你的脑是如何看待你的?年龄如何影响肌肉和骨骼?细胞如何死亡，以及为什么会死亡?为什么免疫系统不止有一道防线?为什么要睡觉? ……你的身体是一个动态的、智能化设计的产物，它与所处的环境持续不断地行着互动。身体中的各种系统提供了完美例证，证实了各个系统相互合作的目的就是：让你存活着。现在，请翻这本书，看看你的身体是如何组成和工作的吧！《人体科学的世界》是“知识新探索”百科丛书中的一本。本丛书以精美的插图和活泼生动、引人胜的讲解，化繁为简地诠释各种复杂的理论，包括心理学、经济学、哲学、数学、量子物理学、神经科学、化学、人体科学等领域，全面、充分地拓宽我们对世界的理解。阅读本丛书，你将启一场绝妙的科学探索之旅。本丛书适合10岁以上人群阅读。

这些故事跨越多个学科，留有大量未解之谜，能够激发学生的好奇心，激励学生们不断学习去破解这些难题！

一个国际天文研究小组曾宣布：他们在太阳系之外首次发现了一颗直径和绕恒星运行的轨道与地球十分相似的行星，这对众多天文工作者来讲，将意味着那里也许存在与地球相近的生命形态。在浩瀚深邃的苍穹深处，是否有生命存在呢？在这茫茫无边的宇宙之中，人类是否真的是孤寂的旅行者，而没有类似抑或更具智慧的星河旅伴？

疾病是生物*可怕的天敌，从生物诞生以来就与疾病进行着殊死的抗争。因此而诞生了医学，为了抗衡疾病的侵扰。而医学的发展在于对人体更全 面更深入的认识。随着对人体认识的更为全 面，许多人体现象都可以有了科学的解释，并且对于人体的预防和保健都有了更好的帮助。

新视野百科书坊选取了《百花齐放的中国艺术》、《博大精深的中国文化》、《充满智慧的中国科技》、《斗智斗勇的中国战争》、《丰富多彩的中国民俗》、《海纳百川的中国哲学》、《继往开来的中国历史》、《巧夺天工的中国建筑》、《泽被万世的中国教育》等图书，从艺术、文化、科技、战争、民俗、哲学、历史、建筑、教育全方面的解读中国。本套书不是对具体的艺术理论进行推演，意在使读者在享受鲜活艺术的同时，去寻找理论的“歇脚处”，来提高艺术修养，打通艺术和人生之间的通道，到艺术之中寻找特有的人生智慧。

本书既有古人对科学知识朴素的认识与总结，也有古人对科学知识有意无意的智慧利用。使读者在有趣的成语故事中不知不觉中学到科普知识，开拓视野的同时，对相关成语也能有进一步的了解，在语言实践中能正确灵活地运用。看《成语中的科学》让我们在轻松愉悦中了解成语的本意，并从中体会出前人的智慧，让它成为我们走上成功的奠基石。

世界是复杂的，知识是多样的。看似杂乱无章、毫无体系的杂学知识，其实能体现一个人的博学程度。 《很杂很杂的杂学知识》从生活、美食、文学、地理、历史、天文、心理等诸多角度，为读者呈现了五彩缤纷的杂学知识。了解这些知识，可以激发读者的求知欲，培养读者的探索精神，拓宽读者的眼界，让读者更加热爱生活。

昆虫世界真神奇，小小昆虫乐趣多。蚂蚁居然会飞？蝗虫居然有食谱？过去的女孩儿们居然喜欢将天牛包在手帕里？你知道蜜蜂中的女王、雄蜂和工蜂是如何愉快分工的吗？你知道滋儿哇叫的蝉的敌人和朋友都是谁吗？你想探索奇妙的枯叶蝶、上古时代大蜻蜓吗？ 这是一本中国人本土的“昆虫记”，跟着我国现代著名生物学家、曾任浙江大学农学院教授的陶秉珍老先生一起，探索奇妙昆虫世界吧！书中还原汁原味保留了本书民国时期首版时独一无二的插图，让孩子轻松了解昆虫，亲近自热，亲近生命。

为什么即便是同卵双胞胎，也会因为生活方式的不同而拥有不同的人生？为什么有的人即便决心戒毒却仍难逃“复吸”的命运？贪食症，药物依赖患者真的是因为个人意志原因而患病的吗？答案是表观遗传学，即基因会因人们生活方式的变化而发生改变，启动启或关闭功能。 本书从表观遗传学的基本定义、带给人类的影响，以及表观遗传（时间较短）与基因变异（时间较长）的区别等，说明了表观遗传学是研究在DNA序列没有改变的情况下，使基因功能发生可逆、可遗传的改变。此外，书中还列举大量实例：母亲对孩子的养育方式会对孩子的大脑带来极大影响，在充满母爱的环境下成长的孩子更容易长寿；援引“荷兰冬天饥饿事件”证明了在孕期，母亲如果无法摄取足够的营养，那么在缺乏营养环境下出生的婴儿，成年后更易患生活习惯类疾病等。 作者通过大量科学实验和研究成果，强调表观遗传对人类的重要意义，阐明基因发挥作用的启或关闭是真实存在的，鼓励每个人重新思考他们的生活方式，以及我们与他人沟通的方式。

这是一部关于食源性产品创新性研究开发的百科式读物。全书近百页，分学术高地、专家论述、功效研究、产品科普等四个篇章。客观记录了新时期科学家团队探索食品功能化手段的历程，通过典型性、代表性的成功案例《鲟纳茯》从0到1创造过程的初衷缘起、发明创新、研究报告、成果结题的总结，以期帮助探索更多药食同源类、创新类功能性食品参与社会解决治未病、应对亚健康、协助慢病疗法工作的推陈出新。本书有图有真相，既是《鲟纳茯》产品的创造史，更是中国医学家的创业史。本书具备学术研究价值，将珍藏于各大图书馆。

知识的伟大在于它的博大和精深，人类的伟大表现在不断的探索和发 现已知和未知的世界，这是人类步的巨大动力。 在过去漫长的岁月中，人类的发展经历了轰轰烈烈的变迁:从原始人 的茹毛饮血到色彩斑谰的现代生活;从古代社会的结绳计数到现代社会垄 断人类生活的互联网;从古代的四大发明到上世纪中叶的月球着陆，火箭 升天。人类几乎在任何领域都取得了令人惊叹的成就。技术更新，知识爆 炸，信息扩张....系列代表着人类社会巨大步的词汇，充斥着我们的 社会,使每个人都感到在巨大的社会步面前人类自身的局限。作为人类 社会充满生机和活力的群体一青少年朋友， 在对现有书本知识学习的基 础上，更充满着对一切现代科学技术和信息技术的无限渴望。 人类的智慧在我们生存的这个蔚蓝色的星球上正放射出耀眼光芒,同 时也带来了一系列不容我们忽视的问题。引导二十一-世纪的青少年朋友了 解人类文明成果，以及由此带来的人类必须面对的问题，将是一件十 分必要的工作。 为此，我们组织多位经验丰富的学者精心策划、编写了这部《青少年 科学小百科》。本套丛书分海洋、航空航天、环境、交通运输、军事、能 源、生命、生物、信息、宇宙等十册。收录词条约五千个。涉及知识面广 阔且精微。所包含的内容:从超级火山、巨型海啸、深海乌贼、聪明剑鱼 ...到地核风暴、冰期奥秘、动物情感、植物智慧....从登陆火星、探 访水星，到穿越极地,潜人深海....既有独特的自然奇观，又有奇异的人 文现象;既有对人类创造物的神奇记述，又有人类在探索和改造自然过程 中面对的无奈、局限，以及人类对自然所造成的伤害，自然对人类的警告 ...这是一次精彩的自然与社会的探索历程,是每- -位热爱科学、热爱自 然的青少年朋友与大自然的一次真诚对话，它将使青少年朋友自觉地意识 到，在这个美丽的星球上，人类不是主宰，而是与- -切生灵息息相关的- - 部分，当人与大自然真正达到完美的境界,这个美丽的星球才是完美的、 永恒的。

我国人民群众的科学素质水平与发达国家的状况差距较大。大 多数人对于基本科学知识了解程度较低，而且在科学精神、科学思 想和科学方法等方面更是欠缺。人民群众科学素质水平的低下，严 重制约了我国创新型人才的培养和成长，已成为制约我国经济发展 和社会步的瓶颈之一。 科学是人类步的推动力，而科学知识的普及则是实现这 一推动的必由之路。在新的时代，社会的步、科技的发展、人们 生活水平的不断提高，为我们广大人民群众的科普教育提供了新的 契机。抓住这个契机，大力普及科学知识，传播科学精神，提高科 学素质，是我们全社会的重要课题。

您对曲颈瓶、方程式、纳米科技着迷吗？您下定决心献身科学吗？您的发现有什么用处？或许毫无用处，然而一些科学家却为此贡献一生……他们是未获赏识的天才还是离经叛道的研究者，是高超的发明家还是疯狂的学者？在他们荒诞的实验中，是否隐藏着真正的突破？ 本书非常谦逊地探讨了一个至关重要的问题，即现代社会对于科学的认识。“初看捧腹，过后引人深思”是搞笑诺贝尔奖的评选目标，本书作者选取了在其看来有意义的 14个搞笑诺贝尔奖。其中两项揭示了外星人的古老传说，两项表彰神秘治疗师的发现，两项颁予当代炼金术士，两项昭示了水的记忆中的悲喜剧，另有两项物理学奖和三个有趣的经济学故事，后以与艺术和美的相关研究作为结束。

人人都该懂的地外生命 在《人人都该懂的地外生命》中，刘易斯·达特奈尔将带领读者回顾40多亿年的地球生命进化史，并探索太阳系中很有可能存在生命的区《人人都该懂的地外生命》属于湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。 人人都该懂的能源新趋势 到目前为止*大规模的可再生能源是什么？《人人都该懂的能源新趋势》从我们所认知的能量，生物圈中的能量，人类历史中的能量，现代世界中的能量，日常生活中的能量，以及未来的能量等6个方面解读能源的历史。 人人都该懂的启蒙运动 理性主义驱散了封建专制和教会特权的阴霾，带来了自由、平等和科学的光芒 在《人人都该懂的法庭科学》中，专注于法医和调查科学研究的杰伊·西格尔博士为读者展现了多种在法庭科学中常见的证据，并阐释了它们如何在犯罪中发生 人人都该懂的哲学 《人人都该懂的哲学》打破了传统的以时间为线索讲解哲学的模式，选取了10个与我们的生活密切相关的命题，对哲学中的身心问题、个人同一性问题、自由意志问题、道德哲学、政治哲学、知识论、怀疑论等核心思想进行了充分翔实的论证。《人人都该懂的哲学》属于湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。 人人都该懂的人工智能 人工智能就是要机器模仿人的智能？人工智能*次战胜人类是什么时候？猴子能打出“我想，它像一只黄鼠狼”吗？人造生命能很容易地执行人类行为？机器人会取代人类吗？下一个莫扎特、玛丽莲?梦露会是人工智能？所有这些问题的答案，你都能在本书中找到 《人人都该懂的克隆技术》属于湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。本系列图书致力于推广通识阅读，扩展读者的阅读面，培养批判性思考的能力。其中涵盖了哲学、心理学、法律、艺术、物理学、生物科技等诸多人文科学和自然科学的知识，其中《人人都该懂的克隆技术》涵盖了克隆技术发展的的脉络、关键节点及相关伦理学讨论，让你一本书了解克隆技术的“前世今生”。 人人都该懂的心理学 人为什么会变得好斗？人是怎样看到、听到和感觉到事物的？人为什么会有偏见？我们真的可以对人测谎吗？在睡眠或催眠状态下发生了什么？人们为什么会产生各种各样的心理问题？怎样测量个体的智商和人格？人们为什么总是倾向于服从权威和从众？……生活中的每一个问题都可以说是心理学的问题，而这些问题都可以在本书中找到答案。《人人都该懂的心理学》系统梳理、讲解了现当代心理学的核心思想、重要实验和研究，从巴甫洛夫的经典条件作用实验、阿希的从众实验到米尔格拉姆的服从权威实验，从人如何进行认知活动、偏见与歧视如何产生到心理疾病的治疗……涵盖感觉与知觉、学习与记忆、人格心理学、发展心理学、社会心理学与变态心理学等9大心理学领域，用简单有趣的文字为你构建系统的心理学知识网络，让你通过本书读懂心理学、爱上心理学。 本书是湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。“新核心素养”系列致力于推广通识阅读，扩展读者知识广度，培养批判性思考的能力，涵盖哲学、心理学、法律、艺术、物理学、生物科技等诸多人文科学和自然科学领域的读本。 人人都该懂的批判性思维 你是否有自己独立的想法？你是否有自己独立的观点？你是否有自己独立的思考方式？我们往往以为，一旦形成了自己独一无二且有趣的观点，就已经做好准备去面对世界及所有的挑战了，但是，这是一个错误的认知。事实上，拥有自己的思想只是开始的*步。我们还需要将观点转变为一种立场，并应用逻辑找到论据支撑。而在现实世界中，广为流传的演讲、电视中的广告、杂志上的一篇文章，很多看似合乎逻辑的背后其实往往存在着逻辑错误。如果可以的话，我们应当反复琢磨自己和他人思考的逻辑，而这就是所谓的批判性思维。真正的批判性思维是应用正确的逻辑去思考事情。通过学习优秀逻辑的基本原理，就不会再轻易地被混乱逻辑所愚弄。同时，你将更容易在重要的问题上提出可靠的观点。本书的目的就是阐述所有你需要的批判性思维技巧 人人都该懂的美学 为什么我们发现有的艺术品很美，有的却不美？美，从人类文明诞生之初绵延至今，同时也在影响着人类的未来。无论是一幅画、一首诗，还是一尊雕塑，它们都是创作者理解美的智慧结晶，我们作为观察者应如何*分析作品中蕴含的创造力和潜力，如何解读创作者的用意呢？ 人人都该懂的艺术 作者劳里·施耐德·亚当斯摒弃了常常让主题陷入困境的“主义”，将作品本身带到了聚光灯下。通过对艺术中的争议进行详细的探索，亚当斯将引人入胜的叙述和艺术理论的基础结合了起来。 《人人都该懂的工程学》属于湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。本系列图书致力于推广通识阅读，扩展读者的阅读面，培养批判性思考的能力。其中涵盖了哲学、心理学、法律、艺术、物理学、生物科技等诸多人文科学和自然科学的知识，其中《人人都该懂的工程学》从工程学以外的视角出发，捕捉工程实践对世界产生的巨大、广泛且包罗万象的影响，了解工程师和工程学在提高人们生活品质方面所起的至关重要的作用。 人人都该懂的认识论 人人都该懂的认识论 属于湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。本系列图书致力于推广通识阅读，扩展读者的阅读面，培养批判性思考的能力。其中涵盖了哲学、心理学、法律、艺术、物理学、生物科技等诸多人文科学和自然科学的知识，其中《人人都该懂的认识论》从哲学的角度出发，对知识进行了一场哲学思考，可以帮助你更好地理解知识，探讨知识到底从何而来，开启一场对哲学的重新思考。 人人都该懂的地球科学 是影响世界的著名科普作家约翰·格里宾全新力作！是一本“追索地球起源与进化，解锁人类生命未来”的解答之书。在这本书里，你不只将看到大陆、山脉、海洋、盆地等巧夺天工的自然奇观是如何一步步形成的，还将了解到人类在整个宇宙中的位置，以及当下我们应该如何做才能和地球母亲共生。 人人都该懂的互联网思维 展开的方式是通俗易懂的，而且短小精悍、十分有趣。不仅互联网从业者可以一口气将它读完，而且我们每一个生活在互联网世界的人也能轻松地欣赏到它的精彩。 人人都该懂的脑科学 本书涵盖了有关脑科学的方方面面，用简单有趣的语言为你呈现了整个宏大的脑内宇宙。可以说，本书是一本绝佳的脑科学入门书。 人人都该懂的古典音乐 是一本简单有趣的音乐入门读物，本书系统地梳理了从中世纪到20世纪的西方音乐的发展变化，给我们呈现了一部西方音乐发展史。 人人都该懂的科学简史 不仅是一本人人可读的科学史通识读物，也是一部描绘科学发展动荡历程的电影，更是一部警醒我们树立正确科学观的启示录。 人人都该懂的遗传学 从人类祖先驯化动植物到克隆羊多利的诞生，所有这些问题的答案，你都可以从本书中找到。《人人都该懂的遗传学》这本书将遗传学置于人类文化的更广阔的背景中，证明了科学是如何与文明携手发展的。

该书是一本通俗生动的科普读物。内容以 Facebook 更名元宇宙为端，介绍了元宇宙技术发展脉络，元宇宙各类场景场景应用和未来发展趋势，对人类现代文明社会潜在的影响和由此产生的结构性化变化，元宇宙技术发展与人类伦理、法律之间的关系。本书不涉及对元宇宙技术层面的细节解读以及分析，仅是给广大科技爱好者提供元宇宙概念、知识和趋势。

在这本书中，作者带着我们去探讨在宇宙学、数学、动物学、医学、音乐、艺术、语言以及文学里的501个谜题。这些谜题不仅仅是我们回答不出的问题，威廉·哈特斯顿同时试图在书中用充满趣味性的语言解释为什么我们回答不出这些问题，其中包括： 什么是暗能量？ 色彩是我们大脑的制作出来的吗？ 恐龙的寿命有多长？ 是谁发明了钱币？ 人类已经停止化了吗？ 是谁摧毁了狮身人面像的鼻子？ …… 读罢本书，你会发现世界上还有更多我们不知道的事这回事已经不会让你惊讶了。这本书只是为你启探索世界的一把钥匙，通过它求知心的大门，无穷无尽的新世界就在你的面前。

本书涉及汗水的科学、文化和历史，读者将会认识靠嗅闻臭腋窝为生的人、通过汗水寻找信息要素和新的气味武器的化学家，以及那些在汗水中发现可吞咽香水的创新者。还会了解奇特的汗液疾病；汗液在有争议的测谎测试中的作用；为法医、纺织和信用卡行业提供人造汗液的合成汗液行业；以及除臭剂和止汗剂的奇特历史。    更重要的是，读者通过阅读这本书会明白，这种令人反感的分泌物是人类的一个独特部分，因为很少有动物能出汗。事实上，出汗一直是我们物种化的巨大优势。

《从一到无穷大》作为乔治·伽莫夫的科普代表作品，在当今世界仍然具有重要影响力。作为自然科学科普经典名著之一，直影响了众多科研和科普工作者，是历久弥新的自然科学门读物。 在本书中，伽莫夫以通俗易懂的方式介绍了20世纪以来世界范围内自然科学领域中的重大展。全书共分四个部分，先由漫谈基础数学知识手，用丰富有趣的比喻阐明了时间、空间的相对性，讲述了爱因斯坦的相对论及四维世界结构，*后全面讨论了人类在微观世界和宏观世界等方面的成就。 伽莫夫行文寓教于乐，本书不仅语言幽默生动，论述深浅出，书中插图也均为作者亲笔绘制，是非常适合广大读者，尤其是学生和科学爱好者阅读的自然科学科普门书。

本丛书紧紧围绕人们生活、身边的科学，以及青少年普遍感兴趣的科学知识，涵盖了物理、化学、植物、动物、人体和生活常识等各个方面的知识点，能够使广大青少年在轻松的阅读中，增强对科学技术的兴趣和爱好，开阔眼界，启发思维，拓宽知识面，增强科学意识。

小时候，我们总会对天上的太阳产生好奇。当夜幕降临时，天空中还会升起一轮明月，出现一颗颗闪烁的星星——这是我们关于太空*早的记忆。随着年龄的增长，我们知道了脚下的星球叫地球，太阳系里有八大行星，银河系里除了太阳系还有其他星系，而整个宇宙又有无数个星系。知晓的越多越会对这片神秘领域感到好奇——月亮离我们有多远？*亮的那颗星叫什么？宇宙有多大？书中为我们介绍了包含宇宙、天体、航天、科技等与太空有关的科普知识，揭秘了人类如何从登月到建造空间站，再到探索更遥远的星球，一步步解开太空的奥秘的过程。

在整个科学领域，量子力学是很有影响力的重要理论。没有量子力学，我们就无法解释世界是如何运转的。比如：知更鸟长途迁徙时是如何通过微弱的地球磁场感知方向的？小丑鱼是如何找到回家之路的？光合作用中能量的传递效率为什么那么高？对所有这些问题的解答，都离不量子力学，离不量子隧穿、量子相干性和量子纠缠。 酶促反应、光合作用、嗅觉、鸟类的磁感应、基因的复制、心智之谜、生命的起源，这种种现象都与神秘的量子世界有关。物理世界有三个层次：首先是宏观世界，遵循牛顿运动力学法则；下来是热力学世界，遵循热力学法则；然后是量子世界，在这个维度里，原子、分子以及组成它们的所有成分粒子都遵循准确而有序的量子规则。 人造生命一定要遵循量子理论，因为没有量子力学，就不会有生命。费曼说过：“凡是我做不出来的，就是我还不理解的。”如果有一天，人造生命真的成为现实，那将意味着我们终于理解了生命的本质。我们将会看到：生命正驾驭着混沌之力，在经典世界与量子世界之间狭窄的边缘上，乘风前行!