餐桌上的中药——燕窝
¥10.46
本书简要全面介绍了有关燕窝的分类与分级、营养成分、常见配伍及燕窝的选购、贮藏、发制和食用方法;详细介绍了燕窝滋补汤煲、营养小菜、养生粥品、美味甜品的制作方法和常见病的药膳食疗方。本书通俗易懂。
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
免费
本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。同时,本书还针对糖尿病常见合并症,提供了科学饮食方案,对症行食疗和调理,让糖尿病患者能够通过饮食有效控制血糖、促健康。
张晔:饮食宜忌你真的懂吗
¥10.74
西红柿能和螃蟹一起吃吗?豆浆里面不能加蜂蜜吗?……饮食宜忌并不是单纯的A和B不能同吃,而是一定要分人群、分症状行细化。本书颠覆以前的饮食宜忌书简单地讲宜与忌的方式,根据症状和人群,将宜忌讲深讲透。本书从正确的饮食习惯始说起,详述了家常食材和常用中药的饮食宜忌搭配,从养生保健、常见病、四季、不同年龄、不同职业、不同体质等几个方面介绍了适合的食物。这本书多角度关照了各类人群,相信您一定能从中找到适合自己的饮食宜忌。
肥胖病食疗药膳
¥1.44
肥胖不仅是爱美人士的痛处,更是目前威胁人们健康的一种常见病,随着生活水平的提高和生活习惯的改变,其发病率有逐年上升的趋势。为了防治肥胖,本书结合中医以食为补,以食为疗的原则,精选了数百种健康美味的食疗膳食,其食材简单,制作方便,适合广大肥胖患者及爱美人士阅读。
冠心病食疗药膳
¥1.44
药膳治疗是冠心病的一种有效的防治手段,本书收集了防治冠心病的数百种药膳方剂,每一种药膳都取材容易,制作简便,尽量保持药物和食物的原汁、原味,以发挥药膳的功用。让读者在家里即可自己动手做出美味健康的冠心病食疗菜。
和佟彤学养生,提高身体免疫力(共12册)
¥331.99
健康畅销书作者、身心养生专家佟彤作品合集。分别为《了不起的中医养生妙招》《听身体的话》《湿胖》《不衰老不疲劳的生活》《药房里买得到的传世名方:新版》《看名医不挂号》《不上火的好生活》《女人暖养更年轻》《中国女人要补阴》《女人开心药典》《脾虚的女人老得快:新版》和《脸要穷养,身要娇养》
餐桌上的中药——雪耳
¥8.55
雪耳,也叫银耳、白木耳,有 “菌中之冠”的美称。它既是名贵的 营养滋补佳品,又是扶正强壮的补 药,历代都将其看做是“延年益寿之 品”“长生不老良药”,从《神农本 草经》开始,到近代的《食用菌》等 医药书籍中均有雪耳的记裁。中医学 认为,雪耳得大地之精气,既可益气 滋阴润肺,又可养胃之阴,润肺之 燥,有润肺生津、滋阴养胃等作用。 养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用 可与燕窝媲美。 为进一步弘扬雪耳养生文化,我 们特组织相关专业人士编写了这本 《餐桌上的中药——雪耳》,以飨读 者。刘琦和陈东银编著的《餐桌上的中药(雪耳)》 包括三个章节:认识雪耳、 养生雪耳佳肴、妙用雪耳调理身体, 较详细地介绍了雪耳的分类、加工、 选购、营养成分、保健功效、常见配 伍和食用宜忌等内容,且以雪耳为原 料,为您推荐了130道家常菜,包括 滋补汤羹、养生粥品、营养小菜, 芹针对高血压、糖尿病、高脂血 症、动脉硬化、冠心病、便秘等常 见病。介绍了200道运用雪耳来调理 病症的食疗方。详细的文字介绍配 以精美的实拍图片,帮助您烹制出 需要的雪耳佳肴。
柑普茶疗养生
¥48.00
本书共十一章,从历史渊源出发,介绍了柑普缘起,柑皮和普洱茶,柑普茶,生晒柑普茶的应用,柑普茶与呼吸系统疾病、心脑血管疾病、癌症、抑郁症的养生防病关系,以及柑普茶的价值、选和存储等知识,主要供大众,由其是茶饮行业、茶疗行业、中医药保健行业从业人员参考阅读。
吃的勇气:365天告别饮食内耗,与食物和解
¥47.40
在现代社会,越来越多的人关注自己的体重和健康,而减肥也成为了很多人的日常话题。然而,在减肥的过程中,有些人会选择采用节食的方式来达到减肥的目的,一旦他们没有获得所期待的结果时,就会产生较大落差,不仅可能造成越减越重的后果,还会出现自我厌恶的心理甚至患上厌食症。 “饿了就吃”是人类的一种本能,也是一种直觉,所以近几年欧美国家兴起了一种叫作“直觉性进食”的饮食概念。本书作者伊芙琳·特里波尔就是直觉性进食的提出者与倡导者。她指出,直觉性进食并不是想吃就吃,更不是暴饮暴食,而是饿了再吃,且注意自己的身体需要什么,是一种富有同情心、自我照顾的饮食框架,它以有尊严和尊重的态度对待我们的身体,继而选择对身体和自己都有好处的饮食需要。 伊芙琳·特里波尔认为,仅仅从知识上理解直觉性进食是不够的,尽管这是一个很好的开始,但它还需要更多的练习、耐心和意愿。因此,伊芙琳·特里波尔在本书中循序渐进地呈现了直觉性进食的原则和方法。读者遵从书中每周的练习内容,包括每周目标、周中检查、培养信任、放弃节食文化、内感意识、具身化肯定、自我宽容、欣赏身体、自我照顾、饮食冥想、情绪与渴望、爱的界限、直觉性进食箴言共13个版块,经过365天的日常练习,在潜默移化中就可深刻了解自我的内在需求,逐步摆脱节食文化的束缚。
情绪急救零食箱:吃出好心情
¥19.99
在现代生活的重压之下,情绪波动已成为常态。面对压力、焦虑、悲伤或疲惫,我们常常渴望通过某种方式迅速获得慰藉。而食物,尤其是零食,有时便成为我们情绪的“急救包”。但我们真的知道如何“吃出好心情”吗?这不仅仅是满足口腹之欲,更是一种科学的选择和自我关怀。本书将引导你认识情绪与食物的复杂关系,揭示特定食物对情绪的积极影响,并教你如何打造一个专属的“情绪急救零食箱”,让每一次零食的选择都成为滋养身心、改善情绪的智慧之举。
协和医院专家教你吃对不生病:常见病吃什么宜忌速查
¥15.99
《协和医院专家教你吃对不生病:常见病吃什么宜忌速查》由北京协和医院的营养专家教你生活中多种常见病的科学饮食,让你吃对更吃好。本书共分四章,详细介绍了60多种疾病的饮食营养方案,包括中老年人、上班族、小儿的各种常见疾病。每种疾病给出了详细的营养指导,指出忌吃食物和宜吃食物,并且提供了多种简单有效的食疗方和老偏方,操作起来非常简单。此外本书还针对不同体质、不同季节给出了相应的饮食调养方案,读者可以通过饮食做到五脏保养、四季养生。
茶食同源养生套装:茶包养生一本通+百病食疗一本通(全2册)
¥29.99
这套书是专为现代家庭打造的实用养生指南,以 “茶疗应急、食疗固本” 为核心逻辑,整合两本重量级著作,构建完整的家庭健康管理体系。其中《茶包养生一本通》以中华四千年茶文化为根基,系统梳理 “以茶入药” 到 “现代茶疗” 的演变,收录 210 种茶材(含 6 大传统茶类、74 种花草茶),详解其性味功效、选购与冲泡方法,涵盖 80 种茶类日常保健方案、70 种常见病症对症茶方(如熬夜护肝茶、经期益母草茶)及 76 种汉方凉茶配方,从眼干、便秘到湿热、气虚,均可找到对应茶方,实现 “每天一杯茶,改善亚健康”。《百病食疗一本通》则聚焦 “药食同源”,精选 210 道家庭药膳,以 “家常食材调五脏” 为理念,按四季养生(春养阳、夏去暑等)、体质调理(气虚、血虚等)、人群需求(孕妇、婴幼儿、上班族等)分类,从驱寒的姜糖茶到降糖的南瓜绿豆粥,从学生健脑菜到老人强身汤,将厨房变为 “家庭健康诊所”。两本书互为支撑,《茶包养生一本通》解决即时健康困扰,《百病食疗一本通》实现长期体质养护,共同为全家提供科学、便捷、易坚持的养生方案,让传统养生智慧融入现代生活的一日三餐与日常茶饮。
抗衰老的底层思路:抗氧化+抗炎生活+控糖(全3册)
¥24.99
《抗氧化》 为什么要抗氧化? 抗氧化就是抗氧化自由基,是预防衰老的重要步骤。自由基会攻击我们正常的细胞。这会使得皮肤代谢能力减弱,抵抗力下降,不仅更容易生成黑色素,还会带来细纹,皮屑和肌肤松弛问题。 举个简单的例子,苹果切开之后暴露在空气中,随着时间的推移会发黄变皱,同样,我们的肌肤也像曝光在空气中的苹果一样,会变得暗淡无光,为了减缓衰老的速度,当然要进行抗氧化! 这本书能帮你做什么? 本书包含全方位的抗氧化方式,从日常细节到护肤方式,再到饮食调养,堪称保姆级的教程,而且,收录了你超级关心的疑问,例如,维C到底怎么补才好?各种化妆品成分怎么选才有效?口服还是外用效果好?…… 同时,书中还有百道美食,食材常见,做法简单,能享受美味也能兼顾营养! 抗氧化是一件长期的事情,内外兼修才能做到更好。 《控糖:人人都能执行的中餐减糖生活》 这是一本由营养师设计的控糖生活指南,近年来,随着养生理念的普及,人们逐渐了解到肥胖、脱发、衰老、高血糖……都是“糖”在作怪。亚洲人原本的饮食习惯,就是淀粉(碳水化合物)为主,要立刻开始降低糖类摄取并不容易,错误的饮食和生活习惯,容易导致肥胖问题,在“减糖饮食太难了!”的挫折感下,很多人持续着存在三高、糖尿病风险的饮食方式。 每个人适应减糖的程度不一样,营养师精确分析各种“难瘦”原因,列出不同的体质通过控糖达到健康减肥、营养充足均衡、吃得饱不挨饿的方法。分享控糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,精选50种适合中国人的控糖菜谱,针对8大常见肥胖类型,规划出“5阶段减糖饮食”。从调整现有饮食习惯开始,一步步迈向减糖燃脂的全新健康生活。 《抗炎生活》 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。
徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心(共2册)
¥29.99
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
食物相克相宜速查轻图典
¥12.00
在这本《食物相克相宜速查轻图典》中,我们收集讲解了大量的食材资料,为您介绍了它们基本的食物营养价值;特别精选了48种日常食材的错误搭配,让您不再吃错食物;全书的主体部分,我们分七大类为您介绍了182种食材的相克搭配和相宜搭配;我们还为您介绍了居家常见的小症状和常见病的饮食宜忌。愿您避开日常饮食陷阱,吃对食物,拥有健康的身心。
活力健康蔬果汁
¥14.30
蔬果汁有益健康的理念已被大众接受,本书主要从帮助人体补充营养素、排出毒素、改善体质、美容养颜、远离疾病等主题入手,详细讲解让你健康又活力四射的蔬果汁174道,是一本果蔬汁制作大全,给人健康、清新的生活体验。本书中介绍的蔬果汁,不仅有清凉的夏季饮品,还有适合秋冬饮用的热蔬果汁,每天喝一杯,健康常相随。本书附赠常见蔬果的保健功效挂图,可以挂在墙上,随学随用。
人气滋补王(仅适用PC阅读)
¥15.90
俗語有“藥補不如食補”之說。本書的書名,來源於“品嘗食物之滋味,補益於藥膳食療”,書中除選用常用補益藥配以藥膳的食譜外,還強調“補也不能呆補”,補益的同時,需要配合其他療法,才能取得更好的效果。這部分療法屬於“輔助療法”。由此而選用了補益藥以外能輔助正氣恢復的其他藥物及食物。全書選用的藥材較廣泛、食譜量較多,盡量以入口“美味”為特色,且補益於飲食之中,故稱之為《人氣滋補王》。
健康水果轻图典
¥4.99
俗话说:“药补不如食补。”人体通过食用水果摄取不同的养分,可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。本书详细介绍了每种水果的产地、挑选方法、食用搭配、美体美颜知识,让你切身感受到水果的“大功效大作用”。本书由专业医师全程指导,读者通过阅读本书可以掌握水果的营养知识及实用生活小窍门。
中药蔬果速查轻图典
¥4.99
本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药,浓缩经典中的精华,并补充现代营养学等实用知识,增加了本书的可用性,让读者在使用药材时能更得心应手,并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌,增加翻查时的便利。本书知识性与实用性并重,既有传统中医药学的内涵,又融入传统文化的价值观。
一日三餐黄金搭配
¥8.30
《一日三餐黄金搭配》以一日三餐营养搭配为中心点,全面、系统地介绍了人们日常饮食的营养知识,例如:一日三餐的科学搭配,一日三餐金牌营养素搭配,一日三餐经典搭配原则,等等,并给出相应的家常早、中、晚三餐的菜谱。内容实用,图片精美,十分适合一般家庭选用,可供对美食感兴趣的读者参阅。
新编饮食宜忌800例
¥3.48
面对品种繁多、功效各异的食物,是不是总会疑惑哪些食物才是“优秀”的?

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