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每满100减50 中国味道:香料与调料的博物学
中国味道:香料与调料的博物学
周文翰
¥62.30
《中国味道:香料与调料的博物学》追溯了大约50 种调料、香料的历史,从古到今,人们如何在各自的文化中认识、利用它们,以及如何赋予它们文化上的意义,试图从全球文化比较、跨学科的角度看待它们。结合当时的古诗文、绘画、雕塑、植物手绘等艺术作品,书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径,在实用和象征两个层面发生了怎样的演变,如何与政治、经济、文化、科技等影响因素互动,如何在艺术、园林、饮食的图像和文字叙述中被表现,后变成了现在我们所看到的、理解的这番模样。
五感之谜
五感之谜
盖伊·勒施齐纳
¥38.99
“视听触味嗅”这五感,不仅仅是被动而中立的信息受器,它们覆盖神经线路的全长,参与着人类的感知、理解、记忆乃至情绪的塑造。但我们对感官的习而不察,对“眼见为实”的盲目信赖,依然根深蒂固。 头晕、通感、幻视幻听,痛觉尽失、嗅觉倒错、心盲症……在这些或不陌生或很少见的感官失调体验之中,蕴藏着人类日常感觉的各种神经机制。 身为领军级的神经科医生,作者借职业经历中所遇所闻的疑难病例,为我们展示了人类感官方方面面的机制及其构成的、联系着的奇妙世界,这里不仅有曼彻斯特的音乐、中东的食物和咖啡、斐济东星斑的鲜美和潜藏危险——这里栖居着我们每一个人,也是我们每个人无意间的个性创作。
每满100减50 量子群英 :物理学史最伟大的一代如何揭开量子世界的秘密
量子群英 :物理学史最伟大的一代如何揭开量子世界的秘密
[德]托比亚斯·许尔特
¥41.30
20世纪初,物理科学被普遍认为已经臻于完 美,物理学领域似乎显得风平浪静,但祥和之下实则山雨欲来。1900年10月7日午夜,马克斯·普朗克用一个公式拉开了一场物理学革命的序幕。 随后的近半个世纪里,在尼尔斯·玻尔、阿尔伯特·爱因斯坦、维尔纳·海森伯、埃尔温·薛定谔、沃尔夫冈·泡利、马克斯·玻恩、保罗·狄拉克等物理学史上 * 伟大的一代物理学家的共同努力下,人类对经典物理观提出了质疑,并逐渐揭开了量子世界的神秘面纱。他们的发现不仅深化了人类对微观世界的认识,更重要的是,也彻底改变了人类对物理世界的哲学认知。 在《量子群英》中,托比亚斯·许尔特截取53个时空片段,以编年体的形式引领读者重温这段集体智慧的璀璨篇章,见证伟大思想的激烈碰撞以及量子物理学对世界的全新诠释。 这也是国际局势无比动荡的半个世纪。政治风云和战火——特别是第二次世界大战——将这些知识精英的科学发现、个人命运以及自己的祖国紧密联系在了一起。为了各自的国家和政治理念,曾经的师生、同事和挚友或通力合作,或分道扬镳,有人展现出了高贵的人性品质,有人留下了难以抹去的人生污点。他们对微观世界的新认识也物化成了一种拥有巨大能量的实体:原子弹。它将塑造甚至决定战争的走向以及未来的国际政治格局。 基于大量信件、笔记、回忆录和研究报告,《量子群英》以通俗的语言记述了量子物理学诞生和早期发展阶段的一系列重要人物和事件,人性的笔触使物理学史 上* 伟大的一代跃然纸上,描绘出一幅科学群英的肖像。
每满100减50 量子思维——探寻生命觉醒之旅
量子思维——探寻生命觉醒之旅
王玉星
¥41.86
《量子思维——探寻生命觉醒之旅》把生命、意识乃至社会化史当作一个觉醒过程,以东西方结合的特殊视角,采用“从顶向底”、从框架到元素的解题思路,通过集物质、能量和信息三位一体的因应概念,导出生物惯性、自适应等生命原始机制,而解析出意识具有感觉、注意和比对三个核心组成要素;随后将记忆、情感等因素从意识的核心组成要素中剥离出去,并将人类智慧活动归结为“分辨意识”和“工具意识”等。用一些集合级元素的产生机制和集合之间的关系,摸索生命和意识的来龙去脉。 《量子思维——探寻生命觉醒之旅》像是一部关于对生命和智慧溯源的假说,所提出的观和问题导向,以及鲜有的解剖方法和令人深刻联想的亮,对普及知识、启迪思维应有意外之惊喜与裨益,可作为广大读者了解和探寻生命机制的读物。
每满100减50 有趣的恐龙 图解神秘的恐龙世界
有趣的恐龙 图解神秘的恐龙世界
芒果
¥41.40
恐龙,充满神秘色彩,吸引着无数人的神奇生物。在人们的印象中,它们有的非常巨大,慢吞吞地吃着植物;有的非常残暴,快速地在陆地上奔跑捕捉猎物。本书介绍了恐龙所处的时代和不同种类的恐龙,包括斑龙科、暴龙科、驰龙科、大椎龙科、棘龙科、甲龙科、剑龙科、角龙科、棱齿龙科、梁龙科、似鸟龙科、鸭嘴龙科、肿头龙科、双脊龙科、鲨齿龙科、异特龙科的恐龙,让读者在了解各种各样的恐龙的同时,获得与恐龙相关的许多有趣的知识。本书是一本知识点精练的科普读物,适合对恐龙感兴趣的青少年阅读。
每满100减50 寻找快乐脑科学
寻找快乐脑科学
(瑞典)安德斯·汉森,(瑞典)马茨·万布拉德著; 徐昕译
¥47.60
根据调查显示,运动能力和青少年的智力水平乃至创造力都息息相关——首先,增加运动量将对他们的专注力、记忆力和课堂表现产生积极影响;其次,科学合理的运动可以增强他们的智力、创造力以及计划能力;最后,运动还能够促使生成更多的血清素和多巴胺,这些正是决定快乐情绪的脑内化学物质。 本书由瑞典首席名医、国民心理学家、百万畅销书作家安德斯·汉森携手儿童青年作家马茨·万布拉德共同撰写,两位作者以脑神经科学为基础,从心理学、体育科学等角度详细讲述了如何通过科学合理的体育运动强健青少年的大脑,赋予大脑新的活力。 在引人胜、通俗易懂的绘图和文字下,读者可以学到为青少年量身制定的运动方法,并通过运用它,快速提升大脑的记忆力、注意力、创造力,有效退抑郁和焦虑,减少压力,让青少年成为更快乐、更自信、更聪明的年轻人! 本书风靡瑞典,版权售出了芬兰、日本、挪威、波兰、罗马尼亚、爱沙尼亚、斯洛伐克等国家,被全球数百万的青少年和家长所推崇。
每满100减50 给孩子的计算思维书:图形化编程及数学素养课(基础篇)
给孩子的计算思维书:图形化编程及数学素养课(基础篇)
昍爸 著
¥42.00
本套书通过学习编程的形式培养计算思维,并将数学融其中,分为基础篇和阶篇。本书为基础篇,主要介绍如何从零始学习Scratch 图形化编程,并介绍了计算思维与相关数学知识,从而培养孩子的计算思维。书中特别设计“数学小知识”栏目,讲述相关的数学知识,包括同余、内角、外角、加法原理和乘法原理、勾股定理、对称、映射、不同制间的转换、因数等。与其他图形化编程图书相比,本书有两大特:一是数学与图形化编程的深度融合,二是计算思维在图形化编程中的无形渗透。同时,本书配有编程项目文件,可供孩子下载学习及实践。本书可以系统地培养并提高孩子的计算思维能力与数学素养,孩子未来可轻松地切换到其他程序设计语言的学习。
每满100减50 斐波那契的兔子:改变数学的50个发现
斐波那契的兔子:改变数学的50个发现
[英]亚当·哈特-戴维斯
¥44.80
1分钟为什么有60秒?两千多年前的人如何测量地球的周长?计算机与程序员的真正鼻祖分别是谁?猴子多了就能写出莎士比亚吗?一只蝴蝶如何引发龙卷风?…… 本书从科学史的角度,依照时间顺序介绍了有史以来具有突破性的50个重大数学发现。这些发现不仅是数学这门学科的飞跃,也影响着人类生活和世界科技的发展:从远古人类在骨头上留下的计数刻痕,到只需按下按钮就能自行运算的机器,现代社会的几乎每一个程和模式都以数学为核心。在这些问题的发现、探索和解决中,数学的纯粹和逻辑之美尽数体现。不论你感兴趣的是算术、几何、统计、逻辑学还是计算机科学,这本书都能让你找到许多有趣且深具启发性的解答。翻这本书,你就能这个用头脑构建出的世界,感受数学家们的奇思妙想。
每满100减50 漫画物理学
漫画物理学
(德)本亚明·巴尔,(德)鲍里斯· 莱麦尔著;(加)里娜·皮科洛绘;万洁译
¥85.00
大到太阳、黑洞、星系,小到原子、电子、夸克,从已知到未知——两位科普经验丰富的德国物理学家,跟一位知名的加拿大漫画家一起,带你遍览迷人的物理学王国。
每满100减50 地球气候简史
地球气候简史
史蒂文·厄尔
¥29.99
本书主要关注过去 46 亿年来地球气候演化的自然过程,了解这些对我们来说至关重要,因为这有助于我们充分理解目前人类活动造成的气候变化。当洞悉了古老的过去,我们会发现,过去一个世纪所发生的气候变化完全是受人类活动的影响,而不是自然气候强迫的结果。 本书以各种自然现象的时间尺度为线索来组织成篇。章 概述了主导地球现在和过去气候的物理机制。后一章,即第十一章总结了我们可以采取哪些措施来减少个人和群体对气候的影响。 第二章着眼于过去数十亿年间太阳辐射强度的演化,尽管其增加了 40%,但地球及其生态系统却一直调节着气候,将其控制在适宜生命生存的范围内。 第三章聚焦极为缓慢的板块构造过程。在过去数亿年间,大陆漂移控制着太阳能转化为热量的效率,板块构造过程影响着洋流,山脉的形成影响着大气成分的变化,而都可以影响气候。 第四章讲述了火山喷发造成的气候冷却与气候变暖。这一影响过程的时间尺度短则数年,长则几千万年。 第五章概述了地球轨道参数的变化(米兰科维奇旋回理论),包括在过去的数百万年间米兰科维奇旋回如何调节冰期旋回,以及我们是否正迈一个新的冰期。 第六章,我们关注的是洋流的长期和短期变化对气候的影响, 包括大西洋中变化时间尺度为几百年的墨西哥湾流,以及太平洋中变化时间尺度为数年的厄尔尼诺现象。 第七章集中讨论了与太阳黑子数量相关的太阳短周期变化, 包括太阳黑子的变化如何导致太阳输出能量产生细微变化,以及这些时间尺度为几十年的变化是否会影响地球的气候。 第八章的内容关于灾难性气候变化,包括地球与大型地外天体撞时的气候影响,例如在白垩纪末期,一次大撞导致恐龙灭绝(可能在短短几天内)。这一章还会讨论类似事件在未来发生的可能性。 第九章总结了我们的祖先——智人的活动对气候的影响。有证据表明,早在几千年前,人类就对气候有所影响,这一可能会出乎读者的意料。 第十章聚焦于与临界相关的话题,讨论了地球历史气候从一种状态向另一种状态转变的方式和原因,以及当代人类活动对气候变化的重大影响如何在不久的将来形成一个新的临界。
每满100减50 怪奇事物所.2
怪奇事物所.2
怪奇事物所所长
¥41.99
你知道吗?你家的猫根本不知道你长什么样,狗狗天生就会无条件相信你,有些人就是爱拖延改不了,发呆其实是很累的一件事,人类是有肥胖问题的灵长类,“午餐吃什么”是世界上难决定的问题,人老了就会觉得时间变快…… 除了我们习以为常的事物外,这世界上还有很多奇闻逸事、生物猎奇、历史谜题、人体奥妙,只要持续保有好奇,就能发现蕴藏在生活中的万般有趣。本书搜集了78篇世间万物的生动趣事,满载超正经的研究和所长独特的见解,让你愉快地在图文里漫游,享受探索知识的乐趣! 每一篇冷知识配上了一幅幽默清奇、画风魔性的表情包式漫画,彻底你的脑洞,让你成为“朋友圈段子手”“聚会话题王”“社交小达人”。 所长偶然蹦出的治愈金句,慰藉日常生活中总是感到与人群格格不的你。不一样,又怎样?!因为你的不同,所以世界才如此有趣。谨以本书,献给那些让世界更有趣的怪事与怪人!
每满100减50 有趣的海洋 图解神秘的海底世界
有趣的海洋 图解神秘的海底世界
妮崽
¥41.40
海洋的总面积约为3.6亿平方千米约占地球表面积的71%,平均水深大约为3700米。本书共四章,*章介绍了我们熟知的海洋生物,如章鱼、海豚、水母等;第二章介绍了我们认识但不太了解的海洋生物,如海马、海草、珊瑚等;第三章介绍了庞大的海洋生物,如蓝鲸、抹香鲸、巨藻等;第四章介绍了会让我们感到十分新奇的海洋生物,如*、狮子鱼、海兔等。 本书是一本小而精的科普读物,适合对神秘的海底世界感兴趣的青少年阅读。人们对未知的海底世界总是充满好奇现在就让我们正式开始探秘吧!
每满100减50 “无”的故事:万物何处来
“无”的故事:万物何处来
约翰•D· 巴罗(John D· Barrow) 著
¥59.90
本书全面讲述了神秘莫测的“无”,以妙趣横生的故事再现了这一概念的思想历程:从古代文明中“零”的起源,到蒙昧时期对“虚无”的憎恶,从数学的“零”到哲学的“空”,从文学巨匠莎士比亚到科学奇才霍金……“无”始终是无法回避的话题。这本妙趣横生的奇书立足于数学、宇宙学、物理学和哲学,以通俗易懂的语言讲述了“无”的丰富内涵,将人类探索世间万物本质、认知宇宙起源和结构的历史沿革娓娓道来。
每满100减50 47种生物讲述的地球生命故事
47种生物讲述的地球生命故事
[英]埃尔莎·潘西罗里(Elsa Panciroli)
¥39.60
地球的一生广博而深邃,其时间长度超出人类的想象。地球上生命历史的巨大规模,从在深海热液喷口中发育的第①批生物到今天多样化的生命,地球生命的化之路堪称一篇史诗般的故事。 这是一部信息丰富、精彩纷呈的地球生命传记。作者埃尔莎·潘西罗里带我们跨越了地球上15个重要的地质时期,精彩呈现了保存在化石中的多种生命形式,介绍了47种缤纷的生物,讲述了生命起源与化的故事。从早期生物加尼亚虫、牙形虫、笔石,到三叶虫、始祖鸟等“明星”古生物,再到新生代人类的化,这本书用地球生命如何化和适应的独特视角,带领读者从新的角度看待地球生命的形成过程,感受化的节奏与生命的模式,对生命心怀敬畏与谦卑。
每满100减50 几何计算
几何计算
许莼舫
¥9.99
《数学漫谈》是著名数学教育家许莼舫巨著,是一部数学思维训练的体操。 本书以生动的语言提出一个概念,先举出生活实例引人胜,引发思考,然后提出分析方法,如:找规律、换思路、认清对象、分析问题等,近20种分析方法。再运用不同类型的题目对这些方法行拆解,读者往往能在某一个题目的运算过程中,洞察到这种方法的奥妙,充分认识和了解到这种新型的解题方法的益处。这种拆解的过程就是一个数学思维训练的过程,在不断的引导和启示中一步步加深认知。每个章节的结尾处设置了趣味的益智谜,意在一步拓展和巩固解题思路,将实用和趣味充分地结合起来。 《数学漫谈》的这种提出概念、提供方法、拆解招式、巩固延伸的构架,意在举一反三中夯实数学基础,拓展解题思路,完善解题方法,对数学的学习起到意想不到的效果,实现从学会到会学的跨越。
每满100减50 地球的故事
地球的故事
(美)房龙著 张白桦译
¥23.00
《地球的故事》不是一本简单的地理书,而是专为少年儿童读者创作的一本通俗读物,将世界各大洲、各个主要国家的地理地貌、风土人情娓娓道来,语言生动,趣味盎然。本书的作者是著名科普作家房龙,旨在普及地理知识,讲述地理故事,唤起少年儿童的好奇心与求知欲。本书译者张白桦有丰富的科普、少儿读物翻译经验,译文准确简洁,通俗流畅,富有趣味,适合青少年阅读。本书还附有“导读”和“知识”,编校质量上乘,适合中小学生阅读。
每满100减50 有趣的植物 图解神秘的植物世界
有趣的植物 图解神秘的植物世界
芒果
¥41.40
在人们的印象中,植物都是一动不动的,但你知道吗?有些植物可是很爱动的,比如舞草,它能根据声音分贝的大小,像跳舞一样摆动。而有些动物则爱吃“肉”,比如捕虫堇、猪笼草,它们会捕食昆虫,通过分解昆虫来吸收营养物质。你还知道哪些与众不同的植物?比如哪些植物可药,哪些植物可以给我们创造经济价值?你看,这个世界有那么多植物,却各有各的不同和有趣之处。你想知道更多有意思的植物吗?看看这本书吧,那些有意思的植物,都在书里啦。
每满100减50 给孩子讲时间简史
给孩子讲时间简史
李淼
¥35.99
这是物理学家李淼写给孩子的关于时间的科普读物。在霍金的畅销科普作品《时间简史》里,他讲述了关于宇宙本质的知识。而在本书中,淼叔以孩子容易理解的方式组织和诠释了霍金的理论,用很多趣味的故事带孩子重新理解时间:它并不像我们司空见惯的那样寻常,而是藏着整个宇宙的奥秘。要懂得很多前沿的物理学,才能真正理解,为什么时间是有方向的,宇宙的起是什么,所谓时间究竟是怎么一回事。
每满100减50 万物生辉——未来时空的科技前沿
万物生辉——未来时空的科技前沿
樊春海
¥53.80
本书以“海上科普讲坛”为基础,以通俗易懂的方式,讲述了天文物理、化学生物、医学健康、人工智能、新型材料等多个学科领域的科技研究成果及展。本书邀请了各领域的多位知名专家,从科研一线向读者传播前沿的科学知识和科学思想,从微观世界到宏观宇宙,从细胞奥秘到星河璀璨,让读者充分感受科学技术是如何改变这个世界,改变我们的生活的。随着国家对科普事业的高度重视,崇尚科学的理念逐渐深人心,本书既是一本科普性读物,满足广大读者的关注;也是对科研人员的一种呼吁,希望更多的科研人员加科普工作中,共同提高公民科学素质。
每满100减50 摸着自己学人体 摸懂人体运作的神奇。外科医生告诉你鲜为人知的人体冷知识 写给普通人的医学入门书 读客科普文库
摸着自己学人体 摸懂人体运作的神奇。外科医生告诉你鲜为人知的人体冷知识 写给普通人的医学入门书 读客科普文库
[日] 山本健人
¥59.90
口水从哪里来的?人为什么会放屁?手肘被磕为何如此酸爽?眼见真的为实吗? 人体,美丽,又神秘。 作者在学医期间,为一个事实所震惊——人体很重!一条腿有10公斤重,搬起来相当吃力;手臂,看似很轻,也有4~5公斤重,超乎想象。奇怪的是,这些每天都带在身上的“部件”,我们却对它们的重量毫无概念。这是为什么呢?能解答这一问题的科学,就是医学——结合多种现代技术,探究人体与疾病真相的科学。 在本书中,你将了解到人体鲜为人知的神奇功能,医学先贤的故事,人类与微生物的战争史,以及那些你似懂非懂的现代医疗技术。一场从古至今,从头到脚,遍览人体与医学之美的旅行,即刻出发!
一周特价10.28-11.12 少生病的老年:唤醒你的健康长寿基因
少生病的老年:唤醒你的健康长寿基因
[意]卡米洛 · 里科尔迪
促销价:¥19.99|¥49.00
《少生病的老年》是一本揭示健康长寿秘诀的生活方式指南,由世界医学专家卡米洛·里科迪(CamilloRicordi)撰写,受到2007年诺贝尔奖获奖者,世界干细胞峰会再生医学基金会主席、执行董事等来自全世界的科学专家推荐。作者以自己的研究和故事为线索,向读者展示了如何通过改善生活方式、饮食和保护分子来预防和逆转衰老,延长健康寿命,并对抗21世纪的三大流行病:非健康衰老、自身免疫性疾病和新型冠状病毒感染。 这本书将讨论导致我们易患与年龄相关的慢性退行性疾病、病毒和自身免疫性疾病的危险因素,制定个性化的健康寿命干预措施,并评估此类策略对恢复活力或至少减缓生物衰老的有效性。并且,这本书深入探讨了衰老的机制,时光倒流不再是科幻小说中的假设,而是现实的目标。不变老是可能的,我们每个人都是健康长寿的缔造者。在本书中,健康长寿被总结成一套规则,遵循这些规则可以保护我们的身体免受细胞老化、炎症和免疫弱点的损害。 本书是一本具有国际视野和前沿观点的健康长寿读物,既有引领性和启发性,又有可读性和普适性。本书的翻译水准也很高,原汁原味地保留了作者的语言和表达风格,同时也考虑了中国读者的阅读习惯和文化背景。本书适合所有关心自己和家人健康长寿的读者阅读,也适合所有对医学和科学感兴趣的读者阅读。本书希望能够帮助读者唤醒自己的健康长寿基因,过上少生病、更幸福、更长寿的生活。