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怎样喝粥更营养
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怎样喝粥更营养,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常营养滋补粥
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喝粥、品粥已经逐渐成为一种现代生活时尚，无论男女老幼，都爱喝粥。煮好粥的诀窍就在于原料的准备、食材的搭配以及用量、火候的掌握。知道了这些诀窍，您随时可以做出美味可口、同时还能满足身体需要的鲜美粥品。
五谷杂粮养全家
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五谷杂粮是我们餐桌上必不可少的组成部分，也是人们摄取营养和日常食疗的主要食物。本书对常吃的五谷杂粮的营养价值、食疗功效、饮食宜忌、制作方法等进行了细致解析，推荐了多款美味又营养的杂粮美食，并针对不同季节、人群、调养五脏及常见病的杂粮调养方法进行了详细的讲解，配以大量图片，既精美又实用，相信会成为美食爱好者和家庭主妇的好帮手，为家人的健康加分。
解密家常药膳食疗妙方(仅适用PC阅读)
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在上古的传说中，神农氏尝百草，开拓食物来源并发明了医药。医圣孙思邈在《千金要方》中曾指出，“安身之本，必资于食；救疾之速，必凭于药”，将饮食与药物并论，提出了“药食同源”的理论。药膳古称食疗，1980年10月1日，笔者在成都创办“成都同仁堂药膳酒楼”，而后便有了“药膳”的称谓。药膳是在中医学、烹饪学理论 指导下，用药物和食物相结合，经过烹饪加工，具有色、香、味、形的防病、治病、保健强身的美味食品。
高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养
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高血压可以悄悄地找上你，有些人血压已经是很高的情况下，还没有任何不舒服的感觉，但是高血压的危害却是每一分每一秒都存在的。生活中我们经常会见到一些半身不遂的人，有的可以依靠拐杖行走，有的只能卧床，甚至丧失了说话能力，这时周围的人可能会知道他是因为血压没有控制好得了脑卒中才成这种情况的。高血压不仅会损害大脑，还会对心脏、肾脏、眼底等重要器官造成损害，有的人甚至到了尿少或者无尿必须透析的时候才后悔没有好好治疗。
不生病的饮食宜忌
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本书从安全饮食的角度，讲述健康饮食应注意的细节问题。分为家常食材健康饮食宜忌、日常保健饮食宜忌、时令养生饮食宜忌、特定人群饮食宜忌四个章节，讲述家常食物在选购、烹调、食用、储存方面的知识，以及不同季节、不同人群该怎样对照自己的身体状况选择食物，是一本实用的饮食指导图书。
营养专家推荐的五谷养生食谱
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本书介绍40种常用的五谷杂粮，如糯米、黄豆、大麦等，详述其性味归经、食疗功效、养生宜忌、饮食搭配、食疗菜谱等使用知识。同时，本书还立足于通俗、实用，从基础的养生理论讲起，根据杂粮养生的不同功能，介绍如何应用杂粮来减肥、排毒、美容、抗衰老及调理，如何利用杂粮进行养生。无论是阅读、查询，或是闲暇时增进知识，都非常简易便捷。书中每一个主题，都将是您生活中的随身健康锦囊。
一碗好汤保健康
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中国人用汤同西方人的*区别，在于中国人向来不会仅限于正餐食用汤品，两餐之间的汤品更受关注。但凡身体不适、体弱或疾病缠身者，常会在上午加餐或下午茶时间食用汤品，以满足特殊时期的营养需求。非正餐食用的汤羹，往往蕴涵着烹制者对食用者或爱慕、或敬仰的感情，是含蓄的中国人表达感情、联络情感的一种方式。唐代诗人王建的《新嫁娘词》言：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”诗中过门三日的新娘要为婆家人做一碗羹汤，但不知婆家人的口味，便先让小姑品尝。
新编四季养生食谱(专家指导版)
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中国传统医学在“天人相应”学说的指导下，以“四时五脏阴阳”为理论基础，提出了“四季养生”的观念。四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律，来调节人体和饮食，以达到健身防病、长寿的目的。
家常保健食谱(专家指导版)
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随着生活水平的提高，我们已进入健康型、营养型饮食，通过合理的饮食来调节人体的脏腑之偏，提高人体的免疫力，达到防病治病、延年益寿的目的，已成为人们的共识。
糖尿病怎么吃怎么养
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本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法，帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。 针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友，我们尝试用通俗的语言，简单的方法，将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化，让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣，同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促进健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐，充分考虑到荤素搭配、营养素搭配，糖友可以根据自身的体重、性别等因素，详细计算自己一日需要的热量范围，合理搭配一日三餐，做自己的营养配餐师。
新编饮食宜忌800例
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面对品种繁多、功效各异的食物，是不是总会疑惑哪些食物才是“优秀”的？
新编营养小炒1388例( 超值版)
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科学合理的饮食是人类健康生活、益寿延年的基本保障。随着人民生活水平的提高，智慧饮食越来越重要。中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我们要用科学来指导生活，认识并遵循膳食平衡与营养平衡的理念，坚持正确的选、合理的配、科学的烹、适宜的用，以获得美味、营养均衡、卫生的饮食，吃出健康，吃出长寿。
家常营养滋补药膳
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在上古的传说中，神农氏尝百草，开拓食物来源并发明了医药。医圣孙思邈在《千金要方》中曾指出，“安身之本，必资于食；救疾之速，必凭于药”，将饮食与药物并论，提出了“药食同源”的理论。药膳古称食疗，1980年10月1日，笔者在成都创办“成都同仁堂药膳酒楼”，而后便有了“药膳”的称谓。药膳是在中医学、烹饪学理论指导下，用药物和食物相结合，经过烹饪加工，具有色、香、味、形的防病、治病、保健强身的美味食品。
这世道，还能放心吃吗？
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现代生活实用丛书——美容高手
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爱美之心人皆有之。身为女性，怎样才能让自己拥有这份美丽呢？对很多人来说，简单的方法就是使用化妆品，通过化妆来弥补自己的缺陷。但是，对于怎样使用化妆品才是科学的呢？却不是每个人都能回答的问题。首先，我们需要了解相应的化妆品知识、学会科学的卸妆、学会保管化妆品、学会自己动手制作化妆品、学会用食物美容。总之，要想拥有美丽的容颜，还有诸多的方法，读者朋友们完全可以通过自己的切身体会，发现或发明更好的、更科学的美容方法，打造一份个性美，展现一道美丽的风景。在此，祝天下女人美丽、健康、幸福。
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
￥2.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西，我们编写了本书，本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识，我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识，可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物，有助于解除您心中不必要的疑虑与问题，以提高自身的保健水平。
美食菜肴营养百科
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如今，时代在进步，社会在发展，人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了，要吃出营养、吃出健康和快乐，总之就是：吃要讲究科学。《美食菜肴营养百科》正是一本关于美食和营养的综合书籍，书中介绍日常食物的营养知识，告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素，通过科学烹制，做成精美菜肴来开心享用，从而达到美食宜人，营养保健、食疗祛病的目的。书中附有关于营养保健菜谱，防病治病药膳知识等，都是关乎现代生活的大众菜点，简便易学，可操作性和实用性强。此外，一些有趣的营养知识和菜肴文化知识，也能让你获益匪浅。
四季健康养生百科
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一年分四季：春夏秋冬。作为生活在地球上的我们，自身的健康是与四季的变化和特点息息相关的。养生要养在根本上，就要使人体的变化和特点与四季变化的节拍和谐、顺应，即实现“以自然之道，养自然之身”的*高养生境界。《四季健康养生百科》正是根据“天人相应”这一理论，总结我国古代养生保健学中的精华，综合中外现代科技*新发展前沿成果，指导人们在四季不同自然环境下的饮食、生活、美容、养生、保健等活动，达到四季平安、健康长寿的目的。
养胃食谱
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养胃食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
美食百科
￥2.99
本书将着眼点放在百姓日常生活中，主要从饮食选购和饮食健康两大角度，对读者如何选购健康、安全、营养丰富的饮食提供指导性建议。指导大家如何合理搭配食物，吃的有营养，吃出健康。
