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59元6本 学习观察:通过价值流图创造价值、消除浪费(珍藏版)
学习观察:通过价值流图创造价值、消除浪费(珍藏版)
(美)迈克·鲁斯(Mike Rother);(美)约翰·舒克(John Shook)
¥29.25
本书是全球从事精益改善的企业与专业人士几乎人手一本的工具书,介绍精益改善的一个重要工具--价值流图。书中以企业的案例带领读者一步一步绘制价值流图,从而认识企业的价值流,找出过程中不合理的等待与浪费,使用PDCA的方法去解决问题,缩短产品与服务的交付时间,减少不必要的库存,增加现金流,提高产品质量并提升客户满意度。本书添加了中国企业的价值流图案例,加强其本土化,希望帮助广大的中国企业动手绘制价值流图,化浪费为价值,进一步提升竞争力。
59元6本 金矿Ⅲ:精益领导者的软实力
金矿Ⅲ:精益领导者的软实力
(法)迈克尔·伯乐(Michael Balle);弗雷迪·伯乐(Freddy Balle)
¥29.25
本书指引给我们一条明路,男女主人公是身为老师的安迪与身为学生的珍妮。作者把现场观察、挑战、聆听、指导解决问题的技巧、支持、团队合作与学习等精益战略与方法,用书中不同的“人与事”贯穿起来,一气呵成,诚属难能可贵。这些都与丰田为传承其创业精神,发表于2001年的《Toyota Way 2001:持续改善与尊重人》的理念相呼应。这几个字看似简单,其根底却蕴含着丰田集团100多年来,先贤们处理人事、领导问题时,无限的实践经验与汇集的智慧。
59元6本 丰田生产的会计思维
丰田生产的会计思维
(日)田中正知
¥22.75
大家在工作中能否回答下面这些问题: 社会普遍认为“集中批量生产就会产生规模效益,从而降低成本”。然而,丰田式 “小批量多次生产(细致作业,不持有库存)”却获得了低成本的优势,这是为什么呢? 不只是集中生产,很多公司都希望集中销售、集中采,集中销售真的能赚钱吗?集中采真的能省钱吗? 谁能回答在“1个小时”的时间里,你的公司花了多少钱,又赚了多少钱呢? 车、租车、借车三者相比,哪种有效率呢? 我们很难按照传统的会计常识来回答上面这些问题,实际上,会计领域也正在迎来巨大的变革。如果对以前会计中忽略的“时间”因素加以考虑,也许决策会发生根本的变化。 丰田生产方式的“准时化”(JIT)就是缩短过程时间,这一指导思想为丰田生产赢得了巨大的成功。本书是本从会计学角度剖析丰田生产方式之所以成功的理论依据,它能帮助企业经营者从生产管理角度做出正确的决策,提高企业的整体收益。
59元6本 餐饮企业运营与管理(第2版)
餐饮企业运营与管理(第2版)
向跃进,邱澄
¥17.40
 本书共分为7个模块、12个项目、20个任务,内容涉及现代餐饮企业经营与管理,现代中餐厨房布局设计与运行管理,中央厨房运行管理,餐饮企业前台服务运行管理,现代餐饮企业成本构成,中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目导学-教学目标-案例导-任务布置-任务实施-课后思考”的体例来编写;以现代餐饮企业在生产经营过程中的任务运行流程、基本管理方法和理论知识为重,兼顾实践操作技能;以培养能够胜任现代餐饮业工作,满足餐饮职业岗位要求的中等技能型人才为目标。 本书主要供中等职业学校烹饪专业和酒店服务专业师生使用,也可作为职工培训教材。
59元6本 新能源汽车3.0时代
新能源汽车3.0时代
樊哲高 主编
¥48.80
《新能源汽车3.0时代》共计5大篇章,内容包括新能源汽车与低碳发展、新能源汽车关键技术与演路线、资本盛宴与市场博弈、应用场景与消费热、挑战与机遇。通过政策汇总、案例解析、市场调查等形式,以爆炸式信息量,全景式展现新能源汽车的嬗变轨迹、技术演、市场格局,生动描述了新能源汽车产业从政策制定、顶层决策到产业布局、技术攻关、消费升级等方面的脉络,为经济增长注新动能,为企业发展提供方向,为投资布局提供参考,为居民消费提供引导。
59元6本 重塑百业万企:中国5G+工业互联网典型应用(2021)
重塑百业万企:中国5G+工业互联网典型应用(2021)
王保平 主编
¥43.90
5G在千行百业的应用从创新试步快速发展期。《重塑百业万企:中国5G 工业互联网典型应用(2021)》关注5G与工业互联网融合发展的程,聚焦技术发展前沿与应用孵化落地,从智慧工厂、智慧航空、智慧冶金、智慧煤矿、智慧港口、智慧民生等领域遴选了一批“5G 工业互联网”应用、示范项目,配以丰富的图片、视频资料,以生动的案例、翔实的数据,从新型基础设施建设、融合应用成效、技术创新能力、产业发展生态等方面展示了“5G 工业互联网”的发展成果,突出体现了高科技赋能实体经济的创新效能。本书还汇总了一批有关“5G 工业互联网”的政策、文件,以及相关人士的观。 《重塑百业万企:中国5G 工业互联网典型应用(2021)》可为政府相关管理者和大型制造企业、互联网企业、电信运营企业的管理者以及相关研究者提供有益的参考,为推动工业化和信息化在更广范围、更深程度、更高水平上融合发展提供助力。
数智化商业创新: 企业数字化的核心逻辑与实践指南
数智化商业创新: 企业数字化的核心逻辑与实践指南
用友网络科技股份有限公司 编著
¥76.80
《数智化商业创新 企业数字化的核心逻辑与实践指南》结合用友调研并参与数千家大中型企业集团的数字化转型成功实践与咨询服务经验,旨在向读者输出一套经过用友反复实践与验证的企业数字化转型的方法论,解读企业数字化转型的本质、目标、路径与实践。《数智化商业创新 企业数字化的核心逻辑与实践指南》由洞见篇、变革篇和创新篇3个篇章构成,围绕企业数字化目标、路径与实践全景展示企业数字化的方法论,通过解构企业数字化的全过程、全业务场景及深度解读头部企业数字化转型的成功实践,展示企业数字化转型的核心路径。本书适合准备展数字化转型的企业参考。
59元6本 数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型
数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型
李勇 钱晔 著
¥38.80
《数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》立足于当前国内酒店行业发展现状与前沿趋势,结合5G、AIoT、大数据等新技术在酒店行业的场景应用与创新实践,分别从数字化战略、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能五大维度,深度剖析了传统酒店企业在数字化时代的转型路径。本书脉络清晰,观新颖,通俗易懂,以大量鲜活的酒店企业案例为样本总结方法论,对酒店行业的数字化转型行了探索与实践。《数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》适用于不同类型的酒店中高层管理者和店长阅读参考;也适用于酒店品牌策划机构、酒店企业培训师阅读;也可以作为高等院校酒店与旅游管理、市场营销等专业的学生培训教材。
59元6本 库存控制与供应链管理实务
库存控制与供应链管理实务
柳荣 杨克亮 包立莉 著
¥48.80
库存管理是物流和供应管理中非常重要的环节,牵涉整个公司运营体系的成败。好的库存管理可以为企业降低成本、提高生产效率、创造更多收益。但如果管理不当,库存会成为公司的负债。《库存控制与供应管理实务》从现代竞争形势下的库存管理讲起,分别从库存管理基础知识、OTEP库存管理模型、库存管理实践之3项团队合作、库存管理实践、OTEP模型在精益供应库存管理中的应用、电商库存管理变化、库存管理趋势等方面,分析和阐释了库存管理的相关内容,通过丰富的图表和工具,教读者有效、合理地做好库存管理。《库存控制与供应管理实务》适合生产企业的管理者、电商从业者等阅读和使用。
59元6本 数据驱动增长:新一代企业智能化成长路径
数据驱动增长:新一代企业智能化成长路径
梅波 郭全中 编著
¥38.80
《数据驱动增长:新一代企业智能化成长路径》通过对美妆、服装、新零售、新茶饮、生鲜连锁等非数字原生企业的转型案例剖析,勾勒出数字化转型时代数据驱动型企业的营销方法论,探索不同行业、不同企业的智能化成长路径。 《数据驱动增长:新一代企业智能化成长路径》深度解构了9个品牌企业的数据智能化转型案例,针对每个案例,又从大数据和云计算、用户资产化、数据中台、品牌IP和内容营销、全渠道数字化等维度中选择一个维度行拆解,充分显示出不同技术在不同类型企业的应用价值。与此同时,本书选择了业务中台、CEM、营销自动化、SCRM等5个领域的MarTech机构行介绍,旨在从技术视角提供优秀的案例参考。 《数据驱动增长:新一代企业智能化成长路径》适合大中型企业的营销管理人员,从事数字化转型的管理咨询人员、IT从业人员、高校及专业研究机构人员、学者,政府管理人员及对数字经济发展感兴趣的人阅读。
59元6本 产业数字化:以数字技术加速产业转型增长
产业数字化:以数字技术加速产业转型增长
刘权 著
¥47.50
  产业数字化是数字经济发展的主阵地,是新形势下我国经济社会发展的重要引擎。但是,什么是产业数字化?我国产业数字化转型的模式与路径、技术驱动力有哪些?新基建与产业数字化是什么关系?制造业、农业、服务业如何实现数字化转型?面对这一系列问题,我们需要一个清晰的框架。   本书对产业数字化的概念、发展现状、底层技术、未来趋势等内容行深的分析与研讨,详细描述了我国产业数字化发展体系,为社会、政府、企业提出了全新的数字化转型建设范式。同时,本书通过大量的案例展现了战略数字化转型、管理数字化转型、商业模式数字化转型及技术数字化转型的具体实践。   本书适合政府机构产业政策制定者、数字经济研究者、行业从业者及高等院校相关专业的师生阅读。
59元6本 现代物流基础:理论 案例 实训(微课版 第3版)
现代物流基础:理论 案例 实训(微课版 第3版)
郭冬芬 主编
¥29.90
本书融物流相关行业发展的新理念、新模式、新技术应用,融合物流管理职业技能等级认证内容,吸纳新的教学改革成果和企业调研成果,并设计思政园地模块。全书共 10 章,包括认识物流与物流管理、物流系统、采管理、运输管理、仓储管理、物品包装、装卸搬运、流通加工、配送管理、物流信息技术等内容。全书内容编排遵循一般认知规律,以理论和实践相结合的方式展。 本书可作为高职高专院校物流管理、邮政快递、电子商务、国际贸易等专业的物流管理基础课程教材, 也可作为相关企业在职人员的培训教材。
59元6本 农村电商运营(慕课版)
农村电商运营(慕课版)
陈刚 江洪建 主编
¥25.50
本书针对农村电商岗位,从岗位的要求和职业素养,以及农村电商企业推广的实际需求出发,详细地介绍了农村电商的相关知识与运营技能,内容包括读懂农村电商政策与了解农产品并选品、展网店运营、“试水”微信营销、展短视频与直播营销、造农产品电商品牌、踏上农村电商未来之路等。 本书内容丰富、结构清晰、实践性强。在讲解知识时以操作为主,充分适配学生的学习习惯和学习需求,同时配以视频二维码,帮助学生一步掌握具体操作。 本书可以作为中等职业教育学校电子商务、网络营销、新媒体营销等专业相关课程的教材,也可供农村电商从业人员学习和参考。
59元6本 管理者的数字化转型:数字大时代的21个小故事
管理者的数字化转型:数字大时代的21个小故事
邓斌 著
¥46.80
本书从商业化论、管理变革力、技术加速度3个视角,详细阐述了数字化转型的经营、管理和技术之道,围绕数字时代纷繁复杂的商业现象,选择了21个与数字化转型相关的故事作为承载,在故事中提炼了话题焦、他山之石、石成金3个部分,深浅出地剖析了数字化的本质、底层逻辑、应用场景、实施方法等层面的重要问题。 阅读本书,管理者可以了解数字化对所在行业的影响,借*新的数字化转型研究成果,深刻理解多项数字技术步,知悉数字化转型实践方式方法,明晰如何利用数字化优势达成企业相应的适应性与敏捷性,强化企业管理能力,构筑长期竞争优势,实现业务战略和企业自身的卓越运营。
59元6本 物流江湖自我修炼之道:一位物流经理人的精益职场实战感悟(物流实战三部曲)
物流江湖自我修炼之道:一位物流经理人的精益职场实战感悟(物流实战三部曲)
蒋啸冰
¥17.25
本书是作者在实战总结16年物流职业生涯经历基础上的走心之作。作者在总结和吸收圣贤哲人的教诲与成功企业有关案例的基础上,总结提出了现代职场“自我修炼之路(PDR)”方法论模型,强调“敬学修身”以“做人”,强调“精益修行”以“做事”。作者还进一步总结提炼出了四个重要的物流职场实战方法:明察行业秋毫的“眼法”、精益解决问题的“方法”、修炼心智模式的“心法”和提升工作技能的“技法”,这是本书的核心与精髓。通过以上四项自我修炼的研修与实践,能够从中了解我国物流生态体系的现状全貌,了解物流公司中基层运作的基本逻辑,了解物流中基层岗位人才快速提升与发展所应该具有心智模式、思维逻辑、学习心态、处理工作与问题的方法和技巧等。
59元6本 采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结
采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结
章玟
¥22.40
《采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结》首先描述了当今人们对采购的误解;接着提出了做好企业采购需要的四项管理、四大法宝、四个有效途径,做采购会面临的四个棘手问题、四大困惑,做一个好的采购人应该具备的四种意识、四大能力、四性、四心;后阐述了如何做一个忠诚、干净,有担当的采购人。 《采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结》适合初入采购领域准备做采购的人,供应链专业毕业的大学生和研究生,以及企业采购的项目管理者和综合管理者阅读、使用。
59元6本 物流条码实用手册
物流条码实用手册
张成海,张铎
¥10.99
本书分为基础篇和应用篇。基础篇共分6章,介绍了条码基础知识、生成与识读、全球统一编码标识系统、常见码制、数据采集与处理、标准与标准化;应用篇共分9章,分别讲述了条码在物流过程中的运输、储存、搬运装卸、包装、配送、流通加工、信息处理等业务环节以及在重点领域中的应用。
59元6本 过程能力分析
过程能力分析
孙静,王胜先,杨穆尔
¥11.99
过去30年间,中国企业的管理水平取得了长足进步;然而,毋庸置疑,中国企业在学习和借鉴国际*的管理理论与管理经验的同时,也在补课,在夯实规范化管理、标准化管理、精细化管理、精准化管理等这些组织管理的基础。
59元6本 物流标准实用手册
物流标准实用手册
张铎,张倩
¥11.18
《物流标准实用手册》以词条注释的方式,综合介绍了物流标准的相关概念,分别从国家标准体系和物流业务流程的角度,系统介绍了常用物流标准和重点物流标准的主要内容及应用。本书还探讨了物流标准如何在电子商务和物联网应用中发挥作用,如何推动物流标准的制修订及宣贯工作。张铎和张倩编著的《物流标准实用手册》可作为从事物流研究、物流管理、物流实施等工作的专业人员的工具书,同时可供物流管理、物流规划、物流咨询、物流标准化相关企业及部门的工作人员参考,也可作为高等学校物流管理专业、物流工程专业及相关专业的辅助教材。
生产企业现场管理的7堂必修课
生产企业现场管理的7堂必修课
张斌
¥7.99
现场管理是企业各项经营管理的基础,它不仅决定着产品品质、影响着企业的竞争力,而且是企业各种问题的源头。本书针对生产企业现场管理的7大核心要素,即人员管理、物料管理、设备管理、标准化作业管理、6S管理、仓储管理以及现场安全管理的特点,用“要点+工具+案例讨论+思考”的形式,将现场管理实践中所必须掌握的知识、方法和技巧整理成7堂课,帮助相关人员快速提升工作能力和管理能力。书中还配有一些精心挑选的现场管理实战图表以及管理范例,读者朋友可根据所在企业情况,稍加修改即可使用。
59元6本 供应链管理习题与案例
供应链管理习题与案例
胡军
¥12.00
随着经济全球化和信息技术的迅速发展,企业生产、物资流通、商品交易、信息交换等的理念、方式和方法正在并将继续发生深刻的变革。与此相适应,作为企业降低生产成本、提高核心竞争能力、增加经济效益的“第三利润源”、被彼得·德鲁克描述为后一块“经济的黑暗大陆”的现代物流业正在世界范围内广泛兴起,并将成为21世纪中国的黄金产业之一。
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