漫话西方饮食文化
¥9.67
本书是一本简明的西餐饮食文化教材,全书共分7章,简要地介绍了多彩浪漫的西方节日礼仪食俗、彰显优雅与品味的西餐礼仪、咖啡与红茶、甜的美丽邂逅、奇趣斑斓的西餐风味流派、葡萄酒与美食的黄金搭档、香甜可口的西美食、异彩纷呈的西餐工艺美术。 本书富有趣味性、知识性、实用性和浓厚的文化特色。设定了合理有效的学习目标、合作探究和活动体验的学习模式,注重活动课设计,搭建平台,让学生在实践过程中感受、创新、全方位提升,具有寓教于乐和可操作性的特,适合中等职业学校烹饪、旅游、民俗、饭店等专业的学生学习使用,也可作为饮食文化爱好者休闲阅读读物。
工程招投标与合同管理实务
¥9.00
本书是国家示范性高等职业院校优质核心课程和四川省精品课程改革教材。全书选取一个真实工程项目为贯穿项目,按项目工作程序设计了5个学习单元,共13个工作任务。第1个单元是“工程招投标与合同管理实务门”,共2个任务;第2个单元是“招标实务与纠纷处理”,共3个任务;第3个单元是“投标实务和合同签暑”,共4个工作任务;第4个单元是“合同监控与价款调整”,共2个工作任务;第5个单元是“合同纠纷处理与索赔管理”,共2个工作任务;后,增加FIDIC合同条件汇编和推荐学习资料网站,作为拓展性学习任务,以拓宽学生视野。
公共关系学(第2版)
¥22.50
内容提要 本书共14章,内容包括公共关系概述、公共关系的产生与发展、公共关系的职能、公共关系的公众、公关公众心理分析、公共关系组织机构与从业人员、公共关系运作的一般程序、公共关系传播、公关交际修养、公关文书的写作、公共关系专题活动、公共关系礼仪、公共关系危机管理和营销公关。 本书注重理论的逻辑性,更强调实务的可操作性,力求选材合理、内容丰富、结构新颖严谨、叙述深浅出。本书可作为大专院校营销管理类专业的学习用书,也适合企业各级管理干部与营销人员阅读。
案例(第1辑)
¥19.00
围绕着德鲁克与通用汽车的这段案例公案,直到20世纪80年代仍然余音袅袅。在《公司的概念》1983年版本的跋记中,德鲁克仍然语带讥讽地写道:通用汽车公司的主管们不能受我对管理学的基本观,他们自诩为这门学科的急先锋,所以,他们完全不能受《公司的概念》所贯穿的观念:管理首先是一种实践,虽然它与医学一样,把很多科学研究的方法当作工具使用。 一家伟大公司与一位伟大管理学家之间的这段案例风波已成前尘旧事,而对于所有的公司研究者而言,它所留给我们的却是争论焦以外的另外一些启迪:我们应该以一种怎样的姿态去研究企业?在相互尊重与学术独立之间,是否存在着某种平衡?我们应该具备怎样的成熟的商业精神和职业心态? 当我们发现问号的时候,其实就已经找到了方向。正是从这些疑问出发,今天,我们创办《案例。》,并试图沿着德鲁克的道路往前走下去。
基础会计(附微课视频 第3版)
¥20.30
本书依托直观的经济业务案例,采用循序渐的模块化设计,将基础会计的知识体系划分为现代会计记账原理、工业企业经济业务核算、会计工作实务3大模块,在每个模块中又将知识内容细分为各个任务单元。其中模块一有5个任务单元,模块二有7个任务单元,模块三有9个任务单元。每个任务单元有具体的任务描述,在介绍了该单元相关知识后,介绍了可操作的任务内容。
机器学习
¥37.20
机器学习是人工智能的重要技术基础,涉及的内容十分广泛。本书内容涵盖了机器学习的基础知识,主要包括机器学习的概论、统计学习基础、分类、聚类、神经网络、贝叶斯网络、支持向量机、进化计算、文本分析等经典的机器学习理论知识,也包括用于大数据机器学习的分布式机器学习算法、深度学习和加强学习等高等级内容。此外,还介绍了机器学习的热门应用领域推荐技术,并给出了华为机器学习平台上的实验。本书深入浅出、内容全面、案例丰富,每章后都有习题和参考文献,便于学生巩固学习,适用于高等院校本科生、研究生机器学习、数据分析、数据挖掘等课程的教材,也可作为对机器学习感兴趣的研究人员和工程技术人员的参考资料。
深度学习——基于Python语言和TensorFlow平台(视频讲解版)
¥30.90
人工智能极简历史、发环境准备、初识TensorFlow、简化神经网络模型、用神经网络解决非线性问题、从文件中载训练数据、多层全连神经网络、保存和载训练过程、查看图形化的模型、用训练好的模型行预测、用高层工具简化建模和训练过程、在其它语言中调用TensorFlow模型、用卷积神经网络行图像识别、循环神经网络初步、下一步学习方向指南
云计算基础教程(第2版)
¥41.06
本书介绍了云计算的基本概念、原理及实际应用,分为基础篇、技术篇、应用篇和实践篇4篇。主要内容包括:绪论、云计算架构及其标准化情况、云存储、云服务、虚拟化、云桌面、云安全、云计算主流解决方案、云计算与移动互联网、云计算与物联网、高性能计算、虚拟化技术、分布式文件系统和逻辑卷管理、管理等内容。
跨境电子商务多平台操作实务
¥22.40
本书以工作过程为导向,采用案例教学的方式组织内容,全书介绍了九个典型的出口跨境电商平台的操作流程及操作技巧,具体包括以阿里巴巴国际站、环球资源和中国制造网为代表的出口跨境B2B电商平台,以亚马逊、全球速卖通、敦煌和eBay为代表的出口跨境B2C电商平台,以及以Wish和Lazada为代表的移动出口跨境电商平台。通过学习和训练,读者不仅能够掌握出口跨境电商平台的操作技能,还能助力企业选择正确的跨境电商平台。 本书由高校老师与企业从事跨境电商出口的专家共同编写,流程规范、可操作性强,适用作为普通高等院校、职业院校跨境电商课程的教学用书,也可作为从事出口跨境电商企业的员工的培训教程。
新闻的名义Ⅱ(21世纪新闻传播学应用型教材《新闻专业毕业设计》配套作品集)
¥46.80
《新闻的名义》三卷本收深圳大学新闻系自2013年以来毕业设计中的优秀作品,按照主题分为“人文部落”“社会脉动”“”“前沿观察”,作品体裁包括深度报道、纪录片(有文字说明、工作图片、视频二维码),每篇作品都包括如下内容:选题由来,文字作品,穿插图片,学生谈作品完成过程中遇到的困难、如何困难的,指导老师的评,有些作品配发业界老师的评价、后续影响。此三卷本是方法论教材《新闻专业毕业设计》的配套案例作品,主教材举的绝大部分案例来自此三卷本。
护理管理(高职)
¥27.00
护理管理学是一门实践性、应用性较强的学科。编写内容从临床护理管理为出发,着重实际应用能力的提升,顺应护理服务发展的新趋势,紧贴护理服务新形势,培育护生科学、规范、有序地应用各项临床护理管理技能。教材不仅适用于高职高专护理专业的学生,对临床护理管理、教学工作者掌握护理专业领域管理学的基本理论和*动态也有很大帮助。 教材共分12章,涵盖了管理的基本理论和原理、管理的计划、组织、领导、控制、护理人力资源管理、护理质量管理、护理业务技术管理、护理信息管理、医院感染管理、护理管理与法律内容。全书的编写以培养职业能力为目标,以岗位需求为导向,以专业技术应用能力和基本职业素质为主线,以管理的职能为线索,注重理论联系实际,力求反映护理管理学科新动态和新展。每章中的案例或知识使理论知识更加直观化,扩大学生视野,更符合高等职业技术教育培训目标的要求。
消费心理学
¥22.50
本书共十三章,章前设置“学习目标”和“导案例”,章后设置综合练习题,便于读者复习并巩固所学知识要,具有较强的学习指导性;正文内穿插“想一想”“课堂讨论”及“知识滴”等小模块,以增强本书的可操作性和趣味性,同时可帮助读者加深对理论的理解;此外每章还设置了一些以二维码展示内容的“拓展阅读”和“视频”栏目,一步丰富了本书的内容。 本书提供电子课件、电子教案、补充案例、习题答案等配套资料,索取方式参见书末的“更新勘误表和配套资料索取示意图”,也可通过QQ(602983359)与编辑联系。
会计综合模拟实训教程
¥19.00
本书立足于应用型人才培养目标,根据现行企业*的会计准则以税收法规,结合企业的会计岗位职业能力需求,全面实训学生的会计实践能力,填制与审核会计原始凭证,全面模拟商贸企业与工业企业的经济业务账务处理,体现*的会计法规与税收法规,帮助学生熟悉纳税申报的流程。
网络营销:推广与策划
¥19.90
本书详细介绍了网络营销基础、网络营销方法体系和网络营销策划的相关内容。全书分为基础篇、方法篇和策划篇,共13个学习项目,36个学习任务。篇为基础篇,共1个项目,主要介绍了网络营销基础知识和网络营销战略;第二篇为方法篇,共8个项目,从网络推广方法角度分别介绍了营销导向的网络平台搭建、搜索引擎营销、社会化媒体营销、网络视频营销、网络广告营销、软文营销、事件营销和病毒营销;第三篇为策划篇,共4个项目,从网络运营和网络文案角度分别介绍了网络营销策划认知、品牌营销策划、网站推广策划和产品营销策划。 本书既可作为大中专院校电子商务、市场营销等经管类专业的教学用书,也适合各个层次的电子商务相关从业人员学习或参考。
构建财务共享服务中心——管理咨询→系统落地→运营提升
¥19.18
随着中国经济转型与产业升级的加速,中国企业主导规划和建设的财务共享服务中心在新技术浪 潮的推动和全球新商业格局的背景下也日渐清晰,相关解决方案也逐渐丰满和成熟起来,本书作为相 关理论与实践案例的总结,对企业的财务共享服务中心建设、相关从业人员提供理论和方法的指导。 本书从财务变革的趋势出发,讨论了共享服务对财务转型的促进与支持,阐述了财务共享服务 的完整框架,有助于读者对财务共享服务全面深入的了解。内容包括:财务共享的基本概念与实施方 法,财务共享服务中心建设业务咨询方法,财务共享服务系统落地方法概述,FSSC核心管领域的系统 落地方法,FSSC运营管理与提升业务咨询方法,FSSC服务与运营管理系统落地方法等。 本书是国内*本较为完整阐述从财务共享服务中心管理咨询到系统落地全过程的方法性书籍, 为国内财务共享服务中心建设的企业、从业人员提供体系化的方法指导以及案例的参考。
财务分析理论与实务
¥19.50
本书全面讲解了财务分析的基础知识,强调了与财务分析密切相关的公司治理和公司战略的重要性。书中就如何利用财务信息以及其他相关信息行会计分析、财务能力分析,了解企业的各项发展能力指标,从而对企业的经营过程、经营成果及盈利能力行定量和定性的分析与评估,判断企业的发展趋势和发展前景,行了深的阐述。为全面地评价企业的整体经营状况和经营能力,财务分析人员在单项财务能力分析的基础上,把相关财务指标基于其内在联系行综合分析,也是财务分析工作中的一项必不可少的内容。本书结合了大量企业的真实案例行讲解,能够帮助读者更快、更准确地理解财务分析的相关知识。 本书适合高等院校财务管理、会计、工商管理、金融等专业学生以及其他对财务分析感兴趣的读者阅读、参考。
证券投资分析(第3版)
¥12.99
本书已是第3版,此次修订根据现行政策对内容行了调整,在原书基础上增加了实操性的内容。本书共8章。第1章对证券投资分析行了全面概括性论述;第2章介绍了宏观分析、行业分析及公司分析等基本面分析;第章至第7章系统地介绍了K线理论、形态理论、切线理论、指标分析法等技术分析的主要理论和方法;第8章对证券投资交易分析软件的常见功能行系统介绍。本书既可作为高职高专金融管理与实务及相关专业的教材,也可作为金融从业人员及广大投资者的参考用书。
创意经济概论
¥14.70
创意经济是一门新兴的学科,本书主要介绍有关创意经济的理论发展体系,重对创意、创意产品、创意产品市场、创意产品消费、创意产业集群、创意城市、创意阶层、知识产权保护、创意经济指数等方面行全面深的分析。教材的创新在于从微观、中观和宏观层次完整理解创意经济的含义,理清创意产品的价值,帮助读者把握创意经济发展的基本规律。
文化产业创意与策划
¥13.99
秦剑、夏聃所著《文化产业创意与策划(中国文化创意师培训系列教材)》站在文化产业从业者能力培养的视角上,从方法论的角度阐述了文化产业从业者在文化创意与策划的过程中应掌握的技巧方法和基本能力,并从实践指导的角度提供了不同领域创意实践的成功案例,适合作为文化创意与策划专业类学生的基础教材。
电视播音员主持人形象设计与造型
¥8.40
《电视播音员主持人形象设计与造型》是赵小钦老师在多年的专业教学实践中潜心研修求索的宝贵成果。她以独特的视角、独到的见解精辟地诠释了电视播音员主持人形象设计与造型的特性及在播音主持专业中特定的存在价值。 《电视播音员主持人形象设计与造型》的出版是形象设计艺术界的一大盛事,填补了我国在电视播音员主持人形象设计领域方面的一个空白,创了一个崭新的专业方向。
电视摄像基础
¥2.00
本书是广播电视艺术、电影艺术以及摄影、新媒体等专业的基础课教材。本书帮助读者了解和掌握数字摄影机及附件的基本结构、操作原理以及维护知识;介绍景别、运动、蒙太奇、声音等视听语言;熟知影片创作的前期(编剧、导演构思等)、执行(表、导、摄、录、美等配合)、后期(剪辑、声音等)的制作流程,可以说是一本图文并茂、通俗易懂、实践与理论相结合的影视艺术教材。

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