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营养专家教你做:豆浆五谷米糊一本全
￥5.99
中国居民膳食指南认为，人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物？如何一次解决？用上述杂粮打制豆浆、五谷米糊是足简单的办法。《营养专家教你做：豆浆五谷米糊一本全》讲述近200种豆浆、米糊的制作方法，由协和医院营养科专家亲力打造，每天来两杯，健康没问题！
戒糖:改变一生的科学饮食法
￥19.99
“戒糖”是不是不吃糖？ 代糖不含糖，可不可以随便吃？ “戒糖”就能让人变瘦、皮肤变好吗？ …… 关于“戒糖”这一热门话题，人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现，在理解原理之前，很多人就已经热情加了“戒糖卡”的行列…… 可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来，有没有理性与糖相处的健康饮食法呢？你困惑的问题，在本书中都将得到解答。 作者综合多年营养学研究、从业经验，以“戒糖”为核心，从科学理解糖在体内的代谢原理，到淀粉、主食、碳水化合物之间的关系，再到糖的形式和来源，全面梳理戒糖的底层逻辑与背后原理，为你积累“戒糖”基础知识。 此外，还将为你提供食品标签怎么看、4种不同热量需求的美食食谱、喝了不发胖的甜蜜饮料、正确的菜顺序等实用科学饮食解决方案。 本书将助你找到饮食与身体的节律，学会用一种审慎的态度看待糖，逐渐养成受用一生的健康饮食习惯。
抗炎生活(抗炎 = 抗疲劳 + 抗衰老 + 抗压 + 日常防癌!延缓老化、摆脱疾病,都得从抗发炎做起)
促销价:￥5.99|￥55.00
抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病，其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素，以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题，都是造成人体发炎的原因，但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”，能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家，他用浅显的文字及图解，说明慢性炎症造成的各种影响，解释现代疾病与炎症之间的关系，并提供不依赖药物，就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法，从改变生活习惯开始，恢复健康状态。
增强免疫力，你吃对了吗
￥11.94
中医里有一句话："正气内存，邪不可干。”这里的正气，指的就是人体的免疫能力。免疫力强的人，抵抗力就强，少生病，免疫力弱的人，抵抗力就弱，容易被病邪侵，如各种细菌导致的感染症、过敏性疾病，甚至癌症。那么，如何才能保证免疫力系统的平衡呢？通过吃来增强免疫力不失为一个好的解决办法。本书首先介绍了免疫力的基本知识，免疫力与营养的关系，然后具体介绍增强免疫力的食材和食谱，免疫力破坏后如何修复，不同年龄人的免疫力修复方案，一年四季如何增强免疫力。另外，书中还穿插有运动调养和情绪调养等方面的内容。
改善体质吃什么禁什么
￥11.94
《改善体质吃什么 禁什么》一书，为您详细讲述了不同体质的饮食调养方案，如阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血淤体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质。读了本书后，您将知道自己及家人分别属于哪种类型的体质，知道这些体质是如何形成的，还知道该如何利用日常饮食来调整偏颇的体质，真正明白改善体质该吃什么、禁什么。
饮食滋味
￥39.90
我们这一代中国人，饮食结构和习惯发生了巨大变化，流行摧毁了传统，营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道，才真正能抚慰中国人的身心呢？ 为什么选择读《饮食滋味》？因为，《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得，活了这么多年，别的不敢说，如何饮食是根本不用学的。其实，读完这本书，你的饮食观和人生观将会有巨大的改变。 本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的zui适合中国人体质的饮食营养智慧，从“以人为本”的角度出发，解答我们的身体真正缺什么，应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。
补气补血养生汤
￥16.98
汤汤水水养人，无论是气候干燥的北方，还是气候湿热的南方，都离不汤的滋补。可是煲汤，不只是食材加水那么简单，也不只是饭菜里多余的汤汁，非得需要一番细致的功夫，才能煲出好汤。喝汤也不是别人喝什么我就喝什么，更不是一年四季总是喝那种汤，汤品应因每个人的身体状况、季节、环境而不同。 本书介绍了大江南北各种经典汤品的做法，并且全书按照各种人群的保健特划分章节，老人汤、孩子汤、女人汤、男人汤应有全有，突出因人调理、对症养生的效果，彻底解决现代人普遍存在的健康问题。
肠胃小知识
￥2.90
西医学认为，正常胰腺分泌十几种酶，其中以淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶为主。在胰腺内除淀粉酶、脂肪酶及核糖核酸酶为活性酶外，其余均以酶原形式存在，因而可以防止对胰腺本身发生消化作用。一旦胰酶在胰腺内被激活，即对胰腺本身起消化作用。其中以蛋白酶作用为强，因为少量蛋白酶被激活后，它可以激活大量其他胰酶包括其本身，因而可以引起胰腺组织的水肿、炎性细胞浸润、充血、出血及坏死。
神效醋疗(试读本)
免费
醋，自远古以来一直是食材也是绝妙好药。它具有养肝、胃除积、疗痛肿、散瘀止血、解毒、散水气、症结痰癖、产后血晕、治心腹血气痛等疗效。喝醋是温和、有效且没有任何副作用的*养生抗病法。本书系统、完整地讲解了作者经过十余年的研究、推敲与验证，对症施治，重建出的一套醋疗方法。内容涵盖糙米基醋及11种能量醋饮DIY法、60个常见酿造醋疑问解答、39种疾患神效秘方、全球27位醋疗受益者现身说法。本书内容深浅出，图文并茂，帮助读者轻松学会醋疗疗法，改善身体不适症状，重拾健康。 本书特色： 流传三千年天然醋酿造法，竟是疗治百病的“绝妙好药” 18种文明病、14种各式病症、7种妇科问题，神效醋疗法都能利用富含不同的营养素的天然酿造醋，达到彻底清除体内毒素、重启自愈力系统，让疾病不药而愈的终极效果。 全球见证者大集合，用生命力挺神效醋疗法 27位亲自体验过神效醋疗的见证者，在感恩、感激和感动之下，一起站出来现身说法，鼓励大家一起加这个“神效醋疗俱乐部”，成为活到天年的一员。 酿好醋问答百科，彻底解析醋魔力 作者将发问频率的问题搜集起来，分成三大类60题，详尽说明并彻底解析，帮助读者能够认识和认同这个健康养生法宝。 能量醋饮DIY，健康就要自己酿 11道可以泡出属于自己健康的DIY能量醋饮；另外，更STEP BY STEP告诉大家如何可以酿造出属于自己的糙米基醋，成为一名和作者一样名符其实的“醋疗实践者”。
中药蔬果速查轻图典（巧用家庭蔬果养生，打造健康生活）(试读本)
免费
本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药，浓缩经典中的精华，并补充现代营养学等实用知识，增加了本书的可用性，让读者在使用药材时能更得心应手，并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌，增加翻查时的便利。本书知识性与实用性并重，既有传统中医药学的内涵，又融传统文化的价值观。
图解食物本草（中国最权威的养生食疗第一书）(试读本)
免费
本书以明代宫廷御医卢和所著的《食物本草》为底本，收录了300余种日常生活中常见的食物，涉及饮用水、谷物、水果、蔬菜、禽类、兽类、鱼类以及调味品八个门类，可谓包罗万象、面面俱到，并根据现代人的科学验证和饮食特，取其精华，去其糟粕，为读者提供一部兼顾美味与养生的健康食疗宝典。 本书所介绍的每一种食材囊括通俗易懂的白话译文、科学权威的药用功效和简单易行的食用指导，并配以300余幅古色的书画和逼真的手绘图，不仅生动再现了食物原貌，更是不可多得的书画珍品。愿您读过本书之后，吃出健康，颐养天年！ 权威的底本：《食物本草》是御医专为皇帝量身造的黄金食谱，由药圣李时珍亲自勘误 兼顾美味养生：防病健身，食疗养生，美味健康两不误 详细的栏目信息：原文今译、基本描述、优劣辨别、主要功效、营养分析等，全面丰富。 雅的食疗书：300余种常见食材，配以古色古香的书画、精美逼真的手绘，食疗、艺术两相宜
会吃会喝就排毒
￥14.94
睡了很久，怎么还是疲倦无力？ 为什么有的人特别显年轻，好像逆生长？ 痘痘总是此起彼伏冒个不停，怎么回事？ 腰腹部的肉越积越多，怎么一直在变胖？ 别人的气色那么好，我为什么又暗又黄？ …… 真相是：你的身体需要排毒了。 忙碌的生活，被污染的空气，高油脂、高热量的食物，不规律的作息，无所不在的辐射……我们的身体正在承受这前所未有的挑战，体内的毒素也越积越深。而身体里的自由基、粘稠的血液、肌肉里的乳酸、血液里的胆固醇和尿酸、血管中的多余的血糖，这些隐藏的“毒素”在潜移默化低侵蚀我们的健康，让身体出现疲惫的状态，遭受着各种各样的小毛病。 那么，该如何排毒呢？一起看看中国中医科学院西苑医院赵迎盼为你献上简单有效的食物排毒法。本书首先介绍了排毒的基本常识，让您对排毒有全面而清晰的认识，然后按照五脏排毒、清肠排毒、排毒养颜、排毒防三高、远离亚健康5个板块展，分别介绍对应排毒的食材和菜谱，无须花费额外时间和精力，让你在日常的吃吃喝喝中恢复健康体质。
饮食的迷思
￥28.35
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法：生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责：植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你，到底何去何从？ ??? 本书作者是遗传方面的专家，发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%，并掌握全球*的宝贵实验数据库之一：对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据，并梳理大量相关文献行荟萃分析，旨在： — 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分，辨析关于各种成分的“迷思”，也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大，为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉，为什么单靠运动对减肥帮助不大，益生元的好处在哪里，吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶：计算卡路里这事没什么用，主要靠运动也很难长久减肥，无糖饮料并不比含糖饮料更健康，贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康…… — 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究，等等，力求做到“授人以渔”；并让读者意识到，每个人的身体情况都不相同，要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式，不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。 — 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用，并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们，带领读者新兴的“微生物组学”世界。 ??? 获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。
含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
￥25.06
本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。
中医辟谷养生技术
￥34.50
本著作从辟谷的定义、历史记载出发，对辟谷养生技术行系统论述，并针对社会普遍对辟谷养生技术与限食疗法的概念混淆情况，详细论述辟谷与限食疗法的区别。结合多年展辟谷养生类课题研究及辟谷治未病培训实践经验，总结辟谷养生临床对各类疾病治疗作用及辟谷典型案例。 本著作全面介绍具有中国特色的独特限食疗法-中医服气辟谷养生技术系统理论，将为广大慢性病患者提供更多中医解决方案，对解决当前慢性病高发的社会问题具有重要理论参考价值。
低卡减脂轻食料理
￥22.99
均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物；自然——力求简便，突出本味；健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食，教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以找到适合自己的饮食结构。
不偏食
￥16.77
這套書將一一告訴您答案。我們選取了孩子日常生活中的小故事，他們在閱讀過程中，能真正從心理上得到認同，不安情緒也能得到共鳴和宣洩，並且，從這些故事中孩子也可以逐漸領悟到面對和克服困難的方法。
再见吧，烟瘾君
￥13.99
据WHO统计，目前全球约有11亿吸烟者，其中中国吸烟人数占世界总吸烟人数的近30%，排名。很多人三番五次地尝试过戒烟，都终究抵不住尼古丁的诱惑而放弃，烟民们很困惑，到底怎样才能远离香烟呢？戒烟究竟需要多长时间？有没有有效的方法？ 要解决问题，首先要认真地剖析问题。很多人认为吸烟能让人让兴奋，能扩大自己的社交圈，能在受伤的时候给人抚慰，有利于问题的解决和解压。其实，揭开烟瘾难戒的种种现象之后，我们发现，本质上，抽烟并不能真正改变什么。 烟瘾之所以让想戒的人有戒不掉的恐惧感，是因为人的依赖路径在起作用。这种依赖分为心里依赖是和生理依赖。 通常人们的吸烟方式是点燃吸入，而且需要用嘴巴“嘬”，这个动作本身代表着“满足”、“幸福”、“安全感”等积极的情绪。因此吸烟而形成随时随地可以携带的心理保护。香烟中的尼古丁是导致依赖成瘾的主要物质。尼古丁成瘾的秘密主要在于奖赏效应和多巴胺。位于中脑边缘系统中的多巴胺奖赏回路与药物依赖的关系为密切，尼古丁会激活大脑中的尼古丁乙酰胆碱受体，促使大脑分泌多巴胺，让人产生愉悦感。尼古丁的半衰期为2~3小时，吸烟者需要补充新的尼古丁来维持他们的“愉悦感”。这样不断地循环下去，就形成了难易戒掉的瘾症。事实上在成瘾之后，尼古丁带来的愉悦感非常有限，吸烟者实际上只是为了避免戒断症状的不适才继续吸烟的。明白了这两点，就能解开困惑，抛弃恐惧。《再见吧，烟瘾君》一书中，肖恩·沃德把自己的戒烟过程中所遇到的困难、挫折、情绪和身心变化做了全纪录，并针对每一个时间段所遇到的障碍，提出了具体的解决办法。本书不仅是一本全程戒烟指导书，更是一本能给人带来勇气的能量书。 别犹豫，开始吧！
食补食养食疗大全集
￥6.97
“民以食为天”，吃饱，是人类生存的基础。中国人的饮食及烹饪方法，享誉世界，代表了中国饮食文化的高度文明；而如何吃好，吃出健康，则是中国传统养生智慧数千年的积淀。中国人把食物用于养生和疗病，历史极为悠久。在周朝时已设有“食疗医官”。中医食疗养生体系认为“食之偏性为药性”，药物和食物不可分，其分类是相对而言的。
健康茶饮·养生茶疗大全集
￥3.48
中国是茶的故乡，是发现和利用茶叶早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。茶叶从药用、食用，到成为人们喜爱的饮品，都是中国人的发明，是中国人对人类的一大贡献。
老中医推荐的药膳食疗方600例
￥5.00
饮食是一门学问，用药更是一门学问。药膳食疗，用药调理健康，是中国传统养生方法之一。自古即有食医、疫医、疡医和兽医四医并称，而食医为之首。当时食医仅为宫廷安排膳食之需。今天能普及于百姓日常餐桌上，这也是既有继承，又有创新之举。
