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救命饮食3:营养学的未来
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“救命饮食”系列整体围绕一个长期以来困扰公众的核心问题，给出作者潜心研究营养学60余年的答案：什么值得吃？什么是好的营养？饮食与疾病和健康究竟有什么关系？ 这本书是“救命饮食”三部曲的收官篇，也是作者基于数十年研究成果的全新力作，在书中，作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类： · ?挑战了人们对疾病的一贯看法。 · ?挑战了人们对营养本身的一贯看法。 · ?挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。 对此，作者在这本书中逐一行了正面回应。后，他针对未来如何发展，如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议，意在通过为公众赋能，改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。这本书所关注的话题关乎人类的健康生活，也关乎营养学的思维范式、制度改革，这些都是我们在当下所处的时代面临和需要正视的。
低碳水生活
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多种饮食方式、饮食理论的出现是不是经常让你感到不知所措？实践起来也时常效果不佳却不知道背后的原因。本书作者、医学博士埃里克·韦斯特曼和营养专家埃米·伯杰，将与你分享经过实践验证、以科学为基础的健康饮食指南！ 全书共分为三大部分，部分梳理原理，介绍糖、碳水等对人的影响；第二部分介绍了作者独创的“改变生活饮食法”的具体阶段及饮食建议；第三部分重讲解在外就餐等特殊情况的特别注意事项与饮食建议。 作者提供了一整套健康生酮饮食实践指南，旨在解答你关于碳水摄的一切困惑。没有复杂、晦涩的科学术语，只有原理解释、实践指南等必要信息。书中简单、不挨饿、好坚持的计划适合任何一种生活方式，无论你是在有机绿色食品店还是在菜市场采食材，无论你喜欢自己下厨还是外卖吃快餐，都有机会实现健康饮食目标，收获健康与好身材！
呵护云端的孩子:一位心理医生给中国家庭的网络使用指南
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互联网时代，随着科技的发展，各类电子产品将儿童和青少年牢牢锁在其中。过度使用电子产品，不仅影响了孩子们的学业，而且严重损害了他们的身心健康。 那么，如何让孩子学会科学地使用电子产品，避免网络沉迷，营造清朗的网络环境？这是家长和广大教育者亟须解决的大问题，它紧密关系到孩子的健康和未来。 本书作者为儿童青少年心理学专家、网瘾症临床和心理治疗专家银子，她基于多年的临床经验，在书中详细分析了电子产品对孩子成长的影响，并提出了科学的建议。她认为，互联网给我们带来了很多便利，也是学生获得信息和资源的重要途径，我们不能完全将电子产品“妖魔化”。家长应该充分认识到电子产品对孩子的正面及负面影响，行积极正向的引导，帮助孩子找到他们对科学与大自然的兴趣和爱好，一起探索这个美好的世界，从而取代他们对电子产品的依赖。此外，家长应该给予孩子更多的关心和理解，因为孩子真正需要的并不是网络或电子游戏，而是父母全身心的陪伴。 作者倡议，家庭、学校、相关*门乃至全社会都应该给予孩子足够的支持与爱护，从小培养孩子正确的网络观和价值观，引导孩子走自律、健康的电子生活，保证其身心的健康发展。
流动的感觉 : 走出困境的心灵哲学
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生命从没有多余的东西，经历过的是我们的获得而不是失去。当处于困境中，你是否想过，某个微小的改变或许会助你轻松解脱，甚至收获更广阔的自由？ 改变源于打破既定认知。李子勋先生率先把“不确定性”引入国内心理治疗中，解构并完善心理学的临床工作。他融合心理学、哲学、物理学等多领域知识，提出了未知、不确定、混沌、不可预见等概念，主张治疗不是看到问题，而是着力于解决过程中的信息重构、扰动，以达成对原有结构的松动与改变。 本书是他为每个人奉上的珍贵生命一课： 当你在柔软的散文体文字中，自自然然地解开问题，轻轻松松地发生心境变化，便会相信，生活以善意回馈自己。
成长树家庭教育法
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什么样的孩子会成为未来世界的主人？ 数理、文史、阅读、写作，这些基础技能在AI时代还重要吗？ 家长要秉持怎样的家庭教育原则，才能以不变应万变？ 孩子是一个个有自主性的独立个体，他们每天都在成长，仿佛自然界中的树苗。如果父母在合适的时候做对了合适的事情，那么孩子就可以顺利地抽枝、发芽、长叶，*终长成繁茂笔直的大树。 这本书是诸葛越博士带来的一份“AI时代的家庭教育指南”，是一本给启蒙期、少年期和青春期孩子父母阅读的科学养育书。 在书中，作者集成并萃取了东西方科学育儿方法的精华，凭借自己培养两个孩子进入剑桥大学、芝加哥大学的20多年亲身经验，提炼总结出一套“成长树家庭教育法”，并条分缕析地讲清围绕着该方法的3个原则、4个层次、16个模块，配合“成长路径图”和“行动清单”，针对家长可能遇到的具体问题给出解决方案，告诉你什么重要、怎么做、什么时候做，让你从容地陪伴孩子成长，帮助孩子在AI不断进化的时代成功、成才。
干了这杯意大利
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本书通过对意大利各地区气候、地形、历史文化的介绍，引出了不同地区葡萄种植及葡萄酒文化发展的脉络，继而对葡萄酒的品种、优劣、特色行深分析，对意大利葡萄酒行了深剖析、解读。从整体到局部，又从细节到宏观，以幽默风趣的口吻为我们讲解了意大利葡萄酒发展至今的历史文化内涵，在此基础上又以专业细致的视角为我们介绍了意大利各个地区葡萄酒的特色。既有文化上的传承，又有工艺上的创新。 全书以地区行划分，主要介绍了意大利的西西里岛、撒丁岛、卡拉布里亚、坎帕尼亚、巴西利卡塔、普利亚等19个地区的葡萄酒发展状况。（1）通过对不同地区的风土条件、酿造工艺、成本花费、风格特征的介绍，为我们完整展现了在多种因素共同作用下的意大利葡萄酒的发展和形成历史，以及各种品牌、风味的葡萄酒。（2）对意大利葡萄酒的等级制度和定级审查的环节行详细介绍，对意大利葡萄酒的命名方式和罐装方式行了分类讲解，还对促成意大利葡萄酒价格高低的多重原因——如政治、文化、商业宣传、品牌效应等——行了细致地分析。（3）通过不同侧面的展现，让我们在加深了解意大利葡萄酒文化的基础上，对不同地区的葡萄酒类别以及葡萄酒饮用和品鉴有了更加清晰的认识。
家庭陪伴
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家庭陪伴的关键之处在于“陪”。父母如何陪孩子、分享孩子的喜乐、跟随孩子的成长进入全新的未来世界是本书的目的。 想让陪伴更和谐有效，其实并不难，仅需我们看清三个原则：一是关系大于教育，家庭关系是一种存在性关系，本无对错之分；二是用成长、发展的眼光看孩子，允许孩子犯错；三是教育的正确与否不重要，有效才重要。 本书帮你学会用更富创意、更新颖、更有效的家教知识与技术来陪伴孩子，你和孩子会一同快乐成长！
王子疗愈手记
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在神秘而遥远的蛙族王国，年轻的王子突然失踪，引发全城热议。 老国王为继承人的问题焦急不已，王子却因为抑郁而丧失生机与活力，拒绝继承王位。 此时，蛇族大军压境，蛙族四面楚歌…… 危机四伏之际，王子如何获得矮人族的信任和援助，力挽狂澜？ 他与恋人、父亲和族群的关系如何发生了美好的改变？ 他又如何从“逃”到“战”，成长为强大的王者？ 你或许会好奇，是哪种力量让王子从抑郁的深渊中逆风翻盘，焕发新生？ 来，请揭这个谜底的答案。它同样决定你的现在与未来。
读懂孩子
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在对孩子的养育中，追求有效的互动、交流方式远比找一个正确的方式更有效。本书从家庭治疗师的独特视角，通过大量儿童心理治疗案例故事，帮助父母看清在养育过程中，家庭发生了什么问题？孩子的哪些问题是问题？哪些不是问题？如何去解决？ 当父母学会从不同的角度看待不同的问题，就会发现孩子的很多问题是被我们观察出来的。用带有问题的眼光去看，则处处是麻烦，反之，借助“三个美好的假定”“绘制家谱图”等心理治疗方式，我们的解读会完全不同，甚至是惊喜！
困境中的自由
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当我们理解流动的感觉与凝固的字词间存在的不同，理解生活的复杂与分类学的简单之间的不确定性，理解知觉中的现实与认知选择和重建中的现实之间的差异，心理学才算入门了。任何学问都一样，只有把理论与技术零散化、碎片化，融入自己的生命感受中，构成一种具有活力的场，才能拥有真正的自由。 本书正是把帮你把心灵难题碎片化的过程。李子勋先生在对人人都会遇到的难题进行解答时，让我们学会用多重解释去表达问题，并看到问题本没有原因，只是生命自我发展在某一阶段、某一时刻的变现，与过去、未来既相关又不相关。如果认定相关，我们会受制于它。如果能理解其不相关性，我们便能轻松走出困境。 请相信：你的过去已竭尽全力，你的现在正温柔坚持，你的未来会很珍贵。即便身处困境，生命始终是自由！
厨艺的常识：理论、方法与实践（厨艺小白也有拿手菜！下厨前一定要学会的现代烹调基本原理，20个核心技法变化无尽可能！）
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做菜时，你是否只是一味照着食谱的指示做，或者就只是跟着本能走，从不思考？煮意大利面时，你总会加一撮盐，但你真的相信那撮盐起得了作用？什么食材适合炖？什么食材适合水波煮？煎炸和烧烤火候怎么控制，食物才有金黄酥脆外表？翻这本书，你的疑问将被一一解答。 本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国*受关注的美食作家之一，他从自己十多年的美食写作历程和与世界*厨师的合作中汲取经验，融会贯通，化繁为简，将烹饪的基础整理成20个要，并以120道经典食谱和300张精美图片将其展现出来。书中的每一都是造就美味佳肴的关键，无论你是初学者还是久战厨房的老手，只要精熟这些，定会受益匪浅。
不焦虑父母俱乐部
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这是一本帮助父母了解孩子心理和行为，治愈育儿焦虑的实用手册。著名作家郝景芳不仅是世界科幻大奖“雨果奖”得主，同时也是清华大学博士， “童行书院”创始人，以及两个孩子的妈妈。她从家教中常见的25个困惑切，就每个问题为大家介绍一本经典的心理学书籍，并结合自己的育儿经验，总结出的不同“教育配方”。通过对这些专业书籍的拆解和介绍，让父母了解心理学、脑科学的方法理论，并能运用在自己的家教难题中，帮助父母们驱散教育的迷雾，让我们育儿生活变得平静从容。
离心训练精要
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《离心训练精要》是第1本用离心的抗阻训练方式行训练实践指导的专著，这种训练方式可以产生非同寻常的效果。凭借基于实证的研究以及易于结合到训练课程的方式，离心训练所提供的较强的运动强度有利于个人突破运动瓶颈，提升肌肉力量、耐力和爆发力。通过离心训练，体能专业人士和健身教练可以帮助客户改善新陈代谢、管理体重，以及促损伤的康复。 《离心训练精要》阐述了生理学机制，介绍了练习方法以案例模板，并借此将离心训练引到客户的训练中。本书以全彩高清照片展示了70种动作练习的运动方法和详细技术指导，以便尽量降低受伤风险；24种训练计划模板以及2个为期8周的系统训练方案，以便体能专业人士为客户设计课程；7个大众运动项目训练方案，以便使用者更有针对性地训练。
精准拉伸 疼痛消除和损伤预防的针对性练习
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《精准拉伸：疼痛消除和损伤预防的针对性练习》这是一本适合所有人的拉伸书。本书作者是欧洲运动健身领域知名拉伸专家，本书结合了作者曾身为职业体操运动员的运动经验和身为专业理疗师的治疗经验，总结了40种针对全身各个部位不同肌肉的拉伸方法，每个拉伸动作都精准地预防、修复或治疗某一块肌肉。除此以外，《精准拉伸：疼痛消除和损伤预防的针对性练习》还提供了一系列针对普通人常见疼痛，例如头疼、落枕、颈部结节、手臂发麻等的针对性解决方案。不需专业设备，不需他人辅助，使用日常可见的便利，如墙壁、毛巾、桌椅等就可以行专业到位的拉伸。无论是大众运动健身爱好者还是职业运动员，无论是长期不运动还是要参加世界大赛，《精准拉伸：疼痛消除和损伤预防的针对性练习》一书中所教授的拉伸动作都对您有所助益。
家庭教育道与技
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本书是一本家庭教育类图书。全书分六个部分，从当今社会的家庭教育困境出发，探讨了家庭教育的“道”与“技”，给出了如何做好父母与如何做好祖辈的方法论。本书基于孩子的身心发展规律，对家长进行家庭教育的理念更新和方法指导，有利于帮助家长科学、*、系统地认识和了解家庭教育的理念和原则，并掌握相应的家庭教育方法，实现家庭教育与学校教育相配合的家校共育目标，助推孩子健康成长。本书重点关注家庭生活中出现的问题，并以可实际操作的方法指导家长解决问题，是一本既有理念引领，又有实践指导的家庭教育通识类书籍。
OB11人形师修炼手册
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本书是一本讲解OB11人形师制作及行业知识的指南，不但讲解了OB11的制作方法，还介绍了行业现状，如何引流、贩售自制的OB11玩偶。本书适合人形玩偶爱好者、初相关行业从业者，以及想圈的新人玩家阅读。 本书共6章。第1章是了解OB11人形师，介绍了什么是OB11软陶玩偶和OB11人形师，以及如何成为OB11人形师；第2章为揭秘OB11软陶人偶行业，主要介绍行业情况，如何引流，以及如何销售；第3章是OB11软陶人偶制作的准备工作，主要讲解了OB11玩偶塑型、上妆的常用工具与材料，基础制作方法，以及常见的材料问题；第4章和第5章分别深讲解了针对不同类型的眼睛和嘴巴制作的案例；第6 章综合讲解了可爱的OB11 软陶人偶的制作案例。本书案例精美可爱，从易难，从小白逐步阶，图片唯美，步骤清晰。 欢迎来到OB11的世界，跟随本书启OB11人形师之旅吧！
开启健康新旅程:关乎现代人健康的十六个理念
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在抗突如其来的新冠肺炎疫情过程中，人们的健康观念发生了很大改变，对“健康中国”重要性和紧迫性的认识上升到了一个新的高度。深圳作为我国改革放的先锋城市，党和国家赋予“建设中国特色社会主义先行示范区”的历史重任，又承担着“粤港澳大湾区发展规划纲要”所要求的“塑造健康大湾区”的重要任务。 在经济特区成立40周年前夕，在后疫情时代到来之际，经过深圳健康产业促会张备会长提议，由促会牵头组织有关专家，编写《现代健康理念》一书，这对于帮助人们树立现代健康理念、养成现代科学的健康生活方式和行为习惯、弘扬中华民族优秀传统健康文化、提升全民健康素养和健康水平、助推健康中国和全面小康社会建设、为全国贡献特区又一创新成果，具有重要的现实意义。
深玩比利时 : 趣享博物馆(试读本)
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地处欧洲之心的比利时浓缩了西欧文明，其特色博物馆令人印象深刻：无论布鲁塞尔的漫画博物馆、乐器博物馆，布鲁日的巧克力博物馆、薯条博物馆，或者安特卫普的时装博物馆，哈瑟尔特的露天博物馆。众多不同主题破传统古板常态，参与其中眼界大、趣味盎然。本书以特色博物馆为线索游走比利时，分享旅途100个必到景和餐厅店铺。
指尖上的健康——按对穴位治好病(试读本)
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本书是专门为普通读者设计的简单易行、行之有效的常见病穴位按摩疗法指导书。作者结合数十年临床和教学经验，将复杂的经络、穴位、按摩内容化繁为简，从全身400多个穴位中精选50多个特效穴，组合搭配，起到保健、治病的作用。全书采用彩色真人示范大图，按摩手法、力度和时间均有图标提示，真正让读者看得懂，取得准，学得会，用得好。 《指尖上的健康：按对穴位治好病》简单有效，图文并茂，花钱不多，请到私人按摩医师。
亲子英语，玩出来——英国老师手把手告诉你如何在家和孩子玩转英语！（畅销书作家刘称莲、语言学博士王青、同传妈妈邬丽娜、双语老爸马丁、童伴同行创始人小苏妈诚挚推荐！(试读本)
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★ 如何才能让孩子提起并保持学习英语的兴趣？? ★怎么让对英语有抵触的孩子爱上英语？ ★如何在孩子学习英语的过程中，实现对其学习能力的培养？? …… 针对家长对孩子行英语启蒙的诸多困惑，樱桃老师结合自己的教学经历，根据孩子的认知特在书中设置了很多变化多端、循序渐的游戏，让家长可以效仿英国老师，变身为充满魔力的“魔术师”，将童谣、绘本、自然拼音教学等与游戏结合起来，不断与孩子互动，充分调动孩子的积极性和参与度，在帮助孩子轻松学英语的同时加深与孩子的亲子关系。 家长和老师有了将游戏融英语学习的概念和引导后，可以触类旁通，遇到别的儿歌和绘本，都可以按照这个理念和方法，根据自己孩子的性格特和经历创造更有意义、更有趣的游戏。 除此之外，书中还介绍了指导孩子英文阅读的方法，并为家长厘清了分级读物与其它绘本在孩子学习英语过程中的相互作用和侧重。
孕妈必知（备孕、孕期、分娩、产后常见问题一推就好）(试读本)
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很多孕妈在孕期不注重保健，如没有做过孕检、孕期总生气等，导致孩子出生后出现疾病或残疾，不仅给家庭带来了困扰，更给宝宝带来痛苦。本书指导孕妈如何备孕，如何孕育生命，如何顺利生产，产后如何护理，如何美容、瘦身，孕前、孕期、产后每个阶段的常见病如何通过推拿等自然疗法从容应对等。
