中国饮食文化(第2版)
¥11.60
本书主要内容包括中国饮食文化概论、中国菜文化、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游。本书以普及饮食文化知识为核心,注重学生饮食文化旅游导游讲解能力的培养,力争做到图文并茂。 本书可作为职业教育旅游专业的教材,也可作为烹饪专业的教材,还可作为旅游行业人员的自学参考书。 本书配有电子教学参考资料包,包括教学指南、电子教案、习题答案。
奔流不息
¥14.04
该书为张书云个人散文集,汇集了作者多年来有关人物、叙事以及游记、观感等类散文共62篇。从中可以一窥作者跨度几十年所亲历的人生事,从童年到青少年,从中年到老年,从家庭到社会,从农村到城市,从学校到机关,从工作到退休,从爱读书到爱写作,以致走向文坛。本书涉及方方面面,内容翔实,丰富多彩,不乏情趣,颇具可读性和启迪性。
城市文化论稿
¥15.20
本书以郑和航海与共建“21世纪海上丝绸之路”对为主线,精辟阐述郑和航海的国内外社会、文化、经济与科学技术基础,及其与人类海洋世纪的创和发展的关系,而为我们提供了十分重要的当代启示。
中华经典现代解读丛书·从《论语》看君子人格养成
¥7.99
本书是作者综合杨伯峻等先生的经典阐释,从古人的语境中来,又时时结合现代语境,轻松畅快地解读“做人”的道理。本书紧密结合《论语》的核心思想,充分挖掘君子的大智慧,通过通俗化的解读,帮助我们悟得君子文化的奥义。
中华经典现代解读丛书·读《孝经》行中国孝道
¥7.99
本书从现代意义上重新解读孝道,以一个个感人至深的孝道故事,告诉读者,即使时代变迁,“孝”作为维系亲情的重要元素,依然值得我们奉为圭臬。而“孝道”文化也应从小培养,融所有人的血脉中。相信读者读了这本书,可以深刻感受“尊老、敬老、养老、送老”的意义,并身体力行之。
山奇鸟兽草本彩绘中国智慧(全3册)
¥34.00
《山海百灵:<山海经>里的神人鸟兽鱼》一书收录了日本江户时期彩绘本《怪奇鸟兽图卷》和清代彩绘本《山海经图鉴》里共100幅在国内首次公出版的殿堂级原版彩绘图鉴,同时辅以图中所绘神怪异兽的处地、外形、习性等注释文字以及相对应的《山海经》篇目原文;此外,还特别邀请了著名经典诵读专家白云出岫为此书录制了230分钟的朗诵音频,扫描书中二维码即可收听;书中另附有《山海经》全文及生僻字注音,可无障碍阅读。 集知识性与文艺性为一体,艺术欣赏与古典学习相映成辉,为读者阅读学习《山海经》提供了一种全新的方式。
希腊人和希腊文明
¥69.00
《希腊人和希腊文明》系布氏身后出版的演说集《希腊文化史》的*新英文选译本,芬利、穆瑞等当代古典学名家曾为之付出了长期而又艰苦的努力。书中,布克哈特展现了对古希腊文化本质的深刻的洞察力,他对希腊的赛会精神、悲观主义、希腊民族及其城邦政体的优势和弱,以及希腊的艺术、宗教、经济生活等诸多方面都有独到见解,对后来的古典学研究产生了深远影响,本书也因而被誉为现代关于希腊文化的首次也是zui好的阐述。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
曾国藩经典国学合集(套装共四册)
¥59.99
曾国藩经典国学合集(套装共四册)
张渤信仰仪式的跳五猖 中华书局出品
¥46.80
跳五猖又称五猖会、跳菩萨,这一仪式是胥河两岸古代村民对西汉张渤(民称祠山大帝)开凿长兴荆溪河,引流至广德的功绩崇敬与缅怀而设的,2014年11月,安徽定埠(安徽郎溪县梅渚镇)跳五猖经国务院批准列入第四批重量非物质文化遗产代表性项目名录。民间“跳五猖”具有悠久的历史,它是在楚文化的基础上附有傩戏驱纳祥的性质。“五猖”参与人数众多,道具华盖、面具、服饰都以红、蓝、黄、黑、白五色相配,其意分别代表东、南、西、北、中五方天帝,又暗合木、火、金、水、土五行之色。本书内容由论文“张渤信仰仪式的跳五猖”、调查报告、跳五猖七十问三大部分组成,全面系统地介绍了安徽郎溪县梅渚镇跳五猖的历史渊源、文化内涵、流行区域、仪式概况、流仪式程等等,是目前介绍这一文化现象很为系统全面的专著。另外,书稿还附上了梅渚镇其他重量非物质文化遗产项目苏皖降福会、小马灯和大小锣鼓,这几个文化现象与跳五猖既有关联,又有区别,有助于从另一个侧面了解跳五猖,也反映了梅渚镇历史文化的丰富和多元。
三字经·百家姓·千字文·弟子规诵读本(插图版) 中华书局出品
¥12.00
《三字经·百家姓·千字文·弟子规诵读本》(插图版)是“中华经典诵读工程配套读本”之一,专为4—12岁的青少年儿童编写,我们依据版本收录《三字经·百家姓·千字文·弟子规》全文,并附有拼音,对难字、难词、难句做了精炼、准确、易懂的注释,同时,配有大量与文字密切关联的图片,让读者在愉悦的审美中,品味经典的魅力。
天南地北中泰人
¥109.99
书如其名,名如其人。在《天南地北中泰人》中,真可谓群贤毕至,老少咸集,大家都端坐在电脑台前,或将稿纸平铺于桌面之上,为喜迎中泰60年华诞凝神构思,将心底里想说的话儿一字一句地用键盘敲出来,一笔一画地写出来;或回忆往昔的峥嵘岁月,或展现蓬勃发展的大好局面,或抒发员工感恩中泰的各种情愫,或对企业的美好未来充满期待,或吹响激励同伴齐心协力的前进号角……《天南地北中泰人》的稿件来自中泰员工,反过来,中泰的员工又能读到自己同事的作品。有些创作也可能是稚嫩的,但却是你中有我,我中有你,像树木植根于大地,始终接着地气,平易才能广泛传播。更何况,如新月之既出,定能见其盈满。华泰热电厂有位员工说得好:企业靠员工发展,员工靠企业生存,我们要为她的和谐、发展尽微薄之力,因为我们是其中的一员。
恒河:从今世流向来生
¥21.00
红石,一个深具人文关怀的摄影师,拥有海外与国内工作,生活的双重阅历,带着对欧洲文明与市井变迁的好奇,对欧洲地理及其人文风貌深了解的兴趣,用了近一年的准备时间,完成了从多瑙河源头到出海口的探寻。 他的旅途见闻,有对当地文化的重新发现与交融体验,也有对历史文明的评述与感叹,留给读者丰富的想象空间。200多张图片从超过1万张胶片中精心选取而来,从场景,人物、细节+到自然风光,无所不包。其地理跨越之大,时间跨度之长,题材内容之丰富,均为国内罕见。同时通过桥梁,宗教等专题介绍,读者将更一步领略到一个真正的欧洲,一种系统而深具生命力的欧洲生活。 某种意义上说,对多瑙河的探索,亦是对家园与区域、文化与记忆、技术与生态,政治与战争的思考,这不仅是当今欧洲,也是金世界所要面对的问题,而这也正是本书副标题“欧洲文明的守望者”之题中意。
中国神话通论(上古至秦,《山海经》到诸子百家,神话学大师袁珂带你探究中国广义神话的起源与流变。)
¥14.99
本书是袁珂先生多年来研究中国“广义神话”,对古籍文献中的文学性神话片段行系统梳理和深分析的重要成果。初名《中国神话漫谈》,袁珂先生于1989年修订后,改名为《中国神话通论》,分“概论之部”与“分论之部”,合共九十九篇。“概论之部”从《山海经》谈起,分析了上古神话的起源,神话与宗教、仙话、历史、文学等的关系,神话的流变、发展、散亡和整理过程。“分论之部”则具体分析了传世神话故事的不同版本,著名神话角色罕为人知的不同面貌。
禅宗与道家
¥22.80
本书以专题研究的方式,系统阐述禅宗与道家的宗旨、源流、修持和影响。全书分为上下两编。上编为“禅宗与佛学”,对佛教产生的历史背景,大小乘佛教的基本教义,禅宗的传承,奠定后世禅宗思想基础的六祖慧能的事迹等,做了精湛的论述。下编为“道家与道教”,对隐士和方士的由来,养神、服气、饵药、祀祷的派分,老庄之学,齐燕之风,阴阳五行,神仙丹道,道教的形成与演化,以及道家与道教对古代天文、历算、地理(堪舆)、物理、化学、医药等自然科学的贡献等,做了深有见地的剖析。
历史的经验
¥21.00
谋略,中国古代文化又称之为纵横之术、长短之术、勾距之术。为总结历史的经验,著名学者南怀瑾先生曾就中国古代谋略做过系统讲析,其讲记以“历史的经验”为名,由台湾老古文化事业公司于一九八五、一九八六年分两册出版。*册撷取赵蕤《长短经》、刘向《战国策》、桓范《世要论》精华,参以历史上兴亡成败的实例,论述了治世、用人、防邪、辨奸之道。第二册是对《素书》《太公兵法》《阴符经》的逐句串讲。《素书》名为黄石公所传,张良辅佐刘邦,兴汉灭楚,兵机谋略,多得是书之助,张良之后,此书不知去向,至晋,有人盗张良墓,于玉枕处发现此书,始得再传于世。本书重在其中经义的阐发,并将近一百五十则历史故事,铺注于原经文之后,供读者经史相参,从中悟得创业待人的道理。一九九〇年我社经作者和原出版单位授权,将《历史的经验》两册合为一册(分上、下编),以“历史上的智谋”为名,改排出版,以供研究。一九九二年恢复原名再版。
埃及神话(尼罗河旅行神话系统,在金字塔、亡灵书和法老的国度里,人们在对彼此讲述怎样的故事?)
¥14.99
古代尼罗河地区的居民是以怎样的目光量其周遭世界的呢?手中这本简便的小书试图为我们描画出答案的轮廓。全书共三编,“诸神的时代”讲述了世界的诞生和演变,以及埃及诸神王的统治;“活人的世界”告诉我们埃及的神灵是如何在自然界中显现自身,以及埃及人是怎样与周围的不可见力量交道的;“死亡神话”讲述了古埃及人对死后世界(即杜阿特)的信仰,以及他们将在其中经历的磨难及其*终的命运。?
神话时代:诸神的诞生(各大神话的前世今生,《雷神》《指环王》《霍比特人》《权力的游戏》的灵感来源。套装共4册。)
¥49.99
《埃及神话》 古代尼罗河地区的居民是以怎样的目光打量其周遭世界的呢?手中这本简便的小书试图为我们描画出答案的轮廓。全书共三编,“诸神的时代”讲述了世界的诞生和演变,以及埃及诸神王的统治;“活人的世界”告诉我们埃及的神灵是如何在自然界中显现自身,以及埃及人是怎样与周围的不可见力量打交道的;“死亡神话”讲述了古埃及人对死后世界(即杜阿特)的信仰,以及他们将在其中经历的磨难及其终的命运。 《北欧神话》 这本小书将介绍那些暴躁易怒又争吵不休的北欧诸神——以奥丁为首的阿萨神族、神秘的华纳神族,以及他们所在的神话世界。文中有大量自古诺斯语翻译而来的篇章,它们更真切地呈现出这一神话世界的样貌,为我们描绘自创世至诸神的黄昏之间发生的那些事迹,其中包括诸神与巨人之间持久的矛盾冲突,男性和女性英雄所经历的传奇或不幸,发生在他们家族之间的争端、复仇、联姻和谋杀,以及诸神与凡人之间的交往,等等。 《凯尔特神话》 本书向大众读者整体性地介绍了我们今天称之为“凯尔特”的西欧古代文明的概念、所包含的地域区间、传说系统及其核心文本,既有引人入胜的英雄传奇、战争史诗,魔法、变形和异世界神灵的传说,也有严谨的考古学研究和文本分析证据。在这本书中,读者还会找到许多在电影、游戏、流行文化和当代小说中频繁出现的熟面孔,并增加对他们的了解。 《希腊罗马神话》 这是一本专业学者写给大众的书籍,严谨而又通俗地向大众读者介绍了古代希腊罗马的神话系统。古希腊神话不仅本身就是色彩斑斓、引人入胜的故事,更是我们今天很多文化元素——从哲学观念到艺术作品再到游戏和科技等的源头,因此本书可以让读者认识到这些神话与今天世界千丝万缕的联系。
四书五经经典故事
¥29.14
《四书五经》是古代中国社会正统文化儒家思想的核心著作。它们所包含的内容可谓博大精深,涉及中国古代思想、政治、经济、军事、文化诸多方面,形成了一个以天理为核心的思想体系。它们不仅是中国古代统治者几千年来软定的教科书,而且还被西方学者誉为世界四大思想宝库之一。《四书五经》就是儒家的“圣经”。
静坐修道与长生不老
¥16.80
“长生不老”一直是千百年来世人的向往与追求。究竟如何修炼,方家各有所见。为答复学人的咨询求教,南怀瑾先生结合自己多年来的修习实践,以及古今述作,撰写了《静坐修道与长生不老》一书。书中着重叙述了佛、道、儒三家的静坐修持法。内容包括:静坐的姿势与要;静坐中体内气机的反应,与由此而引发的心理与生理的变化;中医经络学说中的气功,为纠正讹传误修、怡生养年提供了有益的指导。
雄安新区:地理、历史与文化
¥5.99
《雄安新区: 地理、历史与文化》力图全面挖掘和展示雄安新区的地理、历史和 文化状况,兼及经济和社会发展,争取造成关于雄安新区的一本基础性读物。全 书分为“自然地理环境”“行政区划沿革”“历史演轮廓”“经济社会发展”“人文地理 景观”“地域文学艺术”和“建设千秋之城”等七章,结构错落有致,条理清晰自然。《雄安新区: 地理、历史与文化》使用通俗化的语言行书写,同时具有一定的学术性,努力做到知识性、 学术性和趣味性的统一。全书尊重历史事实,引用数据准确,既有对历史的回顾, 又有对未来的展望,架起了一座沟通历史与未来的桥梁。
粤台客家文化研究丛书·粤台客家文化研究综论
¥15.69
本书收录了两岸*代表性的客家问题研究者的文章20篇。这些文章均为*近十年的成果,能够代表目前海峡两岸客家研究的前沿水平。这些文章大都不囿于某一具体问题的个案研究,而希望从某一方面、某一主题展较为宏观性的讨论,因而对于展海峡两岸客家研究具有一定的启发性、导论性意义,对于计划这一研究领域的青年研究者以及初涉这一领域的其他专业研究者,具有较大的参考价值。

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