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应用社会学(第三版)(新编21世纪社会学系列教材)
￥35.94
社会学是一门经世致用之学，应用社会学特别体现了社会学的这一本质特征。应用社会学作为社会学的一门主干学科，其特征是侧重于运用社会学的基本理论、概念、方法以及研究成果、发现等，对现实的、具体的社会生活、社会现象、社会问题、社会政策等做描述、分析、评价和提出对策或解决办法。本教材比较全面地展示了应用社会学的教学内容，特别突出了应用社会学的实证研究方法、应用社会学的研究范式、社会学专业的职业轨、社会学在社区和社会治理研究中的应用，并介绍了犯罪社会学、环境社会学、城市社会学、社会心理学、医学社会学、人类学、人口研究与管理、社会工作等分支领域。本教材适用于对社会学有兴趣的多种学科和多种专业背景的人士阅读。
看得见的正义——民事诉讼中的言词原则研究
￥17.40
作为民事诉讼诸项基本原则中“*熟悉的陌生人”，言词原则常被认为是一种“与生俱来”的审判方式，内涵“一目了然”，不需深究也无可多言。这种“望文生义”的研究状况，使得言词原则的范畴、定义、关系等基础概念在学界缺乏有益的讨论，各说各话之间难以形成理论共识，更谈不上对实际操作层面的言词原则行动态而深刻的把握。尤其是在科技迅猛发展带来审判方式深刻变革的当下，“智慧司法”的实践创新迫切需要言词原则理论创新的有效供给。本书就是在这种背景下，试图在展现实的复杂图景前，以文本的、历史的、制度的多种方式搭建起言词原则的基本理论体系，从而构筑一个权利保障周全、现实适应力强的现代化言词审理模式。
2019年华北五省(市、自治区)大学生机器人大赛——人工智能与机器人创意设计赛论文集
￥149.00
人工智能与机器人创意设计赛为大学生提供一个创新创意展示平台，旨在培养和锻炼学生的自主学习能力、创新能力、工程实践能力、团队合作能力等四个能力，为培养新一代卓越工程师提供平台。该项比赛鼓励新思路、新理论、新技术在机器人设计和人工智能应用中的探索与创新，鼓励学生进行自己动手设计制作人工智能与机器人系统，提交论文到竞赛组委会。 本论文集是经过专家组评审，评选出的人工智能与机器人创意设计赛优秀论文汇编而成。所收集的论文主要面向解决社会需求和热点问题，提出人工智能与机器人创新设计方案，并完成人工智能与机器人系统设计工作，有着很强的理论意义和实际应用价值。论文集的出版将进一步促进大学生在人工智能与机器人领域的技术合作与学术交流。
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
￥98.00
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（网络食品与贮运分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准；第三篇食品安全基础知识，含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食品的物理性危害、食源性疾病与食物中毒、食品相关产品的基础知识、食品添加剂的基础知识；第四篇网络食品与食品贮运服务经营者的职业道德，含网络食品与食品贮运服务经营者职业道德概述、网络食品与食品贮运服务经营者职业道德主要内容、行为准则、网络食品与食品贮运服务经营者的诚信体系建设等。
舞台之光——郑榕传
￥10.80
【内容简介】 郑榕是著名话剧《龙须沟》里的赵大爷，是《茶馆》里的常四爷，是《雷雨》中的周朴园，也是《西游记》里的太上老君和全剧的艺术顾问……耄耋之年，他仍然钻研话剧表演艺术，坚守中国话剧民族化之路。他，就是北京人民艺术剧院著名表演艺术家——郑榕。本书著名戏剧家郑榕的传记，作者通过详实的资料及面对面的采访，完整记录了郑榕投入艺术表演的曲折人生和戏剧表演创作经历。
数字逻辑 第3版
￥27.92
《数字逻辑 第3版》根据《计算机学科教学计划》编写。《数字逻辑 第3版》共9章，主要内容包括数字逻辑基础、逻辑代数基础、集成门电路、组合逻辑电路、触发器、同步时序逻辑电路、异步时序逻辑电路、硬件描述语言Verilog HDL、以及脉冲波形的产生与整形共9个方面。 《数字逻辑 第3版》不仅介绍了数字逻辑的分析设计方法，还介绍了一些典型的数字电路的设计和应用方法，以及数字电路与逻辑设计的一些新内容。 《数字逻辑 第3版》可作为高等院校计算机、信息、电子工程、自动控制及通信等专业的教材，也可作为成人教育相关课程的教材，并可作为相关专业科技人员的参考书。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823885，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供本科计算机教师QQ交流群：158665100，欢迎加！CAD/CAM/CAE教师交流群：329622498
电子产品工艺与质量管理 第2版
￥29.99
《电子产品工艺与质量管理 第2版》作为第2版，在保持了第1版的风格、特色的基础上，对第1版中的部分内容行了结构调整、更新和充实，内容更加丰富。从电子产品装配与调试竞赛训练项目中精选了几种新颖、实用的制作实例，使训练更具有针对性。 《电子产品工艺与质量管理 第2版》的编写以培养实践能力、提高操作技能为出发，强调理论联系实际，反映电子技术领域的新发展。全书共分为8章，以电子产品整机生产为主线，分别介绍了常用电子元器件的识别、检测与选用，印制电路板的设计与制作，焊技术，表面安装技术，电子产品的整机装配、调试和质量管理等知识。以通用、典型的收音机产品作为实例，详细介绍了电子产品生产环节中的工艺、方法和操作步骤，并用电子产品设计制作实例作为综合实训项目，以巩固读者所学的知识和技能。 《电子产品工艺与质量管理 第2版》可作为高职高专院校电子信息工程技术、应用电子技术等专业学生的教材，也可作为职业技能培训用书，还可供从事电子信息技术的有关人员参考。
分布式发电及微电网应用技术
￥29.99
本书全面系统地介绍了分布式能源及微电网的基本概念、关键技术、相关标准、实用设计方法和原则，同时对典型工程设计实例行了讲解和分析。全书共8章，内容包括微电网概述、微电网的构成与分类、电网的控制及运行、微电网的保护、微电网的监控与能量管理、微电网的地、通信及其相关标准及规范、未来发展方向和微电网系统工程实例。本书内容全面、通俗易懂，对推广微电网技术将起到很好的推动作用。
C/C++程序设计 第3版
￥39.99
《C/C++程序设计 第3版》是用于学习C/C++语言程序设计的教科书。内容包括：程序设计语言的分类和发展，C语言和C++语言的产生和发展，基本数据类型，运算符和表达式，输入输出用法，编译预处理，分支和循环，构造数据类型（数组、结构、联合、枚举、文件），函数，指针，类和对象，以及用附录形式给出的ASCII码表、C/C++常用库函数表、VisualC++6.0上机操作方法、VisualC++2010上机操作方法、部分习题参考答案等。《C/C++程序设计 第3版》通过100多个例题和500多道习题讲解C/C++语言基本用法，向读者传授程序设计技术。
数控加工工艺 第2版
￥27.44
本书主要介绍数控加工工艺规程的编制、工装的选择与设计、刀具的选择、产品的质量分析等，内容包括金属切削加工基础、工件的装夹与夹具设计基础、数控加工工艺基础、数控车削加工工艺、数控铣削加工工艺、加工中心加工工艺、数控线切割加工工艺、数控电火花成型加工工艺。在各个章节中以案例为纽带，把相关理论知识和技能有机地结合，具有较强的可操作性。 本书可作为高等职业院校数控技术、机械制造及其相关专业的教学用书，也可作为相关专业的职业培训教材，以及技术人员的参考用书。 本书配有授课电子课件，需要的教师可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com免费注册后下载，或联系编辑索取（QQ：1239258369，电话：010-883979739）。
LabVIEW虚拟仪器实训教程
￥29.99
本书从实际应用出发，系统地介绍了虚拟仪器软件 LabVIEW 的程序设 计方法及其测控应用技术。全书分为两篇：LabVIEW 程序设计篇介绍了使 用 LabVIEW 编程语言行程序设计的基本知识，包括虚拟仪器的含义和组 成、LabVIEW 数据操作、流程控制、节、图形显示与变量等；LabVIEW 测控应用篇采用 LabVIEW 实现智能仪器、远程 I/O 模块和数据采集卡的串 口通信及测控功能。除第 1 章外，其余各章都安排了相应实训，实训由学习 目标、设计任务等部分组成。 本书内容丰富，讲解深浅出，有较强的实用性和可操作性，可供应用 型本科及高职高专测控技术、仪器仪表、工业控制、自动化、机电等专业的 学生及工程技术人员学习和参考。
Python 3程序设计基础
￥34.99
《Python 3程序设计基础》对Python 3行了全面的阐述，内容分为基础和应用两部分。其中，基础部分包括Python编程概述、基本数据类型、组合数据类型、输输出文件、顺序与选择结构、循环结构、函数与模块、面向对象程序设计基础。应用部分包括图形用户界面、科学计算、网络爬虫、数据库应用、Web发、电子游戏发和异常处理与测试。附录给出了全国计算机等级考试二级Python语言程序设计考试大纲、Python内置函数和基础部分的习题的参考答案。 《Python 3程序设计基础》适合作为高等院校相关专业Python程序设计的教材或教学参考书，也可供从事计算机应用发的各类技术人员参考，亦可作为全国计算机等级考试、软件技术资格与水平考试的培训资料。 《Python 3程序设计基础》配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册，审核通过后下载，或联系编辑索取（QQ：2850823885；电话：010-88379739）。
Python程序设计教程(第2版)
￥48.30
本书主要介绍Python语言的基础知识及其在数据处理、分析和可视化中的应用。本书一方面侧重基础知识的讲解，另一方面侧重讲解利用Python行数据处理与分析的方法和应用案例。为了方便读者理解，本书主要选用经济管理类的案例。本书中的代码均在Python 3．7中测试通过。本书适合作为高校本科生或研究生的程序设计、Python数据分析等课程的门教材，也可作为相关科研工作者或工程实践者的参考书。
物流系统建模与仿真实用教程——基于Flexsim 2018中文版
￥34.99
本书力求从理论和工程案例两个角度对物流系统建模、仿真的方法和工程应用行比较全面的介绍。全书共9章，包括系统仿真基础、物流系统仿真基础、典型物流系统建模与仿真方法、仿真输数据和输出数据分析、Flexsim软件概述、Flexsim建模的相关概念、Flexsim仿真模型建立，以及Flexsim软件在物流系统仿真中的应用。 本书既强调建模和仿真的方法和技术，又致力于物流系统的管理决策问题的解决。尤其是书中列举的生产物流、分拣作业、配货系统、离散流水线、配送中心、自动化仓储中心以及现代物流配送中心的案例都是作者在长期科研、校企合作和教学中积累的具有代表性的案例。通过这些案例，可以充分培养学生使用物流系统仿真软件综合设计和优化物流节的能力，对丰富实践教学、促学科发展以及培养学生理论联系实际的能力具有很好的指导作用。本书配套有案例模型文件，读者可登录www.cmpedu.com免费注册，审核通过后下载，或联系编辑获取（QQ：2966938356，电话：010-88379739）。 本书适合物流管理、物流工程、系统工程、管理科学与工程等专业的本科生或研究生作为教材使用，也可供其他领域的学生、学者及科技人员参考。
人工智能控制技术
￥34.99
本书针对人工智能技术领域人才培养的需要，从实际应用出发，以人工智能涉及的“会运动、会看懂、会听懂、会思考”四方面为主线行编写。本书采用理实一体的编写方式，设置了5个学习情境，分别为认识人工智能、运动系统的设计与应用、视觉识别系统的设计与应用、语音识别系统的设计与应用和认知系统的设计与应用，循序渐地介绍了人工智能控制技术的知识。每个学习情境由若干子任务组成，结合实际案例介绍人工智能控制技术的原理和知识，通俗易懂，由表及里地引导学生掌握人工智能软硬件系统的搭建、设计及相关程序发，而建构一个完整的人工智能系统。 本书可作为高等职业院校电子信息类专业及相关专业的教材，也可作为相关技术人员的参考用书。
零基础成长为造价高手系列——装饰装修工程造价
￥29.90
本书将造价员必须掌握的行业知识、专业内容与实际工作经验相结合，可以帮助刚行人员与上岗实现“零距离”，尽快门，快速成为技术高手。 本书结合新定额与新清单及相关规范，按照专业工程造价的工作流程分步骤编排内容。将上岗基础知识、专业识图、工程造价计算、软件操作等内容按顺序编写，可帮助读者快速掌握造价相关专业内容，学会计算方法。 本书共分十章，内容主要包括造价人员职业制度与职业生涯、工程造价管理相关法律法规与制度、装饰装修工程施工、装饰装修工程识图、装饰装修工程造价构成与计价、装饰装修工程工程量计算、装饰装修工程定额计价、装饰装修工程清单计价、装饰装修工程造价软件应用、装饰装修工程综合计算实例。 本书内容丰富、深浅出、通俗易懂，采用了新定额与新清单及相关规范，以计算规则、实例、计算公式、文字说明等形式，对建筑工程各分项的工程量计算方法行了详细说明及解答。 本书既可作为相关培训机构的教材，也可供相关专业院校师生参考与使用。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜原料加工技术
￥21.99
本书是作者基于工作过程系统化的职业教育理念，在教学改革和实践的基础上将“烹饪原料知识”和“烹饪原料加工技术”两门课程行整合，以粤菜厨房生产流程中的原料采、原料加工等相关工作岗位的任务为引领，以岗位职业能力为依据，并按学生的认知特来编写的。本教材的内容共分七个模块，分别为蔬菜原料加工、禽类原料加工、畜类原料加工、水产类原料加工、干货原料加工、料头的使用和半成品配制。在每个模块中，根据原料种类又分若干项目，每个项目又通过若干典型任务来学习相关的原料知识、初加工方法、原料形成及烹饪应用等，并应用ISLI和MPR技术，图文视频结合，通俗易懂。
实用中医学知识与技能(十四五)
￥49.50
《中医学概论》是面向中药学及相关专业学生介绍中医学基础理论及相关知识与运用的一门课程。通过该课程的学习，我们希望能达到三个培养目标： 一是通过对中医学基本概念、基础理论作出更清晰、通俗易懂的阐述，使中药学专业学生能初步掌握中医学基本概念与基础理论； 二是培养中药学专业学生掌握中医思维，提升中药学专业学生运用中医学基础理论与技术自我诊断、自我保健、自我治疗的能力，成为中医适宜技术的坚定实践者与家庭推广者； 三是通过对中医学基础理论及相关知识的掌握，尤其是中医适宜技术的实践与推广，坚定中医信念，树立中华优秀传统科技文化自信，破除对现代科学技术的偏执偏信。 按照这三个培养目标，本教材分为上下二篇：上篇为中医知识部分，主要介绍中医对人体结构（脏腑、经络、三焦）、生理、疾病及其诊断、治疗的认识；下篇为中医能力部门，主要介绍如何培养中医思维？如何自我诊断、自我保健、自我治疗。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤式点心基础
￥26.99
本书为“‘粤菜师傅’工程系列——烹饪专业精品教材”之一，从粤式心制作的基本理论知识手，结合作者在粤式心实际工作中的经验，分析若干个类别及项目，并针对粤式心制作过程中的基本手法及基本技法，以图解制作的形式详细展示给学习者，为学习者在学好此课程后一步学习粤式心品种制作下基础。
医学助理培训指南(互联网中医院医护人员培训系列教材)
￥55.50
本册为互联网中医院培训教材系列之一，主要培训对象为互联网中医院的医学助理。医学助理的基本工作内容就是辅助医生工作，协助患者治疗，既充当门诊治疗助手，还可以帮助医生从纷杂的行政、管理工作中解放出来，全身心投入、高质量地为病人提供核心医疗服务。根据目前互联网中医院的实践经验和对医学助理工作能力的实际需求，结合医学助理的平均专业水平，本册涉及了医务人员职业道德及礼仪规范、中医健康管理服务规范细则、心肺复苏基本知识、不孕不育基础知识、肥胖症基础知识、肝胆病的诊疗与调理等内容，同时本册附录中也收录了互联网医院相关的法律法规，构成了互联网中医院医学助理的基本知识框架。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤式点心制作
￥32.99
本书为“‘粤菜师傅’工程系列——烹饪专业精品教材”之一，主要以行业实用品种为编写依据，针对职校学生的年龄和受能力，以历年教学和生产实践经验为基础而行编写。本书特色是采用理论和实践相结合的模式；选择了具有代表性的品种行教授。全书分为“特色茶市心”“饼屋中西心”“传统节日心”“时尚筵席心”四大模块，继承与创新相结合，注重将新原料、新工艺、新技术、新品种等融教材，使教材具有鲜明的时代特征；实用性和前瞻性较强，是教学与生产相结合的*教科书。
