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49元5本 餐饮企业采购业务实战指南(图解版)
餐饮企业采购业务实战指南(图解版)
容莉 编著
¥23.99
《餐饮企业采业务实战指南》一书首先介绍餐饮企业采基本认知,包括餐饮企业采部门管理和餐饮企业的常见采方式,再详细介绍餐饮企业网络采模式、餐饮企业食品原料采、酒水及其他物资采、采谈判与供应商管理、餐饮企业采安全控制、餐饮企业验收作业控制、餐饮企业库存作业控制等的要求、方法、措施及细节。本书是餐饮企业的实用管理工具书,书中收录的岗位职责、管理制度、管理流程、管理表格等多来源与国内知名餐饮企业。《餐饮企业采业务实战指南》一书内容涵盖面广,实用性强,图表为主。可供餐饮企业经营管理者及相关从业人员参考,也可供相关院校师生及培训机构教学使用。
49元5本 化工企业安全生产管理实务
化工企业安全生产管理实务
张瑞兵 主编 盛于蓝、王继刚、李锋 副主编
¥25.99
  本书从实际角度出发,全面介绍了化工安全管理必须坚持的理念,高效、顺畅的体制机制,简单、实用的管理方法。其中,详细介绍了化工项目全周期依法合规主要工作,针对化工企业安全管理做细致、全面的归纳,重阐释了工艺管理、设备管理和专项工作,并对职业卫生和环境保护内容作了介绍。书中列有安全标准规范目录和化工项目依法合规流程图。   本书重明确,主要讲安全管理要做哪些事、由谁做、怎么做,对实际工作具有指导意义;本书内容实用、重突出、语句简练、通俗易懂,总结了编者多年安全工作经验和研究成果。   本书主要面向化工企业安全管理人员和安全技术人员,也可供本专科学校安全工程专业师生参考阅读。
49元5本 智慧物流:打造智能高效的物流生态系统
智慧物流:打造智能高效的物流生态系统
王先庆
¥10.50
本书共分为智慧物流、物流大数据、物联网与智慧物流、物流机器人、新物流、跨境物流、智慧冷、智慧快递、智慧转型等九大组成部分,对智慧物流的内涵、增长逻辑、切、战略规划、实施方案等行全方位、立体化、多角度地深剖析,为推智慧物流建设提供了一条行之有效的探索路径。
49元5本 精进力 : 松下幸之助的人生进阶法则
精进力 : 松下幸之助的人生进阶法则
松下幸之助
¥49.99
“精”在《辞海》中解释为“精心一志,努力上”;另一则为“精,谓精纯无恶杂;,谓升不懈怠故”。它也是中日共通的一个词汇,本书的“精力”就是始终“精心一志,努力上”的能力。 本书精心挑选出来了365篇文章,按照日历的形式,一个月一个主题,围绕提高“精力”这一主题每天一篇短文,囊括了松下幸之助作为思想家的哲学思考、人生感悟和生活态度以及对愿景的描述,作为经营者对事业、社会、客户、商业伙伴、员工和企业持续发展的思考与经验总结,还有作为历经磨难经验丰富的长者对年轻人在生活与工作上的种种教诲。 松下幸之助在书中号召年轻人满怀理想与希望,在生活中对理所当然的事行深的思考,抓住事物的本质得出结论,然后指导自己的行动,在这种不断磨合的过程中增智慧,获得人生与事业的成功。本书始终围绕一个年轻的社会人的成长的主题,呈现了松下幸之助在学习、工作、生活、等诸多方面的智慧,是一本帮助每一个人在实践中实现个人价值获得生命智慧的红宝书。
49元5本 数智经济生态圈
数智经济生态圈
丁荣余 卜安洵 著
¥38.80
当前,以大数据、云计算、人工智能、区块、工业互联网等为代表的新兴技术日益融经济社会发展各个领域,数字经济已经数智经济的发展新阶段。为了促区域及国民经济高质量持续发展,很有必要系统地梳理数智经济的本质、演过程、发展战略及实践案例等。 本书比较研究和阐述了数智经济的理论体系、产业模型和发展方略,共分为6章。第1章简要分析了数智经济发展新动向;第2章深研究了数智经济的本质、演过程和演机理,第3章提出了数智经济的平台、智能、生态三大基础战略,并以江苏经济为样本提出了数智经济战略目标体系;第4章提出了江苏经济发展的新定位、要素及结构创新;第5章从组织、人才、资本、政策、认知等角度提出了相关保障措施和协同机制;第6章介绍了江苏发展数智经济的市区级和企业级案例。
49元5本 数字供应链
数字供应链
宋华
¥52.80
数字化浪潮正势不可挡地向前推,也深刻影响着供应领域。不同的产业、企业纷纷探索应用大数据等技术改良甚至重塑产业供应,创造高度智能化、服务化的数字供应体系,以破组织内和组织间的壁垒,实现商流、物流、信息流和资金流的高效整合,限度地提升效率;同时,通过塑造更具竞争力的运营模式,推动产业的升级与发展,拓展市场空间,创造新的效益。 本书阐述了大数据、物联网、云计算、区块等现代科学技术对实体经济及产业供应有何重要影响,数字供应在三大产业的应用中需要关注哪些关键问题,如何运用数字技术构建数字供应的系统框架,以实现产业供应运营效率的提升和产业主体之间的协同,等等。书中广泛介绍了中国企业的先实践与创新,反映了中国数字供应发展的现状与趋势,帮助企业系统地掌握数字化转型和数字供应创新发展的基本理论和方法,并更好地将其应用于实践。
49元5本 施工企业物资管理
施工企业物资管理
段英文,刘敬严
¥16.99
施工企业物资管理是施工企业管理中十分重要的组成部分。施工材料质量是工程质量的基础,不同工程项目、不同工艺阶段,对材料要求各不相同,材料本身质量的优劣,直影响着工程质量。在施工产品的总成本中,60%—70%由施工材料构成。施工企业物资管理水平,关系到施工企业经济效益的好环。在社会主义市场经济条件下,施工物资的供应渠道多了,管理部门增加了,企业物资管理的难度大大增加了,但是施工企业又必须不断提高工程质量,降低工程成本,才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。因此,不论人们自觉与否,物资管理水平已经成为了施工企业盛衰成败的关键之一。本书分十二个章节对施工企业物资管理各个环节、管理制度、操作流程行阐述。
仓储管理实务(第3版)
仓储管理实务(第3版)
钱芝网
¥8.75
本书以“任务引领、项目驱动、学做合一、理实一体”为编写思路和指导思想,将仓储企业的典型工作任务转换为教学任务,设计了仓储中心规划设计、仓储经营管理、货物库作业、货物在库保管作业、货物出库作业、仓储成本核算与绩效评估六大学习情境,每一个学习情境根据需要又设计了若干个由引导任务驱动的学习项目。这些学习内容不仅涵盖了仓储操作层面和流程层面的知识和技能,而且涵盖了部分仓储经营层面的知识和技能,真正实现了与仓储职业岗位的无缝对。 本书既可作为高等院校物流管理专业的教学用书,也可供社会上有志于从事仓储管理工作的人士及企业物流管理人员自学、提高使用。
第三方物流
第三方物流
周晓晔,柴伟莉
¥7.00
本书结合国内外有关物流管理的*研究成果和实践经验,系统阐述了第三方物流的相关理论和方法,主要包括第三方物流概述、企业物流业务外包与第三方物流、第三方物流方案设计、第三方物流管理、第三方物流与电子商务、第三方物流管理信息系统、第三方物流企业运作模式、第三方物流企业的发展战略等。本书力求理论联系实际,注重实例介绍与案例分析,使读者能够掌握第三方物流的基本知识和技能,又能在分析实际问题时不断提升判断能力和处理能力。
49元5本 绩效管理全能一本通(附赠实用模板)
绩效管理全能一本通(附赠实用模板)
徐渤bobo
¥19.92
本书基于国内外经典的绩效管理方法和经验,全面介绍了企业在绩效管理相关工作展过程中需要注意的方方面面,包括制订绩效计划、绩效辅导、绩效考核指标、绩效考核工具、量化考核、管理层考核、基层考核、激励考核、绩效面谈、绩效改。 本书适合从事人力资源领域的人士学习使用,也可作为企业培训、高等院校人力资源管理相关课程的教材。
49元5本 班组精细化管理实务
班组精细化管理实务
陆君伟 编著
¥14.14
著名实战派生产管理专家的10年培训经验巨献   数十企业数百班组长受益颇深的管理理论方法
49元5本 透明数字化供应链
透明数字化供应链
黄滨
¥31.20
企业之间的竞争本质上是供应之间的竞争,拥有强大供应的企业必然拥有强大的竞争力。如何造强大的供应?供应未来的发展趋势和方向是什么?企业应该用什么样的理论、方法和工具展供应管理工作?《透明数字化供应》将全面、详细地回答这些问题。 《透明数字化供应》紧紧围绕透明数字化供应这个主题,从基础理论、思维意识和工具、实践应用三个方面,为读者提供了认识供应、把握供应、改善供应的一个独特视角。为了帮助读者深理解并运用相关内容,全书给出了90 道思考讨论题,读者可以结合自身企业的实际情况,对这90个问题行深度思考,获得新的管理思路。
49元5本 精益战略部署:企业如何激发员工智慧做正确的事
精益战略部署:企业如何激发员工智慧做正确的事
(美)帕斯卡尔·丹尼斯(Pascal Dennis)
¥25.35
本书以讲故事的方式讲述了阿特拉斯公司战略部署的历程。   阿特拉斯公司已经实施了精益生产的一些工具和方法,但是实施这些精益方法后所获得的成果却没能持续。随着时间的进展,问题又重新浮现:生产线开始变得不稳定,机器又开始停机,常发生缺件。因此公司失去了*大的客户,财务陷入危机,濒临破产,几乎被并购。在这个困难的时刻,约翰加入阿特拉斯公司,担任公司总裁兼COO。在公司老板比尔的支持下,约翰开始在阿特拉斯公司进行战略部署。虽然之前实施精益的成果没有得以维持,但是约翰仍然坚定不移地继续推行精益。在战略部署的指导下,约翰同时将可视化管理、PDCA和A3等工具和战略部署*地结合起来。在所有员工的共同努力下,阿特拉斯不仅摆脱了危机,扭亏为盈,销售额和利润实现两位数的增长,还提升了研发能力和公司的竞争力,成为能为客户提供系统解决方案的供应商。
49元5本 定价即经营
定价即经营
(日)千贺秀信
¥38.35
返还积分的促销、第二件半价、服务行业的提前付款折扣……令人质疑“这样能赚钱吗”的销售方法有很多,坚决不降价,越贵反而越赚钱的情况也比比皆是。这究竟是怎么一回事呢? 通过价格,我们能看出企业采取了什么样的战略,比如“便宜也能赚钱的战略”“昂贵却能畅销的战略”。 《定价即经营》列举了一些围绕在大家身边的价格问题,在解这些价格谜团的同时,通过星巴克、沃尔玛、夏普等知名企业的实例,辅以数十个图表与算式,阐述了“经营战略、市场营销战略、商业模式”与“会计”的关系,帮助企业制定出让顾客愿意回的满意价格!
49元5本 新乡重夫谈丰田生产方式
新乡重夫谈丰田生产方式
(日)新乡重夫(Shigeo Shingo)
¥44.85
丰田生产方式以其强大的盈利能力与自我不断优化的能力,曾风靡全球。本书系统地介绍了工业工程知识框架,并从工业工程专业的角度,分析了丰田生产方式的机理,能够为工业工程学习者、研究者,对丰田生产方式感兴趣者,企业管理人员等带来专业视角的洞见。
49元5本 供应链管理实务(微课版 第4版)
供应链管理实务(微课版 第4版)
李志君,崔星 主编
¥32.50
本书包括理解供应、供应驱动要素、供应运营管理、供应需求预测、供应综合计划、供应采管理、供应库存管理、供应运输管理、供应生产管理和了解供应前沿动态10个主题,以10个任务的形式行内容的安排,系统地介绍了供应管理的基础知识和基本技能,同时根据各任务内容的特和要求,提出了相应的知识目标、技能目标和素养目标。其中,基础知识讲解部分注重理论的渗透,实践环节则以工作过程为导向行讲解。本书内容充实,简单易懂,充分反映了新的教学模式,具有可操作性,符合高等职业教育的实际情况。本书可作为高等职业院校物流管理、企业经营管理及连锁经营管理等相关专业的教材,也可作为企业人员自学和提高管理工作效率的参考书。
49元5本 赢战数智时代——国有企业战略转型的方法与路径
赢战数智时代——国有企业战略转型的方法与路径
许可 冯怡 李鑫 王筑 马涛 李文娟 张瑞卿 虞戌明 著
¥53.90
本书围绕数智时代国有企业面临的外部环境变化、技术政策演变等内容,以及建立企业战略管理模型的诉求,深解读当前的时代背景,梳理了数智时代战略管理的跨界融合理论,明确了战略规划制定本身及战略管理全过程中可以使用的、科学有效的微观工具、方法,寻找国有企业赢战数智时代的路径,帮助企业了解外在趋势、提炼战略理论指导、提供战略转型的思路及建议。 本书适合国有企业管理者,ICT行业从业人员,研究国有企业改革、ICT行业发展的学者、学生,国内外相关机构的管理咨询师,以及国内外ICT行业创业者、投资人阅读。
49元5本 助力乡村振兴:数字乡村典型应用场景与实践
助力乡村振兴:数字乡村典型应用场景与实践
殷涛 林宁 李华 董海峰 杨燕玲 编著
¥46.80
本书系统讲述了数字乡村的概念,以数字乡村的政策背景,发展情况为基础,结合数字乡村的建设重,从信息基础设施、乡村数字经济,乡村数字治理以及信息惠民服务、乡村网络文化发展,智慧绿色乡村建设等多个角度行了数字乡村建设的主要内容和方向。本书立足于数字乡村知识的普及,为广大读者构建一个较为完整的数字乡村知识体系,并结合丰富的实例,展现了当前中国大地数字乡村建设的美丽画卷和未来方向。本书可以作为数字乡村相关概念的科普读物,也可作为社会中各机构对数字乡村概念及其知识体系的培训参考用书,适合从事数字乡村工作工程技术人员和管理人员及对数字乡村和智慧农业感兴趣的读者阅读。
49元5本 电子商务物流管理(第4版)
电子商务物流管理(第4版)
邵贵平 主编
¥32.50
本书基于产教融合理念编写而成,采用项目式编写体例,系统介绍了电商企业物流运作的关键环节。本书共设计9个教学项目,分别为电子商务与物流管理、电子商务采管理、电子商务仓储管理、电子商务运输与配送管理、电子商务物流信息管理、电子商务与第三方物流、电子商务与供应管理、电子商务物流成本管理和跨境电商物流管理。 本书可作为高等职业院校和应用型本科院校电子商务、物流管理等专业相关课程的教材,也可作为在职培训用书。
49元5本 网店运营与推广(第3版 慕课版)
网店运营与推广(第3版 慕课版)
俞洋洋 汪博兴 万国海 主编
¥29.90
本书对淘宝运营和推广行了深讲解,并分享资深店主的成功经验。本书共12章,主要内容包括网店运营推广基本知识、网店运营第一步、网店商品发布与店铺管理、网店运营工具的运用、网店交易管理、网店客服与售后服务、网店物流与包装管理、在淘宝站内免费推广网店、淘宝付费推广、在淘宝站外推广、生意参谋数据分析、掌握网店的经营技巧造爆款做大做强网店等知识。本书内容新颖,讲解透彻,既可作为本科院校、职业院校电子商务、市场营销等相关专业的教材,也可供广网店运营推广研究人员和从业人员学习和参考。
49元5本 安全有道——港口安全管理工作“双十”法
安全有道——港口安全管理工作“双十”法
谭恩荣 主编
¥68.60
本书依据法律法规、标准规范要求,以严格履行企业安全生产主体责任为出发点,结合港口行业特点,在充分辨析港口安全生产危险有害因素基础上,总结提炼了安全基础管理和安全现场管理两方面共20项安全管理方法,内容涉及全员责任落实、教育培训、风险管控、监督检查、考核评估、应急管理、技术创新、信息化建设等领域。本书将理论与实践*结合,实用性、针对性和创新性强,有效拓展了港口安全管理知识的深度和广度,可供企业决策层、管理层与操作层人员参考使用。
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