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工程岩体状态演化及预测研究
￥44.84
本书针对工程岩体状态演化及预测，分析了岩石系统状态与熵变关系，建立了熵的计算方法及突变判据。运用岩石破裂过程分析（RFPA）分别对不同均质度下的巷道围岩损伤行了数值模拟，基于垂直临空面方向的位移，揭示了岩爆演化程及位移前兆；研究了裂隙岩体损伤破裂演化过程的超声波特性并行了量化预测探讨，建立了基于区间理论的石膏矿矿柱时效稳定的非概率可靠性预测模型，并将此方法应用于工程实例，探讨了部分参数对非概率可靠性指标的敏感性，分析了围岩劈裂裂纹扩展及失稳扩展条件。结合岩爆内因分析，展了含卸压孔的直墙拱形巷（隧）道花岗岩试样双轴压缩试验，得到其卸压孔解危效应机理。使用离散元软件MatDEM建立了卸压孔劈裂模型并行双轴压缩，从破裂演化、热量释放及裂隙发育等方面分析不同角度卸压孔劈裂组合的岩爆卸压解危效果并研究其细观机理。本书适合科研院所研究人员、矿业类大学本科生和研究生及矿山企业工程技术和管理人员参考使用。
水处理填料与滤料(第三版)
￥55.24
本书分为绪论、水处理填料、水处理滤料和现代填料与滤料设备四部分，全面介绍了各种水处理填料与滤料的性能特、分类，系统分析了各种水处理填料与滤料的发展应用前景、处理对象及其处理效果，对新型填料和滤料及其应用设备行了详细描述，并介绍了用废弃物作填料和滤料在水处理中的实际应用，此外对几种典型的水处理填料与滤料装置及其应用做了阐述。本书内容丰富翔实，可供给水和污水处理有关的工厂企业、专业公司、设计单位的广大技术人员、科研人员、设计人员和管理人员等参考,也可供高等学校及研究院所相关专业师生作为教材或参考书，以便正确掌握及合理使用填料与滤料。
白酒生产工艺
￥57.84
本书共分九章，主要介绍了制曲与白酒生产的相关原理与技术，内容涉及白酒生产中的微生物、白酒生产机理、大曲的生产工艺、小曲的生产、大曲白酒的生产、小曲白酒的生产、白酒的贮存老熟与勾调品评、白酒副产物的综合利用与清洁生产。本书是一本具有较高实用价值和一定生产指导意义的白酒生产专著，适合从事白酒生产、科研的技术人员和工人阅读，也可供大中专院校相关专业师生参考。
水基金属加工液防腐技术
￥55.24
1.本书聚焦于水基金属加工液的微生物污染防控技术； 2.从相关机理、产品研发、应用管理、环保立法等方面入手，结合作者多年从业经验，对水基金属加工液的防腐技术进行*阐述； 3.可为国内金属加工液行业的健康发展提供参考，同时也可供其他面临微生物污染风险的工业领域从业者借鉴。
服装设计创意艺术研究
￥37.69
随着社会不断步，服装逐渐成为一种时尚的流行文化，服装设计不断行着更迭交织，服装设计师的创意思维也逐渐破传统思想的禁锢，设计方法不再墨守成规，而是将服装设计与其他领域不断融合，借鉴了跨界元素，同时也表明了自己的鲜明个性和创新意识。本书通过对服装设计与创意的介绍，探讨和分析服装设计的思维与方法、服装创意设计的过程、服装色彩的艺术表达、创意服装的设计艺术，帮助服装设计工作者突破传统框架的限制，提高创新的设计能力，以符合不断变化的服装流行时尚和设计理念。本书针对服装设计工作者所关注的热展分析和讨论，可以有效辅助服装设计工作者更好地展相关的工作。
豆腐及其制品加工技术
￥44.84
本书简要介绍了豆腐的起源和文化，重介绍了豆腐的原料特性、加工工艺及设备、质量控制及特色豆腐生产工艺； 并介绍了豆腐加工制品——豆腐干、腐竹、豆腐皮、腐乳的原料要求、生产工艺流程、生产设备、产品质量控制、HACCP 在生产中的应用、特色产品加工工艺； 还介绍了豆腐加工创新和副产物的综合利用等内容。本书内容丰富，理论联系实际，重突出，文字通俗易懂，具有实用性和可操作性，可作为高等院校农业、轻工业相关专业师生参考书，也可作为广大豆腐加工专业人员生产的指导用书。
数控车工快速入门与提高
￥57.84
本书以国家职业标准—车工（职业编码：6-18-01-01）和机械行业相关职业技能规范为参考依据而编写，通过零件加工实例，把车工所涉及的相关理论知识与实践技能操作相互融合，由浅深，让读者在轻松学习、掌握理论知识的同时不断巩固深化操作技能，终达到知行合一的目的。此外，本书还增加了车工国家职业技能标准（中级）、数控车工（中级）职业技能鉴定理论试题精选和实操（综合）练习题精选，以供读者参考。本书可用作中、高职数控相关专业教材或用于没有任何专业基础的人员（新型农民工、退役军人等）的培训，同时也可为数控专业教师提供教学参考。
废旧塑料污染控制及资源化利用
￥89.69
本书共 14章，系统介绍了废旧塑料污染途径、控制及治理，以及塑料资源再生利用机理及方法：首先总结和阐述了塑料的产生、危害以及国内外污染、再利用现状；然后介绍了废旧塑料的分类、鉴别、前期处理和成型加工等的方法及工艺设备；再后论述了废旧塑料的污染途径和控制措施以及回收利用技术；昀后详细阐述了各种通用塑料（聚烯烃、聚苯乙烯、聚氯乙烯等）、工程塑料、热固性塑料、泡沫塑料、透明塑料、微塑料等的污染控制及资源化利用。本书具有较强的技术应用性、可操作性和针对性，可供从事废旧塑料回收、处理处置、绿色替代材料研发等的工程技术人员、研究人员及生产和经营管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、资源循环科学与工程、材料工程及相关专业师生参阅。
精细化工产品原理与工艺研究
￥63.69
本书对精细化工产业基本产品与产业前沿产品生产原理、产业化过程设备、生产工艺流程设计、生产原料精制、生产过程产物分离与提纯、产品功能物质合成技术、配方复配与优化方法行了完整、精准、详细的论述，针对相关生产工艺流程与设备绘制了设备结构的工艺流程图。书中总结了精细化工的原料、生产单元、技术分析、产业化过程、前沿发展等内容。详细介绍了洗涤剂、化妆品、胶黏剂、涂料等精细化工产品的研究展、生产原理、技术应用。还增加了新药物、水处理行业化学品、电子信息行业化学品、油墨等其他精细化工产品的研发思路与前沿应用。
马铃薯面制品及其加工技术
￥44.19
本书主要介绍将不同比例的马铃薯全粉、马铃薯淀粉和麦麸添加到面粉中制成面制品的相关研究方法和技术。书中研究了不同添加物的面团的流变学特性、糊化特性和热力学特性，对所得面制品的质构性质、蒸煮性质、微观结构和感官评价行了测定和观察，分析了马铃薯和麦麸对面制品品质的影响。书中采用螺旋输送和磨盘挤压结合的方法，探索了机械化加工膳食纤维马铃薯面制品的工艺途径。本书可供农产品加工企业技术人员和食品科学与工程相关专业师生参考。
煤系气储层微孔超压理论及应用
￥57.19
本书以煤系气储层孔裂隙特征和孔隙压力环境的研究为前提，结合“四史演化”，对煤系气储层孔隙压力环境的演化机制行了探讨，并提出了“毛管压力是形成煤系气储层微孔超压赋存环境的关键因素”这一科学论断；立足于煤系气储层微孔超压赋存环境，构建了考虑微孔超压环境的煤系气资源量计算方法，并对宿南向斜下石盒子组SN-01区块的煤系气资源量行了计算评价；对基于微孔超压环境的煤系气运移产出机制行了重新梳理，探讨了煤系气储层流体层间窜流规律，揭示了段塞流的形成机制与控制方法，并通过我国中部某区块两口煤层气井的现场应用行了验证。本书可供从事非常规天然气勘探发、煤矿井下瓦斯抽采的工程技术人员和科研人员，以及相关专业高等院校师生参考使用。
美丽中国建设评估指标——山东省水土保持率现状调查与实施目标
￥57.19
《美丽中国建设评估指标——山东省水土保持率现状调查与实施目标》围绕“水土保持率”这一研究内容，以山东省水土保持率研究为例，探索山东省水土流失面积减少、水土流失强度降低和水土保持功能提升的多维度合理阈值。全书内容共分为四章，从以下几个方面论述：背景与任务，研究区域与方法，山东省水土保持率研究，县(市、区)水土保持率研究。书中对研究方法，各县(市、区)水土保持率均做了详细阐述。本书可供水土保持管理人员及科研人员参考使用，也可供水土保持相关专业本科生、研究生学习参考。
离子型电活性聚合物
￥63.69
离子型电活性聚合物是近30 年兴起的一种智能电驱动材料，它可以代替电机将电能转换成机械能，被誉为“离子型人工肌肉”，可作为柔性致动器和传感器用于仿生机械、医疗器械等领域。离子型电活性聚合物的研究涉及化学、材料、机械、控制等多个学科。本书从化学材料角度出发，阐述电活性聚合物的结构、性能与人工肌肉的驱动性能之间的关系，系统地总结了全氟磺酸、聚偏二氟乙烯、聚砜、聚苯乙烯等聚合物人工肌肉的制备、表征与驱动性能评价。本书可为人工肌肉的研制和发人员提供参考，也可为高等院校电化学、仿生机械专业学生学习的教材。
西门子PLC从入门到精通(视频学习版)
￥76.69
本书以西门子S7-200 SMART PLC硬件结构、工作原理、指令系统为基础，以关量、模拟量编程设计方法为重，以控制系统的工程应用为终目标，结合百余个PLC应用案例，详细介绍西门子S7-200 SMART PLC的应用。主要内容包括：西门子S7-200 SMART PLC基本指令、应用指令、模拟量控制、控制系统设计方法、PLC控制变频器与步电机和伺服电机、PLC通信、PLC与组态软件和触摸屏综合应用等，指令和应用讲解中都有配套案例，帮助读者边学边练。本书可作为广大电气工程技术人员学习PLC技术的参考用书，也可作为高等院校、职业院校自动化类、电气类、机电一体化、电子信息类等相关专业的PLC教学或参考用书。
河南产业链发展报告——基于电力视角
￥50.69
全书共分8章，第1章对当前河南产业发展总体状况及可能出现的问题行概述；第2章对产业优化升级的科学内涵和技术路线行论述；第3章重梳理了河南省当前产业布局和发展现状；第4章重阐述了电力数据与产业量化分析的方式方法；第5章从计量经济分析维度研究适合河南产业的升级路径；第 6章是本书的核心，重阐述“1 2 3”产业电力指数体系；第7章结合河南实际，选取新型显示和智能终端产业等 16个产业行实证分析；第 8章对全书行总结并提出了对策建议。 本书适合能源经济领域科研工作者、政府相关部门、能源及大数据行业从业人员学习参考。
新型乳酸菌的益生特性及应用
￥51.99
《新型乳酸菌的益生特性与应用》全面讲述了乳酸菌的概念、乳酸菌在食品防腐和保鲜中的应用、乳酸菌应用于肉制品发酵剂的功能特性、乳酸菌对肉制品品质的改善作用和机理、乳酸菌降低食品中亚硝酸盐所造成的危害原理、乳酸菌吸附重金属离子的研究机理、乳酸菌在发酵乳中的应用等内容。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全专业领域的科研人员和相关专业院校研究生的参考用书，也可作为从事乳酸菌发酵行业的科技工作者、相关食品企业管理者的参考用书。
纳米核壳材料的优化设计
￥44.84
本书主要介绍金属、介质、石墨烯材料构成的核壳结构和电磁波的相互作用机制，阐述纳米核壳结构的设计思想、基本理论、性能，达到对电磁波的操控。《纳米核壳材料的优化设计》重是基于表面等离激元共振和Mie散射理论对纳米核壳结构行设计和优化，利用结构中电磁模式的相互作用，构建多重Fano共振、定向散射等特性，说明纳米核壳结构在生物标记、增强石墨烯吸收及纳米激光器方面的应用。《纳米核壳材料的优化设计》涉及纳米材料、光学、生命科学、光电子学等多个学科和领域的交叉，可供从事表面等离激元和Mie散射理论应用研究人员，以及纳米材料、生命科学等领域的研究人员和研究生参考。
汽车车轮轻量化技术——理论与应用
￥102.69
本书以车轮轻量化技术研发为主线，在讨论车轮共性评价与测试技术、共性设计与分析技术的基础上，详细阐述了轻量化铸造铝合金车轮、锻造铝合金车轮、高强度钢车轮、热成形钢车轮、镁合金车轮、新兴轻量化车轮等的设计、工艺技术，并对未来车轮轻量化技术的发展及应用路线图行了探讨。本书由长期从事车轮研发的高校教师、车轮材料/制造企业或研发机构的专业技术人员、汽车整车企业的工程师以及行业资深专家联合编写，汇集了目前我国在汽车车轮轻量化领域的技术和展，并在车轮轻量化的理论方法、前沿技术和工程应用方面均有较深的分析，具有较强的实用性。本书主要面向汽车工业及汽车车轮产业相关的设计发人员、工艺技术人员和管理人员，以及高等院校及科研机构相关专业的研发人员和学生。
纳米结构锂离子电池富锂锰基正极材料的制备及改性
￥37.69
本书以作者在富锂锰基正极材料领域的研究成果为基础，对富锂锰基正极材料的合成、表征和电化学性能，以及纳米结构富锂锰基正极材料的制备、掺杂和包覆改性行了系统的研究和探索。主要内容包括：富锂锰基正极Li1.2Ni0.2Mn0.6O2 纳米板材料，富锂锰基正极Li1.2Ni0.13Co0.13Mn0.54O2 纳米板材料，Na 离子掺杂改性富锂锰基正极Li1.2Ni0.2Mn0.6O2 单晶纳米颗粒材料，Na 离子掺杂改性富锂锰基正极Li1.2Ni0.13Co0.13Mn0.54O2 单晶纳米颗粒材料，超薄Li4Ti5O12 异质外延包覆改性富锂锰基Li1.2Ni0.2Mn0.6O2 复合纳米材料，超薄Li4Ti5O12 异质外延包覆改性富锂锰基Li1.2Ni0.13Co0.13Mn0.54O2 复合纳米材料，旨在为新型高容量的锂离子电池正极材料的设计、发和改性提供研究思路和方法。本书可供新能源材料研究领域的科研技术人员学习使用，也可供高等院校、高职院校新能源材料相关专业的师生参考。
卡车司机不安全行为事故原因及预防
￥50.69
《卡车司机不安全行为事故原因及预防》从我国道路交通运输事故频发的现状出发，以行为安全理论为基础，针对卡车司机的职业特、工作方式、个人素养和组织环境等方面情况行了调研。分别以行为安全“2-4”模型、HFACS模型理论为基础，从司机的心理因素与危险驾驶的关联性、南北不同区域和气候条件下的驾驶过程与行为安全的关系等方面分析事故原因。提出了积极展卡车司机驾驶过程不安全行为的风险评估,采用驾驶过程不安全行为预警技术、强化卡车司机的个人行为和组织行为的监管措施等方法，提高卡车司机的行为安全水平，为道路交通运输管理部门和物流运输企业有效展卡车司机的监管提供理论依据。本书的特是调研数据翔实，系统性强，充分应用事故致因相关理论行分析，从多角度提出了卡车司机事故不安全行为的预防策略。《卡车司机不安全行为事故原因及预防》可供道路交通运输企业安全管理人员、政府相关部门的监管人员、人因工程专业人员、行为安全管理工作者等相关人员阅读，也可供广大道路运输企业的从业人员参考。
充液挠性航天器动力学及姿态机动控制
￥63.69
本书基于作者近十年的研究成果，系统讨论了大型挠性航天器的非线性多场耦合动力学、液体燃料的晃动控制、挠性结构的振动抑制及航天器大角度姿态控制等问题；深研究了充液挠性航天器的姿态机动控制和振动控制抑制问题。具体包括充液航天器自适应神经网络动态逆控制复合控制、充液航天器模糊自适应动态输出反馈控制、考虑测量不确定和输饱和的充液航天器姿态机动控制、充液航天器的固定时间终端滑模容错控制、考虑测量不确定性的充液航天器自适应容错控制、多模态充液航天器自适应滑模控制、光压扰动下挠性充液航天器的姿态机动控制研究、充液挠性航天器模糊自适应姿态机动控制、带有大挠性结构充液航天器混合控制方法研究。本书可供航空、航天等部门从事卫星、火箭的总体设计等专业领域的科研人员使用，也可作为高等院校相关专业研究生的科研参考书。
