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饭店度假村康乐服务(试读本)
免费
本书以适应中等职业学校饭店专业的教学为目的，侧重于饭店度假村康乐服务基本知识的学习和操作技能的运用，并在提高中等职业学校学生的综合素质、职业能力和操作技巧等方面，突出规范性和操作性的特，对康体、健身、休闲、养生、娱乐和户外活动等基本知识，行了系统的介绍，增加了来自饭店度假村康乐服务线的写真案例，以及职业能力测试和模拟训练题，是一本融知识性、科学性、实用性、前沿性、规范性和操作性为一体的实用教材。 本书可作为中等职业学校饭店专业及相关专业的教材和教学参考书，亦可供饭店从业人员岗位培训选用。 本书配有教学指南、电子教案和习题答案，详见前言。
从互联到新工业革命
￥13.79
本书通过回顾工业革命的历史，以别开生面的经典案例——吹响工业4.0时代号角的汉诺威小镇、工业互联网和工业4.0的异同、富士康如何从“血汗工厂”转型为智慧工厂、智能产品的波澜、谷歌神秘黑科技、亚马逊全自动化工厂，以及工业互联网的未来图景等，用浅显易懂的语言为读者一一细解新工业革命给我们带来的种种挑战和变革。 广大读者既可以把它看作一本科普性的趣味图书，也可以用它更系统地梳理自己的现有知识框架。它适合在这个变革的时代中对新事物充满好奇的每一个人阅读。 本书告诉读者，工业互联网的核心就是创新，而且这个创新所引发的绝不仅仅是一场新工业革命，而是为人类的生活创造前所未有的可量化的维度：创新将不再局限为一种有意识的努力，它将成为新时代赋予人类社会的本能。
农业补贴政策认知与农户农业经营行为关系研究
￥12.54
本书在公共财政理论、传播学理论、认知理论等理论及国内外相关研究的基础上，基于大量实地调研数据，利用多种计量分析方法对农户农业补贴政策认知程度进行测定，进一步挖掘影响农户农业补贴政策认知程度的影响因素，从而深入探寻农业补贴政策认知程度与农户农业经营行为的关系，并提出相应的结论及对策建议。
富强求索：工业文化与中国复兴
￥16.99
中国自近代以来的工业化征程，是一个历史悠久的伟大文明在现代世界中的复兴之路，是仁人志士对于国家富强的不懈求索。在工业发展的物质躯壳之下，工业文明的精神内核逐渐生成，并赋予工业发展以勃勃生气，这一内核就是工业文化。本书将梳理近代中国的奋斗历程，以工业文化的创生与成长作为中心视角，描绘中国工业波澜壮阔的历史画卷，并以个案研究的方法，讨论了近代以来中国社会大变革背景下，不断变化的文化价值导向，尤其是工业文化对中国经济的影响，并探讨了中国工业文化的未来。
工业4.0大革命
￥17.65
水木然又一力作即将上市：跨界战争——商业重组与社会巨变 本书选中组部向党员干部第十一批学习书目，中国图书评论学会2015年6月“中国好书”。工业4.0——人类的第四次科技革命。 本书深而客观地解读了工业4.0的起源及现存状况，用通俗易懂的方式梳理了与工业4.0相关的各种*前沿科技成果，如可穿戴设备、物联网、大数据、云计算、智能设备等，同时不仅针对德、美、日等强国行了优势分析与对比，而且重针对我国面对工业4.0的优劣势与切、现状与出路等行了详尽的分析和讨论，继而引发人们对工业4.0将可能带来的种种机遇与挑战的思考。 阅读： 互联网 实施工业4.0——智能工厂的生产·自动化·物流及其关键技术、应用迁移和实战案例 更多经管畅销图书
人民币“走出去”的货币替代理论与战略
￥32.53
本书结合人民币国际化战略，以人民币国际化程中的货币替代为主线。全书由十章内容组成：货币替代理论研究，货币替代与货币国际化经验研究，人民币国际化程中的货币替代战略，人民币在港澳台地区的货币替代研究，人民币在东亚区域的货币替代研究，人民币在全球货币替代现状研究，SDR定值标准、人民币占SDR份额预测及影响研究，人民币货币替代程中的问题与风险，人民币被美元替代的风险研究，以及推人民币“走出去”的正向货币替代政策。 本书适用于普通高校国际金融学、世界经济、货币金融学、政治经济学、国际经济与贸易等专业学生阅读，也可作为经济理论界、政府部门和决策机构、实际经济部门从事货币金融行业人员的学习资料。
机器人产业与传统制造业互动发展研究
￥19.20
本书基于国际制造分工体系加速重构的现实背景，以及我国“稳增长、调结构、促发展”的实际需要出发，关注机器人产业发展与传统制造业升级的内在联系，从现有产业规模、技术水平、市场竞争和政府扶持等方面研究国内机器人产业与传统制造业互动发展问题，合理构建智能化工业生态体系，全面提升我国制造业整体水平。本书适合制造业管理人员，以及对机器人产业感兴趣的读者阅读。
移动健康和智慧医疗 互联网+下的健康医疗产业革命
￥31.60
近年来，“互联网 ”的概念和实践已成为我国政府推动国家经济发展的战略之一。本书聚焦“互联网 健康医疗”，首先深刻剖析这种跨界融合的创新产业形态——移动健康和智慧医疗，如何促传统医疗保健模式从以治病为中心向以为患者提供全方位健康医护服务的方向转变，同时推动专业医护服务机构的能力、效益和水平的提升等；下来，重从技术与应用相结合的角度，对提供上述服务模式的关键问题、系统框架、主要组成，以及技术实现行详细讨论；后指出产业规模发展的机遇和需要扫除的障碍。?《移动健康和智慧医疗 互联网 下的健康医疗产业革命》作者对该新兴领域发展具有深刻洞察和国际化视野，多年来带领团队在端到端系统设计、产品研发并与医疗机构深度合作的解决方案方面积累了丰富的实践经验；本书力图完整地对移动健康和智慧医疗的意义、概念、系统设计、关键技术、典型应用及产业发展等，行全面诠释，分享独到的思考与见解，对互联网技术、健康医疗行业的从业人士，以及高等院校相关专业的学生均有极大帮助。
区块链革命：比特币底层技术如何改变货币、商业和世界
￥25.99
《区块链革命：比特币底层技术如何改变货币、商业和世界》是“数字经济之父”继畅销书《维基经济学》之后又一力作，受到多国政治界、学术界和工商界翘楚人物的推崇。本书全景式描绘互联网前沿技术─区块链技术，将如何彻底改变互联网及银行业、证券业、保险业、会计税收、法律服务业、文化创意业、物流业、医药卫生业、电力业、和制造业等行业；前瞻性阐述这种技术可以做什么，以及我们如何利用好它。
大化厂 大化人
￥7.65
作为大化一员的《大化厂大化人》作者，听说大化厂即将搬迁，内心无比的不舍与眷恋。面对历史悠久的大化厂，作者觉得自己有必要对这段历史行记录，因为这不仅是大化厂的历史，更是中国化学工业的历史。本书分为两部分：部分是大化厂的由来及取得的成就。第二部分为为大化做出贡献及大化厂培养出的人才的介绍。
互联网+房地产：万亿市场的角逐
￥19.99
本书针对“互联网 房地产”的重问题——新技术、新业态、新商业模式，以及未来重发展领域，全面、深刻地探讨了“互联网 房地产”的发展。全书包括四大部分：“互联网 房地产”的技术本源、“互联网 房地产”的几大碰撞、“互联网 房地产”诞生的商业模式，以及技术驱动下的未来产业方向。本书理论联系实际，案例丰富，引人胜，适合房地产行业的从业人员，对“互联网 房地产”感兴趣的创业者、社会人士和管理人员等阅读。
跨国外包的技术进步效应(国家社科基金后期资助项目)
￥40.28
本书是以国际贸易理论、技术溢出理论、内生经济增长理论等主流经济学理论框架为基础，并融合了全球价值理论、企业网络理论等管理学及经济社会学等相关理论，从异质性企业、行业层面和区域层面等三个视角研究了跨国外包对承国技术步的作用机制以及影响效应。在异质性企业层面上，分析了跨国公司与代工企业之间的网络关系影响到显性知识与隐性知识的溢出；在行业层面上，分析了跨国公司通过示范效应、竞争效应、人员流动效应等途径影响行业内技术溢出，以及通过产业间关联效应影响上下游产业的技术溢出；在区域层面上，跨国外包改变了区域间要素配置结构、促了国际贸易、加速了资本流动和人员流动以及产业集聚等，从而促了区域经济增长并可能导致区域间发展差距的扩大。本书还运用多种计量检验方法检验了跨国外包的技术步效应。后，提出了以跨国外包为起促我国走向新型工业化道路、以跨国外包为切构建新型产业体系、制定适宜的跨国外包战略等对策。
我国物流业的发展特征——增长、周期和随机性
￥13.99
充分了解历史，才能更好地规划未来，充分掌握发展规律，才能更好地指导物流业科学发展。在我国《物流业中长期发展规划》出台，“十三五”物流业发展实践即将展之际，作者结合多年研究成果，编写了这本《我国物流业的发展特征——增长、周期和*性》。本书梳理了新中国成立以来我国物流业发展的历程，构建了刻画我国物流业发展特征的理论体系，研究揭示了我国物流业发展的增长性、周期性和*性等基本特征，对于丰富和完善我国物流业发展理论、辅助物流业发展政策制定和部门决策，具有一定的参考价值。
投资要素
￥2.90
机会比资金更重要。不要因为资金不定而坐失良机，可行的投资顶目总是不缺资金的。一边实施项目，一边筹集运作资金，是当代经商的一大特点。项目越有前途，越容易筹到资金。
“芯”想事成：中国芯片产业的博弈与突围
￥29.99
太平洋彼岸的一则禁令，让国人感受到了一颗小芯片的分量。对中兴“定向打击”释放出非同寻常的信号，令中国IT企业感到寒意袭人。面临严峻局势，人们日益明白这样的硬道理：核心技术乃国之重器。加快构建关键核心技术攻坚体制，打好“芯片”攻坚战，是必须跨越之坎。 本书以国家通讯社记者的专业视角，将太平洋彼岸“一剑封喉”的制裁事件，还原到中国改革开放的历史长周期和多国在高技术领域激烈博弈的坐标系上，深刻、主动、客观地再现中国创新发展的艰难历程与艰苦卓绝的努力，多维度解读中国芯片困境，不仅是对芯片之路道阻且长的冷静评判和剖析，更是对创新发展规律的总结提炼与再认识。 罗马不是一天建成的。中国“芯”之路没有捷径可走。本书主要分析中美贸易摩擦的实质，研判芯片被“卡脖子”的风险，透过集成电路的世纪变迁，对比芯片在美、日、韩等国的崛起之路，追溯中国芯片产业从无到有的发展历程，填补芯片技术与公众认知之间的鸿沟，前瞻中国“芯”如何突围。
2015中国网络借贷行业蓝皮书
￥22.77
网络借贷这一初结合了民间借贷与互联网技术的新兴产业正在走向规范、成熟和加速创新，成为目前我国互联网金融行业的核心组成部分，和促进利率市场化与传统金融机构改革的重要力量。本书基本涵盖了网络借贷的所有重要领域，立体展现了行业的新业态，新形势和新机遇，为政府、企业、媒体、学术界和投资人理解这一行业提供有益的参考。
中国民营经济发展报告(2014-2015)
￥14.66
本书包括抽样调查、专题报告、地方报告和地方专题报告四部分。抽样调查是由权威机构的专家学者历时两年抽样调查全国民营企业而获取的数据，采用对比分析方法表现私营企业发展状况和内在发展规律。专题报告就全国个体私营经济发展情况、对外经济贸易、民营企业融资、民营经济税收、民营上市公司等领域进行了深层次的研究和分析。地方报告重点反映了全国各地民营经济发展的现状、特点和问题，并对民营经济未来发展趋势做了预估。地方专题报告对江苏混合所有制经济发展情况进行了深度研究和全面的分析。
变不毛之地为沃土——内蒙古及其他省区沙产业、草产业发展纪实
￥23.15
本书的时限定为1984年至2014年。起始时间定为1984年，是因为钱学森院士认可，并以手稿、原始录音整理稿为证的“文、论、讲”都在这一年公开发表。十年一台阶，三十年不容易。我们分析认为，个十年，重点是创新理论，扩大宣传；第二个十年，重点是步入实践，试点示范；第三个十年，重点是服务决策，影响世界。一步一个脚印，步步为营，循序渐进，由浅入深。这是一本历时八年的工作调研报告，浸透着多民族的、老中青三结合的专家、干部、科技人员、实干家、志愿者的辛劳和汗水。
有机农业产业化及其效益研究——以北京市为例
￥17.74
本书介绍了有机农业产业化的研究背景、研究意义，并对书中涉及的基本概念进行了界定，分析发展有机农业及其产业化的要求与重要意义。其次，对世界有机农业以及中国有机农业发展历程分阶段进行分析，总结了中国有机农业的发展特点；中国有机农业发展过程中面临的主要问题；中国有机农业发展趋势。再次，国内外有机农业产业化主要模式，分别对国内三种典型有机农业产业化模式在经营目的、经营范围、模式的优势和劣势进行比较；用层次分析法分析有机农业产业化模式所产生的生态效益、社会效益、经济效益。后，根据实证结论，结合中国国情，提交中国以及中国不同区域选择*有机农业产业化模式的政策建议。
中国制造企业服务转型攻略
￥27.01
本书以中国制造业发展面临的挑战为背景，探讨了服务经济的迅速发展给制造业带来的契机，介绍了服务型制造模式的产生和发展，从理论和实践两个角度对服务型制造的战略、商业模式、运作模式、价值创造活动等进行了解释。本书的重点在于探讨服务型制造理论在制造企业服务转型过程中的应用问题，试图从战略及运作两个层面对制造企业的服务转型给予建议。本书是一部关于服务型制造模式研究的应用型专著，可供致力于中国制造业发展和制造企业战略转型的企业管理者、学者及政府官员阅读、参考。
转危为机：民航危机管理
￥13.00
本书共有四部分内容：从危机意识出发，阐述了危机的定义与特点，并在此基础上详细地对危机进行了辩证分析；从危机管理的内容着手，系统介绍了危机管理的体系结构；从民航危机预控管理着手，让读者了解民航危机预控管理的全部内容和全过程，帮助读者建立正确的民航危机应对管理措施和进行有效的民航危机恢复管理；详细分析了危机公关与媒体协调的关系，危机公关与媒体协调的技巧，危机公关与政府作用， 危机公关与社会心理影响等。既有较系统的理论性，又有较强的实践性。
