万本电子书0元读

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药食心源:中医养生饮食总整理
药食心源:中医养生饮食总整理
林大栋;王人庆
¥65.00
俗话说,“民以食为天”,食物对人体健康的作用无须多言,而药物在一般人看来,只是用于治病的苦涩之物,非不得已不会服用。其实,在中药里面,有很多药食同源的药材,有病治病,无病强身,对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验,效果明确,无毒无害,再与一些食物组合,就形成了各式各样精美药膳,对人体健康有极大价值。本书正是从历史源流、专业角度手,向大家展示这些经典药膳,彩色印刷,图文并茂,是一本不可多得的家庭养生保健食疗用书。
特医食品的开发与精益制造
特医食品的开发与精益制造
黄龙
¥68.00
《特医食品的发与精益制造》对特医食品的法规和相关医学背景知识只做概要介绍, 偏向于特医食品的配方和工艺发以及精益制造本身, 内容涵盖临床营养学、营养基因组学、食品物性学、食品流变学、生活习惯病、肠内营养、肠外营养、功能性食品配料等。全书共分5章, 具体包括特医食品概述,特医食品的申报注册,特医食品的发流程,特医食品的临床应用,特医食品的生产。
吃土:强健肠道、提升免疫的整体健康革命
吃土:强健肠道、提升免疫的整体健康革命
乔希·阿克斯( Josh Axe)
¥72.00
"肠道不但是消化器官,还是免疫力的*道防线,更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生,让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现代生活方式,让我们的肠壁产生许多极小的孔洞,让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗到血流当中,导致免疫系统失常,而产生各种疾病。这种情况被称为“肠漏症”。 80%的人都有肠漏症,但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源,包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎,甚至癌症。 在本书中,乔希•阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果,生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健康理念:回归大地,过上“吃土”生活。阿克斯博士解释,为了扶助肠道细菌和防治肠漏症,在日常生活中有一儿“脏”是必要的。土壤中那些让植物和动物茁壮生长的微生物,也是保持我们的肠道健康所需的。阿克斯博士提供了简单的方法,让我们可以获得那些必需的微生物,例如不再使用杀菌洗手液、多吃本地产的食物、使用精油、喝骨头汤,甚至直吃一儿富含益生菌的黏土。 阿克斯博士不但提供了简易测验,让读者很快掌握自己是否有肠漏症、属于哪种肠漏症类型,而且提供了步骤简单、花费不高、容易使用的解决方案,包括食谱、营养补剂、作息时间、自制清洁用品配方等,所有读者都可以即学即用,仅用30天就可以显著改善肠道健康,从源头防治百病。 "
药食同源与治未病
药食同源与治未病
杨波;于纯淼
¥78.50
本选题重介绍合理饮食、体质调理、食疗等方面;大健康理念的形成过程及中医治未病的理论方法成为大健康时代主流医学的重要内容;110种既是食品又是药品的物品,根据分类可快速查到所需的食药信息。读者对体质健康学初步了解后,可应用药食同源物品结合自身体质辨识治未病,通过改善体质、调整功能状态
吃出易瘦体:边吃边瘦的高效减肥法(共3册)
吃出易瘦体:边吃边瘦的高效减肥法(共3册)
¥120.99
本套装包含《肠活生活》《吃到自然瘦(2023新版)》《控糖生活》
吃出你的超能力:激发自愈与代谢的魔法饮食(共2册)
吃出你的超能力:激发自愈与代谢的魔法饮食(共2册)
【美】 威廉·李;路旦俊、蔡志强、张修竹译
¥122.99
诺贝尔医学奖得主力荐,基于分子营养学的饮食指南! 《吃出自愈力》:人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。 《吃出代谢力》:本书包含三部分,系统*教你了解身体,吃出代谢力。 减重新科学:健康的身体脂肪可以帮助你减重 食物为药物:在日常饮食中添加正确的食物,就能修复新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重。 吃出代谢力:书中有六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及30多道大众喜爱的食谱,助你轻松吃出代谢力。
套装特惠下单19.99元 陈允斌-抗病毒应急食方+茶包小偏方,喝出大健康(上下册)+吃法决定活法+回家吃饭的智慧(上中下)
陈允斌-抗病毒应急食方+茶包小偏方,喝出大健康(上下册)+吃法决定活法+回家吃饭的智慧(上中下)
陈允斌
¥125.00
本套装包含:陈允斌养生书籍全套7册 抗病毒应急食方+茶包小偏方,喝出大健康(上下)+吃法决定活法+回家吃饭的智慧(上中下)
餐桌革命:救命版中国饮食(共3册)
餐桌革命:救命版中国饮食(共3册)
徐嘉,【日】水野雅登;郭勇译,邱锦伶
¥126.99
套装共3册,分别为《非药而愈:吃出健康的秘密》《控糖生活》《吃到自然瘦》 《非药而愈:吃出健康的秘密》:约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士、营养学专家徐嘉,以前沿科研成果和大量真实案例为依据,用通俗、活泼的语言,将严谨的营养学理论生动地呈现在我们面前,向我们道出了适合现代人的——以食“蔬、果、豆、谷”为主的健康饮食基本原则,引导读者养成健康的饮食习惯。 还根据线下讲座读者反馈建议、验证结果进行了优化,增补了大量科研产生的实验结论,以及在营养误区、健康原则等方面做了进一步的完善,更具科学性与实用性,对于改善亚健康提出了切实可行的办法,更贴近大众读者的需求。 《控糖生活》:所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱!以蔬菜为中心的“健康饮食”,含糖量相当于28.6块方糖,糖质过多!不仅会引起血糖值异常,还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量,可谓控糖自洽!不仅如此,摄入充足的蛋白质、脂肪后,想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。 《吃到自然瘦》:邱锦伶择时、瘦孕的理论基础;不但能使缠绕在现代人身上的顽固烦恼;如内火外火、胀气、便秘、过敏、失眠、肥胖、衰老问题一一消失;更经由生活饮食方式的改变;使整个人由内到外发生蜕变;更美丽、窈窕、健康、成功!
《增补食物本草备考》校注与研究
《增补食物本草备考》校注与研究
郑洪
¥127.20
本书主要内容包括对《增补食物本草备考》的校注与研究。该书由广东著名医药学家何克谏与其侄儿何省轩共同编撰,以清代杭州沈李龙所著《食物本草会纂》为基础,进行节要和增补,与原书相比,新增加条目六十款,并对部分药物的名称、性味等有所删减和增补,其中增加了不少岭南地区食疗经验。此外还在以药名为条目的基础上,增列专门的“食治方”一节,按中医病机分为13类,如“风类”有13种食治方,包括苍耳子粥 、葱粥 、乌头粥等;寒类有4种,包括干姜粥、茱萸粥、川椒茶、肉桂酒等。13类合共103种,其中除少数散见于《食物本草会纂》各条外,大部分均为何氏经验或收集整理而来,这些均是本书有独到价值之处。
咖啡全书
咖啡全书
[法]伊波利特·库尔蒂
¥138.60
咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分,它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言,你就能听懂它的诉说,并深感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典,全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解,解读精品咖啡的语言:从1.5万年以前诞生的阿拉比卡咖啡,到如今全球发现的124个咖啡品种,从生豆中200余个芳香分子,到杯中饮品变幻无穷的风味……本书介绍了常见的7种家用手冲器具及其详细操作法、机器冲煮浓缩咖啡的10大关键因素、烘焙6大法则和重要的烘焙曲线,以及专业品测方法的8个关键步骤……此外,本书展现了作者对咖啡的热忱,让读者发自内心地感受到喝咖啡的乐趣,阅读本书,可掌握咖啡世界大门的钥匙。
跳出减肥恶循环:不复胖、没压力的健康饮食法(共6册)
跳出减肥恶循环:不复胖、没压力的健康饮食法(共6册)
【日】水野雅登;佟彤;邱锦伶;斌卡
¥159.99
套装共6本,包含《控糖生活》《湿胖》《吃到自然瘦》《硬派健身.100卡美食》《听身体的话》《健康地吃:家庭饮食调理指南》 《控糖生活》:你真的吃对控糖餐了吗? 本书帮你跳脱减肥恶性循环,建立持久有效的控糖饮食生活! 所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱!以蔬菜为中心的“健康饮食”,含糖量相当于28.6块方糖,糖质过多!不仅会引起血糖值异常,还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质 、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量,可谓控糖自洽!不仅如此,摄入充足的蛋白质、脂肪后,想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。 《湿胖》:“减肥先祛湿”获得了火热关注度,女星霍思燕之所以能在3个月内成功减掉孕期增肥的80斤,正是因为她遵循了减肥先祛湿的原理。佟彤公众号以“湿胖”“减肥祛湿”为主题的推文得到读者强烈反响。 3.佟彤的健康作品长销稳定,当当网累计好评数万条!身心养生专家佟彤根据万千女性的迫切需求贴心定制 只要有效祛湿,身体就有惊人变化 祛湿减肥×纤肌紧身双向并方案,让你持续瘦身不复胖 《吃到自然瘦》:导正正在减肥的你不敢吃的错误观念,吃对食物才是减肥的重要成败关键。每个人体质不同,该吃什么、不该吃什么,是影响你外在体态与体内脏器健康的关键。把肥胖原因分为五种:1.水肿型肥胖、2.脂肪型肥胖、3.下半身肥胖、4.中广型肥胖、5.下腹部及大腿肥胖,并一一给出了解决方案。书中还提供了15个真人实例、贴身采访,看他们接受咨商的过程变化,你也能找到专属的养生瘦身法。 《硬派健身.100卡美食》:100卡能吃什么?——麻辣小龙虾可以有!水煮肉可以有!奶茶也可以有! 科学阐述减肥路上关于吃的各种“坑”,告诉你不同体质在不同运动方式后的正确吃法! 不只有冷食沙拉,不只是生吞鸡蛋,除了白水煮鸡胸,减肥的你真的可以吃人饭! “硬派健身”创始人斌卡潜心数年实践完美塑形食谱,亲测有效! ★还在节食?小心更胖!减肥不用“管住嘴”,超低卡美食吃出好身材! 打破塑形瓶颈,纠正减肥饮食误区。近百种美味食物搭配,完美塑形食谱。 这么吃,就能瘦! 《听身体的话》:你的聪明不及你身体的智慧 养生当然要听身体的话 大家经常是怀抱良好的初衷去养生、健身,*后却收到了相反的结果,为什么? 因为人们太容易自以为是、自作聪明了,而你的聪明,远不及你身体的智慧。 1.你的身体会说话 很多时候,身体会为了得到关注而“说话”,比如咳嗽说明肺里有炎症,腹泻说明肠道有脏东西。医学治病是去掉“说话的理由”,而不是剥夺“身体说话的权利”。 2. 怎么理解身体说的话 不是所有的病状都需要治疗,它们可能是身体向好的标志。比如吃补药之后的“上火”,是因为代谢加快时,身体没能跟上。不要一上火就去火,也不要因为上火而停服补药,可以调小剂量坚持几天,身体和提高的代谢率达成平衡了,上火的症状就会减轻。 3. 见病就治,经常吃药,就是不让身体说话 发烧是身体免疫力提升、病毒机能下降时的表现。过度退烧等于按住了身体抗敌的本能,是粉饰太平。月经量少不都是血瘀,血虚时身体也会自动减少月经量,这时候如果吃活血化瘀的药,就是竭泽而渔,使身体勉为其难。 4. 怎么能和身体*好的对话 中医治病养生,强调的就是*大限度地听身体的话,甚至会用药物帮助发汗、呕吐和泻下,这看似是在将病状扩大,其实是让身体说话,因势利导地顺应身体的功能,疗效的显现其实是身体功能被成全和顺应的表现。 无论是治病还是养生,顺应身体的规律都是*高境界。 若能如此,从小了说,可以减轻对病状的恐惧,避免过度治疗; 往大了说,可以减少“医源性”“药源性”疾病的发生。 《健康地吃:家庭饮食调理指南》:三餐如何吃,才算营养均衡?女性如何吃出细腻透白的肌肤?男性秃顶、肾虚、啤酒肚脂肪肝可以通过食补缓解吗?健身族如何吃才能在增肌的同时更加精瘦?孩子怎么吃才能避免过胖或过瘦?老人如何通过吃对三餐,改善三高和糖尿病等老年人常见疾病? 针对上述困惑,《健康地吃:家庭饮食调理指南》从全家人的角度,完整解读男性、女性、健身族、孩子、老人五大人群的择食观念和健康饮食,教你制订全家人的择食计划。精选30道补养食谱,一本书吃透全家人的营养膳食。
中华食疗本草
中华食疗本草
严仲铠,丁立起
¥238.50
本书是我国多年从事中药资源调查研究的科技人员,多年来在我国南北、东西从事药用植物资源实地调查基础上,为适应市场新形势与国人健康保健新需求,总结整理调查资料、查阅相关文献、比对相关食用经验和知识,行分析整理,以植物资源药食两用品种为基本单位,本着中医药学“药食同源”基本理论,对我国药食两用植物资源做的较全面总结。全书载有食药两用植物资源种660种(含附注种223种),按药食部位收载的正文种407味(种),涉及正文种药食两用植物471种,收载药食两植物的原生态植物、中药材、饮片、食材等彩色图片660张。正文每一种内容包括:【别名】【来源】【资源概述】【产地、生境与分布】【鉴别方法】【采收加工与炮制】【化学成分】【药用食用价值】【验方、药膳】等内容。
减脂新趋势:了解身体自然瘦(共5册)
减脂新趋势:了解身体自然瘦(共5册)
【日】川本彻;郭勇译,【日】艾莉;郭勇译,佟彤,【美】 威廉·李;路旦俊、蔡志强、张修竹译
¥281.99
减肥失败,可能不是我们没有毅力。听懂身体要说的话,才能正确养生。套装共5册,分别为《肠活生活》《惊人的自然瘦身力》《听身体的话》《吃出自愈力》《吃出代谢力》
和佟彤学养生,提高身体免疫力(共12册)
和佟彤学养生,提高身体免疫力(共12册)
佟彤
¥331.99
健康畅销书作者、身心养生专家佟彤作品合集。分别为《了不起的中医养生妙招》《听身体的话》《湿胖》《不衰老不疲劳的生活》《药房里买得到的传世名方:新版》《看名医不挂号》《不上火的好生活》《女人暖养更年轻》《中国女人要补阴》《女人开心药典》《脾虚的女人老得快:新版》和《脸要穷养,身要娇养》