万本电子书0元读

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每满80减40 活到百岁的四季食养
活到百岁的四季食养
马烈光
¥23.20
内容分三篇:*篇 食之成败 日用有知。 ? ? ??第二篇 食养之术 安身之本 ?春季食养如何吃 ? 夏季食养如何吃 ? ?秋季食养如何吃 ? ? ?冬季食养如何吃第三篇 辨病施食 ?疗疾平疴。
每满80减40 二十四节气药膳养生
二十四节气药膳养生
邓沂
¥23.50
中国农历是我国传统历法,是一部精密、科学的阴阳合历,是中国古天文学之精华,能够准确反映日月、天地天体系统的运行规律。在数千年的岁月中,农历不仅指导着中国人的农事活动,也是中国人日常生活、医疗养生、战争抗灾等各项社会活动的指南。在古代,“上知天文,下知地理,中通人事”一直是智者的象征,作为天文知识的基础,“二十四节气、七十二候”则是古代读书人的必修科目,但是现代社会很多人对此宝贵的文化遗产却不甚了解。 本书正是从二十四节气手,不仅详细介绍二十四节气相关知识,更是按照不同节气分门别类,精选药膳食疗养生方,详解方剂组成原料、制法用法及其功效应用。帮助广大读者能够养成“适时而食,不时不食”的饮食习惯,利用天时规律使养生事倍功半,提高我们的健康水平,领会中医“天人合一”的哲学精髓。
每满80减40 健康地吃:家庭饮食调理指南
健康地吃:家庭饮食调理指南
邱锦伶
¥23.80
三餐如何吃,才算营养均衡?女性如何吃出细腻透白的肌肤?男性秃顶、肾虚、啤酒肚脂肪肝可以通过食补缓解吗?健身族如何吃才能在增肌的同时更加精瘦?孩子怎么吃才能避免过胖或过瘦?老人如何通过吃对三餐,改善三高和糖尿病等老年人常见疾病? 针对上述困惑,《健康地吃:家庭饮食调理指南》从全家人的角度,完整解读男性、女性、健身族、孩子、老人五大人群的择食观念和健康饮食,教你制订全家人的择食计划。精选30道补养食谱,一本书吃透全家人的营养膳食。 随书附赠“30天择食习惯养成卡表”,助力你在一个月内变瘦变美变精神;70页 彩插,高清彩图精美呈现30道补养食谱;另附赠择食食谱做法视频,扫码关注“邱老师身心调理讲堂”视频号即可收看。
减糖控糖饮食书
减糖控糖饮食书
王兴国 姜丹
¥23.92
本书作者利用独创的“四格饮食法”,针对不同类型血糖异常的人群设计了不同能量级别的每周食谱示范,并对有代表性的食谱配以具体做法,让读者真正知道该如何搭配食材和调味品,才能合理控制血糖,是一本实操性很强的减糖控糖饮食书。
每满80减40 不挨饿减肥法:与食物建立健康关系的十大原则
不挨饿减肥法:与食物建立健康关系的十大原则
(美) 伊芙琳·特里弗雷,(美) 埃利斯·莱斯驰
¥23.95
  这是一本介绍如何健康饮食并实现减肥的生活类图书。   你有尝试一次次减肥节食后,体重又反弹的经历吗?如果你已多次尝试蛋白质饮食,用蔬菜来代替正餐,或者每餐都要计算卡路里的摄量,但体重还是下不来,正准备放弃减肥,这本书就是为你准备的。   本书通过教你识别身体的自然饥饿信号,放弃不健康的节食行为,在此基础上,提出一种新的看待食物的方法,培养你与身体和心理的深层联系,发展与食物的健康关系,过上更健康的生活。
每满80减40 减糖轻断食
减糖轻断食
清水泰行
¥23.99
减糖和轻断食是火遍全球的两大饮食方式。然而,很多人都不知道如何科学减糖,也不知道如何轻断食,以为减糖就是戒掉主食,以为轻断食就是不吃不喝。本书将“减糖”与“轻断食”相结合,改善饮食结构的同时保证一定的空腹时长,双管齐下,易坚持,不易反弹,帮你轻松造健康的易瘦体质。 本书共分为四大部分,部分以“减糖”和“轻断食”的基本知识为主,为我们启减糖轻断食提供理论支持;第二部分是关于减糖轻断食期间的饮食结构以及食材选择,包含肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品、水果、零食等上百种食材的含糖量,还介绍了防弹咖啡等断食期间脂类饮品的具体做法。第三部分介绍了5种饮食搭配方式,61个减糖食谱,不仅包含炒菜、沙拉、火锅、炒饭等多种菜式,而且烹饪方式简单方便,步骤详尽,厨房小白也能轻松上手。第四部分以Q&A的形式,解答了关于减糖轻断食的疑问,让你能更安心、更科学地实践减糖轻断食。 本书作者本人清水医生就通过“减糖 轻断食”在一年内减重18kg。不仅如此,减糖轻断食还有延缓衰老、改善肠道环境、增强免疫力等作用。 现在始,一起来轻松实践“减糖轻断食”吧!
每满80减40 减糖生活
减糖生活
水野雅登
¥23.99
近年来,越来越多的人始加减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减糖食谱,帮你重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法,帮助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻! 减糖原本的目的并不是为了减肥,而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖,轻松实践可坚持的减糖生活,通过减糖获得健康的体魄,还能在美容、精神方面收获意外的效果。
每满80减40 药食同源疗百病.温性、热性药食
药食同源疗百病.温性、热性药食
吕沛宛;朱培
¥24.00
本书根据治未病理念,系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物,介绍其在日常的应用,注意事项,和药食趣闻,旨在指导百姓在日常生活中正确应用药食同源食品,解决日常身体早期不适症状和养生保健方法。本书特:养生语言通俗化,养生方法便利化,药食易学易做,小毛病一吃就灵,小不适一用就好,成为百姓厨房的红宝书。后期以本书为蓝本,在电视台拍摄抖音系列。
每满80减40 糖尿病人会吃才健康
糖尿病人会吃才健康
母义明,陈伟,闫文华
¥24.30
  糖尿病说到底就是一种生活方式病,饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法,患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物,达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。一旦患上糖尿病,在目前的医疗条件下还不能完全治愈,但是可以通过饮食调节,将其对生活的影响降到*,避免糖尿病并发症。而没有患上糖尿病的朋友,在日常生活中注意饮食,也可以将糖尿病远远推开。
每满80减40 饮食术.2,实践宝典
饮食术.2,实践宝典
(日)牧田善二
¥24.43
《饮食术2——实践宝典》 (日)牧田善二著;肖爽等译 32平装,69.80元 ISBN 978-7-5132-7173-8 中国中医药出版社 2021年10月出版 樊登读书创始人*!牧田善二新作,解决“具体该吃什么、怎么吃”困惑的畅销30万册《饮食术》一书的姊妹篇,《饮食术2;实践宝典》隆重面世! 中国中医药出版社有限公司董事长宋春生教授力荐! 健康时报、中国青年报、中国新闻出版广电报、中国出版传媒商报、今日头条、腾讯视频力荐!     畅销30万册的《饮食术》一书的续篇,日本超级畅销系列图书销售量突破80万册,医学博士牧田善二亲授的正确饮食术之实践指南,看穿都市传说的真相与“饮食”的谎言,了解符合人类DNA的各种食材的吃法,从控制血糖值始,成就健康体魄的科学饮食指导书——《饮食术2:实践宝典》隆重面世!     本书是得到广大读者支持的《医生亲授饮食术——强教科书》(中文译名:《饮食术——风靡日本的科学饮食教科书》,2020年10月由中国中医药出版社出版)一书之续篇。部出版后,许多读者纷纷咨询“具体该吃什么、怎么吃”。针对读者的这些问题决定出版本书。书中内容丰富,融了各种食材的具体食用方法,以及马上可以实施的方法等。     我很希望您在阅读本书时能从篇读起,以加深对饮食的理解。不过,您如果想着重了解实践方法,也可以从第3章始阅读。     为了使本书内容能够符合喜欢汲取知识的职场人士阅读,内容将依托上一本书出版后、近期才刚刚被证明的研究成果及临床案例,从崭新的视剖析饮食。请您千万不要跟着感觉走,盲目选择错误的信息,务必掌握“符合医学规律的正确饮食”这一基本能力。                                                                   ——牧田善二
每满80减40 食货志
食货志
邓士玮
¥24.90
每一道料理都蕴藏着一段源远流长的历史。 人类在漫长的时间里,一步步地在有限的资源中 学习烹制、学习调味,后制作出适合自己族群 的口味,而这些滋味又随着人群的移动被带到别 的地方,或许落地生根,或许产生变异。 希望每一位阅读本书的朋友都能由此得到启 发,改写成属于你的饮食史。
每满80减40 奇效5:2轻断食
奇效5:2轻断食
[英]凯特·哈里森
¥24.99
轻断食,习惯养成更迅速,根本停不下来!   方法十分简单:   1. 每周任选2天轻断食(不是完全不吃,而是只吃优质蛋白质、低糖蔬果);   2. 其他5天正常饮食(照常吃喝,无需刻意关注脂肪、糖分、碳水化合物的摄量);   3. 久而久之,其他5天的饮食习惯自然也会变得更健康。   效果特别显著:   1. 面包、巧克力、葡萄酒等钟爱的美食一样也不少吃,还能保持好身材;   2. 让胰脏休息,降低疾病发生率;   3. 饥饿感会活化体内的修复细胞,让人变得更健康、更年轻;   4. 脑部腺体分泌发生变化,促使人精神更好,并产生愉悦感。
每满80减40 抗衰老的底层思路:抗氧化+抗炎生活+控糖(全3册)
抗衰老的底层思路:抗氧化+抗炎生活+控糖(全3册)
¥24.99
《抗氧化》 为什么要抗氧化? 抗氧化就是抗氧化自由基,是预防衰老的重要步骤。自由基会攻击我们正常的细胞。这会使得皮肤代谢能力减弱,抵抗力下降,不仅更容易生成黑色素,还会带来细纹,皮屑和肌肤松弛问题。 举个简单的例子,苹果切开之后暴露在空气中,随着时间的推移会发黄变皱,同样,我们的肌肤也像曝光在空气中的苹果一样,会变得暗淡无光,为了减缓衰老的速度,当然要进行抗氧化! 这本书能帮你做什么? 本书包含全方位的抗氧化方式,从日常细节到护肤方式,再到饮食调养,堪称保姆级的教程,而且,收录了你超级关心的疑问,例如,维C到底怎么补才好?各种化妆品成分怎么选才有效?口服还是外用效果好?…… 同时,书中还有百道美食,食材常见,做法简单,能享受美味也能兼顾营养! 抗氧化是一件长期的事情,内外兼修才能做到更好。 《控糖:人人都能执行的中餐减糖生活》 这是一本由营养师设计的控糖生活指南,近年来,随着养生理念的普及,人们逐渐了解到肥胖、脱发、衰老、高血糖……都是“糖”在作怪。亚洲人原本的饮食习惯,就是淀粉(碳水化合物)为主,要立刻开始降低糖类摄取并不容易,错误的饮食和生活习惯,容易导致肥胖问题,在“减糖饮食太难了!”的挫折感下,很多人持续着存在三高、糖尿病风险的饮食方式。 每个人适应减糖的程度不一样,营养师精确分析各种“难瘦”原因,列出不同的体质通过控糖达到健康减肥、营养充足均衡、吃得饱不挨饿的方法。分享控糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,精选50种适合中国人的控糖菜谱,针对8大常见肥胖类型,规划出“5阶段减糖饮食”。从调整现有饮食习惯开始,一步步迈向减糖燃脂的全新健康生活。 《抗炎生活》 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。
每满80减40 养肺:抗霾润燥防癌
养肺:抗霾润燥防癌
李祥文、顾勇 主编
¥24.99
雾霾这个词,以前是陌生的,现在则是恐惧的。每每雾霾肆虐以后,我们才惊觉:似乎已经很久没有保养过肺!那么,还犹豫什么呢?请立即翻阅《养肺——抗霾润燥防癌》一书。书中不仅揭示了日常生活中伤肺的众多因素,提示了肺脏求救的各种信号,还提供了众多简单有效的养肺方法,如食疗、运动及其他生活细节等,*后书中还对孩子、老人、驾车族等几类人群的肺部养护给予了特别关注。本书脉络清晰,语言简洁,内容全面,集知识性、指导性及实用性于一体。此外,书中配有众多精美图片,如漫画插图、食谱图片、运动图片等,让人读来赏心悦目,在不知不觉中收获更多养肺抗霾的健康知识!
每满80减40 营养师帮你“挑”食
营养师帮你“挑”食
吴希素
¥24.99
随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的条式增长,如何平衡 好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据,结合营养师的经验,从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮,帮你挑选预防慢性疾病的健康食物,更会带您辨别一些常见的饮食与减肥的误区,教您如何从日常生活中吃得幸福、吃得享“瘦”!
每满80减40 人人都能执行的科学减糖饮食法:正确减糖+控糖+糖中毒(全3册)
人人都能执行的科学减糖饮食法:正确减糖+控糖+糖中毒(全3册)
¥24.99
《正确减糖》 一直在减糖,为什么体重一直没减?老人和孩子可以一起减糖吗?点外卖时如何规避高糖食品?一天可以只吃两顿吗? 不正确地减糖,很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究,介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,到精选包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜点等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表,再到点外卖的减糖要点、关于减糖的各类疑问,本书统统包含。本书将助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻!践行健康的饮食方式。 《控糖:人人都能执行的中餐减糖生活》 这是一本由营养师设计的控糖生活指南,近年来,随着养生理念的普及,人们逐渐了解到肥胖、脱发、衰老、高血糖……都是“糖”在作怪。亚洲人原本的饮食习惯,就是淀粉(碳水化合物)为主,要立刻开始降低糖类摄取并不容易,错误的饮食和生活习惯,容易导致肥胖问题,在“减糖饮食太难了!”的挫折感下,很多人持续着存在三高、糖尿病风险的饮食方式。 每个人适应减糖的程度不一样,营养师精确分析各种“难瘦”原因,列出不同的体质通过控糖达到健康减肥、营养充足均衡、吃得饱不挨饿的方法。分享控糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,精选50种适合中国人的控糖菜谱,针对8大常见肥胖类型,规划出“5阶段减糖饮食”。从调整现有饮食习惯开始,一步步迈向减糖燃脂的全新健康生活。 《糖中毒》 人为什么会变胖呢?为什么慢性病缠身? 那不是你的错。因为你的大脑在不知不觉中,被糖分侵害,对“糖分中毒”。只要改变“中毒”的大脑就可以成功减肥、摆脱慢性病的困扰。 本书详述了糖分对身体的危害有多大,是如何成为各种疾病的根源,以及引起肥胖的机理。然后,提供了摆脱糖中毒状态的方法。另外,还详细讲解吃什么好,什么是绝对不能吃或喝的东西,甚至是用什么样的吃法会有效果。
每满80减40 含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
吴剑坤,于雅婷
¥25.06
本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质,有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方,让健康由内而生。第四部分重讲解了多种病症的理疗药膳,按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发,介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确,便于读者对症选择,从而吃得明白,吃得健康。
每满80减40 药食同源养生方药集粹
药食同源养生方药集粹
乔铁;梁可;马进
¥25.20
社会公众对中医药在养生保健、防病治病,特别是抗击新冠肺炎疫情等方面的作用十分认可,中医药科学普及的热度逐渐攀升。“药食同源”是我国古代劳动人民在和疾病做斗争的过程中,发现、发展并逐渐形成的独特的疾病防治理论,是中医养生保健的强大文化基础,在中医药学中位置突出,《黄帝内经》等古代医学典籍均有记载,“食借药之力,药助食之功”,二者相辅相成,突出显示了“药食同源”在中医养生保健中的独特优势。
每满80减40 食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
张召锋
¥26.06
  该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。干货卷全面讲解近百种干货的选购、保存及烹制要领:干货的产地应如何把握;如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂;如何根据干货的干湿程度判断品质优劣;如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时间以*程度地保存营养;如何依据干货及季节特性选择正确的保存方式、存放地;保存中如何防虫防潮。科学总结近百种干货的烹饪要诀、营养功效:干货如何吃营养美味;如何根据不同身体状况进行膳食搭配。
每满80减40 中国肾茶
中国肾茶
李光;王金辉
¥26.50
肾茶为特色傣药品种,为唇形科肾茶属肾茶(Clerodendranthus spicatus (Thunb.) C. Y. Wu)全草,主要分布于云南、海南、福建等热区,在我国南方地区的应用历史悠久,澜湄流域也有食用记录。肾茶在傣医中应用已有2500多年的历史,傣医书“档哈雅”、“贝叶经”中记载其用以治疗小便热、涩、疼痛等泌尿系统疾病,用于治疗各种急慢性肾炎、泌尿系感染具有特殊疗效。民间常以其药或代茶饮,具有清火解毒,利尿排石,凉血止血的功效。现代研究表明,肾茶的主要活性成分有迷迭香酸、熊果酸、黄酮类及肌醇等成分,具有消炎、抗菌、排石利尿、抗氧化、免疫调节、健肾、改善慢性肾功能衰竭、降糖等药理作用。随着对肾茶的不断深研究,其产品发亦愈来愈收到人们的关注,我单位做为技术依托单位也申报了“西双版纳肾茶”地理标志产品,具有广泛的市场前景。但由于对肾茶宣传不到位,并不能让人们所熟知。 本书书基于多年从事肾茶研究的成果积累和文献资料分析,综述国内外研究现状行编著,拟包括肾茶品种选育、种苗繁育规程、规范化栽培规程、化学成分、药理活性、发前景、傣医选方等方面内容。面向的读者包括相关研究人员、肾茶企业种植户、政府人员及普通群众,即可作为相关研究及技术推广参考书,又可作为科普读物及政府政策制定参考书籍,受众面较广。本著作可对肾茶深研究及产品发提供理论支撑,能够促肾茶产业发展,同时由于肾茶栽培技术相对成熟,适宜种植区域较广,通过产业发展能够为精准扶贫及乡村振兴做出贡献
每满80减40 家庭常见食物营养全书
家庭常见食物营养全书
李政
¥26.50
面对琳琅满目的食物,常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上,从众多健康的食物中,挑选出合适自己的食材,这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样:我们不仅要吃得好,更要吃得对,吃出营养和健康来!正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑,我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物,内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中,我们查阅了大量的科学文献,收集了众多科学家对食物的研究成果,并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教,而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外,书中配有众多精美图片,以加深印象,让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。