食品接触材料新品种评估申报指南
¥63.69
本书针对食品触材料新品种,通过对相关管理规定及政策法规的解读,帮助食品触材料生产企业更好地了解如何评估所设计生产的产品是否符合法规要求、如何申报,并详细说明了申报的步骤及所需的材料。不仅可以加强企业生产过程中的规范化,提高产品投国内外市场的成功率,减少召回、退运(出口企业的)、返修、订单被取消等问题,同时也可以便于相关部门的监督检验,提升我国食品触材料相关企业的生产水平和行业整体实力。全书共分为4个章节:食品触材料安全与管理概述、美国食品触材料新品种评估申报指南、欧盟食品触材料新品种申报与安全性评估指南、我国食品相关产品新品种评估申报解析与实践。 本书可供食品触材料生产及贸易企业、相关政府部门、检验监管人员以及食品触材料研究人员参考,也可供高等学校材料科学等相关专业的师生参阅。
无机胶凝材料创新实务
¥83.19
本书首先介绍了材料学概论,之后介绍了实验设备与应用、建材机械设备与应用、无机胶凝材料制品、低层装配式建筑。另外,书中结合循环经济理念及结合行业现状提出无机胶凝材料废物的循环利用方案,为各企业合理利用废渣废料、减少外排提供新的思路。 本书图文并茂,书中绝大多数图片是相关技术研发、售后指导及市场拓人员在*现场拍摄汇总而来的,是建筑材料领域的精彩记录与完美再现,具有较高的科研参考价值。本书能够使读者对无机胶凝材料的应用有充分和全面的了解,同时能对相关从业人员解决生产中的实际问题有所帮助。
大型工程机械设备安全操作(基础知识篇)
¥32.36
《大型工程机械设备安全操作(基础知识篇)》以培养工程机械类专业人士对典型工程机械设备的安全操作为目的,以装载机、挖掘机、推土机、铲运机为载体,以基本知识--使用与维护-- 故障诊断为主线,将理论知识和实际应用紧密结合。具体内容包括典型大型工程机械概述、发动机基本知识、底盘基本知识、电气设备基本知识、液压系统基本知识、大型工程机械设备的工作装置、大型工程机械设备的使用与维护、大型工程机械设备常见故障诊断与排除。 本书配套电子课件。 本书内容体现了职业技能人员培养的规范性、职业性和实践性。可作为工程机械培训用书,也可以用于工程机械类专业教学,并可作为工程单位技术人员的参考资料。
超级13Cr不锈钢局部腐蚀
¥63.69
《超级13Cr不锈钢局部腐蚀》全书共5章,主要基于超级13Cr不锈钢在苛刻环境中服役所遭受的局部腐蚀,重对蚀、应力腐蚀和缝隙腐蚀行了分析,并对其他局部腐蚀类型(电偶腐蚀、腐蚀疲劳、冲蚀、磨蚀)行了介绍。 《超级13Cr不锈钢局部腐蚀》可供从事石油天然气发、新材料研制、过程装备腐蚀与防护、石油专用管腐蚀与防护及相关学科的研究人员和技术人员阅读,也可供高等院校相关专业师生参考。
磷酸-磷酸三丁酯-无机酸-盐-水体系液液相平衡及其应用
¥63.69
系统研究了7个体系(磷酸-无机酸/盐-水-磷酸三丁酯(tri-n-butyl phosphate,TBP))的液 – 液相平衡基础数据及密度、黏度等物理性质,并计算了各溶质的分配系数、分离因子等,用以判断TBP对各物质的萃取能力。采用理论模型NRTL、Pitzer方程等对数据进行模拟,采用关联模型Hand方程、Othmer-Tobias方程和Bachman方程等对数据进行拟合。 还考察了盐析作用对TBP萃取H3PO4的影响。完成了TBP萃取分离H3PO4–HNO3混合溶液的工艺条件优化。 可作为磷化工和无机化工科技人员的参考书和工具书。
轨道交通装备无损检测
¥57.84
本书紧扣轨道交通无损检测岗位核心技能,详细讲解了目视检测、超声检测、射线检测、磁粉检测、渗透检测、涡流检测和TOFD、超声相控阵、数字射线成像等检测新技术。本书为方便读者考取相应的职业等级证书,以及满足学校相关课程的实训要求,还设置了实操和考证篇目,并以项目式的形式编写。本书可供高等职业院校相关专业师生及从事铁路无损检测的工程技术人员学习参考。
二氧化钛及其在光催化领域中的应用
¥64.34
二氧化钛及钙钛矿型光催化材料,在光催化净水领域受到广泛关注,并在相关领域展现出足够的竞争优势。本书在全面介绍二氧化钛及钙钛矿型光催化材料的基础上,着重对纳米二氧化钛、钙钛矿型光催化材料在光催化还原Cr6 单一体系、光催化处理Cr6 -乙酸复合体系、光催化处理Cr6 -柠檬酸复合体系、光催化处理Cr6 -柠檬酸-硝酸铁复合体系的应用行了介绍,阐述了相关材料结构和组成对于其光催化性能的影响,并结合相关的表征手段,对于相关的光催化性能行了分析和比较。本书适宜从事光催化材料以及材料、物理、能源等相关专业的科研人员参考。
先进储能科学技术与工业应用丛书--超级电容器储能材料、器件与应用
¥96.19
《超级电容器储能材料、器件与应用》一书从“理论—材料—器件—应用”条出发,系统地介绍了超级电容器的理论基础、性能特及评价方法,概括了超级电容器电极材料、电解液、隔膜的研究现状和产业化发展态势,阐述了超级电容器单体和模组的器件制造工艺技术,总结了超级电容器在工业电子、电网、交通、军用装备、智能传感等领域中的应用。本书还对新型超级电容器如柔性超级电容器、固态超级电容器和微型超级电容器的原理、发展和应用行了论述。本书可用作高等院校材料、化学和能源类专业的教学用书及相关技术人员、科研人员的参考用书。
铝及铝合金的环境腐蚀——盐雾环境
¥76.69
中性盐雾试验是评价铝合金在海洋环境中腐蚀性能的重要方法,本书重点研究了1XXX、2XXX、3XXX、4XXX、5XXX、6XXX 和7XXX 七个系列共21 种铝及铝合金在中性盐雾环境中的腐蚀行为,针对各种铝及铝合金在中性盐雾试验中暴露不同时间的腐蚀失重测试、表面形貌观测、腐蚀产物分析等变化规律进行了深入的研究。本书以期为工程设计人员提供海洋环境中服役的铝及铝合金的腐蚀行为、规律及数据查询的参考资料,从而指导工程装备选材设计、综合防护及寿命评估工作,并为海洋工程设施及装备的安全服役和运行维护提供基础腐蚀数据和参考依据。 本书可以为从事有色金属材料、大气环境腐蚀与防护技术领域的研究人员,以及海洋工程建设与设施制造领域的相关技术人员、设计人员提供材料腐蚀试验数据和参考资料。
农药使用技术与残留危害风险评估(第二版)
¥63.69
本书详细介绍了农药的重要性及农药残留对农产品危害、农药使用的靶标与靶区、农药的有效使用与使用效果的测定方法、农药使用技术、农药在环境中的残留和降解、 农药对生态环境的污染、农药对农作物的污染与危害、农药使用的安全评价方法、农产品中农药残留危害风险评估等内容。在版的基础上,增加了食品、农产品单一农药残留的长期膳食摄和慢性风险评估、短期膳食摄和急性风险评估方法,食品、农产品中多农药的残留急性、慢性膳食摄风险评估和残留限量估计值计算方法,以及农药残留的食品安全指数法和风险系数法风险评估方法,农药残留联合暴露风险评估方法及农药污染控制对策和措施。本书可供从事农产品安全生产、管理和监测,食品安全研究与管理,农药研发、使用与管理,食品、农产品农药残留风险评估人员阅读,也可供高等院校农药、植保、农学、园艺、果树、食品安全等相关专业师生参考。
现代木材无损检测技术与应用
¥57.19
木材是传统材料,在人类文明进程中发挥着不可替代的作用,如今,依旧是家具、建筑、装饰装修等领域不可或缺的材料。《现代木材无损检测技术与应用》简要介绍了木材的结构、特征和无损检测基本方法;结合实例,着重介绍了静态弯曲技术、横向振动与纵向应力波技术、超声技术、标准荷载技术、微钻和探针技术、断层成像技术、波谱分析技术等多种无损检测技术的原理、方法和数据处理。 本书适宜从事家具、装饰装修、建筑、汽车等木材应用领域的技术人员参考。
变质耐磨锰钢
¥57.84
本书在分析现有国内外关于奥氏体锰钢研究成果的基础上,总结了作者在本研究领域多年的研究成果。全书共8章,内容涵盖高锰钢简介、高锰钢的研究概述、变质锰钢的组织与性能研究、变质锰钢的动态变形行为研究、变质锰钢的磨料磨损行为研究、变质锰钢磨损过程的动态研究,以及变质锰钢宏观特性的微观机制研究,后对变质耐磨锰钢的研究行了汇总与展望。本书可供从事金属材料研究、生产和使用的单位和人员参考,也可供从事金属材料选用、机械加工等相关研究及技术人员参考。
固液界面水化膜与气体积聚:基础与应用
¥64.34
本书系统探讨了固液界面水化膜及气体吸附、积聚形成纳米气体吸附层的机制、结构特征与性质,通过实验与分子动力学模拟探讨了矿物表面润湿性、气体吸附与积聚机制,以及表面活性剂对气体积聚的调控作用,并总结了其在矿物浮选、食品农业、环境保护等领域的应用前景。 本书可供从事固液界面气体、表面活性剂吸附以及应用相关行业的科研人员、技术人员和管理人员参考,也可供高等学校矿业工程、环境工程等相关专业师生参考。
水系锌基电池关键材料与器件
¥51.34
《水系锌基电池关键材料与器件》对水系锌基电池的基础知识和前沿展行了系统介绍。内容包括水系锌基电池基本概念,锌负极、正极、电解液等关键材料,电池器件的结构与封装,电池体系的产业应用,以及对水系锌基电池未来发展方向和挑战的分析。全书内容丰富,从电化学理论、关键材料、应用器件等各个层面全面展现了水系锌基储能电池体系的基础知识和研究展。本书可作为高等院校和科研机构中从事材料、环境、能源专业相关领域教学和研究的教师和研究生的教学和学习教材,也可供企事业单位中从事新型储能电池研究或生产的科技工作者、工程技术人员参考。
气相分子吸收光谱法及应用
¥51.99
本书在概述气相分子吸收光谱法的发展历史、方法原理基础上,详细介绍了气相分子吸收光谱的定性定量分析方法,气相分子吸收光谱仪器的结构、部件、性能、使用与维护,以及气相分子吸收光谱法在水质分析中测定亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、氨氮、凯氏氮、总氮、硫化物、亚硫酸盐、氰化物等的应用。书中提出了能够准确校准单色器波长的方法,提出空心阴极灯的三维聚焦法,并将气相分子吸收光谱法与经典国标方法行了对比分析。本书总结了作者1986年至今从事气相分子吸收光谱方法和仪器研发的经验,突出实用性,可供各环境监测站、第三方检测机构、企业实验室等的实验技术人员,高等院校和职业院校分析化学、分析检验技术等专业的师生参考阅读。
智能物流装备与系统关键技术
¥64.34
本书从智能制造工程的视角,结合作者团队在智能物流技术与装备领域的案例和经验编写而成。全书共分6章,首先介绍了离散型智能工厂中智能物流的环节、仓储物流技术的发展趋势;然后重点介绍了智能工厂中各种输送机的关键技术,输送环节中常用的分流与合流技术,堆垛机型料箱库与托盘库立体仓库的关键技术,穿梭车型立体仓库的关键技术,以及典型自动导引车的结构与导引技术;*后介绍了基于MIOT.VC 的智能物流系统仿真技术。 本书作为系统性介绍智能工厂中智能物流技术与装备的专业书籍,可供制造业物流领域的从业人员、对智能物流技术感兴趣的人员使用,也可供高校规划和管理专业的相关师生参考。
智能装备协同感知与运维决策
¥57.84
本书系统介绍了智能装备运维领域的关键技术和实际应用,旨在为读者提供系统化的技术理论和丰富的应用案例。全书共6章,在介绍智能装备运维决策技术基本知识基础上,重点讨论了智能装备监测数据的采集技术与预处理方法、基于机器学习和深度学习的剩余寿命预测技术、智能装备故障诊断与推演技术,另外还特别介绍了智能装备的维护决策制定与PHM 系统开发。本书内容详尽,案例丰富,理论与实践相结合,通过对多个实际应用案例的剖析,读者可以深入理解如何通过智能装备运维决策技术实现精准维护,优化生产资源,提高整体运营效率。 本书为推动智能装备运维技术的应用与发展提供了实用的指导,适合智能装备运维领域的研究人员、工程技术人员以及从事智能制造和设备管理的相关人员阅读,也可供高等院校智能制造相关专业的师生参考。
机械制造工艺与夹具设计
¥57.84
本书系统、简明地阐述了机械制造工艺与夹具设计的知识,主要内容包括:机械制造工艺的基本概念和定义;外圆、内圆(孔)、平面和曲面的典型加工方法;机械加工工艺规程和装配工艺规程制定的原则、方法、要和实例;轴类、箱体类、套筒类、连杆、圆柱齿轮等典型零件的工艺路线拟定实例;机械加工质量的影响因素及保证措施;机床专用夹具设计、典型夹具结构和设计实例;与制造相关的各类物料输送装置、自动换刀装置和排屑装置。本书注重理论联系实际,取材新颖,图文并茂,深浅出,循序渐,实例、案例丰富,减少了复杂的数学推证和计算,体现了知识的系统性、全面性、新颖性和实用性。本书可为从事机械设计与制造相关工作的技术人员提供帮助,也可作为高职高专机械(电)类和近机类专业的教材,还可用作自考、职大、电大等成人教育相关课程的教材或参考书。
*反应:多氮化物的反应及若干理论问题(第六版)
¥258.69
《*反应:多氮化物的反应及若干理论问题》(第六版)主要论述了多氮化物的研究进展和相关*反应,具体包括叠氮化物涉及的氮杂Wittig反应的机理和应用,多氮手性杂环化合物的不对称合成;三唑化合物以及苯并三唑,咪唑、吡唑、哌嗪、咪唑环番、四唑和四嗪衍生物,卟啉衍生物、吲哚生物碱等;对辅酶NAD(P)H与生物*光化学的基本问题作了深入的描述,概述了酶催化的*反应及手性合成;论述了相关含氮小环化合物的手性合成方法。书中对近年来开展的新型游离基反应作了深入的阐述,论述了Wang反应及其反应机理。对*反应中的溶剂效应、载体固相反应、诸种相转移催化剂以及极性转换的作用等重要理论问题作了阐述。介绍了前线轨道理论,深入论述微扰分子轨道法的应用;还介绍了卡宾的新理论。 本书特别增加“含氮化合物C—H键空气氧交叉氧化偶联反应”“*反应中的若干新试剂”“串级*反应”等专章。在绪论中,增加了多氮化物之“生命科学方面”,论述了DNA和RNA的化学问题,阐述了其作为多氮化物“智能分子”的诸方面。书中对2024年包括2025年的文献也有引用,内容前沿,参考价值大。 本书许多论题曾是诺贝尔化学奖涉及过的内容,学术内容新,应用背景强,书中给出了大量参考文献的出处。本书共十三章,其中共有十一章在目录中就有“*反应”或“反应”之词。本书第六版几乎涵盖了*新重要*反应的各个方面,学者选读大有补益。 本书可供*化学、材料化学、药物化学、精细化工和生物工程等相关专业的科研人员、教师、研究生、高年级本科生阅读和参考。
硅酸盐微纳分级结构-碳复合物的设计合成及电化学性能
¥63.69
本书较为详尽地介绍了硅酸盐微纳分级结构和不同碳材料复合的方法,以及复合物在锂离子电池性能方面优于纯硅酸盐的原因分析。主要内容包括硅酸盐材料的结构和硅酸盐纳米结构的合成方法及其作为锂离子电池负极材料的性能提升方法和研究现状;石墨烯包覆硅酸镍微纳分级结构、碳包覆硅酸锌微纳分级结构、硅酸铜/石墨烯三明治结构、四氧化三铁镶嵌硅酸铁纳米片/石墨烯三明治结构、多孔碳@硅酸铁微纳分级结构及镍纳米颗粒均匀镶嵌二氧化硅空心球微纳分级结构的合成方法及其锂电性能。通过本书学习,读者可对如何设计电极材料结构以提升电池性能有较深的了解,为研究和发高功率密度和能量密度的锂离子电极材料提供新的方法和思路。本书适合从事锂离子、钠离子电池相关研究的技术人员及高等院校相关专业师生学习参考。
高岭石表面修饰及其在橡胶中的应用
¥44.19
橡胶增强是橡胶科学与工程领域研究的重之一。《高岭石表面修饰及其在橡胶中的应用》将不同理化性质的高岭石填充橡胶基体,利用熔融共混和乳液共凝聚方法制备了一系列高岭石/橡胶复合材料,对填充橡胶复合材料的加工性能、静态力学性能、动态力学性能和阻隔性能行了详细分析和探讨。本书为国家自然基金项目和内蒙古自然基金项目的成果总结,对黏土矿物加工和黏土矿物/橡胶复合材料领域的研究有一定参考意义。本书可供黏土矿物复合材料领域的科研人员参考,也可供相关专业的研究生阅读。

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