根据分类可快速查到所需的食药信息。读者对体质健康学初步了解后,可应用药食同源物品结合自身体质辨识治未病,通过改善体质、调整功能状态
爆发力训练全书
¥78.00
爆发力影响运动表现,提高爆发力水平是专业运动员、专项运动练习者、健身爱好者的基本诉求。本书由体育科学研究所研究员闫琪博士编著,为读者提供了关于爆发力训练的系统指导。全书分为三个章节,详细阐述了什么是爆发力、影响爆发力的因素、发展爆发力的生理学机制等基础理论知识,提供了发展上肢、下肢及全身爆发力的训练方法和37个运动专项的爆发力训练计划,能够帮助读者搭建系统、科学的爆发力训练体系,达成爆发力训练目标。 本书适合体能教练、运动员及健身爱好者阅读。
潜水指南(全彩图解第4版)
¥78.00
本书是一本休闲潜水指南,系统地讲解了水肺潜水、潜水科学、潜水调整、潜水装备、潜水环境、潜水技能、潜水计划和潜水机会8个方面的内容,并配以精美的图片。同时,本书对一些复杂的知识(如气体定律、与潜水相关的物理学与生理学知识等)行了深浅出的讲解,内容完整清晰、引人胜。此外,本书还介绍了世界各地的潜水胜地,并提供了许多理想的潜水地,以满足不同潜水者的需要。本书适合潜水教练、潜水学员和潜水爱好者使用,可以帮助他们深了解潜水这项运动,并提高潜水技能,从而享受潜水运动带来的乐趣。
看见孩子的宇宙 : 拿来就可用的家庭教育方法
¥78.00
在书中,陈钱林认为作息时间自主管理、自信说话、自由阅读、自主探究等习惯最重要,并介绍用家规和评价引导自律的方法。他阐述了其独创的拓展学习、探究学习、超前学习等自学方法,并介绍了如何自学语文、数学、英语、科学。他深解读什么是健全人格,并介绍激发内驱力、引导自立的方法。书中还介绍了其龙凤胎儿女从出生到16岁的成长故事,让读者对各年龄段的家庭教育有系统的认知。 本书写的是家庭教育,揭示的是儿童教育的本质,都是拿来就可用的教育方法。
田径教练员教学指导
¥78.00
田径教练员教学指导 由5位田径训练领域的专业教练联合编写,讲解了田径项目执教的基础理论与实践方法,是一线田径教练执教的重要参考资料。本书从执教的基础讲起,涉及执教理念、沟通方法等,然后重讲解了短跑与力、跨栏、中跑和长跑、跳高、撑竿跳高、跳远和三级跳远、投掷等不同项目的技术和战术训练方法,并根据训练的切实需求,对赛前训练的要展了讲解,以便帮助教练更有效、更科学地执教,而帮助运动员有效提高训练成绩。
宋本《伤寒论》汇校
¥78.00
中医有十大经典,《伤寒论》是其中的一部。本书由广州中医药大学基础医学院中医文献教研室校注。本次校即以台湾故宫博物院藏明赵美翻刻宋本《伤寒论》缩微胶卷本为底本。加历朝历代、不同流派中医大家、名家对《伤寒论》的不同理解,包括近现代的一些新研究,是中医院校学生、中医基础和临床研究《伤寒论》人员的参考书。
打造完美身材:减脂塑形、增肌健体的动作与训练计划
¥77.50
无论你的目的是健身、功能性训练、减脂还是改善体质,在本书中都可以找到答案。本书共分为三个部分:第1部分分析了不同的锻炼目标,包括强身健体、提升功能和表现能力、减脂和塑形;第2部分介绍了243个锻炼方法,包括热身和灵活性练习、上肢练习、下肢练习、核心练习和代谢系统练习;第3部分提供了针对新手、强身健体、提升功能和表现能力、减脂和塑形需求的71个锻炼计划,以及小化损伤的策略。帮助你增强体质,改善功能表现,健身小白和健身教练都能从中获益。
F1大奖赛:狂飙飞车全记录(全彩珍藏版)
¥77.50
这是一本激动人心的一级方程式赛车图文历史书,涵盖了从其迷人的起源、内部运作到20世纪以及当今顶 级车手的内容。书中按十年为时间线,介绍了一级方程式赛车历史上的诸位冠 军,如世界冠 军朱塞佩·法里纳,以及像刘易斯·汉密尔顿和马克斯·维斯塔潘等现代传奇车手。还介绍了与这些伟大冠 军竞争的车手、他们所效力的车队以及征服的赛道。此外,书中包含了有关赛车机械、轮胎、赛道设计、进站策略等各方面的内容,以及现代车队从工厂到比赛周 末维修区设置的运作方式,通过汽车进化和安 全视角展现这项运动的发展,是对世界上zui快运动的介绍。本书内容翔实,附有几百幅精彩插图,图解一级方程式赛车的发展,任何对一级方程式赛车感兴趣的读者皆能从本书中获得更立体、多维的F1信息。
亲密关系(第6版,精装)
¥77.28
亲密关系与泛泛之交有什么区别;大丈夫与小女子真的般配吗;吸引力的秘密是什么;男人与女人真的是不同的动物吗;同性恋真的是由基因决定的吗;单亲家庭的孩子长大后更容易离婚吗……什么是爱情?由什么构成?能持续多久?两性在发生一夜情及选择终身伴侣上有什么差异?爱情和性欲是由不同的脑区控制吗?亲密关系美满的秘诀是什么?有什么方法能让婚姻持续一生?米勒教授在《亲密关系(第6版)》中回答了这些问题,尤其澄清了通俗心理学所宣扬的经验之谈,甚至某些错误观。 《亲密关系(第6版)》汲取了社会心理学、沟通研究、家庭研究、认知心理学、发展心理学、演化心理学、社会学、传播学及家政学等学科的*成果,研究实践和理论建构并重,学术标准与大众兴趣兼备。全书结构清晰、逻辑严密、语言生动、启发思考,既通俗易懂,读来轻松愉快,又科学权威,崇尚实证精神。本书遵循由浅深、由一般到特殊的认知规律,论述了亲密关系的基础、活动形态、类型、矛盾和修复等内容,读完本书,你将对人际吸引、爱情、婚姻、承诺、友谊、激情、沟通、性爱、依恋、择偶、嫉妒、出轨、家暴等亲密关系的方方面面有全新的认识。 亲密关系是人类经验的核心,处理得好能给人带来极大的快乐,处理得不好则会造成重大创伤,因此科学地认识亲密关系,攸关我们每个人的幸福。本书既适合研究亲密关系的专业人士,能给他们带来启发与灵感,也适合每个想爱情甜蜜、婚姻长久、人生幸福的普通读者。
让青少年受益一生的知识(套装共8册)
¥76.99
《让青少年受益一生的美学知识》 本书介绍了点线美学、空间美学、色彩美学、声音美学、饮食美学、形体美学、着装美学、搭配美学、家居装饰美学、设计美学等。 《让青少年受益一生的人性学知识》 本书尝试从人性的视角解读人类的各种行为,精选了很多与青少年生活息息相关、经典的人性场景,涉及青少年在日常生活中的方方面面的实际问题,具有可读性、趣味性、思想性。 《让青少年受益一生的心理学知识》 本书结合实际生活案例,将与青少年日常生活联系为紧密的心理学知识一一进行列举,并针对为人处世中可能遇到的各种心理现象进行了分析,提供了多种解决思路与方法。 《让青少年受益一生的艺术知识》 本书从文学、雕塑、音乐、绘画、舞蹈、戏剧、电影、建筑、工艺九个方面对艺术知识进行了论述。 《让青少年受益一生的历史知识》 本书以知识性为出发点,将中华民族的历史划分为11个阶段,提纲挈领地介绍了每个时期的历史事件...... 《让青少年受益一生的经济学知识》 本书以通俗易懂的方式,从经济学的视角,对一些常见的经济知识进行了解读。从经济学的基础词汇,到经济学的各种理论知识。 《让青少年受益一生的国学精粹》 本书收集了包括蒙学、经学、史学、诸子百家、国画、书法、戏曲等国学典籍中精华的部分,将浩瀚的五千年历史凝结为一本指南书。 《让青少年受益一生的博弈学知识》 本书通过精彩的小故事和深刻的剖析来讲述这些能够带你走出迷津的博弈论。本书告诉青少年朋友怎样与他人相处;怎样适应并利用世界上的种种规则。
抗阻训练从入门到精通(全彩图解第5版)
¥76.80
《抗阻训练从门到精通(全彩图解第5版)》首先介绍了抗阻训练的生理学机制、常用训练器械的类型和使用方法,以及锻炼者需要掌握的拉伸、举重和保护技术。着,《抗阻训练从门到精通(全彩图解第5版)》采用真人示范分步骤图解的方式,详解了针对胸部、背部、肩部、上臂、腿部、核心区等不同区域的动作练习的执行步骤、常见错误及改正方法,并解析了确定和调整动作练习的训练负荷的方法。后,《抗阻训练从门到精通(全彩图解第5版)》介绍了制定满足不同需求的训练计划的九大规范化步骤,以及针对特定运动的抗阻训练和高强度间歇训练的方法。 《抗阻训练从门到精通(全彩图解第5版)》既适合富有经验和训练有素的个体,也适合刚始尝试抗阻训练的新手。不论是希望全面提升肌肉力量、耐力、协调性和灵活性的健身及运动爱好者,还是想要提高自身执教水平的健身及体能教练,都能从《抗阻训练从门到精通(全彩图解第5版)》中获益。
高尔夫运动从入门到精通(全彩图解第2版)
¥76.80
《高尔夫运动从门到精通(全彩图解第2版)》首先介绍了包括球场、装备、计分方法、规则在内的高尔夫运动的基础知识,着讲解了推球、切球、劈起球、球准备及全挥杆等高尔夫基础运动技术,并在此基础上对高尔夫球落不利、在长草区或沙坑球等不同情况下的球技巧行了全面解读。此外,《高尔夫运动从门到精通(全彩图解第2版)》还介绍了通过比赛、心理训练以及根据球场环境灵活选择球策略的训练提升运动表现的方法。书中的训练均配有真人示范图、步骤说明、常见失误及改正方法、降低及提高训练难度的方案、自测方法,可以有效帮助练习者明确自身的优势与不足,而行针对性的训练。不论是初学者,还是希望提升成绩的高尔夫爱好者、运动员,都可以从本书中获益。
心率训练:基于心率监测的科学训练(第2版)
¥76.80
心率训练 系统地介绍了基于心率监测的训练。 本书分为3部分,第1部分介绍了心率监测的基础知识,包括心率监测、评估和自定义心率区间,以及心率监测器的应用:第2部分介绍了以心率为目标的专项训练,以及如何通过心率训练增强有氧耐力,提高无氧阀、速度和爆发力:第3部分结合心率监测给出了针对特定运动项目的训练计划指导, 包括步行、慢跑与跑步、自行车、游泳、铁人三项、赛艇、越野滑雪和团体运动项目。本书可以帮助专业运动员和健身爱好者通过心率监测制订个性化训练计划,从而更加科学地行训练,实现运动性能和表现的提升。
运动生理学应用指南:动作训练与营养表现的科学原理(第2版)
¥76.80
本书提供了简单、有效的方法,帮助读者回顾运动生理学的基本原则,并提供了一些运动生理学的新知识,使读者快速了解身体如何对锻炼和训练做出反应。 本书分为 3 个部分。第1部分讲解了运动生理学的基础理论,涵盖肌肉、心脏、呼吸系统和神经系统对训练的反应,疲劳在适应训练中所起的作用等内容。第2部分着重于科学设计训练计划,通过回顾每个训练计划应该遵循的基本原则,突出讲解了特定训练的设计特,以增强力量,合理减重,有效提高速度和爆发力,并限度地提高有氧耐力。第3部分专门考虑了一些特殊因素,如在高温、寒冷和高海拔的严峻环境下如何训练,也涵盖了儿童、孕妇和老年人等特殊人群科学锻炼的指导方针。 本书旨在帮助体育科研工作者、专业教练员、运动员和健身爱好者了解运动生理学的相关知识,并运用这些知识更好地指导科学训练。
身体训练革命:高效提升力量、耐力和运动表现的功能性训练方案
¥76.80
《身体训练革命:高效提升力量、耐力和运动表现的功能性训练方案》作者执教职业运动员和健身爱好者超过30年,在训练方案设计方面拥有非常丰富的研究和实践经验。在《身体训练革命:高效提升力量、耐力和运动表现的功能性训练方案》中,他提供了100多种基于运动科学原理且在不计其数的训练者身上验证有效的功能性训练计划。这些计划分别针对不同的身体部位、运动能力和运动耐力,还考虑到训练者在性别、训练水平等方面的差异,可以满足多样化的需求。此外,《身体训练革命:高效提升力量、耐力和运动表现的功能性训练方案》还详细介绍了增肌燃脂的营养策略、促恢复的高效方法及不同周期训练方案的设计方法,切实帮助训练者掌握科学方法,快速减脂塑形、增强肌肉力量和耐力、提升运动能力和表现。运动队教练、专业运动员、体能训练师、私人教练和健身爱好者等均将从《身体训练革命:高效提升力量、耐力和运动表现的功能性训练方案》的内容中获益。
求医不如求己(终极典藏版)自己的生命不要交给别人做主,努力改变身体,进而改变命运。(试读本)
免费
这是一套读后马上想去做,做后就能对自己的身体充满自信,还可以帮助家人摆脱痛苦的健康经典读本。 历经10年的身体力行,作者中里巴人先生对10年前的心血之著《求医不如求己(1、2、3、4)》内容大道至简地删减组合,浓缩精华,使其更有针对性、更简单、更有效,其终极目的就是要让人人都能使自己的身心变得强大起来…… 本典藏版上册里的家传养生功法,从易到难,您可自由选择。有针对防病的,如推腹法、取嚏法、壁虎爬行法;有着重强壮身体的,如跪膝法、震动尾闾法;还有防止衰老、延年益寿的,如金鸡独立、坠足法、叩首法。此外,着重美容的梳头法,着重减肥的敲带脉法,着重睡眠的转脚腕法,都可以自由选用。法无高下,适合自己的,就是*好的。 生命是自己的,把时间花在健康上是*划算的投资。拥有了健康,您才能真正拥有一切。 本典藏版下册专论经络养生之道,里面方法很多,不用每种都做,只做自己喜欢的,愿意坚持的。喜欢和坚持,就是养生的秘诀。 经络养生,学习起来并不难。没上学的小孩子都可以学会,不识字的老人也能掌握。因为经络穴位都在自己身上,您随时随地都可以自己学习,自己感觉,自己摸索,自己创新。 所有方法,虽然简单,但也要花儿功夫,坚持一段时间,才会效果明显。只有健康才能真正地自信,才是全家人的幸福。

购物车
个人中心

