食品科学概论
¥17.60
《食品可现在概论》共分十章,**章概述了食品科学的研究内容、发展历程以及食品工业的发展趋势;第二章介绍食品加工的各种原材料;第三章以食品中的主要成分为重点,介绍食品中的主要营养素及其作用;第四章介绍食品加工原理;第五章介绍食品加工单元操作;第六章介绍食品加工工艺;第七章介绍食品安全与质量控制;第八章介绍食品标准与法规;第九章介绍食品工厂设计与环境保护;第十章介绍食品加工新技术。 《食品科学概论》可作为高等院校食品及相关专业本科生教材,也可作为科研院所科研人员、企事业单位有关技术人员的参考用书。
专业技术人员知识更新读本
¥7.28
本书紧紧围绕人力资源社会保障部令第25号关于新时期继续教育工作新要求,结合国家关于人才队伍建设的相关政策规定,从目前专业技术人员的实际状况和素质能力提升的需要出发,以本地区相关行业部门专业技术人员应当普遍掌握的法律法规、理论政策、技术信息及其他有利于提升综合素质的基本知识为主,结合当前我国社会上与专业技术人员密切相关的一些热点问题和焦点问题,从不同的角度分专题提供了专业技术人员综合能力建设提升的部分素材,供广大专业技术人员优化知识结构,拓宽眼界视野,提高科学人文素质。
证券投资分析(第3版)
¥12.99
本书已是第3版,此次修订根据现行政策对内容行了调整,在原书基础上增加了实操性的内容。本书共8章。第1章对证券投资分析行了全面概括性论述;第2章介绍了宏观分析、行业分析及公司分析等基本面分析;第章至第7章系统地介绍了K线理论、形态理论、切线理论、指标分析法等技术分析的主要理论和方法;第8章对证券投资交易分析软件的常见功能行系统介绍。本书既可作为高职高专金融管理与实务及相关专业的教材,也可作为金融从业人员及广大投资者的参考用书。
财政与金融
¥26.24
本教材为高职高专财经专业基础课,主要包括财政学与金融学相关基础知识,全书共十三章。财政部分,主要介绍了财政支出、财政收、税收收、公债及政府预算与财政管理体制;金融部分,主要介绍了金融机构与金融业务、金融市场、货币供求与均衡及财政金融宏观调控。教材在体例形式上采用*的项目教材体例。
外贸单证实务
¥20.99
本书根据贸易流程所涉及的基本环节分为外贸单证工作认知、立信用证、审核、修改信用证、制作商业发票和包装单据、办理运输、办理报检、申领原产地证明书、办理报关、办理保险、制作汇票及其他结汇单据等学习情境。每个学习情境又分为学习目标、情景导、工作任务、操作示范、动手训练等栏目,让学生能够完整地掌握该情境下的学习内容,具有系统性、真实性和实用性。
电机与拖动
¥27.99
全书共分为7章和绪论及附录。讲述一般直流电机、变压器、三相异步电动机的基本理论、基本结构、工作原理、内部电磁关系和能量转换关系,以及电力拖动系统运行的基本理论和实践知识。为了满足专业和工程实践的需要,也讲述了单相异步电动机、同步电动机、无换向器电动机(即直流无刷电动机)和控制电机等常用电机的基本原理和工作特性。为了更好地服务于科研和生产发展,编写了附录A~M,包括并励直流发电机的自励过程与条件,串励与复励直流电动机的机械特性,多轴系统的转矩与飞轮矩、力与质量的折算,晶闸管变流供电对直流电动机的影响,变压器等值电路中的参数测定,交流电机的分布与短距绕组系数,三相异步电动机的参数测定与工程计算,特殊笼形转子异步电动机,电动机容量的选择,逆变器供电异步电动机的选配,异步电动机的矢量变换控制理论,直转矩控制基本理论等内容,以引申、扩充正文和引新技术,也为工程及实验提供必要的理论和计算知识。
物流法律法规与实务(第3版)
¥13.99
本书以学生为主体,以能力为本位,以物流实务为背景,从应用性、先性、创造性手,在介绍物流的基本概念的基础上,结合我国加WTO的新形势,研究探讨我国物流法的现状与发展趋势;从法律角度规范我国物流企业相关的法律问题;重阐述了与物流活动各环节相关的*法律规范;从内容和结构编排上注重理论与实际相结合,穿插、要、实践适用、介绍与了解等各种栏目,每章节后面还配有典型案例分析和多种练习题。本次更新,结合物流管理法规方面的*发展与实践,对部分内容与案例行删与增。
可编程逻辑器件与VHDL设计
¥26.24
本书以存储测试系统的控制模块为设计对象,在介绍VHDL相关基础知识的前提下,详细讲解了如何采用VHDL行控制模块关键子模块的设计方法。在对VHDL语言的数据对象、类型、数据结构及基本语句行描述的基础上,着重将以上基础内容与实际的控制模块设计实现相结合,在不断强化基础的同时给出了VHDL在工程中的应用实例,对如何根据功能要求行设计也有相关论述。本书内容丰富,实践性强,章节之间注重知识整体性,对应用VHDL行系统设计有较强的指导和参考作用。 全书共11章,第1~4章是关于测试系统控制模块设计的基础理论,第5~7章是VHDL语言的基础理论,第8~11章是各控制模块的VHDL设计与实现方法及数字电路中常见的设计方法。
单片机技术及C51程序设计(第2版)
¥15.99
全书分为11 章,内容包括单片机的基本概念、MCS-51 系列单片机内部结构、指令系统和汇编语言程序设计、Keil C51 语法及程序设计、MCS-51 系列单片机内部硬件资源及应用、系统功能的扩展、键盘与显示口、A/D 与D/A 转换口、单片机的其他口、综合应用实例、单片机应用系统设计等。第1 章至第4 章主要介绍MCS-51 单片机的内部结构、指令系统和C51 结构。从第5 章始介绍MCS-51 系列单片机的口及应用。本书除了在第1 章至第9 章中给出许多的相关实例,还专门组织了第10 章、第11 章,给出了大量的设计性实例和系统设计实例。书中的实例一般采用汇编与C 语言编程对照的方式编写,但在第10 章、第11章较复杂的实例中只采用C 语言编程。力求通过应用实例,使读者既可以在学习中行类比编程,又可以阔思路,提高实际编程效率和工作能力。
物联网RFID原理与技术(第2版)
¥13.99
本书是依托中南大学*特色专业(物联网工程)的建设,结合国内物联网工程专业的教学情况编写的。本书从一个全新的体系介绍物联网RFID的原理与技术,全书分为三个部分,共12章,涉及从射频识别的“射频”(包括传输线理论、谐振电路、天线基础),到射频识别的“识别”(包括RFID系统的读写器和电子标签,以及读写器与电子标签之间的通信技术:编码与调制技术、防碰撞技术和安全技术),*后以“应用”结尾(包括RFID技术广泛应用的前提——标准化,基于RFID的典型物联网架构——EPC系统,以及RFID技术在四个不同领域的应用实例)。这三部分内容自底向上自成体系,不仅可以高屋建瓴地从全局角度掌握RFID技术,也可以方便地对每个具体的知识行深的学习。
产品数据管理原理与应用——基于Teamcenter平台
¥15.70
本书按照简明、易读、突出实用的原则编写,书中所选案例均来自企业PDM项目实际,并在Siemens PLM Software Teamcenter 10平台上加以实现,同时由编者反复论证,全书图文并茂,并配以详尽准确的讲解步骤,使读者能够快速理解并掌握本书案例中所阐述的PDM实施方法和技巧。另外,本书每章都附有相应的练习题,供读者行练习。读者通过学习本书,可以由浅深、循序渐地理解PDM的基本知识和原理,掌握企业PDM实施技能,逐步具有借助PDM平台提高企业研发核心能力,提升产品质量的工程素养。
物流服务营销
¥22.39
本书将现代物流理论、方法和管理技术与现代市场营销理论相结合,并根据物流企业在实际运作中的特,阐述了物流企业服务营销的基本理论、方法和策略。 全书共四大模块,分15个项目。模块一:物流?服务?营销,内容包括认识营销、了解物流、服务营销与物流服务营销;模块二:物流服务营销战略,内容包括物流服务营销环境、物流市场调研与预测、物流服务目标市场营销;模块三:物流服务营销组合,内容包括物流服务营销组合策略,物流服务产品策略,物流服务定价策略,物流服务分销渠道策略,物流服务促销策略,物流服务人员参与、有形展示和过程设计策略;模块四:物流服务营销应用,内容包括物流服务营销客户关系管理、顾客满意度战略策划、物流服务营销管理。 全书内容循序渐、逐步深,题材新颖,破传统教材学科体系模式,突出技能培养,根据项目设置导学习内容,实现理论与实践的一体化教学。 本书将现代物流理论、方法和管理技术与现代市场营销理论相结合,并根据物流企业在实际运作中的特,阐述了物流企业服务营销的基本理论、方法和策略。 全书共四大模块,分15个项目。模块一:物流?服务?营销,内容包括认识营销、了解物流、服务营销与物流服务营销;模块二:物流服务营销战略,内容包括物流服务营销环境、物流市场调研与预测、物流服务目标市场营销;模块三:物流服务营销组合,内容包括物流服务营销组合策略,物流服务产品策略,物流服务定价策略,物流服务分销渠道策略,物流服务促销策略,物流服务人员参与、有形展示和过程设计策略;模块四:物流服务营销应用,内容包括物流服务营销客户关系管理、顾客满意度战略策划、物流服务营销管理。 全书内容循序渐、逐步深,题材新颖,破传统教材学科体系模式,突出技能培养,根据项目设置导学习内容,实现理论与实践的一体化教学。
基础会计学习指导(第4版)
¥22.98
本书是国家统编精品课程教材《基础会计(第4版)》的配套习题,按照教材的体系给出了每章的学习目的与要求、重难解析,对每一部分课程内容行了高度浓缩且通俗易懂的总结,并以单项选择题、多项选择题、判断题、计算分析题、业务题、综合题等形式让读者掌握“基础会计”课程中的相关内容,以达到透彻理解和熟练运用的程度。此外,本书还编写了一些案例,以提高读者理论联系实际的能力。为了方便读者检验自身的学习成果,书中还专门配备了四套期中和四套期末模拟试题。本书符合我国新的会计准则和财税制度的要求,适用于本专科、成人职业教育以及职称考试、上岗培训。
企业公共关系案例解析
¥41.10
本文将企业公共关系知识体系分为5个板块,分别是公共关系概述、公共关系构成要素、公共关系活动、公共关系危机管理及公共关系前沿。每个板块根据重要及核心知识行多案例的展示。其中,每个知识有一个主案例和两个辅案例,同时增加延伸阅读,*后提出案例思考问题。每一节*后都有推荐阅读部分,帮助读者课后阅读和了解更多相关参考资料。
职业生涯规划与管理(第2版)
¥28.87
本书结合时代发展和当代大学生、研究生的特,全方位、多角度地介绍了一些职业生涯规划与管理的基本知识和方法,还介绍了职业生涯心理健康的自我调适以及成功学、组织变革、互联网等与职业生涯规划的关系,借助于实践案例,帮助读者对职业选择、人生成就、健康快乐等一系列问题行通盘考虑、合理规划。 本书内容新颖、涉及面广、信息量大,案例丰富、生动实用,不仅适合各类在校学生学习使用,也适合广大中、青年职场人士行职业生涯自我设计时参考,还可作为相关领域的理论研究工作者、管理人员和关心职业生涯规划的人士的阅读资料。
网络规划与设计实用教程
¥29.99
本书根据网络工程项目工作安排知识,脉络清晰,理论知识系统。注重理论与实践的紧密结合,充分考虑了各类型、各层次学生的学习需求。本书共分11章,主要包括:网络规划概述、IP地址规划、网络规划需求分析、逻辑网络设计、网络设备选择、交换机配置、路由器配置、网络工程测试与验收、网络系统集成内容和方法、网络故障检测与排除、网络性能管理等内容。每章都有综合案例和案例分析,章后附有习题以及实训案例。
SSH框架企业级应用实战
¥34.80
本书主要讲解在复杂的企业级应用中通常采用的技术架构,以及如何通过优化提升开发效率。通过重点学习Oracle数据库、Hibernate、Struts2等技术,大家就可以使用SSH技术加上Oracle数据库,快速、高效地开发出企业级的应用程序。
服装电子商务
¥23.47
《服装电子商务》一书借鉴了国内外*的电子商务研究成果,并结合服装行业的特,全面系统地介绍了服装电子商务的基本理论、基本模式和实现方法等。全书共分七章,主要包括服装电子商务概述、服装电子商务技术基础、服装电子商务模式、服装企业网站的建设与运营、服装网络营销、服装电子商务的物流管理、服装移动电子商务等内容。 在内容组织上,编者力求做到突显服装的行业性、技术的前瞻性、内容的应用性和教学阅读的通识性。本书可作为高等院校纺织服装类、电子商务类、经济管理类和计算机类等相关专业的本专科生教材,也可供服装企业和电子商务行业相关人士参阅。
电子商务实务
¥23.47
《电子商务实务》系统介绍了电子商务的基本知识和电子商务的具体应用。全书共分 12章,分别介绍了电子商务基础知识、电子商务企业整体规划、电子商务网站建设、电子商务的主要模式、网络营销、移动电子商务、网络服务业、电子商务物流、电子支付、电子商务交易安全、电子商务与法律、电子商务与税收等内容。 《电子商务实务》内容丰富,结构清晰,语言简练,具有很强的实用性,既可作为普通高等院校、高等专科学校和高等职业技术院校教材,也可作为电子商务方面的培训教材和相关人员的学习参考用书。
中医基础学(英文版)
¥32.06
中医基础学(英文版)以高等院校中文版教材《中医基础学》为蓝本,撷取各类国内外中医学基础教材之长和多年教学经验编写而成,全面、深地阐释和介绍了中医学基础理论,可以作为国际化中医学教材使用。翻译者多年从事中医学基础英语教学,有丰富的教学经验和翻译经验,是一本不可多得的国际化英语教材。
实用文书写作
¥23.56
《实用文书写作》本教材配套课程为财经专业基础课,《实用文书写作》本教材为高职高专教学改革行动计划系列教材之一,是从属于文章学中的一个写作分支。《实用文书写作》主要包括十一章,涉及公务文书、事务文书、科研论文、财经应用文书、会务文书、决策分析文书、商务协约文书等内容。 陈苏彬,教授,山西省财政税务专科学校公共课教学部教师,主要从事"财经应用写作”相关课程教学与研究工作,教材编写经验丰富。

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