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旅游概论(试读本)
免费
本书是旅游专业基础课教材。本教材针对旅游专业，、二章就旅游的产生与发展、现代旅游的基本内容作了概述。第三章到第六章系统介绍了旅游的基本要素、旅游业的构成、旅游组织、旅游市场等内容。第七章阐述了旅游业在现代社会中的影响与发展趋势。 本教材结合图、表、事例等，内容丰富，既可作为中等职业学校旅游相关专业的教学用书，也可作为了解旅游相关专业知识的参考读物。 本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案、习题答案)，详见前言。
杭州人文旅游资源的开发与利用(试读本)
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本书选取杭州多个不同的、具体的人文旅游资源，如工业遗产、灵隐景区、名人名居、杭州运河、于谦景区等，阐述了这座历史文化名城的独特魅力。同时，本书从不同的侧面，如历史建筑、工业遗产、传统景区、传统庙会、名镇古村、历史街区、遗存运河等，以串线，以线带面，试图从个案中寻求人文旅游资源发的共性规程和个性特，探索人文旅游资源发的理论和研究方法，并通过理论的创新，丰富旅游业发的理论，为人文游资源的发提供理论和实证支持。 本书适用于各级政府旅游管理部门、旅游企业、高校旅游管理专业师生及对杭州旅游业感兴趣的读者。
旅游出行组织活动读本
￥5.00
党的十八大报告提出了到2020年全面建成小康社会的宏伟目标。其核心是“全面”，即追求多领域协同发展、不分地域、不让一个人掉队、不断发展的全面小康；其内容是“五位一体”，即建成经济、政治、文化、社会、生态文明的全面小康，是不可分割的有机整体。
旅游英语一本就Go
￥5.40
本书旨在以心理学为基础对人类的一切行为提供合理的解释。你可以对自身的各个方面进行全 面评价，包括性格、智力、道德价值观、思维方式、控制冲动的能力、绘画技巧、逻辑思维能力、音乐鉴赏力、同时完成多任务的能力、受错觉影响的程度（包括视 觉和思维两个方面），甚至择偶的偏好。你将会了解到人类是如何思考、感觉、观察和回应其他人的。你将会体验到诧异、喜悦、惊奇、愉悦、挫败、恐惧和完全的 莫名其妙等多种感觉。
大旅游：增城旅游发展的实践与思考
￥5.50
在旅游发展的实践中，人们站在旅游者的角度，思考的往往是旅游的“吃、住、行、游、购、娱”六要素，以满足旅游者在旅游过程中的物质和精神上的需求。《大旅游：增城旅游发展的实践与思考》试图站在政府主导旅游发展的层面，从适应更多旅游者的旅游需求出发，力求深度思考“吃、住、行、游、购、娱”六要素各自所构成的横向相关产业体系，并使它们纵向联系起来，拉长产业链，形成相关产业体系。
无为岛
￥6.00
《无为岛》是一部以骑自行车长途旅行为主体的旅行文学作品，作品描述了作者2011年到2014年这几年的几次骑自行车长途旅行的经历，作品中还带有一些作者旅行中的摄影作品，其中作品展开叙述了作者2013年年底从云南大理出发骑行至越南的这段骑行经历。每一次长途骑行作者都对旅行都有了新的认识，这种认识其实是作者对自己内心以及自己的生活、人生的一种新的认识。作品中作者也对人生、生命、生活有一些探讨和感悟，相信读者读这部作品的时候也会有一些思考和感悟的。
旅游管理导论
￥7.27
旅游是一种综合性社会现象，是社会经济发展到一定阶段的产物。在社会经济发展的不同阶段，旅游活动具有不同的特点。旅游活动是一个系统，包括旅游者活动系统、旅游产业活动系统、旅游支撑系统和旅游影响系统四部分。现代旅游活动已发展为大众旅游，成为人们生活的一部分。旅游业是产业边界模糊的经济产业，树立大旅游观念才能更好地发挥旅游业的经济、社会文化和环境效益。我国已成为世界旅游大国，旅游业已具有相当的产业规模。未来，我国将向旅游强国迈进。
旅游心理学(第2版)
￥7.33
本书从全新的角度，紧密结合中职旅游教育的特点，阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的运用。全书共分5章。第1章旅游与心理学，主要介绍心理学的基本理论与流派，以及旅游心理研究成果在实践中的运用；第2章旅游决策心理，着重从旅游者购买行为或消费旅游产品，实际是旅游者决策的过程来探讨旅游者复杂的心理活动过程；第3章旅游消费心理，介绍了旅游者对吃、住、行、游、购、娱的消费心理，研究旅游者的个性差异和消费需求的多元化；第4章旅游服务心理，概要介绍了旅游业中的旅行社、旅游交通和饭店服务的心理因素；第5章旅游管理心理，阐述了经典和现代管理的理论，探讨常见问题的解决和管理。本书的体系科学合理，具有较强的实务指导性。本书可作为旅游饭店、旅行社专业的教材以及旅游企业和相关企业管理人员的培训教材。
南海地名人文录
￥7.50
《南海地名人文录》从物理、语言、文化、心理等多角度切人，以挖掘南海地名，特别是老地名所包含的历史、人文、情感内涵为核心，以地名保护、宣介为目标，概括了南海地名的区域特征，阐述了南海老地名的人文底蕴，勾勒了南海特色地名的发展轨迹。既突出了南海厚重的历史文化积淀，又展现了南海作为岭南水乡独特的风土人情；既保存了南海丰富而古老的文化遗产，又见证了南海在历史长河中的沧桑变化；既呈现了当代南海人的信仰与教育观念，又显示了古南越族先民的底层文化的遗存风貌。
酒店前厅与客房管理
￥7.72
某旅游管理学院新生要进行一周的入学教育，学院领导今年有了一项新举措，就是要安排新生去本地一家四星级酒店参观学习，时间仅一天。黄小米和大多数新同学一样觉得特别好奇，兴致很高，不过跟大多数新同学不同的是她带了笔记本。
前厅客房运作实务－－项目课程教材(含CD光盘1张)
￥8.75
本书是为高职高专旅游管理、酒店管理专业及星级酒店基层培训“量身定做”的项目课程教材。教材紧密结合酒店职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心，以酒店前厅客房部业务运作过程为主线，从结构选择、内容编排、配套教学光盘、教学方式选择等方面作了大胆改革。 全书共分前厅与客房两篇，共15个工作模块，每一个模块下根据工作过程设置了若干项目。每一项目的内容根据行动导向教学模式行编排，内容包括“作业背景”、“学习任务与要求”，“教学方式”建议，完成工作任务必要的“资讯”或获得资讯的途径，供教学双方参考的“作业流程”、“模拟情景对话”，使教学双方及时了解教学效果的“作业规范与效果评估表”。另外还特别设计了“实战资料夹”为展技能训练提供必需的表单。全书的结构设置及内容编排不仅体现了酒店职业岗位工作的特，而且便于教学的组织和实施，充分体现了项目课程教材实用性的特。
中国文旅产业观察：“全球”黄金周：中国人的“远方”有多远？
￥9.90
《21世纪经济报道》是南方报业集团下属中国的商业报纸媒体，是中国商业报纸的领导者。致力于服务秀的人群，是在世界经济界受关注的中国经济类日报。全国三大经济类报纸之一。《21世纪经济报道》2001年创刊，始终坚持新闻创造价值的理念，以优质内容服务用户，以专业和高度推动商业中国发展，秉承移动优先的方针，大力拓展新媒体业务，旗舰产品21财经APP下载量已经突破6000万，传播力、公信力以及影响力居同类客户端前列，并不断积极开拓知识付费、研究智库、内容电商等创新业务。
旅游服务口才
￥9.94
《现代职业核心能力教育丛书：旅游服务口才》是长期从事教育工作的高等学校或职业院校教师，强调理论联系实际，内容科学，理念先进，且突出实用性。
游客识别与旅游统计前沿问题
￥10.00
【内容简介】 国内旅游统计还不完备。除了旅游统计数据受到干扰外，技术上的不完善也是重要原因。作者深耕该领域多年，对游客技术定义、惯常环境怎么界定、全国和地方怎么执行旅游统计、国际社会怎么做旅游统计、不同区域级别数据怎么衔接、“横向不可比，纵向不可加”的误导性、旅游总收入和旅游总消费的区别、旅游业增加值怎么核算、大数据旅游统计应用的基本规范等各方关注，且当前认识存在偏差，甚至学术上需要根本厘清的关键问题进行系统性讲授，以助在基础理论研究上对惯常环境等核心概念做开创性研究，消除各方目前在操作实务、统计对象界定、口径规范等方面存在的认知偏差。
海南观光农庄酒水知识与服务
￥10.00
本书以培养高素质、专业化服务型技能人才为核心，按照知识点及职业技能教学需要，将内容设置为七个单元，一共三十个任务，让学生能全面、系统、完整地掌握相关理论知识及操作技能。主要包括初识酒水、软饮料的识别与冲兑、调制不同鸡尾酒等内容。 本书适合作为中等职业学校农业与旅游专业学生的教材。
商务旅行管理——出差管理规范与自律
￥11.00
在过去的20年里，笔者见证了商务旅行的蓬勃发展。从国内改革开放初期人们还需要单位开证明信才可以坐飞机，到现在人人皆可自由在网上订机票和接受送票上门服务。中国经济正高速发展，全球经济一体化进程也在不断加快。为此，很多从前无须为工作离乡别井的人，忽然发现自己要到陌生的城市与素未谋面的人开会。这样的经历不限于做买卖的商人和营业代表，还有工程人员、项目经理、技术工人、政府官员、教授、非营利团体职员，甚至实习学生等。他们对于出差可能感到兴奋、紧张、忧虑、困惑、疲乏或不适。单位主管有没有关心过他们并为他们排忧解难？而出差者们又该如何以*状态面对出差？
中国旅游客流的时空格局及大数据挖掘
￥12.00
【内容简介】 本书是国内*本利用相同统计口径和处理方法的位置大数据的专著，确定大数据监测客流的基本方法规范，利用莫兰指数、杜宾模型、解释结构模型等各类空间计量方法，解构国内旅游流的各方面时空特征，重点对旅游流层次划分、回路分解、热线追踪、空间溢出及锁定效应、东西向与南北向客流收敛与分散情况、区域旅游出游力与客流规模耦合性等进行分析，揭示我国国内游客是由中西部经济欠发达地区向东部经济发达地区流动，还是反过来；或者“南下北上”的客流特征是在扩大还是在缩小；以及哪些城市客流溢出多，哪些城市目的地属性更突出等问题，指导更加精准的旅游营销推广和线路产品开发，填补相关研究空白。
中国旅游城市品牌个性感知研究：基于广东入境游客视角
￥13.11
本书以人格特质理论、品牌个性理论和认知隐喻理论为基础，开展以广东入境游客为调查对象的实证研究，并对945份有效样本进行因子分析和信效度检验，开发了适用于入境游客评价中国旅游城市品牌个性的量表，构建了当代中国旅游城市品牌个性因子框架，并比较了不同国家和地区的游客之间、不同中国城市之间存在显著的个性感知差异，进一步探讨品牌个性理论在旅游目的地品牌管理上的实践应用。
英语导游应试与带团指南
￥14.65
郭炎华女士将她的新著《英语导游应试与带团指南》置于我的案头，并留下娟秀的尺素，索以“赐教”，挽余写序。初者，诸多顾虑：一是恐怕不胜其任，二是颇有“狗尾续貂”之虞。待到展阅郭女士的书稿，仅目录就使我的眼睛为之一亮。于是乎，写序的冲动大兴焉，便欣然衔命，作是序也。 在教书的过程当中，常有对旅游感兴趣的学生抱怨说，旅游课太理论化，太空洞，多是教科书式的东西，条文多，案例少；问我能不能推荐一本实用的、“解渴”的书。但是，时下坊间“隔靴搔痒”的旅游书倒是有一些，而“解渴”的书却很难找到。“千呼万唤始出来”，现在我可以对翘首以待的大学生们说，我能负责任地向你们推荐一本“解渴”的书了。 《英语导游应试与带团指南》是一部融理论与实践于一体但又刻意突出实例的指导性很强的书。它不仅对英语导游带团过程中的组织管理、应变技巧、导游知识、相关法律法规、带团全程操作等作了详细介绍，而且对如何考取英语导游证以及作为一个英语导游所应该具备的基本的学养都有具体的指导，让学习者能有“秀才不出门，便知天下事”之收益。郭女士是高校英语教师，之前曾做过多年英语导游，若无丰富的相关经验，恐怕难以产此佳著。
乡村旅游该升级了
￥14.92
我国乡村旅游在经过二十多年的风雨之后已经迎来了一个大转折时期，一方面基于不同的地域特色呈现出了日益多样化的发展趋势，另一方面，基于不同的发展环境也形成了各自难以突破的瓶颈。特别是2015 年一号文件发布之后，释放出了很多乡村旅游发展的新机遇，在这样的背景下，我们需要重新梳理乡村旅游发展的模式，重新思考乡村旅游转型升级的路径。本书从当下出发，对乡村旅游发展中的关键问题行了深剖析，并提出了极具实践价值的转型升级模式及可行性的解决方案。 本书适合各地的乡村旅游从业者及乡村旅游发展规划人员阅读参考。
导游业务
￥15.26
本书系高等院校旅游专业课程教材。作者本着高层次性、职业性和可衔接性的编写原则，着重介绍了导游服务的产生与发展历程、导游服务的业务领域与特点、导游员的基本素质与知识结构、导游员的服务技能与规范、导游员的讲解艺术和服务艺术及旅游事故的预防与处理策略的内容，以期使读者能够了解和掌握导游服务的基本原理和操作方法，适应导游服务工作的需要。本书提供电子课件等教学资源，读者可登录华信教育资源网免费注册下载。
