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世界500强企业精细化管理工具系列--餐饮管理实用流程·制度·表格·文本
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《餐饮管理实用流程·制度·表格·文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本手解读，分四个部分28章导了餐饮企业管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。 流程部分具体包括菜品研发管理流程、采管理流程、财务管理流程、楼面服务部工作流程、酒水部工作流程、迎宾部工作流程、预定部工作流程、传菜部工作流程； 制度部分包括楼面服务管理制度、宴会管理制度、厨房管理制度、财务管理制度、餐饮企业采管理制度、餐厅餐具管理、安全卫生管理规定； 表格部分包括楼面服务管理表格、宴会管理表格、厨房管理表格、食品卫生安全管理表格、财务管理表格、食材采与储存管理、餐厅酒水管理、餐具管理表格； 文本部分包括餐厅业管理文本、目标管理文本、营销文本、采管理文本、安全卫生管理文本。 本书行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为读者提供了实用的流程设置、制度范本、表单模板、文本参考。本书可以作为餐饮服务行业的管理人员、工作人员、餐饮企业培训人员行管理的参照范本和工具书，也可供企业咨询师、高校教师和专家学者做实务类参考指南。
AI的25种可能
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世界上*聪明的网站Edge，每年一次，让100位全球*伟大的头脑坐在同一张桌子旁，共同解答关乎人类命运的同一个大问题，启一场智识的探险，一次思想的旅行！ 人工智能是今天的神话，也是其他一切故事背后的故事。本书集结了诸多来自人工智能领域内外的重要思想家的对话，探讨了人工智能的定义及含义。 在这本引人胜的书中，Edge创始人约翰·布罗克曼携手哲学家与认知科学家丹尼尔·丹尼特；心理学家史蒂芬·平克、艾莉森高普尼克；计算机科学家朱迪亚·珀尔、斯图尔特·罗素、丹尼尔·希利斯；物理学家迈克斯·泰格马克、戴维·多伊奇；科技史学家史学家乔治·戴森，以及艺术家、发明家、企业家等多个领域的思想家，给你带来一场关于人工智能的大思考。 作为Edge系列之一，《AI的25种可能》关注的正式人工智能*前沿领域的问题，思想家们交流思想，产生火花，以自己丰富的经验和学识挑战主流的人工智能学说，而所提出的观，将会更好地推动人工智能领域的发展。
如何从零开始写段子
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惠及全球无数脱口秀达人的经典之作，拿来就能用的完全脱口秀表演指南。资深脱口秀表演专家格雷格·迪安，通过观察和挖掘知名喜剧演员的表演，发明了一套针对脱口秀表演的学习方法，诸多喜剧大咖都曾承认受益于这套方法。 这套实战版练习册从零基础的段子写作始，一步一步教你写笑话、组段子，从排练方法到表演技巧，可谓面面俱到。新手通过练习门，老手通过练习更上一层楼，平凡的普通观众也可以发掘自己无穷的幽默潜力！本套图书非常适合与《手把手教你玩脱口秀》配合阅读与使用。 《如何从零始写段子》是“手把手教你玩脱口秀实战系列”的*册，在本书中你将学习分析笑话的结构，了解笑话的运作机制，并利用书中方法找到合适的笑话题材，然后写出笑话。
企业社会责任、营销战略与企业价值创造
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本书基于产品市场和资本市场双重视角来剖析企业社会责任的市场竞争效应和价值效应，并一步考察营销战略杠杆（广告投、研发投和营销能力）如何影响到企业社会责任市场竞争效应和价值效应的发挥。书稿共分六章，分别从总的研究导论、研究文献、理论分析与研究框架、企业社会责任的市场竞争效应、企业社会责任的市场价值效应、主要研究结论、理论与管理启示及研究局限对企业社会责任，营销战略与企业价值创造行研究分析。对于企业积极履行企业社会责任，并将其融中国本土的商业和社会环境以至提升企业社会责任的市场竞争效应和价值效应具有重要意义。
糟糕,今天内耗又超标
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你累，内卷累，内耗更累；换个想法，才能换个活法。 行动起来，好过胡思乱想；三日低内耗，便面目可爱。 一本给年轻人的低内耗修炼手册，行之有效的自我管理逻辑、行动推指南，帮你完成内心的重建，成为更好的自己。 我就是去做，不担心结果。 在复杂的世界中学会减法生活，治愈玻璃心，维持低内耗。
芬兰人的噩梦:全两册:汉、英
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欢迎来到社恐人群互助俱乐部。引发多国读者广泛关注的芬兰独立漫画家卡罗利娜回归了，生动演绎马蒂内心的 N 个小剧场。本系 列新增度假故事分册。 马蒂是一个普通的芬兰人，性格温和、安静，重视私人空间。他做事的方式非常芬兰：沉默寡言、低调不张扬、不给别人添麻烦。 不过，你也许已经猜到了，事事不能总如马蒂所愿。如果这本书让你有种熟悉的感觉，说不定你的身体里也住着一个小马蒂哟。
如何用保险保障你的一生
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《如何用保险保障你的一生》是知乎保险类大V李元霸写给普通大众的保险科普书。 本书获得《小狗钱钱》策划人汤小明作序推荐。全书从同名文章始解读保险是如何保障我们的一生的，以及商业保险和社会保险有什么区别等。书中给出了普通人合理配置保险资产的建议，将保险政策行了通俗解读，出了互联网保险和相互保类保险产品的本质，对常见保问题行了一步解答。书后还附上了常见保险公司名录。
辛苦你啦,内在小孩
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每一个受伤的内在小孩， 都需要重新被滋养、被呵护 安心地二次长大 每一个人心里，可能都住着一个受伤的小孩。每一次失控，关联出的都不只是当下的情绪，而是横跨时空的“情绪黑洞”。因为那些隐秘的角落，一直渴望着被看见、被触摸、 被治愈。 学着与自己和解，“带着伤疤前”，不再深陷于原生家庭的泥潭之中，不再将那些痛苦的回忆、愤恨的情绪继续缠绕心间、反复咀嚼，而是让现在这个已经有足够力量的自己，穿越层层障碍去拥抱曾经那个受伤的小孩。 荣格说： 内在小孩是一切光之上的光，是治愈的引领者。 疗愈内在小孩，绽放全新的自己。
零基础学做电商直播·短视频制作·运营推广
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《零基础学做电商直播·短视频制作·运营推广》一书主要从电商直播和短视频制作两个部分行讲解，通过图文的形式，将制作过程展现给大家。其中，第一部分电商直播，包括电商直播的筹备、电商直播的实践和电商直播的运营三章内容；第二部分短视频制作，包括短视频制作筹备、短视频制作实践和短视频运营推广三章内容。本书采用图文解读的方式，让读者在轻松阅读中了解电商直播和短视频制作要领并学以致用。本书注重实操性，以精确、简洁的方式描述重要知识，满足读者希望快速掌握电商直播和短视频制作的需求。本书可以作为教师培训用书，也可以作为读者自学的参考读物。
企事业单位公文写作与实战解析
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《企事业单位公文写作与实战解析》一书主要包括公文写作概述、法定类文书写作、事务类文书写作、计划类文书写作、讲话类文书写作、公关礼仪类文书写作六篇内容。本书按照新的《党政机关公文处理工作条例》内容，对公文定义、公文种类、公文格式、行文规则、 公文拟制、公文办理、公文管理等行了全面、系统的讲述，深浅出地解析了各种常用公文的主要特、基本结构、写作技巧、常见错误及注意事项，列举了大量典型案例，逐篇分析写作规律、精要诀窍，同时总结了各种文种的写作模板，以期帮助读者了解公文写作的内涵，全面掌握公文写作的方法和模式，快速提高撰写公文的能力。
半导体产业背后的故事
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本书遴选了半导体产业发展历史中重要的27项技术发明加以介绍，并着重于技术发明过程背后的一些故事。全书分为27章，内容涉及晶体管、cmos、集成电路技术、浸没式光刻、干法刻蚀、led技术、量子霍尔效应、显微技术等。 本书可作为大学生、研究生的科普读物，对从事信息产业的专业技术人员亦有参考价值。
大国税改：中国如何应对美国减税
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全球化时代“世界是平的”，同一个“地球村”里的各国经济关联度不断提高，某项重要经济政策调节往往会“牵一而发动全身”，又演变为“举一策而动全球”，更何况美国作为头号强国，做出特朗普总统启动的大力度减税，全球生产要素向美国的流动岂不会更如“一马平川”之境？“制造业重回美国”——当然是与新技术革命、人工智能前沿创新等相结合的“螺旋式上升”的“重回”，早已给人们留下了深刻印象，再加上减税这一招其“外溢性”将举世瞩目，全球经济中的竞争格局将会发生什么样的重大演变？作为美国主要贸易伙伴之一的中国，将受到多大的冲？
卡耐基领导的艺术与管理智慧
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我常常思考，于一个企业领导者而言，什么才是重要的？ 从1912年开始，为了提高那些职业领导者的能力，我在纽约开了一门教育讲座。讲座初主要是用实际经验来训练他们，使他们在企业管理、商业洽谈以及集体会议等工作中将自己的管理才能表现出来。经过一年的讲座之后，我逐渐发现这些人除了需要的是在日常管理工作中施展其本身的才华以外，还应该将如何加强与人相处的技巧也作为管理的一种潜在力量。
人力资源管理实战128例：实景演练、流程精讲、技巧点拨
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本书共10章，主要内容包括：人力资源规划：组织设计与工作分析；选人录用：掌握招聘渠道与测评；培训发：企业与人才发展的关键；绩效考核：制定员工绩效考核体系；薪酬福利：设计员工薪酬晋升体系；劳动关系：处理劳动关系规避风险；员工管理：调动、激励和抱怨管理；五险一金：掌握社会保险办理流程；查漏补缺：全国建立企业规章制度；表单制作：企业管理日常表单设计。 本书采用“背景解说 情景再现 情景分析 技巧放送”“四部曲”的写作方式，板块清晰，结构明了，使读者易学、易懂。 本书既适合创业的企业经营者阅读，也适合职场的高层管理人员、人力资源管理人员、绩效考核管理人员以及行政、文秘、后勤、培训等各类职场人员阅读，同时，本书也可作为各类高等院校的辅助教材。
金融支持创新型中小企业成长研究
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经济新常态下，促金融资源与科技创新的有机结合，是实现经济发展方式转变，建立创新型国家以及提高国际竞争力的重要举措。本书立足于系统的理论框架，通过对国内外金融支持创新型中小企业成长的经验借鉴，并结合我国金融支持创新型中小企业发展的实证检验，分析目前我国科技金融在发展中存在的问题，探索未来金融支持创新型中小企业的发展方向和制度设计，加快形成有利于驱动创新经济发展方式转变的金融支持机制，为建立和健全科技金融创新制度提供强有力的智力支持和政策指导。
黄同学漫画兵器史:坦克篇
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★“陆战之王”其实是“海军之子”——坦克竟是英国海军大臣丘吉尔名支持发明的！ ★坦克在战场上有多“丧心病狂”？——次上战场，把德军吓出心理创伤！ ★名副其实的“农二代”！——关键技术来自拖拉机履带！ ★坦克还分公母？——“性别”不同，机动能力大不同！ ★坦克技术哪家强？——就看苏联拖拉机厂，一出厂就仗！ ★战斗吧，疯狂原始人！人类的祖先用石头都能制成神兵利器！ ★让现代人蒙圈儿的古代黑科技？越王剑沉睡千年，仍可吹毛断发！ ★纸片儿也能做铠甲？明朝大将戚继光身穿纸甲跑日本人！ ★火药是长生丹的副产品？发明者竟是中国古代疯狂炼丹的硬核道士！ ★欧洲人：仗还可以这么？蒙古铁骑用火枪刷新欧洲人的战争观！ ★硬核美国医生！发明加特林机枪，横扫美国南北战争！ ★勃朗宁手枪，刺客用过都说好！刺杀日本首相、燃次世界大战！ ★步枪98k成名史：问世于1898，成名于二战，21世纪枪界顶流！ ★狙枪 = 隐形魔鬼！五里之外毙敌人，刷新世界记录！ ★比老母鸡还便宜的步枪AK47！AK47之父：好用到连猴子都会拆卸！
松弛感
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你是否也在努力尝试破不断加码的紧绷状态？ 过大的工作压力，紧张的家庭关系，复杂的人际交往，高压的外部环境，难以控制的情绪……现代生活看似充实，其实又忙又累，塞满了琐碎和疲惫，我们很难真正放松下来。因此，在快节奏的紧绷社会，松弛感至关重要。 所谓松弛，既不是强调对抗，也不是鼓励躺平，而是试图提供一种更自洽的中间状态。松弛感的内核是纳人生不可回避的不确定性。 在本书中，作者聚焦于个体成长的路径，结合自身的生活经历和社会阅历，总结出一些道理和方法，给陷紧绷状态的人展示了一种“松弛感人生”的可能性。
销售就是要玩转细节
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如何在初次见面时就赢得顾客的信任？ 如何问候才能够缓解顾客的不安与警戒心理？ 如何通过顾客的表情与语言快速读懂顾客的心？ 如何行换位思考才能理解顾客的真实想法和感受？ 如何*才能不让顾客觉得是令人厌烦的推销？ 如何说，顾客才肯听？怎么问，顾客才肯说？ 如何做才能让顾客离时恋恋不舍并准备下次再来？ 如何处理顾客投诉才能化敌为友？ 为什么停车场是销售的起？ 为什么不能把顾客划成三六九等区别对待？ 为什么顾客咨询电话的铃声响过4声后必须有人听？ 为什么你的名片很快就被顾客扔垃圾桶？ 为什么让顾客试用产品不如让顾客使用产品？ 为什么热衷于拓新顾客的销售员业绩都不太好？ ············ 魔鬼藏在细节里，销售业绩也藏在细节里。留学日本10年、毕业于早稻田大学商科的知名销售专家南勇，借鉴日本享誉全球的服务业经验，融合中国特殊的国情，通过4大销售场景、8套销售话术、66个实际销售案例，将达成销售的细节展示得淋漓尽致。细节决定成败，掌握了这66个细节，销售的成功就是水到渠成。
大河的一滴
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“每个人都是大河中的一滴水。”我们得承认人是微渺的存在。无论怎样积极地生活，总会有陷绝望的至暗时刻。再怎么努力也没用了，一种无力感席卷全身。此时，五木宽之平静地说，失败的人生也没有关系啊，人光是活着就已经很了不起了。他借助佛陀和亲鸾的思想，从负面思考的角度出发，坦诚讲述了人在看不到未来的时代如何生存的思考和见解，震撼人心。 《大河的一滴》出版至今，累计销量已过320万册。疫情时期，更是给身心受伤的日本人带来了无尽的疗愈。 2020年再版，仅3月就紧急加印30多万册，被称为“破疫情时期不安的生存哲学”。
情商.3，影响你一生的工作情商(第2版)
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为什么情商能力会有天壤之别？为什么高智商的科技人才往往缺乏社交能力？为什么当冲动、愤怒和情绪支配时，思考能力和工作效率都会受影响？如何成为出类拔萃的员工？工作情商为什么比专业技能更重要？员工的价值究竟体现在哪里？ 在这本书中，丹尼尔·戈尔曼认为，工作职位的升高，技术能力和认知能力的重要性就会递减，而情商的重要性则会递增。在优秀员工的工作业绩中，情商要素所占的比重高达三分之二。 我们这个世界到底需要什么样的人才？精英与庸才的分水岭是什么？究竟怎样才能工作中的涌流状态？你如何拥有团队合作精神和集体智慧？培养良好的工作情商需要遵循哪些指导原则，掌握哪些实践方法？ 作者认为，情商高低并非是与生俱来、一成不变的，也不是仅在儿童时期才会被发出来的。智商在十几岁之后就不会有太大的改变，但是情商不同，在我们一生当中，情商都可以通过从经验中学习来持续发——我们的情商可以一直不断提高。作者在这本书中，以新闻记者的方法，深挖掘更加贴近现实的材料；以心理学家的视角，充分研究情商在个人、团体和组织机构中所发挥的作用，使这本书具备可读性和可操作性。
愿你温柔且坚,可攻亦可守
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这是一本关于“食与爱”的随笔故事集。此书以温情真爱故事底，以食物为线索，写都市男女的爱与痛。周冲一改前两本书犀利的文笔，以唯美灵动的文字，以治愈之风，写下16个动人故事。每一个故事都令人惊艳，每一场来回都催人泪流。都市欲望滚滚，爱恨如风，经年不息。但这本书会让你相信，相信有一些人、一些感情、一些烟火，令你的心柔软如初。 自序 以食与爱煮一碗红尘，等你 有一次，采访一个知名艺人，聊到亲密关系时，她说：“不敢轻易去爱。” 她有钱，有耀眼的美貌，粉丝如云，但她怕，怕在爱里受伤，也怕人心难测，更怕所遇非人，于是战战兢兢，一步退三步。 她的恐惧不是个人的。这是我们共有的时代综合征，我们也是如此啊——在愤怒中无助，在不幸中彷徨，在失望中欲行又止，在伤害中自我戕害。 我们没有安全感，充满怀疑，不太温柔，也不太自在，但我们都不是“坏人”。所有的坏脾气、坏习惯背后，都躲着一个“爱匮乏患者”。 为了填补匮乏，才一直激烈地要——用破坏的方式去试探，用摧毁的方式去索取，以为张牙舞爪总能换来让步和包容，但谁会有永恒的温柔呢？都是人，都有弱，有缺陷，且一触即发。除了机器，没人能始终如一“零情绪”。当积怨渐多，关系难免走向崩坏。你会发现，后来的后来，你们都变了，他变了，你也变了。试探关系是否稳固的结果，多为验证关系易碎。 于是，故事的始是不期而遇，满城花；故事的结局是曲终人散，天各一方。长夜里，许多人思及往事时泪水长流，可是，物是人非，“我们回不去了” 。 因为种种原因，人间团圆少离散多，多数感情都不得善终，这是事实。也因此，太多人恐恋、恐婚。我们以社恐之名，不交友；以恋爱太累、“渣男”“渣女”太多为由，不连；以穷为借口，不结婚……这些“恐”字后面，其实都是无心和无能——无心去结交，无能去解决，为避免伤害而关闭心门。 但我们要明白：相信美好与勇敢的人，才更近幸福。 说到底，人来到世界上，不就是为了“爱”“美”“烟火气”辗转而来，以一己肉身感受山川草木，感受悲欢交集的吗？不就是为了以一生岁月，去相信，去遇见，令这空白光阴有了色、香、味、声、热，成为存在本身的吗？ 我们不是为恐惧而来，我们是为爱而来；我们不为怀疑、伤害、自闭、瑟缩、忧虑、攻、愤怒、中伤、自毁、毁人而来，我们为与他人连而来。所以，少一自我困顿，多一些“”，少一怕，多一信。 也正因如此，我想为所有孤独的人们，写一些文字，告诉大家，人间有苦楚，但人间也有糖。 至于以“烟火”作为主题，是因为人生每一个节，重要的、不那么重要的都与食有关——相逢时吃饭，热恋时做饭，临行时饯别。岁月如大水，食物就是长河中的跳石，一碗一碗地，将你渡过去。杯盘钵碗里盛着的，都是人间味，油盐酱醋里寄托的，都是世间光阴。 所以，我想借由燎烈的、本真的食物，讲述千千万万饮食男女的故事，讲他们的等待、追忆、懊悔、爱而不得，以及失而复得。 我也希望在这本书的热腾腾的烟火中，大家能体会到人间本味。希望在无人相伴的长夜里，你依然坚信人间依然有很多理由，值得再熬一熬，等一等。请相信，人间有爱，也请相信，人间值得。
