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七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
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本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法，帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。 针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友，我们尝试用通俗的语言，简单的方法，将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化，让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣，同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐，充分考虑到荤素搭配、营养素搭配，糖友可以根据自身的体重、性别等因素，详细计算自己一日需要的热量范围，合理搭配一日三餐，做自己的营养配餐师。
七彩生活-高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养(试读本)
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高血压可以悄悄地找上你，有些人血压已经是很高的情况下，还没有任何不舒服的感觉，但是高血压的危害却是每一分每一秒都存在的。生活中我们经常会见到一些半身不遂的人，有的可以依靠拐杖行走，有的只能卧床，甚至丧失了说话能力，这时周围的人可能会知道他是因为血压没有控制好得了脑卒中才成这种情况的。高血压不仅会损害大脑，还会对心脏、肾脏、眼底等重要器官造成损害，有的人甚至到了尿少或者无尿必须透析的时候才后悔没有好好治疗…… 高血脂因对身体的损害不易被觉察而被称之为“隐形杀手”，其实，它直的损害是加重全身动脉粥样硬化，从而引起心脑血管疾病及肾衰竭等。糖尿病不仅会危及全身重要器官，还会危害全身的大动脉及微血管。 本书深浅出地指出：高血压、高血脂、高血糖及其并发症不仅是老年人的专利，而且呈现年轻化的趋势，给人们带来了极大的危害，影响着人们的幸福指数，甚至给社会、家庭带来沉重的负担。 对于“三高”，除了药物治疗以外，重要的健康的生活方式，本书正是为了解决患友的这些问题，希望能帮助患友从中找到合适自己的保健方案。
不生病的养生蔬果汁（全家人的蔬果汁使用手册，近300种不同口味的蔬果汁，科学配比，新鲜鲜榨，在品尝美味的同时，也能真正地收获健康！）(试读本)
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本书前4章，上班族减压活力蔬果汁、女性美容塑身蔬果汁、青少年健康成长蔬果汁、中老年日常保健蔬果汁，分别针对不同家庭成员的生理特和经常会遇到的问题，量身制定了具有不同功效的蔬果汁。力求做到有的放矢、事半功倍，使您在品尝美味的同时，又能够真正地收获健康。本书的后3章，五脏调养蔬果汁、四季时令养生蔬果汁、五色蔬果的养生密码，则是从中医的不同角度出发，罗列出不同种类的养生蔬果汁。
一杯蔬果汁喝出大健康（家庭实用蔬果汁自制大百科！300多款蔬果汁，喝出全家健康！）(试读本)
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本书精选了近百种蔬果，按照各自的营养功效行搭配，分别从调理五脏、消灭常见小毛病、调理妇科病、护理心脑血管，以及满足特殊人群的特殊需要等方面，定制了近300款蔬果汁，再配以精美图片和各种蔬果的知识介绍，图文并茂、通俗易懂、简单易操作。既能满足大众的普遍需要，也能为孕妇、烟民、酗酒者、外食族等特殊人群提供有针对性的帮助。
健康大讲堂——不生病的饮食智慧(试读本)
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了解身体需要，摄取均衡营养 清代医学家黄绣宫说：“食物口，等于药之治病同为一理，合则于人脏腑有益，而可却病卫生，不合则于人脏腑有损，而即增病促死。”人体有五脏六腑，食物有四气五味，提高生命质量的步，是要善于根据身体的需要，科学摄取食物中的营养。 顺应四时变化，科学调节饮食 人体健康与四季气候变化紧密相连，四季交替的规律也是人体的代谢规律。春季饮食要由温补、辛甘逐渐过渡到清淡养阴之品；夏季人体易因新陈代谢旺盛而伤津耗气，饮食也要以清淡生津食物为主；秋季风高气燥，饮食上也要相应地以滋阴润燥为主，冬季是滋补的*季节，这一季节的饮食既要敛阳又要护阴。 对症食疗，祛病强身 生病是身体传达的一种信号，需要用积极的饮食调养予以回应。中医讲究“药食同源”，就是用日常食物作为治疗疾病的武器，西医也认为食物与营养是健康的基石，可见食物对于祛病强身的重要性。
“盐”多必失：中国人该怎么吃(试读本)
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本书以目前中国人普遍“口味重”的饮食现象为切，深度剖析健康饮食习惯的重要性，同时也详细介绍了多种正确的饮食习惯和方法。另一方面本书又从营养学角度，科学讲解了主食、副食、零食、安全饮食和养生饮食的基本原则和具体方法。以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，并提出了改善饮食的可行性建议，适合于不同年龄层。
神效醋疗(试读本)
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醋，自远古以来一直是食材也是绝妙好药。它具有养肝、胃除积、疗痛肿、散瘀止血、解毒、散水气、症结痰癖、产后血晕、治心腹血气痛等疗效。喝醋是温和、有效且没有任何副作用的*养生抗病法。本书系统、完整地讲解了作者经过十余年的研究、推敲与验证，对症施治，重建出的一套醋疗方法。内容涵盖糙米基醋及11种能量醋饮DIY法、60个常见酿造醋疑问解答、39种疾患神效秘方、全球27位醋疗受益者现身说法。本书内容深浅出，图文并茂，帮助读者轻松学会醋疗疗法，改善身体不适症状，重拾健康。 本书特色： 流传三千年天然醋酿造法，竟是疗治百病的“绝妙好药” 18种文明病、14种各式病症、7种妇科问题，神效醋疗法都能利用富含不同的营养素的天然酿造醋，达到彻底清除体内毒素、重启自愈力系统，让疾病不药而愈的终极效果。 全球见证者大集合，用生命力挺神效醋疗法 27位亲自体验过神效醋疗的见证者，在感恩、感激和感动之下，一起站出来现身说法，鼓励大家一起加这个“神效醋疗俱乐部”，成为活到天年的一员。 酿好醋问答百科，彻底解析醋魔力 作者将发问频率的问题搜集起来，分成三大类60题，详尽说明并彻底解析，帮助读者能够认识和认同这个健康养生法宝。 能量醋饮DIY，健康就要自己酿 11道可以泡出属于自己健康的DIY能量醋饮；另外，更STEP BY STEP告诉大家如何可以酿造出属于自己的糙米基醋，成为一名和作者一样名符其实的“醋疗实践者”。
中药蔬果速查轻图典（巧用家庭蔬果养生，打造健康生活）(试读本)
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本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药，浓缩经典中的精华，并补充现代营养学等实用知识，增加了本书的可用性，让读者在使用药材时能更得心应手，并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌，增加翻查时的便利。本书知识性与实用性并重，既有传统中医药学的内涵，又融传统文化的价值观。
瘦身蔬果汁速查轻图典（女生减肥这样做，吃不胖人不老真享受）(试读本)
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时下减肥、美容成了每个女性关注的话题，本书是一本帮助人们美容、减肥，引领大家追逐健康生活的实用工具书。 书中介绍了200多款鲜榨蔬果汁，选材均为家庭常用蔬果，并根据读者的需求增加了速查功能，并配丰富诱人的蔬果及果汁图片，让读者看起来更有学习制作和饮用的欲望。书中的各种小版块，如营养成分表、品饮小贴士等，更增加了本书的实用性，也更直观易懂，以便读者轻松简单地瘦身塑形。
糖尿病吃什么特效食物速查（全彩）（走出饮食误区，告别单调饮食，尽享人间美味）(试读本)
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本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法，帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。同时，本书还针对糖尿病常见合并症，提供了科学饮食方案，对症行食疗和调理，让糖尿病患者能够通过饮食有效控制血糖、促健康。
断食(试读本)
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断食是当前风靡全球的瘦身排毒疗法，通过一段时间不吃食物，让超负荷的内脏得到休息，还能让体内的垃圾与毒素排出体外，并达到减肥、助孕、增强免疫力、延缓衰老等效果。当其它的减重法都不能达到预期效果时，断食肯定能让你减得快，减得多，不易反弹！ 本书是国内本完整收录目前正流行的13种断食方法的全集，5位断食大师的实践经验总结。书中真实展现了13种断食方法的体验日记，分析每种断食方法的优缺、适合人群及实践注意事项，让您快速了解怎样断食、哪种方法*您。通过本书的专业指导，能让您真正做到断食不伤胃，不伤身，获得真正的健康和身心解放。 断食不仅能减轻体重，更被认为是人类的觉醒，能让你感受到身体上的净化，变得有活力，更能治愈心灵，获得精神上的自由、灵魂的喜悦！
常食蔬果疗效与禁忌速查手册——110种蔬果大解析(试读本)
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今天，人们越来越关注健康和养生，越来越崇尚用食疗法来代替药物疗法，这当然就要涉及到我们生活中不可缺少的蔬菜和水果。可是，你知道这些蔬菜和水果都有哪些奥秘吗？你知道这些蔬菜和水果怎样搭配才是健康、合理的吗？你知道当我们生病的时候要吃哪些蔬菜和水果吗？ 本书就针对日常生活中常见的110种蔬菜和水果，从药效、禁忌、营养价值以及食疗方法四个方面行了全面的分析，让您不仅会吃蔬果，而且吃对蔬果，吃出健康和免疫力。
一本书读懂保健食品(试读本)
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信息，为您解答所有疑惑、看清真相。教您怎么、如何吃，分辨真假虚实，获得*效果！让您吃的放心、吃出元气，身心都能散发健康活力！◎200多种保健食品吃攻略详细介绍市面贩卖的200多种热门保健食品，食用需知、选技巧、成分保健功效、适合对象及注意事项。为您建立正确观念，帮助您依不同需求，吃对*自己的健康食品。◎8大族群量身订做男性、妇女、儿童、上班族、孕妇、素食族、瘦身族、银发族，针对不同年龄及生活型态的族群，本书为您量身订做不同的饮食保健方式，补充适合的保健食品。◎90多种疾病对症吃感冒、胃痛、高血压、糖尿病……等90多种种常见疾病如何对症补充营养才健康？借由保健食品的辅助，有效增强身体机能。聪明吃对保健食品，就能让你营养加分、健康加倍！
中国地道食材大全（下厨，就爱这一套，蔬菜分步详解图录大全+水果分步详解图录大全，套装全2册，）(试读本)
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《中国地道食材——蔬菜分步详解图录大全》 蔬中有利，探究餐桌上的绿色学问，轻松造健康生活。 蔬菜，餐桌上必不可少的一味元素。随着人们对养生的重视，其身价也如芝麻花般节节高升，蔬菜的“内涵”更是成为了人们关注的焦：哪种蔬菜能防癌抗癌？哪种蔬菜能养胃？每种蔬菜分别含有哪些营养？哪种蔬菜不能经常吃？某种蔬菜的产地在哪？某种蔬菜怎样烹制有营养？如何到新鲜的蔬菜？……这些让我们困惑了许久的问题，在这本书中都可以找到答案。帮助读者走出饮食搭配的误区；教您根据自己和家人的体质，合理选择饮食；学会挑选优质的食材……可以说，这本书是您居家生活中必不可少的伙伴。 《中国地道食材——水果分步详解图录大全》 千余条水果搭配方案，美妆美体美颜大全，歆享缤纷水果盛宴。 俗话说：“药补不如食补。”合理均衡的饮食结构不仅可以维持生命的正常运转，还能加强身体对营养的吸收。人体通过摄取不同水果的养分，可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。那么如何正确食用水果，水果的食疗功效有哪些？带着种种问题让我们一同来探寻水果的食疗养生方法。本书的视角直对准时下热门的饮食健康问题，通过介绍水果的食疗功效及食疗方法，让你切身感受到水果的大功效大作用。全书由专业技师全程指导，深浅出，方便易学。另外，还穿插了各种水果的营养知识及在生活在的妙用，让读者在学习怎样制作的同时，还能了解到更多的知识。
回家吃饭的智慧（全新修订典藏版 上、中、下三册） （亲笔签名版）(试读本)
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关于《回家吃法的智慧》（上、中、下）： 让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。 人一生中，需要吃的东西那么多，但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么，什么季节应该吃什么，什么人应该吃什么，怎么吃，什么时间吃，吃多少合适，什么症状应该吃什么……”这些问题，可能，大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的，但是，为什么现在食物极大丰富，人们却越来越容易得病？并且，一经发现就是无法治愈，且只能终生靠药物控制的常见病，甚至绝症。 实际上，很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的，吃出来之后，我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制，听天由命。 西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”但是，我们中国人往往做反了。 只有健康了，我们才能随心所欲，才能掌控自己的命运，如何把健康掌握在自己手中，时光不饶人，只需要我们掌握回家吃饭的智慧，就能保自己和他人平安无虞！ 一、关于《回家吃饭的智慧（上）——四代中医传下来的养生救急食方》： 没有一种大病不是由小病发展而来，但是，大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈，随便吃药或者硬抗就算了，然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说，不少人还是无救。所以，改变有病求人的观念，通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽，以达到断根、极少复发的效果殊为重要。 《回家吃饭的智慧（上）——四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.四代中医世家传下来的家常饮食之方，专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐…… 2.在一年中何时补，效果就能事半功倍，且一家老小都能用的补食方。 3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食，能补脑的食方。 4，让孩子中考、高考顺利的食方。 二、关于《回家吃饭的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》： 蔬菜、瓜果、蛋类，虽是生活中稀松平常之物，但是，吃对了却有“灵丹妙药”之效。可惜，很多人日用而不知，于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根，扒皮，一切以口感为上，殊不知，大自然留给我们的每一种食材，绝没有多余的部分，我们不经意扔掉的边角余料，都对我们的生命不可或缺。事实上，面对生老病死，我们不缺灵丹妙药，只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭，如何与食物相依为命，发挥家常食材的营养价值，《回家吃饭的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.“鱼腥草”是天然抗生素；芥菜是“天赐之药”，马齿苋能媲美“深海鱼油”…… 2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效，基本集中在其根、叶、皮、子上…… 3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用处。 4.吃鸡蛋不能扔“天然钙片”——鸡蛋壳。 三、关于《回家吃饭的智慧（下）——如何善用调味品、食用油和泡菜》： 何谓回家吃饭的智慧，就是回家吃饭，吃对家常便饭，但实际上，很多人身体出现问题往往是从不懂“姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法始的，比如，吃姜是去皮吃还是带皮吃，这是非常讲究的，日常做菜用姜，一般不去皮，否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时，用的姜汁则可以去皮，既平衡蟹的寒性，又把蟹补人的效果发挥出来。所以，千万别小看它们，否则，我们身体会吃哑巴亏。 如何智慧地调配这些厨房“虾兵蟹将”，如何以小见大地强壮身体，《回家吃饭的智慧（下）——如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.吃姜，要去皮吗？夏天才是吃姜的好的季节。 2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。 3.每晚三瓣蒜，清肺清肠，抗癌抗衰老。 4.吃菜籽油，可保肝瘦身。 5.鲜美之道：如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。 6.小孩子长湿疹，抹蜂蜜藕粉就能止痒。 7.泡菜，有新鲜蔬菜所不具备的功效。
民间饮食宜忌大全
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卫生部公布的2004年全国重大食物中毒情况是：中毒事件381起，中毒14229人，死亡268人。其中在集体食堂、家庭、饮食服务单位和其他场所中均有重大中毒事件，而家庭和集体食 堂又是食物中毒的主要场所。食品安全关系着人民的生命健康，与每一个人息息相关，必须引起全社会的高度重视。
冠心病食疗与药膳制作
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书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
中华养生宝典·饮食养生宝典
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文化百科系列全书是有国内多名学者精心打造的一项宏大的文化巨作，内容涵盖了文学、历史、哲学、生活、医学、兵学等，是中华民族精神财富和世界人民辉煌文明的一次全面总结。该工程既保持了经典作品的原貌，又兼顾现代读者的阅读习惯，图文并茂、文白对照、专色印刷、通俗美观。
养颜食谱中的“黑客”
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食物是女性好的美容保健师，吃对了食物，由内而外全面调养，凝脂般的白嫩肌肤指日可待!
男人饮食营养与健康·调理篇
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本书主要内容包括 性功能障碍食疗方法、精病食疗方法、男性疑难症食疗方法、强身益寿食疗方法......
女人饮食营养与健康·倩肤篇
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健康是人全面发展的基础，关系千家万户的幸福。在我国全面建设小康社会的过程中，人民的健康素质和水平得到了明显提高，然而随着城市化、工业化、国际化和人口老龄化进程的不断加快，经济社会快速发展在带给人们丰富物质享受的同时，也导致了人群膳食结构和生活方式的转变，身体活动明显减少，同时受环境污染、气候变化等客观因素的影响，引致了新的健康问题。另外，与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已经成为影响我国人民健康生活素质和生活质量的重要危险因素。
